Alte Zunft - Weil am Rhein, Rathauspl

Rathausplatz 5, 79576 Weil am Rhein

Aperto ora · fino alle 23:00

€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 17 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 17 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Menu settimanale

Cordon Bleu Gold des Waldes

29.90

Cordon Bleu croccante ripieno di funghi, pancetta, cipolle e formaggio di montagna

stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Cannelloni Gold des Waldes

22.90

Cannelloni „Gold des Waldes“ — Cannelloni con carne bovina e finferli, gratinati in salsa cremosa al pomodoro

stima≈ 720 kcal65 g di carboidratiequilibrato 71

Sommerliebevegetarian

26.90

Burrata cremosa su insalata con finferli tiepidi, pesche grigliate e pomodori secchi

stima≈ 610 kcal22 g di carboidratiequilibrato 66

Schnitzel con finferli

23.90

Schnitzel mit Pfifferlingen — Cotoletta di maiale o vitello con finferli in salsa cremosa al vino bianco ed erbe

stima≈ 920 kcal55 g di carboidrati

Rösti fatti in casavegetarian

21.90

Hausgemachte Rösti — Rösti croccanti con finferli alla crema

stima≈ 680 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Pasta frescavegetarian

Frische Pasta — Tagliatelle in salsa cremosa ai finferli con erbe fresche e scaglie di parmigiano

stima≈ 650 kcal60 g di carboidrati

Offerta permanente disponibile solo a pranzo da mar a ven

Cotoletta di maiale croccante

15.90

Knuspriges Schweineschnitzel mit Pommes oder Kroketten & knackiger Beilagen Salat — Con patatine fritte o crocchette e insalata di contorno

stima≈ 880 kcal65 g di carboidrati

Selezione menu per ogni pranzo

Bistecca di maiale succosa

16.90

Saftiges Schweinesteak mit Ratatouille-Gemüs und knusprigen Kartoffeln — Con ratatouille di verdure e patate croccanti

stima≈ 620 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Straccetti di pollo

Zartes Hähnchengeschnetzeltes in feiner Rotweinsauce auf cremigem Kartoffelstock — Teneri straccetti in salsa al vino rosso su purè di patate cremoso — Martedì

stima≈ 580 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Burger di pesce impanato

Knuspriger Backfisch-Burger mit würziger Senfsauce und Wedges — Burger croccante con salsa alla senape e patate wedges — Mercoledì

stima≈ 750 kcal68 g di carboidratiequilibrato 65

Piatti principali

Zwiebelrostbraten di manzo

29.90

Zwiebelrostbraten vom Rind ca.250g — Manzo tenero (ca. 250g) in salsa al vino rosso con cipolle croccanti

stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Roastbeef 200g

20.80

Tenero roastbeef con verdure croccanti e burro alle erbe cremoso

stima≈ 520 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Roastbeef 300g

25.90

Tenero roastbeef con verdure croccanti e burro alle erbe cremoso

stima≈ 680 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Bistecca di pollo

22.90

Hähnchensteak — Tenera bistecca di pollo (ca. 250g) con verdure e burro alle erbe

stima≈ 480 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Bistecca di maiale

20.90

Schweinesteak — Succosa bistecca di maiale (ca. 250g) con verdure croccanti e burro alle erbe

stima≈ 550 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Cotoletta di pollo (2 pezzi)

21.90

Schnitzel vom Hähnchen (2 Stück) — Succosa e impanata croccante

stima≈ 620 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Cotoletta di pollo (1 pezzo)

16.90

Schnitzel vom Hähnchen (1 Stück) — Succosa e impanata croccante

stima≈ 410 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Cotoletta di vitello

24.90

Kalbsschnitzel — Tenera cotoletta di vitello, impanata dorata

stima≈ 580 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Cotoletta di vitello (piccola)

18.90

Kalbsschnitzel (kleiner) — Tenera cotoletta di vitello, impanata dorata

stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Cotoletta di maiale

19.90

Schnitzel vom Schwein — Impanata croccante

stima≈ 650 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Schnitzel di maiale (piccolo)

15.90

Schnitzel vom Schwein (kleiner) — impanato e croccante

stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Cordon Bleu di pollo

23.90

Cordon Bleu vom Hähnchen — succosa cotoletta di pollo ripiena di formaggio fuso e prosciutto

stima≈ 820 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabetici

Cordon Bleu di vitello

26.90

Cordon Bleu vom Kalb — tenera cotoletta di vitello, impanata e dorata, ripiena di formaggio e prosciutto

stima≈ 780 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Cordon Bleu di maiale

