Miyuki Sushi & Asia Fusion

Karl-Liebknecht-Straße 23, 99423 Weimar

Chiuso ora · apre gio 11:00

Japanesesushi€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

SUSHI COCKTAIL SAUCE E ANTIPASTI SUSHI

WAKAMEvegan

Insalata di alghe giapponesi con strisce di ravanello, guacamole e condimento al sesamo

stima≈ 160 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Salmone Bio fiammeggiato

9.90

Flambierter Bio-Lachs — Opzionalmente con WAKAME

stima≈ 220 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Tonno grigliato

10.90

Kurzgegrillter Thunfisch — Opzionalmente con WAKAME

stima≈ 190 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Butterfish grigliato

10.90

Kurz gegrillter Butterfisch — Opzionalmente con WAKAME

stima≈ 250 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Capesante fiammeggiate

10.90

Flambierter Jakobsmuscheln — Opzionalmente con WAKAME

stima≈ 180 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

SALMON TARTARE

11.50

Tartare di salmone fatta in casa (piccante) con asparagi verdi, avocado, erba cipollina, tobiko e insalata di alghe

stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

MAGURO TARTARE

11.50

Tartare di tonno fatta in casa (piccante) con asparagi verdi, avocado, guacamole e condimento al sesamo

stima≈ 260 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76

MIX TARTARE

12.50

Tartare di salmone e tonno fatta in casa con asparagi verdi, avocado, erba cipollina, insalata di alghe e tobiko

