Restaurant Alte Schneiderei

Name: Restaurant Alte Schneiderei
Address: Lange Str. 25-27, Wangerland, 26434, DE
Telephone: +4944259906991
Price range: €€

Lange Str. 25-27, 26434 Wangerland

orari non ancora noti

€€€€

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Zuppe

Zuppa di cozze

8.90

Miesmuschelsuppe — Cozze in fondo di panna e vino bianco con julienne di verdure

stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Zuppa di pomodoro

6.90

Tomatensuppe — Con guarnizione di panna

stima≈ 210 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Zuppa di pesce "Alter Schneider"

8.60

Fischsuppe "Alter Schneider" — Con julienne di verdure e guarnizione di panna

stima≈ 310 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Zuppa di pollo

7.90

Hühnersuppe — Con verdure fresche

stima≈ 180 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82

Antipasti

Bruschetta "Friesische Art"

9.90

Cubetti di pomodoro, cipolla, olio all'aglio e tartare di matjes su pane tostato

stima≈ 340 kcal28 g di carboidrati

Matjestaler

10.80

Tartare di matjes su cialda integrale con bouquet di insalata

stima≈ 290 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Spiedino di gamberi

14.90

Garnelenspieß — 2 spiedini di gamberi saltati in olio all'aglio con bouquet di insalata e baguette

stima≈ 420 kcal32 g di carboidrati

Camembert fritto

10.80

Gebackener Camembert — Con crema di mirtilli rossi e rafano e baguette

stima≈ 550 kcal35 g di carboidrati

Frisch aus dem Meer

23.80

Salmone, gamberetti e matjes su cialda integrale, gamberi con dip all'aglio e bruschetta

stima≈ 680 kcal45 g di carboidrati

Insalate

Insalata "Strandgut"

18.90

Salatteller "Strandgut" — Salmone affumicato, insalata mista, condimento alla panna ed erbe

stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Insalata "Alte Schneiderei"vegetarian

16.80

Salatteller "Alte Schneiderei" — Formaggio feta fritto su insalata mista

stima≈ 520 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Insalata "Witwe Bolte"

18.40

Salat "Witwe Bolte" — Strisce di petto di pollo, parmigiano, condimento alla panna ed erbe

stima≈ 480 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Insalata "Mellum"

20.80

Salatteller "Mellum" — Gamberoni, insalata mista, condimento alla panna ed erbe

stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Vegetariano

Burger di frittelle di patatevegetarian

18.80

Kartoffelpufferburger — Con spinaci, salsa olandese e formaggio gratinato

stima≈ 780 kcal65 g di carboidrati

Patata al forno "Watt & Wiese"vegetarian

16.90

Ofenkartoffel "Watt & Wiese" — Con salsa cremosa ai funghi e rucola

stima≈ 510 kcal48 g di carboidratiequilibrato 70

Padellata di verdure provenzalivegetarian

18.80

Provenzalische Gemüsepfanne — Con formaggio feta, peperoni, funghi, pomodori e zucchine in salsa di panna

stima≈ 460 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Sformato di pasta e verdurevegetarian

18.80

Gemüsenudelauflauf — Con salsa gorgonzola

stima≈ 620 kcal55 g di carboidrati

Formaggio feta frittovegetarian

18.80

Gebackener Hirtenkäse — Con verdure antipasto e patate al rosmarino

stima≈ 580 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Cotoletta di sedanovegetarian

19.90

Sellerie-Schnitzel — Con verdure mediterranee e patatine fritte

stima≈ 650 kcal58 g di carboidratiequilibrato 66

Primi di pasta

Tagliatelle

19.40

Bandnudeln — Con salmone affumicato, spinaci e salsa di panna

stima≈ 610 kcal48 g di carboidrati

Spaghetti

21.80

con gamberetti, pesto fatto in casa e pomodorini

stima≈ 720 kcal65 g di carboidratiequilibrato 65

Pollo al Parmigiano

21.80

Parmesanhähnchen — su tagliatelle al pesto con pomodorini

stima≈ 850 kcal62 g di carboidrati

Maiale

Padella Verde

24.80

Grüne Pfanne — tre medaglioni di maiale con salsa cremosa ai funghi, verdure e crocchette

