Matthias and Sea
Rte de Philippeville 34, 5651 Walcourt
Chiuso ora · apre gio 18:00
Belgianseafood restaurant€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 9 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 10 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
I Nostri Caviar
Imperial
32.00
Imperial << gourmet house >> — << gourmet house >>
stima≈ 120 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Oscietra
32.00
Oscietra << gourmet house>> — << gourmet house >>
stima≈ 120 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Kaluga Beluga
65.00
Kaluga Beluga << gourmet house >> — << gourmet house >>
stima≈ 120 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Antipasti Freddi
6 ostriche della Bretagna Marennes Oléronpescatarian
18.50
6 huitres de Bretagne Marennes Oléron sur glace pilée, vinaigre à l’échalote en accompagnement — su ghiaccio tritato, accompagnate da aceto agli scalogni
stima≈ 110 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
6 ostriche premium spéciales Gillardeaupescatarian
27.00
6 huitres premium spéciales Gillardeau sur glace pilée, vinaigre à l’échalote en accompagnement et citron — su ghiaccio tritato, con aceto agli scalogni e limone
stima≈ 110 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Carpaccio di capasanta freschepescatarian
19.00
Carpaccio de St jacques fraîches coupées à la main, à la pistache — tagliate a mano, con pistacchio
stima≈ 180 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Carpaccio di capasanta e gamberetti grigipescatarian
27.50
Carpaccio de St jacques coupées à la main, crevettes grises épluchées à la main en marinade au thym — tagliati a mano, in marinata al timo
stima≈ 160 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Carpaccio di capasanta e foie graspescatarian
27.50
Carpaccio de St jacques, foie gras du Périgord, poire croquante en marinade — con foie gras del Périgord e pera croccante in marinata
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Carpaccio di capasanta freschepescatarian
Carpaccio de St jacques fraiches coupées à la main, truffe fraiche — tagliate a mano, con tartufo fresco
stima≈ 190 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
Carpaccio di carne maturata
20.00
Carpaccio de viande maturée et marinée — carne maturata e marinata
stima≈ 160 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Carpaccio di tonno rossopescatarian
23.00
Carpaccio de thon rouge, marinade de fenouil, anis huile à l’anis maison — marinata di finocchio, anice e olio all'anice fatto in casa
stima≈ 170 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Mezzo astice Belle Vuepescatarian
29.50
Demi-homard en Belle Vue — Demi-homard in Belle Vue
stima≈ 350 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Prosciutto di San Daniele
18.50
Véritable jambon San Daniele en couronne, melon Cavaillon — servito a corona con melone di Cavaillon
stima≈ 210 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Foie gras d'oca del Périgord
20.00
Foie gras d’oie du Périgord et garniture de saison — con guarnizione di stagione
stima≈ 280 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Antipasti Caldi
Ravioli fatti a mano al tartufo nerovegetarian
21.00
Ravioli fait main à la truffe noire (spécialité maison) — specialità della casa
stima≈ 320 kcal30 g di carboidrati
Duo di capasanta e scampipescatarian
23.00
Duo de St jacques et scampis crème homardine — con crema di astice
stima≈ 310 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Scampi all'aglio e molluschipescatarian
18.50
Scampis à l’ail et coquillages — scampi saltati con aglio e conchiglie
stima≈ 240 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Scampi, pomodori freschi e pannapescatarian
21.00
Scampis tomates fraiches crème et peperoncino — con peperoncino
stima≈ 260 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Gamberoni alla planchapescatarian
24.00
Gambas à la plancha, ail et romarin — con aglio e rosmarino
stima≈ 220 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Navajas all'aglio rosapescatarian
20.00
Couteaux de mer à l’ail rose flambé — fiammeggiate all'aglio rosa
stima≈ 210 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Piatti di Mare Tradizionali
Cassolette di crostaceipescatarian
43.50
Cassolette de crustacés (15 sortes) mijotée à la tomate, vin blanc et fettuccini — 15 varietà stufate con pomodoro, vino bianco e fettuccine
stima≈ 780 kcal65 g di carboidratiequilibrato 76