stima≈ 270 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

CLASSIC NIGIRI

SAKE

6.40

Salmone Bio

stima≈ 60 kcal11 g di carboidrati

MAGURO

7.40

Tonno

stima≈ 55 kcal11 g di carboidrati

EBI

7.40

Gamberetti bolliti

stima≈ 55 kcal11 g di carboidrati

KANI

6.40

Surimi

stima≈ 60 kcal12 g di carboidratipesante 42

UNAGI

7.40

Anguilla di mare affumicata

stima≈ 80 kcal12 g di carboidrati

MANAGATSUO

7.40

Butterfish grigliato

stima≈ 75 kcal11 g di carboidrati

AVOCADOvegetarian

6.40

Avocado

stima≈ 65 kcal11 g di carboidrati

ASPARAGI VERDIvegetarian

7.40

GRÜNER SPARGEL — Asparagi verdi

stima≈ 55 kcal12 g di carboidratipesante 42

HOTATEGAI

7.40

Capesante fiammeggiate

stima≈ 65 kcal11 g di carboidrati

MAKI

TEKKA

7.40

Tonno

stima≈ 140 kcal22 g di carboidratipesante 42

EBI TEMPURA

8.40

Gamberetti croccanti

stima≈ 210 kcal25 g di carboidrati

SALMONSKIN

6.40

Pelle di salmone al forno

stima≈ 180 kcal22 g di carboidrati

SAKE AVOCADO

7.40

Salmone bio con avocado

stima≈ 320 kcal38 g di carboidrati

KAPPAvegan

6.40

Cetriolo

stima≈ 210 kcal35 g di carboidrati

MANGOvegan

6.40

Mango

stima≈ 240 kcal42 g di carboidrati

CLASSIC INSIDE OUT

ALASKA

11.40

Salmone bio, avocado, formaggio spalmabile, tobiko

stima≈ 410 kcal38 g di carboidrati

MAGURO

12.40

Tonno, cetriolo, tobiko, formaggio spalmabile

stima≈ 390 kcal38 g di carboidrati

CALIFORNIA

11.40

Surimi, avocado, tobiko, formaggio spalmabile

stima≈ 380 kcal38 g di carboidrati

UNAGI

11.40

Anguilla di mare, cetriolo, sesamo, formaggio spalmabile

stima≈ 450 kcal38 g di carboidrati

EBI

12.40

Gambero bollito, avocado, sesamo, formaggio spalmabile

stima≈ 370 kcal38 g di carboidrati

HOTATEGAI

11.40

Capasanta, avocado, formaggio spalmabile, tobiko

stima≈ 360 kcal38 g di carboidrati

EBI TEMPURA

13.40

Gamberi croccanti, avocado, sesamo, formaggio spalmabile

stima≈ 480 kcal42 g di carboidrati

SALMONSKIN

11.40

Pelle di salmone fritta, cetriolo, sesamo, formaggio spalmabile

stima≈ 430 kcal38 g di carboidrati

VEGGIEvegan

11.40

Avocado, cetriolo, mango, sesamo

stima≈ 340 kcal45 g di carboidrati

CHICKI

11.40

Pollo, cetriolo, formaggio spalmabile

stima≈ 380 kcal38 g di carboidrati

SASHIMI CON INSALATA DI ALGAE

SAKE

20.90

8 pz. salmone bio

stima≈ 310 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

MAGURO

22.90

8 pz. tonno

stima≈ 260 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 81

MANAGATSUO

21.90

8 pz. pesce burro grigliato

stima≈ 330 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

MIYUKI MAGU

22.90

8 pz. tonno grigliato

stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 81

OCEAN’S TIM

27.90

Sashimi misto: salmone, tonno, pesce burro, gamberi bolliti, capasanta

stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

SPECIAL ROLL

FLAMING TIGER

17.90

Gamberi croccanti, avocado, mango, formaggio spalmabile, con salmone bio flambé

stima≈ 520 kcal48 g di carboidrati

TUNA ON FIRE

17.90

Tartare di tonno cotto, cetriolo, avocado, formaggio spalmabile, salsa chili, con tonno flambé

stima≈ 480 kcal42 g di carboidratiequilibrato 67

SALMON SPECIAL

16.90

Tartar di salmone piccante, mango, cetriolo, formaggio cremoso, coperto con salmone flambé e tobiko

stima≈ 520 kcal42 g di carboidrati

TUNA SPECIAL

16.90

Tonno, erba cipollina, tobiko, cetriolo, formaggio cremoso, coperto con avocado

stima≈ 480 kcal38 g di carboidratiequilibrato 67

BUMBLE EBI

16.90

Pelle di salmone grigliata, mango, cetriolo, formaggio cremoso, coperto con gamberi grandi

stima≈ 540 kcal40 g di carboidrati

HUNTER EEL

17.90

Gamberi cotti, mango, cetriolo, formaggio cremoso, coperto con anguilla di mare affumicata

stima≈ 560 kcal40 g di carboidrati

SALMON LOVER

17.90

Salmone croccante, avocado, formaggio cremoso, coperto con salmone

stima≈ 510 kcal36 g di carboidrati

VEGGIEvegan

16.90

Asparagi, mango, cetriolo, sesamo, coperto con avocado

stima≈ 380 kcal45 g di carboidrati

FUTO MAKI

17.90

Salmone bio, tonno, mango, avocado, cetriolo, tobiko

stima≈ 460 kcal38 g di carboidratiequilibrato 71

FREESTYLE I.O

17.90

Secondo la raccomandazione dello chef sushi

stima≈ 500 kcal40 g di carboidrati

SALMON FAN

16.90

Salmone, avocado croccante, erba cipollina, formaggio cremoso, servito con tartar di salmone di Miyuki

stima≈ 530 kcal38 g di carboidratiequilibrato 65

MIYUKI’S SECRET

17.90

Asparagi croccanti, mango, cetriolo, formaggio cremoso, servito con tartar di tonno piccante di Miyuki

