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Restaurant Burg Wassenberg

Auf dem Burgberg 1, 41849 Wassenberg

Aperto ora · fino alle 20:30

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

01. Antipasti
Pimentosvegetarian
5.00
fritti, con sale marino
stima≈ 180 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata di asparagi e arancevegetarian
6.00
Spargel Orangen Salat
stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata contadinavegetarian
5.00
Bauernsalat — Feta, olive, pomodoro, cetriolo
stima≈ 280 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Hummusvegetarian
6.00
Feta, verdure marinate
stima≈ 320 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Coleslawvegetarian
4.00
stima≈ 210 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Burratavegetarian
6.00
Gremolata, granola di noci
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Caesar Salad piccolo
6.00
Kleiner Ceasar Salad — Lattuga romana, bacon, parmigiano
stima≈ 310 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Datteri
7.00
Datteln — avvolti nel bacon, 5 pz.
stima≈ 340 kcal25 g di carboidrati
Gambas
8.00
Aglio e Olio, 3 pz.
stima≈ 220 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
02. Zuppe
Vellutata di asparagivegetarian
9.00
Spargelcremesuppe
stima≈ 240 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Consommé
8.00
Consomme — frittelle di crepes, schiuma di burro
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
03. Piatti Principali
Asparagi bianchi di Wassenbergvegetarian
Frischer Wassenberger Stangenspargel – 300g — 300g, patate al prezzemolo, burro fuso o salsa olandese
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Asparagi bianchi di Wassenberg con prosciutto misto
29.00
Frischer Wassenberger Stangenspargel mit Gemischtem Schinken — patate al prezzemolo, burro fuso o salsa olandese
stima≈ 680 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Asparagi bianchi di Wassenberg con filetto di salmone norvegesepescatarian
32.00
Frischer Wassenberger Stangenspargel mit Norweger Lachsfilet — patate al prezzemolo, burro fuso o salsa olandese
stima≈ 720 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Asparagi bianchi di Wassenberg con filetto di maiale
32.00
Frischer Wassenberger Stangenspargel mit Schweinefilet — patate al prezzemolo, burro fuso o salsa olandese
stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
CAESAR SALAD
18.00
filetto di pollo, lattuga romana, bacon, parmigiano
stima≈ 620 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
RIBEYE (300g)
34.00
patatine fritte, insalata di pomodori, salsa al pepe o burro alle erbe
stima≈ 980 kcal65 g di carboidrati
FILETTO DI SALMONE NORVEGESEpescatarian
25.00
NORWEGER LACHSFILET — pure di patate dolci, asparagi verdi, pomodoro, pesto di lime
stima≈ 580 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
PADELLA DI POLLO PIRI-PIRI
25.00
PIRI-PIRI HÄHNCHENPFANNE — chips, pimentos, insalata di pomodori
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
TERES MAJOR
27.00
cassoulet di fagioli e patate, salsa al pepe o burro alle erbe
stima≈ 720 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Melanzana grigliatavegan
19.00
GEGRILLTE AUBERGINE — Hummus, gremolata
stima≈ 420 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
07. Dessert
Tiramisù al bicchiere
4.50
Tiramisu im Glas
stima≈ 350 kcal30 g di carboidratipesante 42
Espresso Vaniglia
6.00
Espresso Vanille — Affogato – gelato alla vaniglia con espresso caldo
stima≈ 180 kcal22 g di carboidrati
Coppa di fragole “Burg Wassenberg”vegetarian
9.00
Erdbeerbecher “Burg Wassenberg” — Gelato alla vaniglia, fragole, panna
stima≈ 320 kcal38 g di carboidratipesante 44
Panna Cotta Caipirinhavegetarian
4.50
CAIPIRINHA PANNA COTTA
stima≈ 210 kcal18 g di carboidrati

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81veggie
scorestima

Molti antipasti, pochi piatti

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere antipasti come burrata e hummus. Come piatto principale ci sono melanzane grigliate con hummus o asparagi con patate. Il menu include anche carne e pesce.

11 piatti vegetariani e 1 vegani su 25

69dia
scorestima

Opzioni a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu propone diversi piatti principali proteici con asparagi o insalata. La maggior parte degli antipasti ha un indice glicemico basso.

18 adatti ai diabetici · 25 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Auf dem Burgberg 1, 41849 Wassenberg
Orari
lunchiuso
marchiuso
mer18:00–20:30
gio18:00–20:30
ven18:00–20:30
sab18:00–20:30
dom12:00–19:30
Küche: Montags und Dienstags Ruhetag
Contatti
+492432890020 buero@burg-wassenberg.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), burg-wassenberg.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 79 %

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