Marmite del pescatorepescatarian
43.50
Marmite du pêcheur (selon arrivages) mijotée à la tomate et thym citronné — Secondo arrivi, stufata con pomodoro e timo al limone
stima≈ 450 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 90
Branzino grigliatopescatarian
30.00
Bar grillé et fettuccini aux coquillages — Accompagnato da fettuccine alle vongole
stima≈ 720 kcal58 g di carboidratiequilibrato 73
Salmone scozzese al fornopescatarian
30.00
Saumon d’Ecosse au four, pommes de terre grenailles et légumes — Con patate novelle e verdure
stima≈ 580 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84
Pesce spadapescatarian
32.00
Espadon au citron confit et thym — Al limone candito e timo
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Guance di cerniapescatarian
37.00
Joues de lotte crème safran et ravioli aux soles — Crema allo zafferano e ravioli di sogliola
stima≈ 680 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Sogliola alla meunièrepescatarian
39.00
Sole 3+ meunière au thym et citron — Al timo e limone
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Piatti Specialità
Grigliata reale di pesce e crostaceipescatarian
38.50
Notre mythique grillade royale de poissons et crustacés (15 sortes) (PLAT CHAUD) — 15 varietà: branzino, orata, salmone, spada, capesante, gamberi, scampi, langoustines, cozze, vongole e altri
stima≈ 620 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84
Grigliata reale di pesce e crostaceipescatarian
18.50
Notre mythique grillade royale de poissons et crustacés (rajouter 1/2 homard ou langouste) — Con aggiunta di 1/2 astice o langusta
stima≈ 850 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Grigliata reale di pesce e crostaceipescatarian
37.00
Notre mythique grillade royale de poissons et crustacés (rajouter 1/2homard et ½ langouste) — Con aggiunta di 1/2 astice e 1/2 langusta
stima≈ 1050 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Gallinella in crosta doratapescatarian
39.00
Gallinella ouverte en portefeuille, en croøte dorée de chapelure, parmesan et sauge — Al pangrattato, parmigiano e salvia. Pesce al forno (900-1000g) per 2 persone, con patate
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Branzino in crosta doratapescatarian
39.00
Bar de ligne ouvert en portefeuille, en croøte dorée de chapelure, parmesan et sauge — Al pangrattato, parmigiano e salvia. Pesce al forno (900-1000g) per 2 persone, con patate
stima≈ 620 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Gallinella in crosta di patatepescatarian
39.00
Gallinella ouverte en portefeuille, croøte de pommes de terre, beurre, romarin et légumes chauds — Burro, rosmarino e verdure calde. Pesce al forno (900-1000g) per 2 persone
stima≈ 680 kcal48 g di carboidratiequilibrato 80
Gallinella in crosta di patatepescatarian
39.00
Gallinella ouverte en portefeuille, en croute de pommes de terre, huile d’olives, romarin et légumes chauds — Olio d'oliva, rosmarino e verdure calde. Pesce al forno (900-1000g) per 2 persone
stima≈ 640 kcal48 g di carboidratiequilibrato 86
I Nostri Astici e Scampi in Cassolette
Astice in cassolettepescatarian
46.00
Homard en cassolette 480-520gr préparation au choix — 480-520g, preparazione a scelta
stima≈ 520 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Langusta del Capo in cassolettepescatarian
46.00
Langouste du Cap en cassolette 480-520gr préparation au choix: Crème poivre rose — 480-520g, crema al pepe rosa
stima≈ 610 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Langusta del Capo in cassolettepescatarian
46.00
Langouste du Cap en cassolette 480-520gr préparation au choix: A la sarde (tomates fraiches et safran) — 480-520g, alla sarda (pomodori freschi e zafferano)
stima≈ 480 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Langusta del Capo in cassolettepescatarian
46.00
Langouste du Cap en cassolette 480-520gr préparation au choix: Crème safran et moscatel — 480-520g, crema allo zafferano e moscatello
stima≈ 650 kcal20 g di carboidratiequilibrato 74
Langusta del Capo in cassolettepescatarian
46.00
Langouste du Cap en cassolette 480-520gr préparation au choix: A l’ail rosé, flambé cognac — 480-520g, all'aglio rosato, flambé al cognac
stima≈ 540 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Langusta del Capo in cassolettepescatarian
46.00
Langouste du Cap en cassolette 480-520gr préparation au choix: Crème homardine — 480-520g, crema all'astice
