torna alla ricerca

Altes Brauhaus - Weißenfels, Fischgasse

Fischgasse 22, 06667 Weißenfels

Chiuso ora · apre 17:00

€€€€
RecensioneChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 18 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 18 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Würzfleisch
8.50
Saporito "Ragout fin" di spalla di maiale, servito con toast, limone e salsa Worcestershire
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Kleiner Matjes
8.00
Tenero filetto di aringa Matjes su pane tostato, remoulade fatta in casa senape e aneto, cipolla rossa e insalata
stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Rösti-Bällchen
8.00
Crocchette di patate ripiene di formaggio cremoso e prosciutto, con salsa Joppies e mirtilli rossi
stima≈ 520 kcal35 g di carboidrati
CamemBurger
9.00
Piccolo burger con camembert fritto, insalata, crauti, pomodoro, cipolla rossa e mirtilli rossi
stima≈ 610 kcal38 g di carboidrati
Pommes dazu?
5.00
Patatine fritte come accompagnamento?
stima≈ 420 kcal45 g di carboidrati
Zuppa del giorno
8.00
Tagessuppe — Chiedete al personale quale zuppa abbiamo preparato oggi!
stima≈ 250 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Speckkuchen
7.00
Torta salata al bacon secondo la tradizione di Weißenfeld
stima≈ 480 kcal30 g di carboidrati
Specialità dalla pentola e dalla padella
Sülze del Brauhaus
18.00
Brauhaus-Sülze — Aspic fatto in casa di stinco di maiale con patate saltate e remoulade saporita
stima≈ 750 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Insalata mistavegetarian
16.00
Garten-Salat — Insalata croccante con peperoni, cetrioli, pomodori, carote, condimento ai mirtilli rossi e baguette
stima≈ 620 kcal45 g di carboidrati
Insalata mista
18.00
Garten-Salat — Insalata croccante con peperoni, cetrioli, pomodori, carote, condimento ai mirtilli rossi e baguette
stima≈ 580 kcal35 g di carboidratiequilibrato 78
Gulasch di cinghiale
24.00
Wildgulasch — Gulasch di cinghiale stufato con cavolo rosso, canederli della Turingia e mirtilli rossi
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Gulasch
19.00
Saporito gulasch di maiale stufato con cavolo rosso e crocchette di patate
stima≈ 780 kcal55 g di carboidrati
Costolette
18.00
Rippchen — Tenero costato di maiale bollito in brodo con crauti, patate e salsa al rafano
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Weißenfelser Salzknochen
20.00
Piatto nazionale di Weißenfeld: stinco salmistrato bollito con crauti, patate e salsa al rafano
stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Pollo Spinaci e Feta
18.00
Spinat-Feta-Hähnchen — Petto di pollo grigliato gratinato con spinaci e feta, servito con rösti e piccola insalata
stima≈ 650 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Salmone
24.00
Lachs — Filetto di salmone fritto con pesto al basilico su pasta con salsa cremosa agli spinaci e pomodorini
stima≈ 780 kcal55 g di carboidrati
Colazione del contadino
17.00
Bauernfrühstück — Uova, prosciutto, cipolle e patate saltate in padella, servite con cetriolini e piccola insalata
stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Colazione del contadino - Vegivegetarian
17.00
Bauernfrühstück - Vegi — Variante vegetariana con peperoni, piselli e cipolle, servita con cetriolini e piccola insalata
stima≈ 610 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata del Brauhausvegetarian
17.00
Brauhaus-Salat — Insalata croccante con condimento ai mirtilli rossi, patate saltate e uova al tegamino
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Roulade
25.00
Roulade di manzo stufata ripiena di cipolla, cetriolo, senape e pancetta
stima≈ 820 kcal50 g di carboidrati
Großer Matjes
16.00
Filetti di Matjes con remoulade senape-aneto, patate saltate e insalatina
stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Schwarzbierbraten
21.00
Collo di maiale stufato nella birra scura con carotine al burro e canederli
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Rostbrätel
19.00
Fetta di collo di maiale rosolata con cipolle stufate e patate saltate in padella
stima≈ 880 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabetici
Backfisch & Co
19.00
Backfisch&Co — Pesce fritto in pastella di birra con patatine aglio e formaggio e remoulade senape-aneto
stima≈ 980 kcal65 g di carboidrati
Cotolette
Schnitzel „Oma Ilse“
17.00
Cotoletta di lombo di maiale con l'insalata di patate della nonna Ilse
stima≈ 650 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Hamburger Schnitzel
20.00
Cotoletta di lombo di maiale con uova al tegamino, patatine fritte e salsa allo arrosto
stima≈ 920 kcal45 g di carboidrati
Schnitzel au four
23.00
Cotoletta di lombo di maiale gratinata con carne speziata e formaggio, patatine fritte e salsa Worcestershire
stima≈ 1050 kcal50 g di carboidrati
Schnitzel Letscho
18.00
Cotoletta di lombo di maiale con salsa di peperoni e patatine fritte
stima≈ 820 kcal52 g di carboidrati
Schnitzel „grüner Grieche“
19.00
Cotoletta di lombo di maiale gratinata con spinaci, feta e aglio, con patate Röstitaler
stima≈ 780 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Dolci
Schokoküchlein
8.00
Tortino al cioccolato caldo con cuore cremoso, gelato alla vaniglia Bourbon e panna montata
stima≈ 680 kcal62 g di carboidratipesante 25
Affogato
5.00
das’s doch Kalter Kaffee — Il classico dessert italiano: gelato vaniglia "annegato" nel caffè
stima≈ 220 kcal28 g di carboidrati
Cheesecake
8.00
Cremoso New York Cheesecake con panna montata e topping al tè verde e lime
stima≈ 550 kcal42 g di carboidratipesante 27
Schwedenbecher
8.00
Gelato vaniglia Bourbon, purea di mele, liquore all'uovo, panna montata e croccante di nocciole
stima≈ 620 kcal58 g di carboidratipesante 27
Eis geht immer!
6.00
Una pallina di gelato vaniglia Bourbon con panna montata, zucchero floreale e cialde croccanti
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 42

Questo menù è ancora corretto?

35veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi ordinare il Bauernfrühstück vegetariano con peperoni e piselli. Sono disponibili anche la Brauhaus-Salat con uova al tegamino e la Garten-Salat. Gli altri piatti sono a base di carne e pesce.

3 piatti vegetariani e 0 vegani su 34

71dia
scorestima

Piatti da brasserie tedesca low carb

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molti piatti principali ricchi di proteine. Le Rippchen e il Salzknochen contengono entrambi circa 35 g di carboidrati.

14 adatti ai diabetici · 34 piatti

Recensioni

Recensione
Ancora nessuna recensione.Ci sei stato? Scrivi la prima.

Info pratiche

Indirizzo
Fischgasse 22, 06667 Weißenfels
Orari
lun17:00–21:00
mar11:00–14:00, 17:00–21:00
mer11:00–14:00, 17:00–21:00
gio11:00–14:00, 17:00–21:00
ven17:00–23:00
sab11:30–14:00, 17:00–23:00
domchiuso
Bitte habt Verständnis das es bei großen Feierlichkeiten auch zu geänderten Zeiten kommen kann.
Contatti
+493443302695 altes-brauhaus-wsf@gmx.net
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), altes-brauhaus-wsf.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

Sei il titolare di Altes Brauhaus - Weißenfels, Fischgasse? Rivendica il tuo locale.