Bistronomie M
All. des Balsamines 11, 4520 Wanze
Chiuso ora · apre 12:00
bar foodBelgian€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 6 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 18 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Entrées classiques
Tomate mozzarellavegetarian
14.00
Tomato Mozzarella
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Carpaccio de boeuf au basilic
18.00
Beef Carpaccio with Basil — supplement foie gras ou truffe râpée + 5 €
stima≈ 280 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Carpaccio de bœuf Holstein fumé
21.00
Smoked Holstein Beef Carpaccio — supplement foie gras ou truffe râpée + 5 €
stima≈ 280 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pain perdu de foie gras
24.00
Foie Gras French Toast
stima≈ 550 kcal30 g di carboidrati
Croquettes de fromages au vieux comtévegetarian
16.00
Comté Cheese Croquettes
stima≈ 420 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Croquettes de crevettes grises
21.00
Grey Shrimp Croquettes
stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Scampis aux saveurs thaï
18.00
Thai Style Scampi
stima≈ 240 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Scampis crème ail / beurre d’ail
18.00
Garlic Butter Scampi
stima≈ 320 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Calamar maison
18.00
House Calamari — sauce Tartare maison
stima≈ 450 kcal30 g di carboidrati
Tomate crevettes grises
22.00
Tomato with Grey Shrimp
stima≈ 210 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
Les Pâtes
Ravioles de cèpes à la truffevegetarian
22.00
Truffle Cep Mushroom Ravioli — Vegetarisch
stima≈ 680 kcal65 g di carboidrati
Tartufata et jambon de Parme
22.00
Tartufata Pasta with Parma Ham
stima≈ 720 kcal60 g di carboidrati
Bolognaise
18.00
Bolognese Pasta
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratiequilibrato 67
Jambon fromage
18.00
Ham and Cheese Pasta
stima≈ 750 kcal60 g di carboidrati
Pâtes selon saison et inspiration du chef
22.00
Seasonal Pasta
stima≈ 600 kcal60 g di carboidratiequilibrato 67
Scampis au curry jaune / basilic Thaï
22.00
Yellow Curry Scampi Pasta
stima≈ 720 kcal62 g di carboidratiequilibrato 67
Poulet au curry jaune / basilic Thaï
22.00
Yellow Curry Chicken Pasta
stima≈ 680 kcal62 g di carboidratiequilibrato 73
Burrata et légumes du Sudvegetarian
24.00
Burrata and Southern Vegetables Pasta
stima≈ 780 kcal55 g di carboidrati
Les Salades
César
16.00
Caesar Salad — volaille, Parmesan, crudités, croûtons, tomates, sauce césar
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Thaï poulet ou scampis
16.00
Thai Chicken or Scampi Salad — salade, poulet ou scampis, crudités, menthe, coriandre, basilic thaï
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Salade italienne
16.00
Italian Salad — salade, roquette, assortiment de charcuterie italienne, tomates, mozzarella, parmesan
stima≈ 620 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Salade Mpescatarian
16.00
Salad M (Salmon, Scampi, Shrimp) — salade, saumon, scampis, crevettes grises
stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Salade Romaine
16.00
Romaine Salad with Fried Seafood — salade, crudités, scampis frits, calamar frits, sauce tartare
stima≈ 680 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Les Classiques
Filet américain
20.00
Steak Tartare with Fries — crudités et frites
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Boulets liégeois
18.00
Liège Meatballs
stima≈ 720 kcal35 g di carboidrati
Boulettes Tomates
18.00
Tomato Meatballs
stima≈ 580 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Boulettes provencale
18.00
Provençal Meatballs
stima≈ 610 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Cuisine végétarienne / Végan
Salade véganvegan
20.00
Vegan Salad with Tortellini — Salade, crudités, tortellini végan
stima≈ 520 kcal58 g di carboidratiequilibrato 75
Tortellini tomates basilic courgettevegetarian
22.00
Tomato Basil Zucchini Tortellini
stima≈ 640 kcal65 g di carboidratiequilibrato 74
Burger véganvegan
22.00
Vegan Burger
stima≈ 780 kcal62 g di carboidratiequilibrato 69
Pour nos petits amis
Fondu Parmesanvegetarian
9.00
Parmesan Fondue — 1 pièce
stima≈ 320 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Rigatoni jambon fromage
9.00
Rigatoni with Ham and Cheese
stima≈ 450 kcal42 g di carboidratiequilibrato 67
Rigatoni tomatevegetarian
9.00
Rigatoni Tomato
stima≈ 380 kcal48 g di carboidratiequilibrato 76
Boulette liégeoise ou tomate
9.00
Kids Meatball (Liège or Tomato)
stima≈ 350 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Les Burgers
Hamburger
18.00
stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
Cheeseburger
20.00
stima≈ 820 kcal46 g di carboidrati
Le Big M
22.00
Big M Burger — mayonnaise à la truffe, burger, roquette, tomates séchées, Parmesan
stima≈ 880 kcal48 g di carboidrati
Le Barbecue
22.00
Barbecue Burger — Burger, sauce barbecue, oignons, fromage , lard
stima≈ 920 kcal52 g di carboidrati
Le KFC M
20.00
KFC M Burger — poulet croustillant épicé, oignons confits, mimolette, andalouse
stima≈ 850 kcal50 g di carboidrati
Les Escalopes
Nature citron
20.00
Lemon Escalope
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Milanaise
22.00
Milanese Escalope
stima≈ 750 kcal35 g di carboidrati
Champignons
24.00
Mushroom Escalope
stima≈ 720 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Poivre vert
24.00
Green Pepper Escalope
stima≈ 710 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Roquefort
24.00