Cordon Bleu vom Schwein — cotoletta di maiale croccante, ripiena di formaggio saporito e pregiato prosciutto

stima≈ 820 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabetici

Cordon Bleu variante Dreiländereck

2.50

Cordon blue Dreiländereck Variante — raffinato con formaggio Raclette saporito e prosciutto della Foresta Nera

stima≈ 880 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabetici

Geschnetzeltes alla Zurighese di maiale

Geschnetzeltes Zürcher Art vom Schwein — tenere straccetti di maiale in salsa cremosa con funghi champignon e cipolle

stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Geschnetzeltes alla Zurighese di vitello

Geschnetzeltes Zürcher Art vom Kalb — fini straccetti di vitello stufati in salsa cremosa aromatica con champignon e cipolle

stima≈ 520 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Geschnetzeltes alla Zurighese di pollo

Geschnetzeltes Zürcher Art vom Hähnchen — con champignon, cipolle e salsa alla panna

stima≈ 500 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Spiedini di gamberi alla Mediterranea

11.90

Garnelenspieße à la Mediterranèe — con cipolle, pomodori e pane tostato croccante

stima≈ 480 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

Spaghetti Alte Zunft

14.90

raffinati con prosciutto, cipolle e cremosa salsa al Riesling e panna

stima≈ 750 kcal65 g di carboidrati

Veggie Currywurst con patatine frittevegetarian

13.90

Veggie Curry Wurst mit Pommes

stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati

Spaghetti con gamberi e pomodori freschi

Spaghetti mit saftigen Garnelen und frischen Tomaten — con pomodori freschi

stima≈ 620 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73

Trancio di salmone grigliato

Gegrilltes Lachssteak — servito con spaghetti in fine salsa al Riesling e panna

stima≈ 720 kcal55 g di carboidrati

Salmone con Rösti

17.90

Lachs mit Rösti — Rösti servito con tenero filetto di salmone, salsa olandese e gratinato con formaggio Raclette

stima≈ 950 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Rösti Naturvegetarian

8.20

semplice Rösti guarnito con un bouquet di insalata fresca

stima≈ 450 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Mezza Rösti stile Zunft

Halbe Rösti, Zunftstyle — con succose fette di bistecca di manzo, crema di parmigiano e insalata fresca

stima≈ 780 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72

Winzer Rösti

16.20

con due uova al tegamino, bacon croccante e gratinato con formaggio Raclette

stima≈ 920 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabetici

Mezza Rösti con fegato di vitello

Halbe Rösti mit Kalbsleber — a scelta agrodolce o saltato nel burro

stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Cheeseburger con patatine fritte

13.20

Cheeseburger serviert mit Pommes — classico cheeseburger con insalata, pomodori, cipolle fritte, cheddar e salsa burger classica

stima≈ 980 kcal85 g di carboidrati

Cheeseburger stile Zunft con patatine fritte

17.20

Cheeseburger Zunftstyle serviert mit Pommes — con insalata, pomodori, cipolle fritte, bacon, formaggio Raclette e salsa bernaise

stima≈ 1150 kcal85 g di carboidratipesante 41

Double Beef Cheeseburger con patatine

Double-Beef-Cheeseburger serviert mit Pommes — Juicy beef patties con insalata, cipolle croccanti, pomodori, bacon, formaggio cheddar e salsa BBQ

stima≈ 1350 kcal75 g di carboidratipesante 41

Hamburger con patatine

12.20

Hamburger mit Pommes — Juicy beef patty con insalata, pomodori, cipolle croccanti, cetriolini e salsa burger classica

stima≈ 950 kcal65 g di carboidrati

Currywurst piccante con patatine croccanti

Pikante Currywurst serviert mit knusprigen Pommes

stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati

Käsespätzle in padella di ferrovegetarian

Käsespätzle im Eisenpfännle — Spätzle in salsa di panna cremosa, gratinati con formaggio e cipolle croccanti

stima≈ 800 kcal65 g di carboidratiequilibrato 67

Rösti Deluxevegetarian

14.20

Rösti croccante con due uova al tegamino e formaggio raclette, gratinato

stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Chicken Nuggets con patatine

