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Meester Keeman

Markt 21, 5581 GK Waalre

Chiuso ora · apre 11:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 7 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 18 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ZUPPE
Zuppa di astice
16.00
Kreeftensoep — guarnizione di astice e erba cipollina
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Zuppa di pomodoro
9.00
Tomatensoep — crostini
stima≈ 220 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
INSALATE
Insalata Beef Tataki
18.00
Salade Beef Tataki — germogli di soia, arachidi, coriandolo
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Insalata di barbabietole estivevegetarian
18.00
Salade Zomer Bietjes — kiwi, yogurt
stima≈ 320 kcal30 g di carboidrati
Insalata Tonijn Tataki Azié
18.00
Salade Tonijn Tataki Azié
stima≈ 400 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata Kip Yakatori
18.00
Salade Kip Yakatori — cetriolo agrodolce, peperoncino
stima≈ 480 kcal22 g di carboidratiequilibrato 78
CLUB SANDWICH
Rosbiff
17.00
Rosbief — insalata di pollo al curry fatta in casa, pomodoro, bacon
stima≈ 750 kcal45 g di carboidrati
Salmone affumicato in casa
17.00
Huis gerookte zalm — insalata di granchio, gamberetti olandesi, salsa cocktail
stima≈ 700 kcal42 g di carboidrati
BRIOCHE TOAST
Gorgonzola ‘La Tosi’vegetarian
17.00
composta di pere, mandorle, rucola
stima≈ 550 kcal35 g di carboidrati
PIATTI A BASE DI UOVA
Uitsmijter prosciutto e/o formaggio
12.00
Uitsmijter ham en/of kaas — 3 uova, pane December
stima≈ 650 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Uitsmijter prosciutto, formaggio e bacon
14.00
Uitsmijter ham - kaas en bacon — 3 uova, pane December
stima≈ 780 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
CROQUETTE
Due crocchette borgognone
12.00
Twee Bourgondische kroketten — senape
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Due crocchette di gamberi Holtkamp
17.00
Twee Holtkamp garnalen kroketten — maionese al lime, prezzemolo
stima≈ 500 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
TOAST
Prosciutto/Formaggio
8.00
Ham/Kaas — pane December
stima≈ 500 kcal35 g di carboidrati
BAMBINI
Poffertjesvegetarian
8.00
12 pezzi
stima≈ 450 kcal60 g di carboidratipesante 43
Spaghetti Bolognese
9.00
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77
Frites - frikandel - kroket - kipnuggets
10.00
stima≈ 850 kcal70 g di carboidrati
MENU
Menu 2 portate
41.50
2 gangen – Hamachi – Shortrib & Gamba — Hamachi, Shortrib & Gambero
stima≈ 900 kcal40 g di carboidrati
Menu 3 portate
47.50
3 gangen – Hamachi – Shortrib & Gamba - Kers — Hamachi, Shortrib & Gambero, Ciliegia
stima≈ 1100 kcal60 g di carboidratipesante 30
Menu 3 portate
51.50
3 gangen – Hamachi – Ravioli Kreeft – Shortrib & Gamba — Hamachi, Ravioli di astice, Shortrib & Gambero
stima≈ 1000 kcal65 g di carboidrati
4 portate
55.50
4 gangen
stima≈ 1800 kcal160 g di carboidratipesante 25
Formaggio al posto del dessertvegetarian
7.00
Kaas in plaats van dessert
stima≈ 350 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Patatine fritte con maionesevegetarian
4.50
Frites met mayonaise - fries with mayonnaise
stima≈ 450 kcal40 g di carboidrati
PIATTI
Okonomiyaki
18.00
noodles udon, gamberi, yakatori, maionese giapponese
stima≈ 750 kcal65 g di carboidratiequilibrato 71
Suggerimento di pesce dello chefpescatarian
28.00
Vissuggestie van de chef — verdure di stagione, salsa coordinata
stima≈ 550 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Lady steak di filetto di manzo
28.00
Lady steak van ossenhaas — verdure di stagione, salsa cremosa al pepe
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
DESSERT/FORMAGGI
Ciliegiavegetarian
14.00
Kers — five spices, cioccolato bianco
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratipesante 33
Dame Blanche classicavegetarian
12.00
Klassieke Dame Blanche
stima≈ 520 kcal40 g di carboidratipesante 31
Pescavegetarian
14.00
Perzik — poché e grigliata, salmiak, anice stellato
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 44
Selezione di formaggi ‘Kaasatelier’vegetarian
18.00
Kaasselectie ‘Kaasatelier’ — 5 formaggi stagionati
stima≈ 600 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
ANTIPASTI
Hamachi Crudopescatarian
18.00
ajo blanco, melone
stima≈ 280 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Cocktail di gamberetti olandesipescatarian
26.00
Hollandse Garnalencocktail — salsa cocktail densa, lattuga, brioche
stima≈ 420 kcal30 g di carboidrati
Sashimi di Salmonepescatarian
19.00
Sashimi Zalm — frutto della passione, finocchio, dragon fruit, wasabi fresco
stima≈ 220 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Steak Tartare ‘Classic’
18.00
Steak Tartaar — uovo a 64 gradi, croccante di pane sourdough, semi di senape
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Tataki di filetto di manzo
19.00
Tataki Runderhaas — mizuna, peperoncino croccante, arachidi, germogli di soia, coriandolo
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
ANTIPASTI CALDI
Foie gras scottato
27.50
Gebakken ganzenlever — ciliegie Amarena, pepe rosa
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Ravioli di astice fatti in casapescatarian
21.50
Huisgemaakte Ravioli Kreeft — zucchine, basilico, salsa all'astice
stima≈ 380 kcal32 g di carboidratiequilibrato 70
PIATTI PRINCIPALI
Suggerimento dello Chef
33.00
Suggestie van de Chef
stima≈ 600 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Pasta Vongolepescatarian
30.00
agli e olio, limone
stima≈ 620 kcal70 g di carboidrati
Heilbotpescatarian
30.00
boquerones, pomodori arrostiti, jus di Bouillabaisse
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Sogliolapescatarian
Zeetong — insalata, patatine fritte, salsa remoulade
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Shortrib & Gambero
33.00
Shortrib & Gamba — bimi arrostiti, aglio affumicato, jus BBQ
stima≈ 720 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Mechelse koekoek
30.00
patata confit, cicoria caramellata, salsa cremosa ai funghi
stima≈ 780 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Filetto di manzo
40.00
Ossenhaas — cicoria, jus al vino rosso OPPURE salsa al pepe
stima≈ 620 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Porro BBQvegetarian
28.00
BBQ Prei — cavolo nero, pesto, stracciatella
stima≈ 580 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

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56veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi ordinare i porri BBQ con stracciatella o un toast brioche con gorgonzola. Ci sono diverse insalate, come quella di barbabietole estive e kiwi.

13 piatti vegetariani e 0 vegani su 48

86dia
scorestima

Piatti proteici e insalate fresche

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molte opzioni a basso contenuto di carboidrati a base di carne e pesce. I piatti principali con verdure di stagione sono molto indicati.

24 adatti ai diabetici · 48 piatti

Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo
Markt 21, 5581 GK Waalre
Orari
lun11:00–23:00
marchiuso
mer11:00–23:00
gio11:00–23:00
ven11:00–00:00
sab11:00–00:00
dom11:00–23:00
Contatti
+31407601999 welkom@meesterkeeman.nl
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), meesterkeeman.nl/

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