La Folle Epoque - Wavre, Chaussée de Namur
Chaussée de Namur 19, 1300 Wavre
Chiuso ora · apre sab 18:00
BelgianFrench€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 9 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 9 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Pour commencer
Tataki de bœuf Angus tranché à froid
23.60
Beef Angus Tataki — houmous au poivron grillé, mélasse de grenade
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Sardines millésimées à l’huile d’olive
19.40
Sardines in Olive Oil — Servies dans leur boîte, pain grillé
stima≈ 410 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tartare de Bar
23.20
Sea Bass Tartare — émulsion Jamaïcaine, ananas flambé au vieux rhum
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Carpaccio de gambero rosso
23.70
Red Prawn Carpaccio — huile de crustacés, extrait Calamansi, noisettes du Piemont
stima≈ 240 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Scampi au beurre à l’ail
22.60
Scampi with Garlic Butter
stima≈ 350 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Assiette de saumon fumé tranché main
27.00
Smoked Salmon — Pain toasté, oignon & persil hachés
stima≈ 380 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Croquettes aux crevettes grises
22.20
Grey Shrimp Croquettes — Persil frit & citron 2 pcs
stima≈ 420 kcal28 g di carboidrati
Fondus au fromage
18.40
Cheese Fondue Croquettes — Persil frit & citron 2 pcs
stima≈ 480 kcal30 g di carboidrati
Duo de croquettes aux crevettes et fondu
20.30
Shrimp and Cheese Croquette Duo — Persil frit & citron 2 pcs
stima≈ 450 kcal29 g di carboidrati
Cervelle de veau sauce tartare
20.50
Veal Brain with Tartare Sauce
stima≈ 310 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
La Tomate aux crevettes grises
Tomato with Grey Shrimp
stima≈ 220 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Salade de scampi sautés au sésame
25.40
Sautéed Scampi Salad — Parfum de truffe & agrumes
stima≈ 340 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Salade de chèvre chaud
22.30
Warm Goat Cheese Salad — Servi sur toast et rôti au miel et thym frais
stima≈ 410 kcal28 g di carboidrati
Pour seconder
Haché à la commande, frites
26.00
Haché with Fries — Servi selon votre goût : préparé ou NON préparé
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Sur Le Grill
29.00
Grilled Meat — Servi selon votre goût : préparé ou NON préparé
stima≈ 650 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Poêlé et servi avec beurre de cuisson, frites, salade laitue mayonnaise
110.00
Pan-seared Steak with Fries
stima≈ 1100 kcal60 g di carboidrati
Poêlé
30.40
Pan-seared Meat with Cream — Flambé à la crème
stima≈ 720 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Roquette & copeaux de parmesan, Tomates confites, crème de balsamique
31.60
Arugula and Parmesan Salad — Poêlé
stima≈ 610 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Jus serré bordelaise, croquettes tartufata
42.00
Beef Bordelaise with Truffle Croquettes
stima≈ 880 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Laqué Teriyaki, millefeuille de pomme de terre au salchichón, tatin de carottes caramélisées
29.80
Teriyaki Glazed Meat
stima≈ 780 kcal42 g di carboidrati
Verdure primaverilivegetarian
32.60
Légumes printaniers, zestes de citron confit, épices tajine, patates douces croustillantes — con scorza di limone candito, spezie tajine e patate dolci croccanti
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Ragoût di pesce e frutti di mare
35.00
Ragoût de poissons et fruits de mer (Gambas, moules, coques, calamars), bouillon tomaté — Gamberi, cozze, vongole, calamari, brodo di pomodoro, sfoglia al burro e patatine fritte
stima≈ 780 kcal65 g di carboidrati
All'olio d'oliva
28.00
À l’huile d’olive, ail & persil plat — con aglio e prezzemolo
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Salsa chipotle e bulgur
33.60
sauce chipotle, boulgour — Pomodoro, coriandolo, cipolle dolci e succo di lime
stima≈ 580 kcal52 g di carboidratiequilibrato 90
Zeste di lime
29.60
Zeste de citron vert, sauce Ajo blanco, riz frit au safran — con salsa Ajo blanco e riso fritto allo zafferano
stima≈ 620 kcal58 g di carboidratiequilibrato 67
Asparagi verdi affumicativegetarian
32.40
Asperges vertes fumées, épeautre vert façon pilaf aromatisé, beurre blanc saké, huile aux herbes — Farro verde pilaf aromatico, beurre blanc al saké e olio alle erbe
stima≈ 480 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Filetto di branzino selvaggio arrosto
34.80
Pavé de bar sauvage rôti, cannelloni de légumes du sud, fenouil croquant à l’huile d’agrumes — Cannelloni di verdure del sud e finocchio croccante all'olio di agrumi
stima≈ 410 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Preparazione Meunière
Servie simplement Meunière — Servito semplicemente alla Meunière
stima≈ 520 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Pour terminer
Gelato caramello burro salato
12.00
Glace caramel beurre salé
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 35
Gelato alla vaniglia
11.00
Glace vanille, crème anglaise — con crema inglese
