De Baron Restaurant & Events Wassenaar

Katwijkseweg 7, 2242 PA Wassenaar

orari non ancora noti

€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 8 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Aperitivi / Antipasti condivisi

Pane breekbrood

8.50

Breekbrood — pesto | aioli | tapenade di olive | cassava

stima≈ 450 kcal55 g di carboidrati

Patatje "De Baron"

9.00

patatine | maionese al tartufo | Parmigiano

stima≈ 650 kcal50 g di carboidrati

Tarte Tatin di cipolla rossa e pomodorovegetarian

16.50

Tarte Tatin van rode ui en tomaat — timo | caramello | burrata

stima≈ 520 kcal45 g di carboidrati

Bao Beef Rendang (3 pezzi)

14.50

Bao Beef Rendang (3 stuk) — maionese al curry | verdure agrodolci | cipolla croccante | cassava

stima≈ 580 kcal60 g di carboidratiequilibrato 67

Involtini di Carpaccio

16.50

Carpaccio rolletjes — pomodori secchi | pesto al limone | pinoli | Parmigiano

stima≈ 380 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Asian steak tartara wonton

17.50

maionese kewpie | dressing ponzu | cipollotto | fagiolini tostati al sesamo | furikake

stima≈ 420 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Gambas pil pil

16.50

stima≈ 480 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Salmone e avocadopescatarian

17.50

Zalm avocado — salmone affumicato | avocado | mix bruschetta | caviale masago

stima≈ 410 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Tartare di tonnopescatarian

17.50

Tonijntartare — wakame | crema di avocado | sesamo | riso fritto | furikake

stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Piatti Principali

Cavolfiore Tandoorivegetarian

24.50

Bloemkool Tandoori — muhammara | yogurt greco | dattero

stima≈ 450 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Fonduta di formaggiovegetarian

26.50

Kaasfondue — crudité | fichi | grissini | pane | maionese al tartufo

stima≈ 1100 kcal70 g di carboidrati

Baron Burger

24.50

stima≈ 950 kcal65 g di carboidrati

Kipstoké

25.50

stima≈ 850 kcal75 g di carboidratiequilibrato 67

Shortrib

29.50

purea di pastinaca | asparagi verdi | jus alle erbe V.O.C. | cracker al curry rosso

stima≈ 720 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83

Diamanthaus

32.50

cipolle | pancetta | funghi | gratin | salsa al peperoncino

stima≈ 880 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68

Tournedos

37.50

cipolle | pancetta | funghi | gratin | salsa cremosa al tartufo

stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Chateaubriand

37.50

stima≈ 1200 kcal50 g di carboidrati

Cattura del giornopescatarian

28.50

Vangst van de dag — con contorno coordinato

stima≈ 650 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Bistecca di tonno teriyakipescatarian

32.50

Tonijnsteak teriyaki — noodles | verdure wok | cipollotto | cracker al curry rosso

stima≈ 700 kcal60 g di carboidratiequilibrato 82

3 Lingue di sole meunierepescatarian

32.50

3 Sliptongen meuniere — verdure miste | purea alle erbe | gratin di patate

stima≈ 780 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72

Sogliola meuniere (500gr)pescatarian

47.50

Zeetong meuniere (500gr) — gamberi | diverse verdure | purea di erbe | gratin di patate

stima≈ 780 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72

Caesar Salad

Caesar Saladvegetarian

8.00

lattuga romana | parmigiano | fagiolini | cipolla rossa agrodolce | erbe fresche

stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Antipasti

Asian steak tartare

37.50

stima≈ 450 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici

Colazione

Croissant con farcitura a scelta (fino alle 12:00)

5.75

Croissant met beleg naar keuze (tot 12:00) — formaggio edam | prosciutto cotto | marmellata | crema al cioccolato

stima≈ 480 kcal38 g di carboidrati

Boeren beenham Benedict

18.50

uova in camicia | avocado | brioche tostata | salsa olandese

stima≈ 620 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Salmone affumicato Benedictpescatarian

19.50

Gerookte zalm Benedict — uova in camicia | avocado | brioche tostata | salsa olandese

stima≈ 650 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Frutta e yogurt (fino alle 12:00)vegetarian

9.75

Fruit en yoghurt (tot 12:00) — yogurt intero | granola | miele | noci | frutta fresca

stima≈ 410 kcal45 g di carboidrati

Vari assortimento di pasticcinivegetarian

Diversen soorten gebak

stima≈ 350 kcal40 g di carboidratipesante 43

Apple crumble della baronessa con panna montatavegetarian

6.75

Appelkruimel van de barones met slagroom

stima≈ 520 kcal55 g di carboidratipesante 42

Meringue ai lamponivegetarian

7.50

Framboos Merengue

stima≈ 380 kcal48 g di carboidratipesante 37

Dolce al cioccolato di Dubaivegetarian

7.50

Dubai Chocolade gebak

stima≈ 480 kcal42 g di carboidratipesante 38

Colazione de Baron per 2 (fino alle 12:00)

