Stoffel's im Stadtbräu

Eselberg 4, 88239 Wangen im Allgäu

orari non ancora noti

bar food€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ANTIPASTI & TAPAS – per piccoli appetiti

Insalata mistavegetarian

6.90

stima≈ 210 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

con straccetti di tacchino marinati

16.90

mit marinierten Putenschnapsen

stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

con filetto di pesce grigliato del giornopescatarian

18.90

mit gegrilltem Fischfilet nach Tagesgebot

stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

con funghi champignon saltativegetarian

16.90

mit gebratenen Champignons

stima≈ 240 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

con gamberetti alle erbepescatarian

20.90

mit Kräutergarnelen

stima≈ 260 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

con straccetti di tacchino marinati e cestino di funghi alle erbe

17.90

mit marinierten Putenschnapsen & Kräuterpilzkörbchen

stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

con mozzarella fritta e würstel fondenti

15.50

mit gebratenem Mozzarella & Schmelzwürstchen

stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici

Specialità della casa di Stoffel

6.90

Stoffels Hausspeziale Knoblauchmayo — Maionese all'aglio — con baguette fresca

stima≈ 350 kcal42 g di carboidrati

Salmone norvegese Gravadpescatarian

17.90

Norwegischer Lachs Graved — Salmone (marinato in casa) | erba cipollina | cipolla fritta | insalata

stima≈ 310 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Padella di gamberettipescatarian

17.90

Garnelenpfanne — 9 pezzi (ca. 140g) | limone | erbe | maionese all'aglio di Stoffel | baguette

stima≈ 420 kcal35 g di carboidrati

Formaggio di capra in mantello di bacon

10.90

Ziegenkäse im Speckmantel — su lenticchie al balsamico | rucola

stima≈ 340 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

ZUPPE

Brodo di manzo con canederli di semola

6.90

Rinderbrühe mit Grießnockerl

stima≈ 180 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Zuppa del giorno

6.90

Tagessuppe — Si prega di chiedere al nostro personale di servizio

stima≈ 150 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

TAPAS ALLGÜBER

Spankergel Nuss

5.30

Spankergel Nuss mit Stoffels Knoblauchmayo — con maionese all'aglio di Stoffel

stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici

Camembert fritto con mirtilli rossivegetarian

5.90

Gebackener Camembert mit Preiselbeeren

stima≈ 320 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

Kässpätzle nel pane

5.40

Kässpätzle im Weck mit Schmelzwürstchen — con würstel fondenti

stima≈ 410 kcal38 g di carboidrati

Rösti-Schnitzel con dip

5.10

Röstischnitzel mit Dip

stima≈ 280 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici

Mini insalata di würstel svizzera

5.30

Mini Schweizer Wurstsalat

stima≈ 210 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici

PESCE

Fischknuspernupescatarian

19.90

farina di segale | salsa remoulade | patate rosolate | insalata mista

stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65

Filetto di pesce del giornopescatarian

24.90

Fischfilet nach Tagesgebot — burro alle erbe | patate rosolate | verdure

stima≈ 620 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

CARNE

Filetto di maiale con salsa alla panna e funghi

22.90

Schweinefilet mit Rahmsauce und gebratenen Pilzen — Pomodori, insalata di cavolo giovane e Käsespätzle

stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati

Schnitzel "Wiener Art"

17.90

Maiale dell'Allgäu e patatine fritte

stima≈ 920 kcal60 g di carboidrati

Wiener Schnitzel di vitello dell'Allgäu

26.90

Wiener Schnitzel vom Allgäuer Kalb — Con mirtilli rossi e patatine fritte

stima≈ 880 kcal62 g di carboidrati

Bistecca di scamone di manzo

24.90

Rinderhüftsteak — Patate rosolate, cipolle fritte e Käsespätzle

stima≈ 980 kcal65 g di carboidrati

Bistecca di lombo di manzo

29.90

Rinderückensteak — Patate rosolate, cipolle fritte e burro alle erbe

stima≈ 750 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Zwiebelrostbraten