stima≈ 280 kcal30 g di carboidratipesante 42
Fette dorate al forno
14.00
Belles tranches dorées au four généreusement imbibées, crème glacée à la vanille, sucre brun & blanc — Gelato alla vaniglia, zucchero bruno e bianco, caramello e mandorle a lamelle
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratipesante 26
Torta di meringa
10.00
Gâteau meringué, crème fraîche, copeaux chocolat — Panna fresca, scaglie di cioccolato e due tipi di zucchero
stima≈ 420 kcal55 g di carboidratipesante 44
Paris-Brest rivisitato
15.00
Façon Paris-Brest revisité
stima≈ 550 kcal48 g di carboidratipesante 37
Pera pochée
13.00
Poire pochée, Glace au lait d’amande, chocolat chaud — Gelato al latte di mandorla e cioccolato caldo
stima≈ 380 kcal42 g di carboidrati
Choux fatti in casa
Choux maison, glace vanille, chocolat chaud, chantilly — Gelato alla vaniglia, cioccolato caldo, panna montata - Selezione "La Casière"
stima≈ 580 kcal62 g di carboidratipesante 26
Lime, passion fruit e lamponevegan
Citron vert, passion, framboise
stima≈ 180 kcal38 g di carboidratipesante 35
3 palline di vaniglia
3 boules vanille, chocolat chaud, Chantilly — Cioccolato caldo e panna montata
stima≈ 520 kcal65 g di carboidratipesante 34
Gelato vaniglia e moka
1 boule vanille, 2 boules moka, caramel, noisettes, chantilly — 1 pallina vaniglia, 2 moka, caramello, nocciole e panna montata
stima≈ 610 kcal58 g di carboidratipesante 28
Gelato caramello burro salato e vaniglia
2 boules caramel beurre salé, 1 boule glace vanille, caramel beurre salé, meringue maison — 2 palline caramello burro salato, 1 vaniglia, caramello e meringa fatta in casa
stima≈ 680 kcal72 g di carboidratipesante 22
Sorbetto al limone e vodkavegan
Sorbet citron & vodka
stima≈ 210 kcal28 g di carboidratipesante 39
3 boules vanille, coulis & cerises Amarena, Chantilly
3 palline di vaniglia, coulis e ciliegie Amarena, panna montata
stima≈ 480 kcal55 g di carboidratipesante 36
Entrées
Ostriche Super Spécial « L’Étoile »
27.00
Huîtres Super Spécial « L’Étoile » aux perles de yuzu — con perle di yuzu — 6 pz.
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Pistacchi e pomodori dimenticativegetarian
24.00
éclats de pistaches & tomates oubliées en texture — scaglie di pistacchi e pomodori dimenticati in diverse consistenze
stima≈ 210 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Vierge mediterraneavegetarian
21.00
vierge méditerranéenne — salsa vierge mediterranea
stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Plats
Anguria compressa al rosmarino
36.00
pastèque compressée au romarin, aubergine grillée, jus réduit à l’ail noir — melanzana grigliata, riduzione d'aglio nero, bisque di crostacei, emulsione al curry e citron, lattuga arrosto e purè
stima≈ 520 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Marinato e affumicato
38.00
mariné et fumé, vierge asiatique, nouilles de riz, sésame, ail noir — vierge asiatica, vermicelli di riso, sesamo, aglio nero
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 81
Moules Marinières
29.00
cozze alla marinara
stima≈ 350 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85
Mussels vin blanc
30.00
Moules vin blanc — cozze al vino bianco
stima≈ 360 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85
Mussels à l’ail
30.00
Moules à l’ail — cozze all'aglio
stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85
Mussels crème vin blanc
32.00
Moules crème vin blanc — cozze alla crema di vino bianco
stima≈ 510 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Mussels crème à l’ail
32.00
Moules crème à l’ail — cozze alla crema d'aglio
stima≈ 530 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Mussels curry crème/coco
32.00
Moules curry crème/coco — cozze al curry, crema e cocco
stima≈ 560 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Midi
Insalata con lardoni e uovo in camicia
Salade aux lardons et œuf poché — insalata con pancetta croccante e uovo poché
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Il piatto di ostriche
L’assiette d’huîtres — selezione di ostriche
stima≈ 150 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Cassolette di frutti di mare
Cassolette de fruits de mer — stufato di frutti di mare in cocotte
stima≈ 410 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 80
Bœuf bourguignon
manzo stufato al vino rosso della Borgogna
stima≈ 650 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Matelote di pesci mediterranei
Matelote de poissons méditerranéenne, pommes nature — stufato di pesce mediterraneo con patate lesse
stima≈ 480 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Insalata di grano e verdurevegetarian
Salade de blé aux légumes, émulsion au curry vert — con emulsione al curry verde
stima≈ 380 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
Ananas tiepido alle spezievegetarian
Ananas tiède aux épices et sorbet passion — con sorbetto alla passione
stima≈ 220 kcal38 g di carboidratipesante 35
Duo ghiacciato
Duo glacé, glace vanille et sorbet framboise — gelato alla vaniglia e sorbetto al lampone
stima≈ 280 kcal35 g di carboidrati
Nos Huîtres
Marennes Oléron
19.20
6 pz.