stima≈ 780 kcal45 g di carboidrati

Padella al Merlot

24.80

Merlot Pfanne — tre medaglioni di maiale con salsa al Merlot e Cognac, fagiolini al bacon e crocchette

stima≈ 760 kcal42 g di carboidratiequilibrato 65

Padella Gourmet

29.80

Schlemmerpfanne — controfiletto, filetto di maiale, lombo di maiale, petto di pollo, fagiolini al bacon, crocchette e burro alle erbe

stima≈ 950 kcal40 g di carboidrati

Piatto al Gorgonzola

25.80

Gorgonzolateller — tre medaglioni di maiale con salsa al gorgonzola, fagiolini al bacon e crocchette

stima≈ 820 kcal42 g di carboidrati

Cotolette e Filetto

Cotoletta di maiale "alla Viennese"

19.90

Schweineschnitzel "Wiener Art" — con patatine fritte

stima≈ 880 kcal55 g di carboidrati

Cotoletta alla Cacciatora

20.80

Jägerschnitzel — con salsa cremosa ai funghi e patatine fritte

stima≈ 920 kcal58 g di carboidrati

Cotoletta al Peperone

20.80

Paprikaschnitzel — con salsa di peperoni e cipolle e patatine fritte

stima≈ 910 kcal60 g di carboidrati

Cotoletta "alla Hamburger"

22.80

Schnitzel "Hamburger Art" — con uovo al tegamino e patate saltate

stima≈ 850 kcal48 g di carboidrati

Cotoletta "Alter Schneider"

23.80

Schnitzel "Alter Schneider" — con pomodoro, salsa olandese, formaggio e patatine fritte

stima≈ 980 kcal55 g di carboidrati

Petto di pollo alla griglia

24.80

Hähnchenbrustfilet vom Grill — con salsa cremosa alla cipolla, verdure e crocchette

stima≈ 720 kcal42 g di carboidratiequilibrato 65

Manzo

Controfiletto ai funghi

33.90

Champignon-Rumpsteak — con funghi trifolati, burro alle erbe e patatine fritte

stima≈ 880 kcal45 g di carboidrati

Controfiletto del Capitano

34.90

Kapitäns-Rumpsteak — con pomodori a grappolo, cipolle e salsa al Merlot e Cognac

stima≈ 650 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Controfiletto al Gorgonzola

34.90

Gorgonzola-Rumpsteak — con fagiolini al bacon, salsa al gorgonzola e patatine fritte

stima≈ 920 kcal48 g di carboidrati

Pesce

Merluzzo rosso

22.80

Rotbarsch — classico con verdure e patate bollite

stima≈ 580 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 89

Merluzzo rosso speciale

23.80

Edelrotbarsch — con salsa noci e uva, verdure e patate bollite

stima≈ 620 kcal40 g di carboidratiequilibrato 83

Sogliola "alla Finkenwerder"

23.80

Kutterscholle "Finkenwerder Art" — con dadini di bacon e patate bollite

stima≈ 610 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Filetto di sogliola "alla Finkenwerder"

23.80

Schollenfilet "Finkenwerder Art" — con dadini di bacon, verdure e patate bollite

stima≈ 590 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83

Padella di pesce "Alter Schneider"

25.90

Fischpfanne "Alter Schneider" — merluzzo rosso, filetto di sogliola, filetto di merluzzo, gamberone, verdure e patate saltate

stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65

Filetto di luccio Zander "Fürstenteller"

24.90

Zanderfilet "Fürstenteller" — su spinaci con patate al rosmarino

stima≈ 580 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Specialità Frisone

Filetto di Matjes "Hausfrauenart"

17.80

Matjesfilet "Hausfrauenart" — con patate saltate

stima≈ 620 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Seemannsteller

21.80

Matjes, aringhe Bismarck, salmone e gamberetti con patate saltate e uovo al tegamino

stima≈ 850 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Filetto di Matjes "Alte Schneiderei"

