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Adler - Wangen, Hauptstraße

Hauptstr. 103, 73117 Wangen

Chiuso ora · apre mer 18:00

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 21 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 21 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Le nostre zuppe
Zuppa di Maultaschen
14.00
Geschmälztes Maultaschensüpple — Zuppa tradizionale di ravioli sabaudi
stima≈ 320 kcal28 g di carboidratiequilibrato 71
Zuppa di pesce "Bouillabaisse"
23.00
Fischsuppe „Bouillabaisse“
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Antipasti e piccoli piatti
Misto insalatavegetarian
13.20
Unser bunter Salatteller — Piatti di insalata colorata
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalata con pesci pregiatipescatarian
26.50
Salatteller mit Edelfischen
stima≈ 320 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Carpaccio di canederli di panevegetarian
18.00
Carpaccio vom Laugenknödel — Con funghi cantarelli saltati e piccola insalata
stima≈ 410 kcal35 g di carboidrati
Salmone selvaggio marinato in casapescatarian
26.50
Hausgebeizter Wildwasserlachs — Con tartare e bouquet di insalata
stima≈ 340 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Pralina di asparagi croccantevegetarian
20.50
Knusprige Praline von Spargel — Su spinaci freschi e chutney di albicocche
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Code di asticepescatarian
24.00
Hummerkrabben — Con purè di piselli e anguria
stima≈ 260 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 86
Tartare di manzo
28.50
Tatar vom Rind an Avocadocreme, Kartoffelrösti und kleinem Salat — Con crema di avocado, rösti di patate e piccola insalata
stima≈ 480 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Il nostro menu
Il nostro menu
98.00
Unser Menü — Amuse-bouche, pralina di asparagi, code di astice, entrecôte, crème brûlée alla vaniglia
stima≈ 2100 kcal160 g di carboidratipesante 21
Cucinato con amore per voi
Zwiebelrostbraten
40.50
Unser Zwiebelrostbraten — Controfiletto di manzo con variazione di cipolle e Spätzle fatti a mano
stima≈ 850 kcal65 g di carboidratiequilibrato 67
Sûpreme di pollo Maispoularde
36.00
Sûpreme von der Maispoularde — Su risotto ai piselli, anguria e broccoli selvatici
stima≈ 620 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84
Cordon Bleu di maiale Duroc
31.00
„Cordon Bleu“ vom Duroc-Schwein — Con salsa cremosa ai morchelle e canederli di formaggio tirolesi
stima≈ 920 kcal55 g di carboidrati
Rene di vitello "sour"
38.00
Kalbsniere „sauer“ — Con Spätzle fatti a mano e piccole verdure
stima≈ 680 kcal48 g di carboidratiequilibrato 79
Secreto di maiale Duroc
37.00
Secreto vom Duroc-Schwein — Su funghi cantarelli freschi, chutney di albicocche e mousseline di patate
stima≈ 740 kcal32 g di carboidratiequilibrato 73
I nostri pesci
Filetto di lucciopescatarian
38.00
Filet vom Flusszander — Su spinaci ai pinoli e mousseline di patate
stima≈ 580 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Medaglioni di cerniapescatarian
44.00
Medaillons vom Seeteufel — Su risotto ai piselli, anguria e broccoli selvatici
stima≈ 610 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Filetto di trota fontanapescatarian
39.50
Filet vom Bachsaibling — Su funghi cantarelli freschi e canederli di formaggio tirolesi
stima≈ 780 kcal45 g di carboidrati

Questo menù è ancora corretto?

44veggie
scorestima

Antipasti vegetariani limitati

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Le opzioni vegetariane si trovano solo tra gli antipasti. Sono disponibili il bunter Salatteller, il Carpaccio vom Laugenknödel e la Praline von Spargel. Il resto del menu propone carne e pesce.

3 piatti vegetariani e 0 vegani su 18

70dia
scorestima

Opzioni a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi piatti di pesce e carne con un indice glicemico basso. La Fischsuppe Bouillabaisse e il Hausgebeizter Wildwasserlachs contengono pochi carboidrati.

10 adatti ai diabetici · 18 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Hauptstr. 103, 73117 Wangen
Orari
lunchiuso
marchiuso
mer18:00–23:30
gio12:00–14:30, 18:00–23:30
ven12:00–14:30, 18:00–23:30
sab12:00–14:30, 18:00–23:30
dom12:00–15:00
Sonn- und Feiertag von 12.00 bis 15.00 Uhr
Contatti
+49716121195
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), adler-clement.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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