stima≈ 60 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Normandie
19.80
6 pz.
stima≈ 60 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Baie de Mont-Saint-Michel / Famille Boutrais
21.00
Baie de Mont-Saint-Michel / France Famille Boutrais — 6 pz.
stima≈ 60 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Famille Boutrais
27.60
6 pz.
stima≈ 60 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Papillons – Bretagne
15.60
6 pz.
stima≈ 60 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Moyenne - Olanda, Famille Sinke
25.80
Moyenne - Hollande, Famille Sinke — 6 pz.
stima≈ 60 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Assortimento Ostras
39.00
8 CREUSES, 2 D’EXCEPTIONS et 2 PLATES — 8 cave, 2 d'eccezione e 2 piane
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Assortimento Ostras
58.50
12 CREUSES, 3 D’EXCEPTIONS et 3 PLATES — 12 cave, 3 d'eccezione e 3 piane
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Assortimento Ostras
78.00
16 CREUSES, 4 D’EXCEPTIONS et 4 PLATES — 16 cave, 4 d'eccezione e 4 piane
stima≈ 240 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
NOS FRUITS DE MER
Ostrica al vecchio rhum
35.00
vieux rhum Vierge de papaye, riz au sésame — Vergine di papaya, riso al sesamo — Mezza
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73
Ostrica alle spezie tandoori
39.00
épices tandoori Écorces de citron cédrat, riz blanc — Scorza di cedro, riso bianco — Mezza
stima≈ 520 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73
Ostrica al court-bouillon
32.50
cuit au court-bouillon Servi froid sur salade / Sauce mayonnaise maison & cocktail — Servita fredda su insalata / Maionese fatta in casa e salsa cocktail — Mezza
stima≈ 650 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Ostrica intera
29.00
Entier
stima≈ 500 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Plateau di mare
58.00
10 Huîtres, 4 Amandes, 4 Palourdes, 1 Clams, 2 Crevettes Royale, Crevettes Bouquet, Bigorneaux, Moules (en saison) — 10 ostriche, 4 vongole amandes, 4 palourdes, 1 clam, 2 gamberi reali, gamberetti, bigorneaux, cozze (stagionali)
stima≈ 600 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 90
Plateau di mare
125.00
16 Huîtres, 6 Amandes, 6 Palourdes, 2 Clams, 4 Langoustines, 4 Crevettes Royale, Crevettes Bouquet, Crevettes grises, Bulots & Bigorneaux — 16 ostriche, 6 amandes, 6 palourdes, 2 clams, 4 scampi, 4 gamberi reali, gamberetti, gamberi grigi, bulots e bigorneaux
stima≈ 1100 kcal40 g di carboidrati
Plateau di mare con Aragosta
90.00
1/2 Homard, 10 huîtres, 3 Amandes, 3 Palourdes, 1 Clams, 2 Langoustines, 2 Crevettes Royale, Crevettes Bouquet, Crevettes grises, Bulots — 1/2 aragosta, 10 ostriche, 3 amandes, 3 palourdes, 1 clam, 2 scampi, 2 gamberi reali, gamberetti, gamberi grigi, bulots
stima≈ 850 kcal30 g di carboidratiequilibrato 80
Plateau di mare con Granchio
135.00
1 Tourteau, 20 Huîtres, 6 Amandes, 6 Palourdes, 2 Clams, 4 Langoustines, 4 Crevettes Royale, Crevettes Bouquet, Crevettes grises, Bulots & Bigorneaux — 1 granchio tourteau, 20 ostriche, 6 amandes, 6 palourdes, 2 clams, 4 scampi, 4 gamberi reali, gamberetti, bulots
stima≈ 1300 kcal45 g di carboidrati
Plateau di mare Deluxe
200.00
1 Homard + 1 Tourteau, 20 huîtres, 8 Amandes, 8 Palourdes, 2 Clams, 4 Langoustines, 4 Crevettes Royale, Crevettes Bouquet, Crevettes grises, Bulots & Bigorneaux — 1 aragosta + 1 granchio, 20 ostriche, 8 amandes, 8 palourdes, 2 clams, 4 scampi, 4 gamberi reali, gamberetti, bulots
stima≈ 1600 kcal50 g di carboidrati
Assortimento Crostacei
68.00
1 Tourteau, 2 Langoustines, 2 Crevettes Royale, Crevettes Bouquet, Crevettes grises, Bulots & Bigorneaux — 1 granchio tourteau, 2 scampi, 2 gamberi reali, gamberetti, gamberi grigi, bulots e bigorneaux
stima≈ 700 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Assortimento Crostacei
115.00
1 Homard, 2 Langoustines, 2 Crevettes Royale, Crevettes Bouquet, Crevettes grises, Bulots & Bigorneaux — 1 aragosta, 2 scampi, 2 gamberi reali, gamberetti, gamberi grigi, bulots e bigorneaux
stima≈ 800 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