29.90

Sugo della carne, cipolle fritte e Butterspätzle

stima≈ 820 kcal58 g di carboidrati

Straccetti di tacchino alla panna

20.90

Putenrahmgeschnetzeltes — Champignon e Butterspätzle

stima≈ 780 kcal52 g di carboidrati

CONTORNI

Patatine frittevegan

5.20

Pommes Frites

stima≈ 450 kcal45 g di carboidrati

Patatine di patate dolcivegan

6.90

Süszkartoffelpommes

stima≈ 420 kcal40 g di carboidrati

Patate rosolatevegetarian

5.20

Röstkartoffeln

stima≈ 380 kcal35 g di carboidrati

Patate rosolate

5.50

Röstkartoffeln mit oder ohne Speck | Zwiebeln — Con o senza pancetta e cipolle

stima≈ 450 kcal35 g di carboidrati

Insalata mistavegetarian

5.90

KL Gemischer Salat

stima≈ 150 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Porzione di Ketchup / Mayo

0.30

Portion Ketchup / Mayo

stima≈ 110 kcal6 g di carboidrati

VEGETARIANO & BURGER BROTZEIT

Risotto cremoso ai funghivegetarian

16.90

Cremiges Pilzrisotto — Champignon, insalata di cavolo giovane, rucola e parmigiano

stima≈ 650 kcal75 g di carboidratiequilibrato 67

Con gamberettipescatarian

9.00

mit Garnelen

stima≈ 780 kcal75 g di carboidratiequilibrato 70

Con straccetti di manzo

9.00

mit Rindfleischstreifen

stima≈ 850 kcal75 g di carboidratiequilibrato 67

Con pesce saltato del giornopescatarian

8.00

mit gebratenen Fisch nach Tagesgebot

stima≈ 750 kcal75 g di carboidratiequilibrato 71

Curry di verdure Thai (mite)vegan, vegetarian

16.90

Thai-Gemüs-Curry (mild) — Latte di cocco, riso basmati e verdure fresche di mercato

stima≈ 620 kcal65 g di carboidrati

Con straccetti di tacchino marinati

7.00

mit marinierten Putenschnapsen

stima≈ 780 kcal65 g di carboidratiequilibrato 69

Patate al fornovegetarian

14.90

OffenkartoffelnƱn — Con panna alle erbe e insalata mista

stima≈ 550 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

con salmone fatto in casapescatarian

8.00

mit hausgebackenem Lachs

stima≈ 480 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Kässpätzle con formaggio di montagna bio

15.90

Kässpätzle mit Bio-Bergkäse — con salsicce fuse

stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati

BURGER

Stadtbräu-Burger

14.90

stima≈ 720 kcal45 g di carboidrati

con pancetta

1.20

mit Speck

stima≈ 110 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici

con formaggio

1.20

mit Käse

stima≈ 100 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici

Sweet Honey BBQ-Burger

16.90

stima≈ 880 kcal55 g di carboidrati

Burger vegetarianovegetarian

15.90

stima≈ 750 kcal48 g di carboidrati

BROTZEIT E MERENDA TEDESCA

Strammer Max

13.50

2 uova al tegamino | pane | prosciutto di fegato

stima≈ 550 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Strammer Max Veggievegetarian

13.50

2 uova al tegamino | pane | formaggio

stima≈ 520 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Wurstsalat

15.90

salami | Emmentaler | pane

stima≈ 620 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

variante svizzera con formaggio di montagnavegetarian

2.00

schweizer Variante mit Bergkäse

stima≈ 120 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici

MENU POMERIDIANO

INSALATA MISTA con straccetti di tacchino marinati

16.90

GEMISCHTER SALAT mit marinierten Putenstreifen (in Sweet-Chilli-Sauce) K, L — in salsa Sweet-Chilli

stima≈ 450 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

INSALATA MISTA con feta fritta e mirtilli rossivegetarian

16.90

GEMISCHTER SALAT mit gebackenem Fetakäse und Preiselbeeren A, D, G, K, L

stima≈ 580 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

INSALATA MISTA con Maultasche saltata e cipolle stufate

15.50

GEMISCHTER SALAT mit gebratener Maultasche und Schmelzzwiebeln A, G, K, L

stima≈ 520 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

MAIONESE ALL'AGLIO FATTA IN CASA STOFFELSvegetarian

6.90

STOFFELS HAUSGEMACHTE KNOBLAUCHMAYO A, D, G, L — con baguette fresca

stima≈ 420 kcal30 g di carboidrati

FISCHKNUSPERLI (filetto di rotocchio del Lago di Costanza)pescatarian

19.90

FISCHKNUSPERLI (vom Bodensee Rotaugenfilet) A, C, D, G, L — salsa remoulade | Röstitaler | insalata mista