stima≈ 490 kcal42 g di carboidrati

VEGGIES FAVORITEvegan

17.00

Tofu fritto, mango, cetriolo, coperto con avocado

stima≈ 410 kcal44 g di carboidrati

Chicki Special

17.50

Pollo, mango, formaggio cremoso, cetriolo, coperto con salmone bio flambé

stima≈ 540 kcal42 g di carboidrati

Futo Veggievegan

10.90

Mango, asparagi, cetriolo, avocado

stima≈ 340 kcal48 g di carboidrati

TEMPURA ROLL

SAKE TEMPURA

16.40

Salmone bio, avocado, formaggio cremoso, in pastella tempura

stima≈ 620 kcal52 g di carboidrati

MAGURO TEMPURA

16.40

Tonno, erba cipollina, tobiko, cetriolo, formaggio cremoso, in pastella tempura

stima≈ 610 kcal50 g di carboidrati

CRISPY EBI

17.40

Gamberi cotti, surimi, cetriolo, formaggio cremoso, in pastella tempura

stima≈ 630 kcal52 g di carboidrati

CHICKI TEMPURA

16.40

Pollo, cetriolo, formaggio cremoso, in pastella tempura

stima≈ 600 kcal50 g di carboidrati

Freestyle Tempura

16.90

Secondo la raccomandazione dello chef sushi

stima≈ 620 kcal50 g di carboidrati

VEGGIE TEMPURAvegan

16.40

Avocado, cetriolo, mango, asparagi, in pastella tempura

stima≈ 510 kcal55 g di carboidrati

MIKUSU TEMPURA

17.40

Salmone bio, tonno, pesce burro, asparagi, tobiko, formaggio cremoso, in pastella tempura

stima≈ 680 kcal52 g di carboidrati

MIYUKI ‘S SPECIAL NIGIRI

Salmon Rose

8.50

Tartar di salmone avvolto in salmone flambé

stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Tuna Rose

8.50

Tartar di tonno avvolto in tonno flambé

stima≈ 170 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Sake on Fire

7.00

Salmone bio flambé

stima≈ 160 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Mix Rose

14.50

4 diverse creazioni di Nigiri Rose

stima≈ 420 kcal45 g di carboidratiequilibrato 71

MIYUKI ‘S MENÜ

Maki Lover

18.50

8 Sake Maki, 8 Tuna Maki, 8 Avocado Maki, tartar di salmone

stima≈ 850 kcal95 g di carboidratiequilibrato 73

Veggie Timevegan

19.50

8 Veggie Inside Out, 8 Kappa Maki, 2 Vegi Nigiri

stima≈ 720 kcal105 g di carboidratiequilibrato 70

Nigiri Lover

20.50

3 Special Nigiri Rose, 3 Classic Nigiri (salmone, tonno, ebi)

stima≈ 780 kcal75 g di carboidratiequilibrato 80

Salmon Time

21.90

8 Sake Maki, 2 Nigiri di salmone, 4 Sashimi di salmone, tartar di salmone e tobiko

stima≈ 820 kcal80 g di carboidratiequilibrato 78

BE Cool

28.50

8 Alaska Inside Out, 8 Tuna Maki, 8 Kappa Maki, 2 Ebi Nigiri

stima≈ 980 kcal110 g di carboidratiequilibrato 68

Hangover

29.90

8 Freestyle Tempura, 8 Ebi Tempura Maki, 2 Classic Nigiri, 2 Sashimi di pesce burro grigliato

stima≈ 1100 kcal120 g di carboidrati

True Love

50.90

8 Freestyle Inside Out Rolls, 8 Freestyle Tempura, 8 Kappa Maki, 2 Classic Nigiri, 6 Sashimi

stima≈ 1600 kcal180 g di carboidratipesante 40

Best Friends

89.90

8 Freestyle Inside Out, 8 Freestyle Tempura, 8 Tuna Inside Out, 8 Ebi Tempura Maki

stima≈ 2400 kcal250 g di carboidratipesante 33

It’s Party Time

139.90

2 Freestyle Rolls (16 pz)

stima≈ 3200 kcal320 g di carboidratipesante 33

ANTIPASTI

Summerrollsvegetarian

Involtini estivi con insalata mista, vermicelli di riso, arachidi e salsa allo zenzero e lime

stima≈ 220 kcal35 g di carboidratiequilibrato 74

Tofu (Summerrolls)vegan

6.90

Tofu ( Summerrolls) — Opzione con tofu

stima≈ 280 kcal35 g di carboidratiequilibrato 82

Pollo (Summerrolls)

7.50

Gegrillte Hähnchenbruststreifen ( Summerrolls) — Opzione con straccetti di petto di pollo grigliato

stima≈ 260 kcal35 g di carboidratiequilibrato 86

Gamberi (Summerrolls)