Gran Plateau Mixte
140.00
1 Tourteau + 1 Homard, 2 Langoustines, 2 Crevettes Royale, Crevettes Bouquet, Crevettes grises, Bulots & Bigorneaux — 1 granchio, 1 astice, 2 scampi, 2 gamberi reali, gamberetti, gamberetti grigi, whelk e bigorneaux
stima≈ 850 kcal25 g di carboidratiequilibrato 73
Plateau Mixte
65.00
1⁄2 Homard, 5 Normandes, 2 Crevettes Royale, Crevettes grises, Bulots — 1/2 astice, 5 gamberi normanni, 2 gamberi reali, gamberetti grigi, whelk
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Plateau Mixte
58.00
5 Normandes, 5 Amandes, 1 Tourteau, 2 Langoustines, Bulots — 5 gamberi normanni, 5 vongole amandes, 1 granchio, 2 scampi, whelk
stima≈ 500 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Plateau di Molluschi
34.00
3 Huîtres, 4 Moules, 2 Palourdes, 2 Amandes, 1 Clams, Crevettes Bouquet, Bulots — 3 ostriche, 4 cozze, 2 vongole palourdes, 2 vongole amandes, 1 clam, gamberetti, whelk
stima≈ 400 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
PORTIONS & PIèCES
Servizio Freddo
30.00
Servie froide sur salade / sauce mayonnaise maison & cocktail — Servito freddo su insalata / maionese fatta in casa e salsa cocktail — 6 pz.
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
6 pz.
21.60
6 pcs.
stima≈ 300 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
9 pz.
32.40
9 pcs.
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Selezione Gamberi
5.20
8 Crevettes Bouquet, 6 Crevettes Royale, Crevettes grises — 8 gamberetti, 6 gamberi reali, gamberetti grigi — al pezzo
stima≈ 250 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Al pezzo
3.90
La pièce
stima≈ 100 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Boudeuse n°4
2.50
stima≈ 40 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Royal Homard
90.00
stima≈ 600 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Selezione 18 Ostriche
58.50
Les 18 Huîtres sélection
stima≈ 360 kcal27 g di carboidratiequilibrato 71
Selezione 12 Ostriche
39.00
Les 12 Huîtres sélection
stima≈ 240 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Le Tout Cuit Royal
140.00
stima≈ 850 kcal25 g di carboidratiequilibrato 73
Huîtres
Spéciale Gillardeau n°4
4.60
La "Rolls delle ostriche": gusto unico e raffinato, polpa generosa.
stima≈ 40 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Royal Tourteau
135.00
stima≈ 500 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Le Folle Epoque
200.00
stima≈ 700 kcal30 g di carboidratiequilibrato 71
Ouvertes et prêtes à être dégustées
Ostriche de Marennes Oléron
4.60
De Marennes Oléron — La "Rolls delle ostriche": gusto unico e raffinato, polpa generosa.
stima≈ 40 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Ostriche Baie de Mont-Saint-Michel
3.50
Baie de Mont-Saint-Michel / France — Sapore potente e iodato, con una consistenza croccante e sorprendente.
stima≈ 40 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
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48veggie
scorestima
scorestima
Cucina francese con opzioni vegetariane
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi scegliere piatti come asparagi verdi affumicati con farro o verdure primaverili con patate dolci. C'è anche un'insalata di frumento con verdure ed emulsione al curry.
9 piatti vegetariani e 2 vegani su 99
74dia
scorestima
scorestima
Molti frutti di mare a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molte opzioni ricche di proteine come ostriche fresche e carni alla griglia. I piatti di frutti di mare sono generalmente a basso contenuto di carboidrati.
64 adatti ai diabetici · 99 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Chaussée de Namur 19, 1300 Wavre
- Orari
- lun12:00–14:30, 18:00–22:00mar12:00–14:30, 18:00–22:00mer12:00–14:30, 18:00–22:00gio12:00–14:30, 18:00–22:00ven18:00–22:30sab18:00–22:30dom12:00–14:30, 18:00–22:00
- Contatti
- +3210228620 contact@lafolleepoque.be
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafolleepoque.be/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 84 %
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