stima≈ 780 kcal55 g di carboidrati

Curry di verdure Thai

7.00

THAI-GEMÜSE-CURRY mit marinierten Putenstreifen (in Sweet-Chilli-Sauce) K, L — con straccetti di tacchino marinati in salsa sweet chili

stima≈ 550 kcal35 g di carboidratiequilibrato 70

Käsespätzlevegetarian

15.90

KÄSESPÄTLE mit BIO-BERGKÄSE A, D, G — con formaggio di montagna BIO e cipolle stufate

stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati

Patata al fornovegetarian

14.90

OFENKARTOFFEL K, N — con schiuma alle erbe e insalata mista

stima≈ 600 kcal50 g di carboidratiequilibrato 74

Patata al forno

7.00

OFENKARTOFFEL mit marinierten Putenstreifen (in Sweet-Chilli-Sauce) K, L — con straccetti di tacchino marinati in salsa sweet chili

stima≈ 650 kcal55 g di carboidratiequilibrato 84

Stadtbrü-Burger

14.90

STADTBRÜ-BURGER A, D, G, L, M — 200g di manzo, salsa burger, pomodoro, cipolla, cetriolo, insalata

stima≈ 900 kcal50 g di carboidrati

Stadtbrü-Burger con bacon

1.20

STADTBRÜ-BURGER mit Speck

stima≈ 1000 kcal50 g di carboidrati

Stadtbrü-Burger con formaggio

1.20

STADTBRÜ-BURGER mit Käse G

stima≈ 1000 kcal50 g di carboidrati

Burger vegetarianovegetarian

15.90

VEGETARISCHER BURGER A, D, G, L — feta fritta, mirtilli rossi, pomodoro, cetriolo, cipolla, salsa al porro e aglio

stima≈ 800 kcal45 g di carboidrati

Insalata di würstel

11.90

WURSTSALAT D, L — cipolle, cetriolini, pane

stima≈ 500 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Insalata di würstel variante svizzera

2.00

WURSTSALAT schweizer Variante mit Bergkäse D, G, L — con formaggio di montagna

stima≈ 650 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

CONTORNI

Rösti di patatevegetarian

5.50

RÖSTKARTOFFELN mit oder ohne Speck / Zwiebeln D — con o senza bacon e cipolle

stima≈ 350 kcal30 g di carboidrati

Piccola insalata mistavegetarian

6.90

KL. GEMISCHTER SALAT K, L

stima≈ 150 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

DESSERT E GELATI

Crème Brûlée

6.50

stima≈ 350 kcal30 g di carboidratipesante 42

Strudel di melevegetarian

5.90

APFELSTRUDEL

stima≈ 400 kcal50 g di carboidrati

Strudel di mele con pannavegetarian

1.20

APFELSTRUDEL mit Sahne G

stima≈ 500 kcal50 g di carboidratipesante 36

Strudel di mele con gelato alla vanigliavegetarian

2.00

APFELSTRUDEL mit Vanilleeis G

stima≈ 600 kcal60 g di carboidratipesante 32

Strudel di mele con gelato e pannavegetarian

3.20

APFELSTRUDEL mit Eis und Sahne G

stima≈ 700 kcal60 g di carboidratipesante 28

Torta al cioccolato tiepidavegetarian

9.90

LAUWARMER SCHOKOKUCHEN A, B, D, H — ciliegie calde | gelato alla vaniglia

stima≈ 650 kcal62 g di carboidratipesante 26

Kaiserschmarrnvegetarian

11.90

KAISERSCHMARRN A, B, G — uvetta | purea di mele

stima≈ 780 kcal85 g di carboidratipesante 31

Schokobömblivegetarian

5.90

SCHOKOBÖMBLI A, G, H — mousse al cioccolato ghiacciata | panna | salsa al cioccolato in vasetto

