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Restaurant Zur Mühle - Weißenbrunn, Johann-Georg-Herzog-Straße

Johann-Georg-Herzog-Straße 10, 96369 Weißenbrunn

Chiuso ora · apre 11:00

€€€€
RecensioneChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 19 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 19 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ANTIPASTI
Variazione di carne
21.00
Variation von Fleisch | mediterranes Gemüse | Dips | Soße | Zwiebeln | Speckkartoffeln | Pfifferlinge — Verdure mediterranee, dip, salsa, cipolle, patate al lardo, finferli
stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Pane rustico
4.80
Bauernbrot | Burrata | Hirschschinken| Pfirsich | Honig — Burrata, prosciutto di cervo, pesca, miele
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiequilibrato 65
PIATTO PRINCIPALE
Prosciutto Pfefferhaxe
18.90
Stinco di maiale Strohschwein salato e impanato in salsa cremosa al pepe con patate saltate
stima≈ 950 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Steak Trio
27.90
Rib eye, rumpsteak, filetto
stima≈ 750 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Costoletta Duroc
17.00
Duroc Kotelett — Ripiena di crema di formaggio, insalata di patate
stima≈ 780 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Cotoletta di maiale
17.50
Paniertes Schweineschnitzel — Con patatine fritte e insalata
stima≈ 920 kcal65 g di carboidrati
Sauerbraten francone
12.90
Fränkischer Sauerbraten — Con canederli di pane e cavolo rosso alle mele
stima≈ 680 kcal75 g di carboidratiequilibrato 74
Cordon bleu di maiale Strohschwein
18.00
Cordon bleu vom Strohschwein — Con patatine fritte
stima≈ 980 kcal60 g di carboidrati
Currywurst
12.50
Currywurst mit Pommes — Con patatine fritte
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Schaschlik Anders
24.90
Spiedino con roastbeef rosa, fegato, cipolle e pancetta
stima≈ 620 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Selvaggina
19.90
Wild — Stufata e scottata, canederli, cavolo rosso, finferli
stima≈ 720 kcal55 g di carboidratiequilibrato 84
Padellina di pescepescatarian
25.00
Fischpfännchen — Filetto di luccio perch e salmone su porri alla panna con patate saltate
stima≈ 650 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Oratapescatarian
20.00
Goldbrasse — Al forno, Pasta Aglio Olio, frutti di mare, parmigiano
stima≈ 780 kcal60 g di carboidrati
Finferli alla cremavegetarian
15.00
Rahmpfifferlinge — Aglio Olio, verdure, canederli, insalata
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69
BURGER
Big Mühlen BBQ Burger
12.90
150g manzo, doppio cheddar, doppio bacon, chips di tortilla rossa, cipolle caramellate
stima≈ 1100 kcal70 g di carboidratipesante 43
Cheese Burger
9.50
150g manzo, cheddar
stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Crispy Chicken Burger
11.50
Petto di pollo in cornflakes, miele e salsa, cheddar, insalata, pomodori e cipolle rosse
stima≈ 820 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Chili Cheese Burger
12.90
150g manzo, doppio cheddar, salsa al formaggio, salsa burger, insalata, cipolle, jalapeños
stima≈ 880 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabetici
Veggie Burgervegetarian
11.50
Formaggio halloumi, cheddar, cipolle rosse, pomodoro, insalata, aioli e salsa burger
stima≈ 750 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
CONTORNI
Mühlenpommesvegetarian
4.00
Patatine fritte con scelta di salsa burger, aioli, BBQ, ketchup o maionese
stima≈ 450 kcal42 g di carboidrati
Patatine al formaggiovegetarian
5.00
Käse - Pommes
stima≈ 520 kcal45 g di carboidratipesante 44
Patatine Chilli-Cheesevegetarian
5.50
Chilli - Cheese Pommes
stima≈ 610 kcal48 g di carboidrati
Chicken Nuggets (6 pezzi)
5.00
Chicken Niggets 6er
stima≈ 320 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
DOLCE
Affogato al caffè
4.80
Affogato al coffee` — Gelato alla vaniglia con doppio espresso
stima≈ 210 kcal22 g di carboidratipesante 42
Gelato misto con panna
4.80
Gemischtes Eis mit Sahne
stima≈ 380 kcal35 g di carboidratipesante 34
Mercoledì
Cotoletta ripiena impanata
12.50
Paniertes,Gefülltes Kotelett — con insalata di patate
stima≈ 750 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Tortellini
12.50
con salsa formaggio e prosciutto | insalata
stima≈ 680 kcal65 g di carboidrati
Giovedì
Arrosto di manzo alla crema
12.90
Rinderrahmbraten — con canederli e insalata
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratiequilibrato 79
Venerdì
Filetto di merluzzopescatarian
11.50
Seelachsfilet — con insalata di patate
stima≈ 480 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Blaue Zipfelpescatarian
8.50
con panino
stima≈ 410 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

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44veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere un Veggie Burger con halloumi o Rahmpfifferlinge con semmelkloß. Sono disponibili anche patatine al formaggio e patatine chilli-cheese. Il resto del menu è composto da carne e pesce.

5 piatti vegetariani e 0 vegani su 30

69dia
scorestima

Opzioni proteiche a bassi carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi piatti principali ricchi di proteine. Lo Steak Trio e lo Schaschlik Anders sono naturalmente poveri di carboidrati.

14 adatti ai diabetici · 30 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Johann-Georg-Herzog-Straße 10, 96369 Weißenbrunn
Orari
lun—
mar—
mer11:00–21:00
gio11:00–21:00
ven11:00–23:00
sab17:00–23:00
dom11:00–21:00
Außerhalb unseren Öffnungszeiten sind wir gerne nach Vereinbarung für Sie da
Contatti
+4992613956 gasthauszurmuehle@t-online.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zurmuehle-hummendorf.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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