9.90

Chicken Nuggets mit Pommes — 100% petto di pollo

stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati

Piccoli Spätzle in salsa di panna cremosavegetarian

6.90

Kleine Spätzle in cremiger Rahmsauce

stima≈ 450 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabetici

Mini-Schnitzel con patatine fritte croccanti

Mini-Schnitzel mit knusprigen Pommes frites

stima≈ 750 kcal55 g di carboidrati

Patate saltatevegetarian

4.90

Bratkartoffeln

stima≈ 400 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Patatine frittevegetarian

4.60

Pommes frites

stima≈ 450 kcal45 g di carboidrati

Spätzle

stima≈ 500 kcal60 g di carboidratiequilibrato 77

Verdure del giornovegetarian, vegan

5.90

Tagesgemüse

stima≈ 150 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Crocchette di patate

Kroketten

stima≈ 400 kcal40 g di carboidrati

Menu settimanale

Cordon Bleu Gold des Waldes

Cordon Bleu croccante ripieno di funghi, pancetta, cipolle e formaggio di montagna

stima≈ 700 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Cannelloni Gold des Waldes

Cannelloni „Gold des Waldes“ — Cannelloni ripieni di manzo e finferli freschi, gratinati in salsa di pomodoro e panna

stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Sommerliebevegetarian

Burrata cremosa su insalata con finferli tiepidi, pesche grigliate e pomodori secchi

stima≈ 550 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Schnitzel con finferli

Schnitzel mit Pfifferlingen — Schnitzel di maiale o vitello con finferli freschi in salsa cremosa al vino bianco ed erbe

stima≈ 850 kcal50 g di carboidratiequilibrato 65

Rösti fatto in casavegetarian

Hausgemachte Rösti — Rösti croccante con finferli freschi alla crema

stima≈ 600 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Menu pranzo

Schnitzel di maiale croccante

Knuspriges Schweineschnitzel mit Pommes oder Kroketten & knackiger Beilagen Salat — Con patatine o crocchette e insalata. Disponibile solo pranzo Mar-Ven

stima≈ 800 kcal55 g di carboidrati

Bistecca di maiale succosa

Saftiges Schweinesteak mit Ratatouille-Gemüse und knusprigen Kartoffeln — Con ratatouille di verdure e patate croccanti. Martedì

stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Zuppe e insalate

Zuppa di gulasch fatta in casa

8.90

Hausgemachte Gulaschsuppe — saporita e sostanziosa, preparata secondo la ricetta tradizionale

stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Zuppa del giorno

6.90

Frisch zubereitete Suppe des Tages — preparata al momento, su richiesta

stima≈ 150 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Insalata di antipastovegetarian

5.90

Vorspeisensalat

stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici

Insalata verdevegetarian

Güner Salat — insalata con scelta di condimento francese o italiano della casa

stima≈ 180 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Insalata mistavegetarian

10.90

Gemischter Blattsalat — insalata, pomodori, cetrioli con scelta di condimento francese o italiano della casa

stima≈ 200 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Insalata di tonno Alte Zunftpescatarian

13.90

Thunfischsalat Alte Zunft — tonno fresco su un mix colorato di insalate croccanti e verdure fresche

stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Piatto fitness con petto di pollo saltato

16.90

Fitnessteller mit gebratener Hähnchenbrust — accompagnato da un mix colorato di insalate croccanti e verdure fresche

stima≈ 480 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84

Questo menù è ancora corretto?

58veggie
scorestima

Opzioni vegetariane sostanziose

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi ordinare Käsespätzle e Rösti Deluxe. Sono disponibili anche pasta con Pfifferlingen e una Veggie Currywurst. Il menu contiene molti piatti di carne come le schnitzel.

16 piatti vegetariani e 1 vegani su 67

82dia
scorestima

Piatti di carne e verdure

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti principali proteici con verdure. Le opzioni di carne non impanate sono molto povere di carboidrati.

44 adatti ai diabetici · 67 piatti

Recensioni

Recensione

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Info pratiche

Indirizzo: Rathausplatz 5, 79576 Weil am Rhein
Orari: lunchiuso
mar11:00–23:00
mer11:00–23:00
gio11:00–23:00
ven11:00–23:00
sab10:00–00:00
domchiuso
Küchenzeiten 11:30 Uhr - 14:00 Uhr / 17:30 bis 21:00 Uhr. Aus Organisatorischen Gründen öffnen wir am 06.08.26 und 07.08.26 um 15:00 Uhr
Contatti: +49762178777 altezunft@web.de
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alte-zunft.com/
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 79 %

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