7.90

Knusprigen Garnelen ( Summerrolls) — Opzione con gamberi croccanti

stima≈ 270 kcal35 g di carboidratiequilibrato 82

SpringRolls Classic

6.50

Involtini primavera croccanti con maiale, vermicelli, morelle, carote e cipollotto

stima≈ 320 kcal30 g di carboidrati

Veggie Dumplingsvegan

6.50

Ravioli fritti con ripieno di verdure e salsa di soia agli scalogni

stima≈ 280 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici

Sate Spiesse

5.50

Spiedini di petto di pollo grigliato con salsa teriyaki

stima≈ 210 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Crispy Ebi

8.50

Gamberetti fritti serviti con insalata fresca, guacamole e condimento al sesamo

stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Sweet Potatoesvegan

6.50

Patatine di patate dolci servite con salsa cocktail

stima≈ 350 kcal38 g di carboidrati

Mr.Bean - Edamamevegan

6.50

Fagioli verdi al vapore serviti con sale marino

stima≈ 120 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82

Karaage Chicken

6.90

Pollo croccante alla giapponese con salsa cocktail

stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

Veggie Rollsvegan

5.50

Involtini primavera vegetariani, salsa agrodolce

stima≈ 220 kcal28 g di carboidratiequilibrato 65

Mango Lotus

11.50

Strisce di mango fresco con gamberetti ripieni, radice di loto, arachidi tostate, cipolle croccanti e erbe vietnamite

stima≈ 310 kcal22 g di carboidratiequilibrato 65

Miyuki’s Platte

19.90

Piatto misto di antipasti con involtini estivi, primavera, petto di pollo grigliato, edamame e gamberetti fritti

stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati

Miyuki’s Platte (3 Pers)

28.90

Piatto misto di antipasti per 3 persone

stima≈ 1600 kcal120 g di carboidratipesante 21

ZUPPE

Coco Love Soupvegan

Zuppa cremosa al latte di cocco con champignon, broccoli, peperoni, pomodorini, coriandolo e verdure di stagione

stima≈ 280 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Tofu (Coco Love Soup)vegan

6.50

Opzione con tofu

stima≈ 320 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Huhn (Coco Love Soup)

7.50

Opzione con pollo

stima≈ 340 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Garnelen (Coco Love Soup)

7.90

Opzione con gamberetti

stima≈ 330 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Tom Yam Gum

7.90

Zuppa thailandese acidula e piccante con gamberetti, pomodorini, broccoli, carote e verdure di stagione

stima≈ 210 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82

PIATTI PRINCIPALI

Pho

Zuppa tradizionale vietnamita con brodo di pollo e manzo, tagliatelle di riso e aromi

stima≈ 550 kcal55 g di carboidratiequilibrato 81

Tofu (Pho)vegan

14.50

Opzione con tofu

stima≈ 480 kcal58 g di carboidratiequilibrato 77

Rinderbrustscheiben (Pho)

15.50

Opzione con fette di petto di manzo

stima≈ 580 kcal55 g di carboidratiequilibrato 81

Garnelen (Pho)

16.50

Opzione con gamberetti

stima≈ 540 kcal55 g di carboidratiequilibrato 81

Miyuki’s Udonvegetarian

Noodles Udon saltati con salsa teriyaki, verdure di stagione, funghi, coriandolo, cipollotto e cipolle croccanti

stima≈ 720 kcal85 g di carboidratiequilibrato 67

Tofu (Udon)vegan

15.50

Opzione con tofu

stima≈ 680 kcal88 g di carboidratiequilibrato 78

Gegrillte Hähnchenbrust (Udon)

16.50

Opzione con pollo grigliato

stima≈ 750 kcal82 g di carboidratiequilibrato 77

Pollo croccante (Udon)

17.00

Knuspriges Hähnchen (Udon) — A scelta con pollo

stima≈ 780 kcal75 g di carboidratiequilibrato 76

Manzo succoso (Udon)

17.50

Saftigem Rindfleisch (Udon) — A scelta con manzo

stima≈ 720 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77

Anatra croccante (Udon)