19.50

Ontbijt de Baron voor 2 (tot 12:00) — Su un'alzatina: vari panini | fette di pane | croissant | formaggio | salumi

stima≈ 1400 kcal130 g di carboidratipesante 23

Piatti per il Pranzo

Focaccia con prosciutto e funghi

17.50

Focaccia beenham champignons — cipolla | rucola | salsa di arachidi | pomodoro confit | cipolla fritta

stima≈ 680 kcal58 g di carboidratiequilibrato 65

Focaccia con insalata di tonnopescatarian

17.50

stima≈ 610 kcal52 g di carboidratiequilibrato 65

Tarte Tatin di cervo

16.50

Tarte Tatin van rui — timo | chari | burrata | pomodorini confit

stima≈ 540 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Kipseté

25.50

stima≈ 720 kcal65 g di carboidrati

Crocchette

2 crocchette di carne sfilacciata borgognona

15.50

2 Bourgondische draadjesvleeskroketten — senape

stima≈ 480 kcal28 g di carboidrati

2 crocchette di gamberipescatarian

18.50

2 Garnalenkroketten — salsa cocktail | prezzemolo fritto | limone

stima≈ 440 kcal26 g di carboidrati

Club Sandwich

Club sandwich vegetarianovegetarian

18.50

stima≈ 620 kcal48 g di carboidratiequilibrato 74

Club sandwich alla Carpaccio

19.50

stima≈ 680 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Pulled Chicken Clubsandwich

19.50

uovo fritto, lattuga, formaggio, cetriolo, pomodoro, cipolla glassata al miele, bacon, maionese al curry, cassava

stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati

Seafood Clubsandwichpescatarian

22.50

tonno, salmone, gambero, uovo fritto, lattuga, cetriolo, capperi fritti, pomodoro, cipolla, salsa cocktail, cassava

stima≈ 820 kcal60 g di carboidrati

Bao Bun

Pulled Chicken

19.50

salsa hoisin, sesamo, verdure agrodolci, cipolla croccante, cassava, patatine fritte

stima≈ 920 kcal85 g di carboidrati

Beef Rendang

19.50

maionese al curry, verdure agrodolci, cipolla croccante, cassava, patatine fritte

stima≈ 950 kcal82 g di carboidrati

Insalata di uova al tartufopescatarian

19.50

Truffel-eiersalade — salmone, erba cipollina, sesamo, caviale masago, cassava, patatine fritte

stima≈ 880 kcal80 g di carboidrati

Eggs Benedict

Bruschetta Burratavegetarian

18.50

Buratta Bruschetta — uova poché, avocado, brioche tostata, salsa olandese

stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

High-Lunch

27.50

Su un'alzatina: zuppa del giorno, panino con bitterbal, cocktail di gamberi, stuzzichino di salmone, mini dessert

stima≈ 1200 kcal90 g di carboidratipesante 31

Healthy's

Avocado festivalvegan

18.50

avocado, guacamole, punte di asparagi, fave tostate, fico, verdure agrodolci, quinoa soffiata, mix di noci

stima≈ 550 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Insalata Caesar al pollo

19.50

Caesar Salad kip — lattuga romana, parmigiano, fagiolini, cipolla rossa agrodolce, uovo poché, erbe fresche

stima≈ 520 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83

Insalata Nicoise al tonno

19.50

Salade Nicoise tonijn — uovo poché, fagiolini, pomodorini, cipolla rossa agrodolce, crostini, ravanelli, lattuga a cappuccio, olive

stima≈ 480 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83

Menu degustazione 3 portate

Diamanthaas

10.00

cipolle, bacon, funghi, gratin, salsa al peperoncino

stima≈ 750 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Cheesecake

frutto della passione, mango, Bastogne, sorbetto al mango

stima≈ 550 kcal55 g di carboidratipesante 30

Apple Crumble caldo della Barones

Warme appelkruimel van de Barones — gelato alla vaniglia, noci, salsa al caramello

stima≈ 620 kcal65 g di carboidratipesante 31

Mousse di Brownie al cioccolato

Chocolade Brownie mousse — salsa al caramello, popcorn al caramello, gelato al cioccolato

stima≈ 680 kcal50 g di carboidratipesante 25

Menu a scelta 3 portate

45.00

3 gangen keuze menu

stima≈ 1800 kcal150 g di carboidratipesante 25

Questo menù è ancora corretto?

61veggie
scorestima

Pranzi e cene vegetariani vari

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

I piatti principali includono cavolfiore tandoori o fonduta di formaggio. Per il pranzo ci sono un club sandwich vegetariano e un festival dell'avocado. Sono disponibili anche piatti di carne come shortrib e tournedos.

12 piatti vegetariani e 1 vegani su 57

74dia
scorestima

Carne e pesce con verdure

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Ci sono molti piatti principali e insalate ricchi di proteine. La scelta di opzioni a basso contenuto di carboidrati è ampia.

25 adatti ai diabetici · 57 piatti

Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo: Katwijkseweg 7, 2242 PA Wassenaar
Orari: non ancora noto
Contatti: +31623630003 info@restaurantdebaron.nl
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantdebaron.nl/
Scheda: completezza 67 %, affidabilità 100 %

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