Beans Country

Kaffeedamm 2, 30900 Wedemark

Chiuso ora · apre 17:30

€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Zuppe

Zuppa di formaggio e porri

8.90

Käse-Lauch-Suppe — Zuppa di formaggio e porri con litchi saltati raffinati

stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

Zuppa piccante banana e cocco

8.90

Feurige Bananen-Kokos-Suppe — Banana, peperoncino fresco, crème fraîche, curry, aglio, latte di cocco, erba cipollina e arance

stima≈ 380 kcal32 g di carboidrati

Zuppa di cavolfiore

8.90

Blumenkohlsuppe — Zuppa di cavolfiore e aglio arrostiti con ceci e olio al peperoncino

stima≈ 280 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Il Preludio - Antipasti

Affaire norvegese-svizzera

13.40

Norwegisch-schweizerische Affäre — Rösti con salsa Hausfrau fatta in casa e tartare di salmone fresco fatta in casa

stima≈ 520 kcal35 g di carboidrati

Doppio Affaire

23.40

Doppel-Affäre

stima≈ 600 kcal40 g di carboidrati

Carpaccio di manzo

14.80

Rindercarpaccio — Carpaccio di manzo tagliato finemente con parmigiano, champignon freschi e rucola

stima≈ 310 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Carpaccio Coeur de Boeuf

10.70

Coeur de Boeuf Carpaccio — Pomodoro Coeur de Boeuf a fette con feta sbriciolata, olio d'oliva, crema di balsamico e rucola selvatica

stima≈ 240 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Tre bruschette gratinatevegan

8.90

Drei gratinierte Bruscetta — Insalata di pomodoro fruttata e speziata con rucola su pane bianco fatto in casa, gratinata con formaggio vegano

stima≈ 380 kcal32 g di carboidrati

Ciabatta con dip

8.90

Ciabatta mit Dips — Ciabatta fresca del forno interno con crema di avocado, Obazda speziato e dip

stima≈ 650 kcal55 g di carboidrati

Insalatina speciale

7.40

kleiner Salat mit Pfiff — Insalata mista con condimento mango-maracuja, yogurt all'aglio, cocco-menta o aceto

stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Kit sperimentale 3.0

15.20

Experimentierkasten 3.0 — Tagliere di degustazione con 5 mini-antipasti: carpaccio di pomodoro, Gardenwing, bruschetta, Khao Pad Sa

stima≈ 550 kcal45 g di carboidrati

Torta di caprino gratinata

5.80

Ziegenkäse-Taler, gratiniert — Fetta di formaggio di capra gratinata con miele e zucchero di canna

stima≈ 210 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici

Piatti Principali Signature

Khao Pad Sapperlot

19.30

Riso saltato al curry thailandese agrodolce con ananas e salsa di pomodoro

stima≈ 780 kcal95 g di carboidrati

Protagonisti

Controfiletto di manzo della Bassa Sassonia 200g

16.50

200g Hüftsteak vom Niedersachsen-Rind — Cottura a scelta, servito con classico jus di manzo

stima≈ 520 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Flank Steak della Bassa Sassonia 200g

14.70

200g Flank-Steak vom Niedersachsen-Rind — Cottura a scelta, servito con classico jus di manzo

stima≈ 480 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Bistecca di petto di tacchino 200g

14.50

200g Puten-Steak aus der Brust — Cottura completa, con raffinata salsa fichi, miele e gorgonzola

stima≈ 580 kcal18 g di carboidratiequilibrato 71

Costine di maiale doppie

14.20

Ein Doppel Strang Rippchen vom Schwein — Circa 500g di maiale tedesco, fortemente condito, con salsa BBQ dolce e affumicata

stima≈ 1100 kcal35 g di carboidrati

Due filetti di Matjes con salsa Hausfrau

9.50

Zwei Matjesfilets mit Hausfrauensauce — Due filetti di aringa marinata con salsa cremosa fatta in casa con cipolla e mela

stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Wiener Schnitzel

9.50

Cotoletta alla viennese di lonza di maiale, circa 250g, con panatura classica

stima≈ 650 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Jägerschnitzel

12.80

Cotoletta di lonza di maiale, circa 250g, con panatura classica e salsa cremosa ai funghi

stima≈ 750 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Holsteiner Schnitzel

