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De Oesterfabriek

Willem Barentszkade 22, 8881 BD West-Terschelling

Chiuso ora · apre mar 12:00

seafood restaurant€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 18 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 18 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Ostriche
Ostriche assortite Misura 3/4/5
28.50
Oester Ongesorteerd Maat 3/4/5 – 12 Stuks met Franse vinaigrette — 12 pezzi con vinaigrette francese
stima≈ 220 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Ostriche assortite Misura 3/4/5
28.50
Oester Ongesorteerd Maat 3/4/5 – 12 Stuks met Thaise vinaigrette — 12 pezzi con vinaigrette thailandese
stima≈ 240 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tutti i prodotti
Ostriche assortite Misura 3/4/5
25.00
Oester Ongesorteerd Maat 3/4/5 – 12 Stuks — 12 pezzi
stima≈ 120 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Ostrica selvatica del Wad
4.00
Verse Wilde Wad Oester — con classica vinaigrette francese o thailandese
stima≈ 40 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Degustazione di ostriche
14.50
Oester proeverij — da 3 o 6 pezzi, ognuna con un topping diverso
stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Ostrica Anders
12.50
Oester Anders — Due ostriche servite come antipasto con la nostra preparazione fresca e fredda
stima≈ 110 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Ostrica affumicata
17.50
Gerookte oester — con vongole, agnello cotto a bassa temperatura, sedano rapa e mela
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Ostrica Hollandaise
8.50
Oester Hollandaise — due ostriche crude con salsa olandese calda, spinaci saltati e formaggio fuso
stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Ostriche fritte
17.50
Gebakken oesters — con coltellino, chorizo, salsa al burro e servite con pane
stima≈ 550 kcal35 g di carboidrati
Ostrica 'Tante Kee'
7.50
Oester 'Tante Kee' — una grande ostrica al forno in salsa di burro nero piccante e cipollotto
stima≈ 180 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tagliere di pane
8.50
Broodplankje — con crema di salicornia
stima≈ 320 kcal30 g di carboidrati
Zuppa di pesce ricca
14.50
Goed gevulde vissoep — con pesce fresco, crostacei, molluschi e un'ostrica, servita con pane
stima≈ 420 kcal40 g di carboidratiequilibrato 66
Fruits de Mer
45.00
per 2 persone con ostriche, vongole, cozze, gamberi; supplemento astice al prezzo del giorno
stima≈ 900 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Questo menù è ancora corretto?

0veggie
scorestima

Nessuna opzione vegetariana

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il menu è composto interamente da pesce e crostacei. Non ci sono piatti vegetariani, solo un tagliere di pane con crema di salicornia.

0 piatti vegetariani e 0 vegani su 13

70dia
scorestima

Ostriche e frutti di mare

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo menu offre molte opzioni ricche di proteine e povere di carboidrati. La maggior parte dei piatti a base di ostriche è adatta a una dieta a basso contenuto di carboidrati.

10 adatti ai diabetici · 13 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Willem Barentszkade 22, 8881 BD West-Terschelling
Orari
lunchiuso
mar12:00–20:00
mer12:00–20:00
gio12:00–20:00
ven12:00–20:00
sab12:00–20:00
domchiuso
Donderdag 27 augustus t/m dinsdag 1 september zijn wij gesloten i.v.m. ITGWO op Vlieland.. 29 november t/m 14 december zijn wij gesloten i.v.m. vakantie
Contatti
+31650520760 info@deoesterfabriek.nl
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deoesterfabriek.nl/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 77 %

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