Roquefort Escalope
stima≈ 780 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Tomate, basilic, Parmesan, tomates séchées
24.00
Tomato Basil Parmesan Escalope
stima≈ 680 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
M
26.00
Escalope M (Cream, Tomato, Parma) — crème, tomate, Parme, gratinée
stima≈ 820 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Tartufata
26.00
Tartufata Escalope — jambon de Parme, sauce truffe et Parmesan
stima≈ 850 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Nos viandes et spécialités
Le pavé de boeuf
29.00
Beef Steak — Belle de limet de la ferme Fastré de Modave
stima≈ 650 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Volaille fermière en basse T°
26.00
Slow-cooked Farm Poultry
stima≈ 550 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Entrecôte du moment reposée
39.00
Entrecôte Steak
stima≈ 700 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filet pur de cochon de lait
26.00
Suckling pig fillet
stima≈ 580 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Ris de veau selon chef et saison
39.00
Veal sweetbreads
stima≈ 620 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Tagliata de boeuf
29.00
Beef tagliata — vieux balsamique, roquette, Parmesan
stima≈ 600 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Bavette de Black Angus
36.00
Black Angus flank steak
stima≈ 620 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Souris d’agneau au romarin
34.00
Lamb shank with rosemary
stima≈ 750 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Jamboneau grillé
28.00
Grilled ham hock
stima≈ 680 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Brochette de boeuf
28.00
Beef skewer
stima≈ 550 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Boeuf Rossini
39.00
Beef Rossini
stima≈ 950 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gigot d’agneau en basse température
36.00
Slow-cooked leg of lamb
stima≈ 680 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Les Moules
Nature
24.00
Plain mussels
stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 81
Crème vin blanc
28.00
Mussels with white wine cream
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Crème ail
28.00
Mussels with garlic cream
stima≈ 580 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Thaï
29.00
Thai mussels with red curry — curry rouge et saverurs thaï
stima≈ 620 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Les Poissons
Poisson du jour Meunière
28.00
Fish of the day Meunière
stima≈ 650 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Poisson du jour aux saveurs Thaï
29.00
Fish of the day Thai style
stima≈ 580 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Poisson du jour, selon la saison
29.00
Seasonal fish of the day
stima≈ 500 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Homard selon saison
39.00
Seasonal lobster
stima≈ 600 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Homard aux saveurs Thaï
39.00
Thai style lobster
stima≈ 680 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
La grosse sole mer du nord meunière
39.00
North Sea sole meunière — sur commande uniquement
stima≈ 700 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Les Glaces
Vanille / Chocolat / Moka / Fraise / Citron
2.00
Ice cream
stima≈ 150 kcal18 g di carboidrati
Supplément crème fraîche
1.00
Extra whipped cream
stima≈ 60 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Dame blanche
9.00
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 31
Brésilienne
9.00
Ice cream Brésilienne
stima≈ 420 kcal35 g di carboidratipesante 32
Colonel citron vodka
9.00
Lemon vodka ice cream
stima≈ 300 kcal25 g di carboidratipesante 42
Café glacé
10.00
Iced coffee
stima≈ 280 kcal25 g di carboidratipesante 42
Fraise melba
11.00
Strawberry Melba — en saison
stima≈ 400 kcal38 g di carboidratipesante 36
Les Douceurs sucrées
Mousse chocolat au chocolat
9.00
Chocolate mousse
stima≈ 350 kcal25 g di carboidrati
Crème brûlée
9.00
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratipesante 42
Fondant chocolat, glace vanille
11.00
Chocolate fondant with vanilla ice cream
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratipesante 26
Assiette de 3 fromagesvegetarian
10.00
Cheese plate
stima≈ 400 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tiramisu du moment
10.00
Tiramisu — ou aux fruits de saison
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 38
Pain perdu aux pommes
12.00
Apple French toast with salted caramel — caramel beurre salé
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratipesante 32
Dessert du jour
12.00
Dessert of the day
stima≈ 500 kcal50 g di carboidratipesante 32
Menu de la semaine
Menu de la semaine
45.00
Weekly menu (3 courses) — les 3 services
stima≈ 1800 kcal150 g di carboidratipesante 31
Questo menù è ancora corretto?
78dia
scorestima
scorestima
Bar food belga a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Il menu offre molti piatti principali a base di proteine e insalate. Gli antipasti includono diverse opzioni a basso contenuto di carboidrati.
18 adatti ai diabetici · 40 piatti
Recensioni
RecensioneAncora nessuna recensione.Ci sei stato? Scrivi la prima.
Info pratiche
- Indirizzo
- All. des Balsamines 11, 4520 Wanze
- Orari
- lun12:00–22:00mar12:00–22:00mer12:00–22:00gio12:00–22:00ven12:00–22:00sab12:00–22:00dom12:00–22:00
- Contatti
- +3285231301
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistronomie-m.be/nl
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 85 %