17.80

Matjesfilet "Alte Schneiderei" — con patate saltate e fagiolini al bacon

stima≈ 680 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Labskaus

19.80

con uovo al tegamino, rollmops, filetto di matjes, cetriolo sottaceto e barbabietole

stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Sformato di cozze

18.80

Miesmuschelauflauf — con tagliatelle, salsa alla panna e gratinato al formaggio

stima≈ 780 kcal65 g di carboidrati

Per 2 persone

Fischplatte "Hooksiel"

44.80

filetti di pesce rosso, platessa e lussu con patate saltate, verdure e salsa senape-aneto

stima≈ 1100 kcal70 g di carboidrati

Fischplatte "Alter Schneider"

52.80

filetti di luccio, pesce rosso, platessa, lussu, gamberoni, verdure, patate saltate e salsa senape-aneto

stima≈ 1250 kcal75 g di carboidrati

Grillplatte "Wangerland"

52.80

filetto e lombo di maiale, controfiletto, petto di pollo, fagiolini al bacon, patatine, salsa ai funghi e peperoni

stima≈ 1800 kcal90 g di carboidratipesante 36

Schnitzelplatte

40.80

cotoletta di maiale con fagiolini al bacon, patatine, salsa ai funghi e peperoni

stima≈ 1600 kcal100 g di carboidratipesante 36

Menu Bambini

Schwammkopf

8.80

bastoncini di pesce fatti in casa con patatine

stima≈ 550 kcal55 g di carboidrati

Max und Moritz

9.80

Currywurst con patatine

stima≈ 650 kcal60 g di carboidratiequilibrato 65

Käpt’n Blaubär

8.80

cotoletta di maiale con patatine

stima≈ 600 kcal50 g di carboidrati

Seeräuberteller

8.80

nuggets di pollo fatti in casa con patatine

stima≈ 580 kcal52 g di carboidrati

Nemovegetarian

7.60

pasta al pomodoro

stima≈ 450 kcal70 g di carboidrati

Dessert

Rote Grützevegetarian

7.60

con gelato alla vaniglia e panna

stima≈ 320 kcal45 g di carboidratipesante 42

Sanddorntraumvegetarian

9.70

parfait ai frutti di rosa canina con gelatina di frutta e panna

stima≈ 380 kcal35 g di carboidratipesante 37

Soufflé al cioccolatovegetarian

9.80

Schokosoufflé — con cuore liquido, gelato alla vaniglia e panna

stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 34

Ostfriesenbechervegetarian

8.20

gelato alla vaniglia, uvetta al rum e panna

stima≈ 350 kcal38 g di carboidratipesante 41

Eierlikörbechervegetarian

8.20

gelato alla vaniglia, crema d'uovo e panna

stima≈ 360 kcal36 g di carboidratipesante 35

Torta di gelato alla vanigliavegetarian

7.60

Eistorte Vanille — con ciliegie calde e panna

stima≈ 650 kcal62 g di carboidratipesante 26

Apfelstrudelvegetarian

6.90

con gelato alla vaniglia e panna

stima≈ 580 kcal68 g di carboidratipesante 39

Questo menù è ancora corretto?

59veggie
scorestima

Diversi piatti principali vegetariani

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il menu ha una sezione vegetariana con piatti come la cotoletta di sedano e la pasta al forno con verdure e salsa gorgonzola. Ci sono anche opzioni a base di formaggio come il camembert fritto e il formaggio di pastore grigliato. Il menu contiene molti piatti di pesce e carne per una tavola mista.

15 piatti vegetariani e 0 vegani su 62

71dia
scorestima

Molte opzioni di pesce e carne

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diverse scelte a basso contenuto di carboidrati. Le insalate e i piatti di pesce sono spesso adatti.

20 adatti ai diabetici · 62 piatti

Recensioni

Recensione

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Info pratiche

Indirizzo: Lange Str. 25-27, 26434 Wangerland
Orari: non ancora noto
Contatti: +4944259906991 alte-schneiderei.hooksiel@gmx.de
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alte-schneiderei-hooksiel.de/
Scheda: completezza 67 %, affidabilità 80 %

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