18.50

Knuspriger Ente (Udon) — A scelta con anatra

stima≈ 850 kcal75 g di carboidratiequilibrato 67

Salmone bio grigliato (Udon)

19.90

Gegrillte Bio-Lachs (Udon) — A scelta con salmone

stima≈ 680 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77

Miyuki’s Bulgogi

Vermicelli di soia coreani con verdure di stagione, funghi, coriandolo, cipollotto e cipolle fritte

stima≈ 620 kcal65 g di carboidratiequilibrato 80

Tofu (Bulgogi)vegan, vegetarian

15.50

A scelta con tofu

stima≈ 580 kcal65 g di carboidratiequilibrato 80

Manzo succoso (Bulgogi)

17.50

Saftigem Rindfleisch (Bulgogi) — A scelta con manzo

stima≈ 680 kcal65 g di carboidratiequilibrato 90

Pollo croccante (Bulgogi)

17.00

Knuspriges Hähnchen (Bulgogi) — A scelta con pollo

stima≈ 750 kcal65 g di carboidratiequilibrato 78

Anatra croccante (Bulgogi)

18.50

Knuspriger Ente (Bulgogi) — A scelta con anatra

stima≈ 820 kcal65 g di carboidratiequilibrato 75

Salmone bio grigliato (Bulgogi)

19.90

Gegrillte Bio-Lachs (Bulgogi) — A scelta con salmone

stima≈ 710 kcal65 g di carboidratiequilibrato 84

Spicy Curry

Curry rosso, latte di cocco cremoso e piccante, verdure di stagione e zucca Hokkaido, con arachidi e insalata

stima≈ 850 kcal85 g di carboidrati

Tofu (Curry)vegan, vegetarian

15.50

A scelta con tofu

stima≈ 780 kcal85 g di carboidrati

Pollo naturale (Curry)

16.50

Naturbelassenes Hühnerfleisch (Curry) — A scelta con pollo

stima≈ 750 kcal85 g di carboidratiequilibrato 74

Anatra croccante (Curry)

18.50

Knuspriger Ente (Curry) — A scelta con anatra

stima≈ 880 kcal85 g di carboidrati

Gamberetti grigliati (Curry)

19.50

Gegrillte Garnelen (Curry) — A scelta con gamberetti

stima≈ 720 kcal85 g di carboidratiequilibrato 74

Salmone bio grigliato (Curry)

20.50

Gegrillte Bio-Lachs (Curry) — A scelta con salmone

stima≈ 790 kcal85 g di carboidratiequilibrato 66

Sweet Mangovegan, vegetarian

Verdure di stagione in salsa mango-cocco, servite con insalata e vermicelli di riso o riso jasmine

stima≈ 650 kcal90 g di carboidrati

Tofu (Mango)vegan, vegetarian

15.50

A scelta con tofu

stima≈ 620 kcal90 g di carboidrati

Petto di pollo grigliato (Mango)

15.90

Gegrillte Hähnchenbrust (Mango) — A scelta con pollo

stima≈ 610 kcal90 g di carboidratiequilibrato 74

Pollo croccante (Mango)

16.50

Knusprige Hähnchen (Mango) — A scelta con pollo

stima≈ 740 kcal90 g di carboidratiequilibrato 74

Anatra croccante (Mango)

18.50

Knuspriger Ente (Mango) — A scelta con anatra

stima≈ 780 kcal55 g di carboidrati

Gamberi grigliati (Mango)

19.90

Gegrillte Garnelen (Mango) — A scelta con gamberi

stima≈ 620 kcal50 g di carboidrati

Salmone bio grigliato (Mango)

20.50

Gegrillte Bio-Lachs (Mango) — A scelta con salmone

stima≈ 680 kcal50 g di carboidrati

Green Avocadovegan, vegetarian

Salsa di avocado fresco, latte di cocco cremoso, arachidi, verdure di stagione, insalata fresca e riso

stima≈ 650 kcal65 g di carboidratiequilibrato 70

Tofu (Avocado)vegan, vegetarian

15.50

A scelta con tofu

stima≈ 610 kcal60 g di carboidratiequilibrato 74

Petto di pollo grigliato (Avocado)