11.30

Cotoletta di lonza di maiale impanata, con 2 uova al tegamino a tuorlo liquido

stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabetici

Bistecca di tofu affumicatovegan, vegetarian

11.50

Geräuchertes Tofu-Steak — Con salsa di pomodoro fatta in casa

stima≈ 420 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Bistecca di anguria con briciole di Vetavegan, vegetarian

9.50

Wassermelonen-Steak mit Vetabrösel — Bistecca di anguria grigliata e marinata, con menta e Veta sbriciolato (feta vegana)

stima≈ 310 kcal30 g di carboidrati

Bistecca di cavolfiore grigliatavegan, vegetarian

8.20

Gegrilltes Blumenkohl-Steak — Bistecca di cavolfiore cotta sous-vide in marinata di soia e poi grigliata

stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Planted.steak®vegan, vegetarian

14.70

Succulento, tenero e con un intenso sapore umami

stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Comparse e Statisti

Pane all'agliovegan

6.90

Knoblauchbrot — Ciabatta del nostro forno con "burro" vegano all'aglio ed erbe fatto in casa

stima≈ 380 kcal45 g di carboidrati

Patata al forno XL

10.20

Ofenkartoffel XL — Con panna acida e piccola insalata di stagione croccante

stima≈ 480 kcal42 g di carboidrati

Patata dolce al fornovegan, vegetarian

12.50

Ofen-Süßkartoffel — Con crema di avocado vellutata su letto di insalata croccante

stima≈ 450 kcal35 g di carboidratiequilibrato 69

Due Röstitaler di rapa e pastinacavegetarian

10.20

Zwei Steckrüben-Pastinaken-Röstitaler — Con carote colorate stufate e taccole

stima≈ 380 kcal32 g di carboidratiequilibrato 72

Grande piatto di insalata mista

11.40

Großer gemischter Salatteller — Insalata mista con condimento al mango-maracuja, yogurt all'aglio, cocco-menta o olio e aceto

stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

2 spiedini di patate saltate con fagiolini al bacon

10.20

2 Bratkartoffel-Spieße mit Speckbohnen — Spiedini di patate saltate con saporiti fagiolini al bacon

stima≈ 520 kcal38 g di carboidrati

Onorati Cittadini

Klassik Burger

13.50

Bun brioche, patty di manzo, salsa burger e BBQ fatta in casa, insalata, pomodoro

stima≈ 880 kcal55 g di carboidrati

Pulled Duck Burger

16.00

Bun brioche, anatra sfilacciata in salsa BBQ, maionese umami e salsa chipotle

stima≈ 820 kcal50 g di carboidrati

Vegan "Beef" Burgervegan, vegetarian

14.00

Veganer „Beef“ Burger — Bun nero vegano, patty di "manzo" a base di girasole, crema di avocado, insalata e spezie

stima≈ 780 kcal52 g di carboidrati

Vegan "Chicken" Burgervegan, vegetarian

15.20

Veganer „Chicken“ Burger — Bun brioche, succulento "Crispy Chicken Pattie" a base di proteine del grano

stima≈ 750 kcal58 g di carboidratiequilibrato 65

Over the Top: Extra

Formaggio

2.00

Käse — Una fetta di cheddar saporito

stima≈ 110 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici

Fetta di bacon

2.50

Baconscheibe — Croccante in padella

stima≈ 60 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici

Salsa Chili Cheese

3.50

Chili Cheese Sauce — Fatta in casa

stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici

Fette di Jalapeñovegan, vegetarian

1.50

Jalapeño Scheiben — Piccantezza media

stima≈ 15 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici

Extra Patty

4.80

Extra Pattie — Vedi Burger

stima≈ 220 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Terra delle Patatine