stima≈ 680 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Astice del Capo in cassoletta (480-520g)pescatarian
46.00
Langouste du Cap en cassolette 480-520gr préparation au choix: Rôti au four à la fleur de sel (naturel) — Arrosto al forno con fior di sale (naturale)
stima≈ 320 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Astice del Capo in cassoletta (480-520g)pescatarian
46.00
Langouste du Cap en cassolette 480-520gr préparation au choix: Homard flambé à la myrte sarde, beurre et laurier — Astice flambé al mirto sardo, burro e alloro
stima≈ 510 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Astice bretone del vivierpescatarian
Homard breton du vivier (même préparation) — Stessa preparazione, prezzo secondo arrivo
stima≈ 320 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Astice del Capo in cassoletta (400-500g)pescatarian
52.00
Langouste du Cap en cassolette 400-500gr préparation au choix: Crème poivre rose — Crema al pepe rosa
stima≈ 480 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Astice del Capo in cassoletta (400-500g)pescatarian
52.00
Langouste du Cap en cassolette 400-500gr préparation au choix: A la sarde (tomates fraiches et safran) — Alla sarda (pomodori freschi e zafferano)
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Astice del Capo in cassoletta (400-500g)pescatarian
52.00
Langouste du Cap en cassolette 400-500gr préparation au choix: Crème safran et moscatel — Crema allo zafferano e moscatello
stima≈ 520 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Astice del Capo in cassoletta (400-500g)pescatarian
52.00
Langouste du Cap en cassolette 400-500gr préparation au choix: A l’ail rosé, flambé cognac — Aglio rosato, flambé al cognac
stima≈ 460 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Astice del Capo in cassoletta (400-500g)pescatarian
52.00
Langouste du Cap en cassolette 400-500gr préparation au choix: Crème homardine — Crema homardine
stima≈ 550 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Astice del Capo in cassoletta (400-500g)pescatarian
52.00
Langouste du Cap en cassolette 400-500gr préparation au choix: Rôti au four à la fleur de sel (naturel) — Arrosto al forno con fior di sale (naturale)
stima≈ 320 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Astice del Capo in cassoletta (400-500g)pescatarian
52.00
Langouste du Cap en cassolette 400-500gr préparation au choix: Langouste à la myrte sarde, beurre et laurier — Astice al mirto sardo, burro e alloro
stima≈ 510 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Selezione dalla Camera di Maturazione
Entrecôte bionda di Galizia
52.00
Entrecôte blonde de Galice maturée 50 jours 350-400 gr — Stagionata 50 giorni (350-400g)
stima≈ 980 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Costata di Galizia
65.00
Côte à l’os de Galice maturée 50 jours découpe 600-700 gr — Stagionata 50 giorni (600-700g)
stima≈ 1350 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Costata Sashi (Danimarca)
65.00
Côte à l’os Sashi origine Danemark découpe de 700gr — Taglio da 700g
stima≈ 1350 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Entrecôte irlandese Black Angus
33.00
Entrecôte irlandaise 300 gr Black Angus — 300g
stima≈ 850 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Entrecôte premium
Entrecôte premium suggestions annoncées selon arrivages — Servita con patate novelle, rosmarino e verdure fresche
stima≈ 850 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Surf and Turf (per 2 o 4 persone)
Baptême
38.00
½ Astice timo e limone e mezzo irlandese per persona
stima≈ 780 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Plonge
42.00
½ Astice timo e limone e mezza carne stagionata 35gg
stima≈ 820 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Immersion
46.00
½ Astice del Capo timo e limone e mezza carne stagionata 35gg
stima≈ 820 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Le grand bleu
75.00
½ Astice timo + ½ astice del Capo timo + 1 carne stagionata 50gg
stima≈ 1100 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Il Bancone dell'Ostricolto
Plateau découverte
39.50
Ostriche, vongole, pallourdes, fragole di mare, cozze, gamberoni, mazzancolle, granchi, gamberi di fiume, coltellino
stima≈ 650 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Plateau Spécial Tourteau
47.50
Stessa composizione "découverte" + ½ granchio reale
stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Plateau Spécial Homard