15.90

Gegrillte Hähnchenbrust (Avocado) — A scelta con pollo

stima≈ 580 kcal60 g di carboidratiequilibrato 90

Pollo croccante (Avocado)

16.50

Knusprige Hähnchen (Avocado) — A scelta con pollo

stima≈ 690 kcal65 g di carboidratiequilibrato 84

Anatra croccante (Avocado)

18.50

Knuspriger Ente (Avocado) — A scelta con anatra

stima≈ 750 kcal65 g di carboidratiequilibrato 78

Gamberi grigliati (Avocado)

19.90

Gegrillte Garnelen (Avocado) — A scelta con gamberi

stima≈ 610 kcal60 g di carboidratiequilibrato 90

Salmone bio grigliato (Avocado)

20.50

Gegrillte Bio-Lachs (Avocado) — A scelta con salmone

stima≈ 660 kcal60 g di carboidratiequilibrato 84

Peanut Lovervegan, vegetarian

Pasta di arachidi, latte di cocco cremoso, arachidi tostate, verdure di stagione, insalata fresca e riso jasmine

stima≈ 720 kcal68 g di carboidratiequilibrato 74

Salmone BIO grigliato (Peanut)

23.90

Gegrillter BIO-Lachs (Peanut) — A scelta con salmone

stima≈ 740 kcal65 g di carboidratiequilibrato 78

Tonno grigliato (Peanut)

25.50

Kurz gegrillter Thunfisch (Peanut) — A scelta con tonno

stima≈ 710 kcal65 g di carboidratiequilibrato 84

Pollo croccante (Peanut)

16.50

Knusprige Hähnchen (Peanut) — A scelta con pollo

stima≈ 730 kcal68 g di carboidratiequilibrato 84

Anatra croccante (Peanut)

18.50

Knuspriger Ente (Peanut) — A scelta con anatra

stima≈ 810 kcal68 g di carboidratiequilibrato 76

Gamberi grigliati (Peanut)

19.90

Gegrillte Garnelen (Peanut) — A scelta con gamberi

stima≈ 680 kcal65 g di carboidratiequilibrato 90

Sweet Sour Saucevegan, vegetarian

Verdure di stagione saltate con salsa agrodolce, insalata fresca, arachidi e riso jasmine

stima≈ 610 kcal85 g di carboidrati

Tofu croccante (Sweet Sour)vegan, vegetarian

15.50

Knuspriges Tofu (Sweet Sour) — A scelta con tofu

stima≈ 680 kcal88 g di carboidrati

Pollo croccante (Sweet Sour)

16.50

Knusprige Hähnchen (Sweet Sour) — A scelta con pollo

stima≈ 720 kcal85 g di carboidratiequilibrato 67

Anatra croccante (Sweet Sour)

18.50

Knuspriger Ente (Sweet Sour) — A scelta con anatra

stima≈ 820 kcal85 g di carboidrati

Gamberetti grigliati (Sweet Sour)

19.90

Gegrillte Garnelen (Sweet Sour) — Opzionale con gamberetti

stima≈ 650 kcal45 g di carboidrati

Salmone Bio grigliato (Sweet Sour)

20.50

Gegrillte Bio-Lachs (Sweet Sour) — Opzionale con salmone

stima≈ 720 kcal45 g di carboidrati

Teri Yasaivegan, vegetarian

Verdure di stagione teriyaki saltate, servite con riso jasmine, asparagi verdi, arachidi e insalata al sesamo

stima≈ 580 kcal75 g di carboidratiequilibrato 78

Tofu (Teri Yasai)vegan, vegetarian

15.50

Opzionale con tofu

stima≈ 620 kcal75 g di carboidratiequilibrato 78

Crispy Tofuvegan, vegetarian

15.90

Tofu croccante con verdure di stagione, servito con insalata fresca, arachidi e riso jasmine

