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Fischhaus Wendisch Rietz

Am Kleinen Glubigsee 31, 15864 Wendisch Rietz

orari non ancora noti

seafood restaurant€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Menu di Capodanno 5 Portate 2026
Amuse-bouche
Gruß aus der Küche: Blumenkohl / Kaviar — Cavolfiore e caviale
stima≈ 85 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
1ª Portata
1. Gang: Sashimi vom Label Rouge Lachs / Frankfurter Grüne Sauce / Pochiertes Eigelb — Sashimi di salmone Label Rouge, salsa verde di Francoforte e tuorlo d'uovo pochè
stima≈ 220 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
2ª Portata
2. Gang: Jakobsmuschel / grüner Spargel / Yuzo / Roter Sumach — Capasanta, asparagi verdi, yuzu e sumac rosso
stima≈ 160 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
3ª Portata
3. Gang: gebrannter Kabeljau / rote Beete /Lardo — Merluzzo scottato, barbabietole e lardo
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
4ª Portata
4. Gang: Heilbutt / Kohlrabi x 3 / Miso Sauce / Schnittlauch — Turbot, kohlrabi in tre consistenze, salsa miso ed erba cipollina
stima≈ 240 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 81
Filetto di manzo
Rinderfilet / Pastinake / Schalotten / Gänseleber / Trüffel — Pastinaca, scalogno, foie gras e tartufo
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
5ª Portata
5. Gang: weiße Schokolade / Mango / Honigkraut — Cioccolato bianco, mango e erba dolce
stima≈ 380 kcal35 g di carboidratipesante 41
Menu di Capodanno 5 Portate 2026
120.00
Silvester 5 Gang Menu 2026
stima≈ 1635 kcal75 g di carboidratipesante 29

Questo menù è ancora corretto?

0veggie
scorestima

Nessuna opzione vegetariana

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il menu consiste in un menu degustazione fisso di cinque portate a base di pesce e carne. Solo il dessert con cioccolato bianco e mango è vegetariano.

0 piatti vegetariani e 0 vegani su 8

72dia
scorestima

Pesce e carne a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molti piatti ricchi di proteine e poveri di carboidrati. La maggior parte delle portate contiene tra 4 e 12 grammi di carboidrati.

6 adatti ai diabetici · 8 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Am Kleinen Glubigsee 31, 15864 Wendisch Rietz
Orari
non ancora noto
Contatti
+493367975221
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fischhaus-wendischrietz.de/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 80 %

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