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Gasthaus Goltermann

Plumhofer Str. 57, 30900 Wedemark

Chiuso ora

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

FINFERLI FRESCHI
Vellutata di finferli
7.50
Feines RAHMSÜPPCHEN von Pfifferlingen — Saporita zuppa di crema di finferli
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Finferli saltati
18.90
Gebratene PFIFFERLINGE — Con burro fresco, cipolle, erba cipollina, uova strapazzate alle erbe e patate novelle di Elz
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Pasta all'uovo fresca
21.50
Frische VOLLEI-NUDELN — Con finferli in delicata salsa di crema all'erba cipollina
stima≈ 750 kcal70 g di carboidratiequilibrato 65
Cotoletta di maiale croccante
24.50
Knuspriges SCHWEINESCHNITZEL — Con finferli saltati e patate saltate
stima≈ 950 kcal55 g di carboidrati
Lombo di maiale alla griglia
26.50
Gegrilltes SCHWEINE-RÜCKENSTEAK — Con finferli in crème fraîche e rösti di patate
stima≈ 720 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Arrosto di coscia di cinghiale
26.50
Braten aus der FRISCHLINGSKEULE — Con finferli e pancetta, salsa al ginepro e rösti di patate
stima≈ 780 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Porzione di finferli
8.90
Portion Pfifferlinge, als Beilage — Come contorno
stima≈ 180 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Qualcosa di dolce per dessert
Affogato
5.50
Gelato alla vaniglia con espresso
stima≈ 180 kcal22 g di carboidrati
Anelli di mela al forno
6.50
Gebackene APFELRINGE — Con gelato alla vaniglia
stima≈ 350 kcal45 g di carboidrati
Mirtilli freschi
8.50
Frische HEIDELBEEREN — Con liquore all'uovo fatto in casa, panna e gelato alla vaniglia
stima≈ 420 kcal40 g di carboidratipesante 35
Granelle di gelato fatte in casa
7.50
Hausgemachtes SPLITTEREIS (mit Schoko/Baise el. Krokant) — Con crema alla vaniglia e frutta ghiacciata (cioccolato, meringa o croccante)
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 42
La nostra selezione di gelato
Cioccolato
2.20
Schokolade
stima≈ 140 kcal15 g di carboidrati
Vaniglia alla crema
2.20
Rahm-Vanille
stima≈ 130 kcal14 g di carboidrati
Stracciatella
2.20
stima≈ 140 kcal16 g di carboidrati
Salted Caramel
2.20
stima≈ 160 kcal18 g di carboidrati
Gelato allo yogurt
2.20
Joghurteis
stima≈ 110 kcal12 g di carboidrati
Top per gelato
2.50
hausgemachter EIERLIKÖR oder SCHOKOKRUSTE aufs Eis — Liquore all'uovo fatto in casa o crostata di cioccolato
stima≈ 80 kcal8 g di carboidrati
Zuppa nuziale di Elz
6.90
Elzer HOCHZEITSSUPPE — Brodo di carne con flan di uova, polpettine, pasta e asparagi di Elz
stima≈ 250 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Insalate di stagione
16.90
Bunte SALATE der Saison — Con condimento della casa, salsa allo yogurt alle erbe e petto di pollo
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Saverfleisch fatto in casa
16.50
Hausgemachtes SAVERFLEISCH — In aspic piccante, con cetriolini, salsa remoulade e patate saltate
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Matjesfilets
17.50
con burro al bacon e nuove patate di Elze
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Matjesfiletspescatarian
18.50
Zarte MATJESFILETS — con crema di mele e cipolle, serviti con patate saltate
stima≈ 710 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Cotoletta di maialino ai funghi
20.90
CHAMPIGNON-SCHNITZEL vom Jungschwein — con funghi champignon in crema, insalata mista e patate saltate
stima≈ 850 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Fish 'n' Chipspescatarian
24.50
filetti di luccio in pastella di birra con maionese al tartufo, piselli e patatine spesse
stima≈ 980 kcal75 g di carboidrati
Steak Teller di Goltermann
25.90
Goltermann's STEAKTELLER — filetto di maiale, controfiletto e pollo alla griglia con insalata Caesar, burro alle erbe e patate saltate
stima≈ 890 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Currywurst
12.50
con patatine fritte e maionese
stima≈ 820 kcal65 g di carboidrati

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6veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il menu propone una vellutata di finfunghi e finfunghi saltati con uova strapazzate. Per dessert ci sono anelli di mela fritti e vari gelati.

0 piatti vegetariani e 0 vegani su 26

79dia
scorestima

Opzioni a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi piatti principali ricchi di proteine con carboidrati moderati. Si concentra su ingredienti freschi e carni.

12 adatti ai diabetici · 26 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Plumhofer Str. 57, 30900 Wedemark
Orari
lunchiuso
marchiuso
merchiuso
gio—
ven—
sab—
dom—
Montag, Dienstag und Mittwoch Ruhetag, außer an Feiertagen und auf Anfrage.
Contatti
+3251302272
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthaus-goltermann.de
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 95 %

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