stima≈ 420 kcal35 g di carboidratipesante 32

Waffle belgavegetarian

5.20

BELGISCHE ZUCKERWAFFEL — con zucchero a velo

stima≈ 480 kcal65 g di carboidratipesante 36

Waffle belgavegetarian

7.50

BELGISCHE ZUCKERWAFFEL mit Kirschen und Sahne — con ciliegie e panna

stima≈ 620 kcal78 g di carboidratipesante 33

Waffle belgavegetarian

8.50

BELGISCHE ZUCKERWAFFEL mit Banane, Nutella und Sahne — con banana, Nutella e panna

stima≈ 750 kcal88 g di carboidratipesante 32

Waffle belgavegetarian

8.90

BELGISCHE ZUCKERWAFFEL mit Erdbeeren und Sahne (Nur in der Saison) — con fragole e panna (solo in stagione)

stima≈ 640 kcal75 g di carboidratipesante 36

Waffle belgavegetarian

8.90

BELGISCHE ZUCKERWAFFEL mit Salted Carameleis, Caramelsose und Sahne — con gelato al caramello salato, salsa al caramello e panna

stima≈ 720 kcal82 g di carboidratipesante 29

Pallina di gelatovegetarian

2.00

KUGEL EIS G, H — vaniglia, cioccolato, fragola, noce, stracciatella, pistacchio, caramello salato

stima≈ 140 kcal15 g di carboidrati

Banana Splitvegetarian

9.90

BANANENSPLIT G, H — banana | gelato alla vaniglia, pistacchio e cioccolato | salsa al cioccolato | croccante di nocciole | panna

stima≈ 850 kcal95 g di carboidratipesante 28

Coppa "stile Foresta Nera"vegetarian

8.90

KIRSCHBECKEREI „SCHWARZWÄLDER ART“ G, H — amarene | 3 palline di gelato stracciatella | salsa al cioccolato | panna

stima≈ 680 kcal72 g di carboidratipesante 25

Caramel Dreamvegetarian

8.90

CARAMEL DREAM G, H — 2 palline di gelato al caramello salato | 1 pallina alla vaniglia | salsa al caramello | croccante di nocciole | panna

stima≈ 710 kcal78 g di carboidratipesante 24

Nussknackervegetarian

9.50

NUSSKNACKER G, H — gelato al pistacchio, noce e vaniglia | noci miste | salsa al caramello | panna

stima≈ 740 kcal75 g di carboidratipesante 26

Coppa di fragolevegetarian

9.50

ERDBEERBECKEREI G, H (Nur in der Saison) — 2 palline di gelato alla fragola | 1 pallina alla vaniglia | salsa alla fragola | fragole | panna (solo in stagione)

stima≈ 620 kcal78 g di carboidratipesante 37

Eiskaffeevegetarian

6.90

EISKAFFEE A, G, H — gelato alla vaniglia | caffè freddo | panna

stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 35

Cioccolata ghiacciatavegetarian

6.90

EISSCHOKOLADE G, H — gelato alla vaniglia | gelato al cioccolato | cioccolata da bere | panna

stima≈ 480 kcal52 g di carboidratipesante 30

Torte e dolcivegetarian

4.50

KUCHEN / TORTEN G, H — secondo l'offerta del giorno | Genussmole Lindau / Bäckerei Huber Wangen

stima≈ 350 kcal42 g di carboidratipesante 42

Questo menù è ancora corretto?

80veggie
scorestima

Molti snack e piatti vegetariani

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il menu include piatti come il curry di verdure thai, il risotto cremoso ai funghi e un burger vegetariano con feta fritta. Ci sono diversi tapas vegetariani come il camembert fritto e la maionese all'aglio con baguette. Il menu propone anche piatti di carne come la Wiener Schnitzel.

46 piatti vegetariani e 6 vegani su 97

69dia
scorestima

Stuzzichini e bistecche a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Ci sono molti antipasti e insalate ricchi di proteine. La maggior parte dei piatti principali ha molti carboidrati a causa di contorni come Spätzle o patatine fritte.

33 adatti ai diabetici · 97 piatti

Recensioni

Recensione

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Info pratiche

Indirizzo: Eselberg 4, 88239 Wangen im Allgäu
Orari: non ancora noto
Contatti: +497522707484 info@stoffels-stadtbraeu.de
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), stoffels-stadtbraeu.de/
Scheda: completezza 67 %, affidabilità 80 %

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