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MAISON M.J

rue de Verdun 1, 42720 VOUGY

orari non ancora noti

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Terrina di anatra
TERRINE DE CANARD — Frutta del mendicante, freschezza vegetale
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Carpaccio di salmone
CARPACCIO DE SAUMON MARINÉ À LA SUÉDOISE — Marinato alla svedese
stima≈ 210 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Risotto cremoso al parmigiano
RISOTTO CRÉMEUX AU PARMESAN — Fegatini di pollo, funghi di Parigi
stima≈ 450 kcal32 g di carboidrati
Piatti Principali
Paleron di vitello a bassa temperatura
PALERON DE VEAU CUIT À BASSE TEMPÉRATURE SAUCE OLIVES ET LAVANDE — Salsa olive e lavanda, gratin dauphinois, verdure di stagione
stima≈ 780 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Filetto di sgombro
FILET DE MAQUEREAU — Caviar di melanzane, pissaladière di cipolle
stima≈ 520 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Cozze
CASSE-CROßTE DE MOULES — Zafferano e curry di Madras
stima≈ 480 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Dessert
Pot de crème al caffè
POT DE CRÈME CAFÉ — Morbido alle nocciole, coulis di frutto della passione
stima≈ 550 kcal48 g di carboidratipesante 30
Mousse al cioccolato fondente
MOUSSE CHOCOLAT NOIR
stima≈ 420 kcal24 g di carboidrati
Charlotte ai lamponi
CHARLOTTE AUX FRAMBOISES
stima≈ 480 kcal52 g di carboidratipesante 39
Menu Adam & Ève
Elisir frizzante afrodisiaco
Élixir pétillant aphrodisiaque — “Orgasmo Gustativo”
stima≈ 120 kcal25 g di carboidratipesante 39
Vellutata di fagioli coco e tartufi
Velours haricot coco et truffes — “Caresse sensuelle”
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Crème brûlée al foie gras, nem di midollo di vitello o Gravelax di salmone
Crème brulée au foie gras, nem de ris de veau ou Gravelax de saumon, tartare de crevettes — Tartare di gamberetti — “Relazione intensa”
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pollo ruspante con morchele o Capasanta con riccio di mare
Un Poulet Fermier obsédé d’une Morille nymphomane ou Une Saint-Jacques excitée d’un Oursin chaud comme la braise — “Corpo a corpo”
stima≈ 580 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Macacoeur passione e lampone
49.00
Macacoeur passion framboise — “Calinade”
stima≈ 220 kcal28 g di carboidrati

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0veggie
scorestima

Nessun piatto principale vegetariano

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Non ci sono piatti principali vegetariani nel menu. Solo i dessert come la mousse chocolat noir sono senza carne.

0 piatti vegetariani e 0 vegani su 14

72dia
scorestima

Cucina francese a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diverse opzioni ricche di proteine. Il Carpaccio de Saumon ha solo 5 g di carboidrati.

8 adatti ai diabetici · 13 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
rue de Verdun 1, 42720 VOUGY
Orari
non ancora noto
Contatti
+33427629671 contact@maison-mj.fr
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maison-mj.fr/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 79 %

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