stima≈ 680 kcal78 g di carboidratiequilibrato 72

MENU BAMBINI

Hello Kitty

9.90

Pollo croccante servito con salsa cocktail e patatine di patata dolce

stima≈ 620 kcal65 g di carboidratiequilibrato 71

Spider Man

9.90

3 gamberetti fritti con arachidi, condimento al sesamo, guacamole, insalata fresca, riso e ketchup

stima≈ 650 kcal70 g di carboidrati

CONTORNI EXTRA

Riso, spaghetti di riso

3.50

Reis, Reisfadennudeln

stima≈ 220 kcal48 g di carboidrati

Salsa a scelta

2.50

Soße nach Wahl — Curry, salsa agrodolce, salsa al mango, salsa unagi, salsa cocktail

stima≈ 80 kcal12 g di carboidrati

Insalata di alghevegan, vegetarian

5.40

Seetang Salat

stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

DESSERT

Gelato Matcha

7.50

Matcha Eis — 3 palline di gelato al matcha servite con frutta di stagione

stima≈ 450 kcal55 g di carboidrati

Mochi Ice Cream

8.50

Mochi Eis — 2 tipi diversi di mochi gelato con frutta

stima≈ 400 kcal50 g di carboidrati

Cake

7.90

Una fetta di torta fatta in casa con frutta decorata

stima≈ 420 kcal50 g di carboidratipesante 35

Menu Pranzo

MT1. PHO BO

17.90

Zuppa tradizionale di spaghetti di riso con fette di petto di manzo, base di riso e pollo

stima≈ 550 kcal65 g di carboidratiequilibrato 81

MT2. BUN NEM

17.90

MT2. BUN NEM i,f,h — Spaghetti di riso, involtini primavera, insalata, arachidi e salsa di pesce allo zenzero e lime

stima≈ 620 kcal70 g di carboidratiequilibrato 67

MT3. UDON LOVE

17.00

MT3. UDON LOVE f,h,m,i — Udon saltati con salsa teriyaki, verdure di stagione, funghi, coriandolo, cipollotto e cipolle croccanti

stima≈ 750 kcal85 g di carboidratiequilibrato 70

MT3. UDON LOVE

18.90

MT3. UDON LOVE f,h,m,i — Udon saltati con salsa teriyaki, verdure di stagione, funghi, coriandolo, cipollotto e cipolle croccanti

stima≈ 750 kcal85 g di carboidratiequilibrato 70

MT3. UDON LOVE

19.90

MT3. UDON LOVE f,h,m,i — Udon saltati con salsa teriyaki, verdure di stagione, funghi, coriandolo, cipollotto e cipolle croccanti

stima≈ 750 kcal85 g di carboidratiequilibrato 70

MT3. UDON LOVE

20.50

MT3. UDON LOVE f,h,m,i — Udon saltati con salsa teriyaki, verdure di stagione, funghi, coriandolo, cipollotto e cipolle croccanti

stima≈ 750 kcal85 g di carboidratiequilibrato 70

MT4. CURRY LOVE

17.00

MT4. CURRY LOVE d,h,f,i — Curry rosso, latte di cocco cremoso e piccante, verdure di stagione e zucca Hokkaido, servito con arachidi e insalata

stima≈ 680 kcal70 g di carboidratiequilibrato 66

MT4. CURRY LOVE

18.90

MT4. CURRY LOVE d,h,f,i — Curry rosso, latte di cocco cremoso e piccante, verdure di stagione e zucca Hokkaido, con arachidi e insalata fresca

stima≈ 720 kcal75 g di carboidratiequilibrato 66

MT4. CURRY LOVE

19.90

MT4. CURRY LOVE d,h,f,i — Curry rosso, latte di cocco cremoso e piccante, verdure di stagione e zucca Hokkaido, con arachidi e insalata fresca

stima≈ 720 kcal75 g di carboidratiequilibrato 66

MT4. CURRY LOVE

20.50

MT4. CURRY LOVE d,h,f,i — Curry rosso, latte di cocco cremoso e piccante, verdure di stagione e zucca Hokkaido, con arachidi e insalata fresca

