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Yummie-Africana

Nieuwstraat 8, 6701 DE Wageningen

orari non ancora noti

African
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 8 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 17 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Pranzo
Pounded yam
Tradizionale piatto nigeriano di igname servito con zuppa di egusi, ogbono, banga o spinaci
stima≈ 750 kcal85 g di carboidratiequilibrato 77
Igname, patate o platano fritto
Fried yam/fried potato/fried plantain
stima≈ 600 kcal70 g di carboidrati
Pepper Soup
Specialità nigeriana a base di spezie, con carne di capra, pollo o pesce
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Moimoi
Torta di fagioli nigeriana con paprika, peperoncino e mix di spezie
stima≈ 400 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Assorted Stew
Stufato di pomodoro, paprika e cipolle con mix di carni, servito con riso bollito
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratiequilibrato 71
Yummie Africana Special Stew
Stufato di pomodoro, paprika e cipolle con scelta di pesce, capra, manzo o pollo
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratiequilibrato 71
Banga Soup
Zuppa tradizionale nigeriana di noci di palma, pesce essiccato, gamberetti e olio di palma
stima≈ 500 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Ogbono Soup
Zuppa tradizionale nigeriana con pesce essiccato, gamberetti, olio di palma e spinaci
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Egusi Soup
Zuppa tradizionale nigeriana con semi di melone macinati, pesce essiccato e olio di palma
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Eba
Tradizionale piatto nigeriano di cassava servito con zuppa di egusi, ogbono, banga o spinaci
stima≈ 700 kcal90 g di carboidratiequilibrato 73
Jollof rice
Riso cotto con pomodoro, cipolla e paprika, servito con pesce, pollo o carne fritta
stima≈ 600 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77
Fufu
Alimento base ghanese di cassava, igname o platano, servito con zuppa di arachidi o zuppa leggera
stima≈ 650 kcal80 g di carboidratiequilibrato 77
Efo Riro
Spinaci teneri in olio di palma con carne o pesce, servito con fufu, eba, pounded yam o riso
stima≈ 550 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Beans & Dodo
Fagioli serviti con platano, patate o igname fritto o bollito
stima≈ 500 kcal60 g di carboidratiequilibrato 86
Coconut rice
Riso bollito nel latte di cocco e verdure miste, servito con pesce, pollo o carne fritta
stima≈ 600 kcal70 g di carboidratiequilibrato 77
Fried rice
Riso saltato con verdure miste, servito con pesce, pollo o carne fritta
stima≈ 650 kcal70 g di carboidratiequilibrato 77
Stufato di pesce
Fish stew
stima≈ 400 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Igname e stufato
Yam and stew
stima≈ 600 kcal70 g di carboidratiequilibrato 73
Riso e stufato
Rice and stew
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73

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78dia
scorestima

Zuppe nigeriane a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diverse zuppe ricche di proteine. Queste opzioni contengono pochi carboidrati.

7 adatti ai diabetici · 19 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Nieuwstraat 8, 6701 DE Wageningen
Orari
non ancora noto
Contatti
+31657850529
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), yummie-africana.nl/
Scheda
completezza 50 %, affidabilità 85 %

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