59.50
Stessa composizione "découverte" + ½ astice
stima≈ 700 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Plateau Royal
72.00
Stessa composizione "découverte" + ½ astice + ½ granchio reale
stima≈ 850 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Plateau Impérial
85.00
Stessa composizione "découverte" + ½ astice 350gr + ½ astice + ½ granchio reale
stima≈ 950 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Il Pastaio
Fettuccini scampi e pomodori freschi
20.00
Fettuccini scampis tomates fraîches
stima≈ 620 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73
Fettuccini gamberi e vongole
22.00
Fettuccini gambas et palourdes
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73
Ravioli fatti a mano al tartufo nero
22.00
Ravioli faits main à la truffe noire
stima≈ 680 kcal60 g di carboidratiequilibrato 69
Ravioli fatti a mano ripieni di sogliole, scampi e astici
26.00
Ravioli faits main farcis aux soles, scampis et langoustines
stima≈ 640 kcal60 g di carboidratiequilibrato 81
Ravioli ripieni rucola, pomodori freschi e basilicovegetarian
18.00
Ravioli farcis roquette, tomates fraîches et basilic
stima≈ 520 kcal55 g di carboidratiequilibrato 81
Ravioli ripieni ricotta, pomodori freschi e basilicovegetarian
18.00
Ravioli farcis ricotta, tomates fraîches et basilic
stima≈ 550 kcal55 g di carboidratiequilibrato 71
Antipasti Freddi
6 ostriche della Bretagna Marennes Oléron
18.50
6 huitres de Bretagne Marennes Oléron sur glace pilée, vinaigre à lâ l’échalote en accompagnement — Su ghiaccio tritato, accompagnate da aceto allo scalogno
stima≈ 120 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
I Nostri Astici e Scampi in Cassolette
Astice del Capo in cassolette (480-520gr)
46.00
Langouste du Cap en cassolette 480-520gr: A l’ail rosé, flambé cognac — Aglio rosè, flambé al cognac
stima≈ 720 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Astice del Capo in cocotte 480-520gr
46.00
Langouste du Cap en cassolette 480-520gr: Rôti au four à la fleur de sel (naturel) — Arrostito al forno con fior di sale (naturale)
stima≈ 320 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Astice del Capo in cocotte 480-520gr
46.00
Langouste du Cap en cassolette 480-520gr: Homard flambé à la myrte sarde, beurre et laurier — Astice flambé al mirto sardo, burro e alloro
stima≈ 510 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Astice bretone del vivarium
Homard breton du vivier
stima≈ 350 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Astice del Capo in cocotte 400-500gr
52.00
Langouste du Cap en cassolette 400-500gr: A l’ail rosé, flambé cognac — Aglio rosato, flambé al cognac
stima≈ 540 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Astice del Capo in cocotte 400-500gr
52.00
Langouste du Cap en cassolette 400-500gr: Rôti au four à la fleur de sel (naturel) — Arrostito al forno con fior di sale (naturale)
stima≈ 300 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Astice del Capo in cocotte 400-500gr
52.00
Langouste du Cap en cassolette 400-500gr: Langouste à la myrte sarde, beurre et laurier — Astice al mirto sardo, burro e alloro
stima≈ 480 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Questo menù è ancora corretto?
34veggie
scorestima
scorestima
Opzioni vegetariane limitate
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Il menu propone ravioli fatti a mano al tartufo nero. Ci sono anche ravioli con rucola, pomodori freschi e basilico oppure con ricotta, pomodori freschi e basilico. Gli altri piatti sono a base di pesce e carne.
3 piatti vegetariani e 0 vegani su 90
88dia
scorestima
scorestima
Pesce e carne freschi
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Il menu offre molte opzioni ricche di proteine e povere di carboidrati. Le grigliate e i crudi di pesce sono scelte adatte.
73 adatti ai diabetici · 90 piatti
Recensioni
RecensioneAncora nessuna recensione.Ci sei stato? Scrivi la prima.
Info pratiche
- Indirizzo
- Rte de Philippeville 34, 5651 Walcourt
- Orari
- lun18:00–22:00marchiusomer18:00–22:00gio18:00–22:00ven12:00–14:00, 18:00–22:00sab18:00–22:00dom12:00–14:30, 18:00–22:00Le restaurant peut ouvrir sur demande à partir de 8 personnes
- Contatti
- +3271218620 info@matthiasandsea.be
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), matthiasandsea.be/matthias-and-sea/index.php
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 79 %
Sei il titolare di Matthias and Sea? Rivendica il tuo locale.