stima≈ 720 kcal75 g di carboidratiequilibrato 66

MT5. Sweet Mango

17.00

MT5. Sweet Mango d,h,f,i — Verdure di stagione con mango fresco in salsa mango-cocco, servito con arachidi, insalata fresca e riso Jasmine

stima≈ 750 kcal82 g di carboidrati

MT5. Sweet Mango

18.90

MT5. Sweet Mango d,h,f,i — Verdure di stagione con mango fresco in salsa mango-cocco, servito con arachidi, insalata fresca e riso Jasmine

stima≈ 750 kcal82 g di carboidrati

MT5. Sweet Mango

19.90

MT5. Sweet Mango d,h,f,i — Verdure di stagione con mango fresco in salsa mango-cocco, servito con arachidi, insalata fresca e riso Jasmine

stima≈ 750 kcal82 g di carboidrati

MT5. Sweet Mango

20.50

MT5. Sweet Mango d,h,f,i — Verdure di stagione con mango fresco in salsa mango-cocco, servito con arachidi, insalata fresca e riso Jasmine

stima≈ 750 kcal82 g di carboidrati

MT6. Salmon in fire

18.90

Salmone bio grigliato servito con insalata fresca, salsa Deluxe di Miyuki e salsa al sesamo

stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

MT7. SMiyuki‘s Bowl

17.90

Base di riso, cetriolo, edamame, avocado, lattuga, mango, insalata di alghe, salsa al sesamo

stima≈ 680 kcal72 g di carboidratiequilibrato 72

MT7. SMiyuki‘s Bowl

17.50

Base di riso, cetriolo, edamame, avocado, lattuga, mango, insalata di alghe, salsa al sesamo

stima≈ 680 kcal72 g di carboidratiequilibrato 72

MT7. SMiyuki‘s Bowl

18.90

Base di riso, cetriolo, edamame, avocado, lattuga, mango, insalata di alghe, salsa al sesamo

stima≈ 680 kcal72 g di carboidratiequilibrato 72

MT7. SMiyuki‘s Bowl

19.90

Base di riso, cetriolo, edamame, avocado, lattuga, mango, insalata di alghe, salsa al sesamo

stima≈ 680 kcal72 g di carboidratiequilibrato 72

MT8. MAKI TIME

19.50

8 pz Sake Maki, 8 pz Tuna Maki, 8 pz Avocado Maki

stima≈ 580 kcal78 g di carboidratiequilibrato 73

MT9. VEGGIE SUSHIvegetarian

18.50

8 pz Veggie Inside Out, 8 pz Mango Maki, 1 pz Avocado Nigiri

stima≈ 520 kcal72 g di carboidratiequilibrato 66

MT10. SUSHI LUNCH

18.90

8 pz Mini Sake Tempura, 8 pz Kappa Maki, 1 pz Tuna Maki

stima≈ 620 kcal70 g di carboidratiequilibrato 67

MT11. MIX SET

19.50

8 pz Sake Maki, 8 pz Kappa Maki, 2 pz Tuna Nigiri

stima≈ 560 kcal74 g di carboidratiequilibrato 65

MT12. Miyuki´s SET

24.50

8 pz Alaska Inside out, 8 pz Sake Maki, 8 pz Avocado Maki

stima≈ 650 kcal82 g di carboidratiequilibrato 73

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77veggie
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Molte opzioni sushi vegane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere piatti come Veggies Favorite con tofu e avocado o il Veggie Tempura roll. Ci sono anche opzioni vegane calde come la Coco Love Soup e le patate dolci fritte.

36 piatti vegetariani e 31 vegani su 177

52dia
scorestima

Scegli sashimi e tartare

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Sashimi e tartare sono le opzioni migliori qui. La maggior parte dei piatti principali contiene molto riso o noodles.

28 adatti ai diabetici · 177 piatti

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Info pratiche

Indirizzo: Karl-Liebknecht-Straße 23, 99423 Weimar
Orari: lun11:00–22:00
mar11:00–22:00
mer11:00–22:00
gio11:00–22:00
ven11:00–22:00
sab11:00–22:00
dom11:00–22:00
Contatti: +4936437789886
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), miyuki-restaurant.de/
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 80 %

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