Steakhouse Fries

4.80

Patatine a taglio grosso, a scelta con ketchup o maionese

stima≈ 450 kcal52 g di carboidrati

Patatine di patate dolci

6.70

Süßkartoffelpommes — Il classico degli ultimi anni, a scelta con ketchup o maionese

stima≈ 380 kcal45 g di carboidrati

Sidewinder Fries

5.90

Chunk di patatine irregolari con buccia e panna acida fatta in casa

stima≈ 480 kcal55 g di carboidrati

Fries Re-Loaded

Pulled Duck & Käse Loading

10.70

Pulled duck succoso, salsa BBQ, dadini di cetriolo, mais e formaggio gratinato

stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati

Chili Cheese Loading

6.50

Salsa chili-cheese fatta in casa, jalapeños extra e formaggio gratinato

stima≈ 720 kcal58 g di carboidrati

Garten-Wings con salsa BBQvegan, vegetarian

9.50

Garten-Wings mit BBQ Sauce — Wings di cavolfiore in tempura fritte, con salsa BBQ fruttata e affumicata

stima≈ 550 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Un Dessert per il Finale

Brownie caldo con gelato

8.90

Warmer Brownie mit Eis — Brownie senza frumento/segale/farro, con frutti di bosco e una pallina di gelato

stima≈ 680 kcal75 g di carboidratipesante 35

Apple Crumble Cheesecake

10.20

Streusel alla cannella, composta di mele, crema di formaggio, pasta frolla e gelato

stima≈ 750 kcal80 g di carboidratipesante 22

American Pancakes

9.20

4 pancake soffici con confettura di mirtilli, sciroppo d'acero e zucchero a velo

stima≈ 820 kcal95 g di carboidratipesante 31

Una pallina di gelato

1.80

Eine Kugel Eis — Vaniglia, mango (v) o mirtillo (v)

stima≈ 150 kcal18 g di carboidrati

Die dunklen Gelüste

9.90

Base di biscotto croccante, "mascarpone" cremoso con Voghurt, vaniglia e arancia

stima≈ 520 kcal42 g di carboidratipesante 31

Stagione dei Finferli

Vellutata di finferli

7.50

Pfifferling-Creme-Suppe — Guarnita con finferli saltati con cipolla e pancetta, mirtilli rossi, olio di prezzemolo e microgreens

stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Insalata di finferli

18.90

Schwammerl-Salat — Insalata mista con pomodori, peperoni, finferli saltati in coppa di peperone

stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Zander, na na na nah

28.90

Zander, na na na nah - na na naaaah .... — Filetto di luccio percnucleus scottato, con finferli freschi su purea di zucca butternut

stima≈ 580 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Risotto con finferli

18.90

Risotto mit Pfifferlingen — Risotto classico con finferli freschi, chicchi di melograno e microgreens

stima≈ 620 kcal65 g di carboidratiequilibrato 69

Porzione extra di finferli

18.50

Pfifferlinge Extra Portion — Porzione extra di finferli (200 g peso lordo)

stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Mezza porzione extra di finferli

10.50

Halbe Extra Portion Pfifferlinge — Mezza porzione extra di finferli (100 g peso lordo)

stima≈ 110 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici

Der verrückte Wald-Verführervegan

9.40

Dessert ai finferli: finferli glassati con crema vegana al mascarpone e mirtillo

stima≈ 410 kcal35 g di carboidratipesante 36

Brunch della Domenica Wedemärker

Wedemärker Sonntags-Brunch

28.90

Panini croccanti, pane fresco, pasticceria e ampia scelta di salumi e formaggi (anche vegani)

stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati

Brunch per bambini

Kinder-Brunch — Per bambini a partire dai 3 anni

stima≈ 550 kcal50 g di carboidratiequilibrato 69

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77veggie
scorestima

Molte alternative vegetali alla bistecca

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere piatti come la bistecca di cavolfiore grigliata o un burger vegano di manzo. Ci sono anche opzioni vegane come la zuppa di banana e cocco e la bistecca di anguria grigliata.

13 piatti vegetariani e 12 vegani su 60

78dia
scorestima

Opzioni di carne e pesce

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molte scelte ricche di proteine e a basso contenuto di carboidrati. Bistecche e piatti di pesce sono le opzioni migliori.

27 adatti ai diabetici · 60 piatti

Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo: Kaffeedamm 2, 30900 Wedemark
Orari: lunchiuso
marchiuso
mer17:30–21:30
gio17:30–21:30
ven14:00–21:30
sab12:00–21:30
dom09:30–13:30, 12:00–20:30
Kuchenbuffet Friday to Sunday until 17:30. Sunday Brunch every Sunday except holidays
Contatti: +4951309745210 info@deinbeans.de
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deinbeans.de/
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 79 %

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