Gumpendorfer Stube
Fillgradergasse 9, 1060 Wien
orari non ancora noti
€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
ANTIPASTI
Zuppa di manzo
4.90
RINDSUPPE(l) MIT LEBERKNÖDEL(a,c) oder FRITTATEN(a,c,g) — Brodo con canederli di fegato o frittate a strisce
stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Vellutata di patatevegetarian
6.50
KARTOFFELRAHMSUPPE MIT STEINPILZEN(g) — Zuppa di crema di patate con funghi porcini
stima≈ 280 kcal32 g di carboidrati
Caprino grigliatovegetarian
15.90
GEBRATENE ZIEGENKÄSE AUF BUNTEN SALATEN MIT BALSAMICO(g,o) — Formaggio di capra grigliato su insalata mista con balsamico
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata di pollo stiriana
14.90
STEIERISCHER BACKHENDLSALAT(a,c,g) — Strisce di petto di pollo con semi di zucca su insalata di patate e vogerlsalat, con olio di semi
stima≈ 420 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salsiccia Sacher
9.90
SACHER WÜRSTEL MIT SENF UND KREN (m,o) — Salsiccia Sacher con senape, rafano e pasta sfoglia
stima≈ 380 kcal28 g di carboidrati
Salsiccia Sacher
10.90
SACHER WÜRSTEL MIT GULASCHSAFT — Salsiccia Sacher con sugo di goulash e pasta sfoglia
stima≈ 410 kcal30 g di carboidrati
Bratwurst fatta in casa
13.00
HAUSGEMACHTE BRATWURST MIT POMMES FRITES (m) — Salsiccia grigliata fatta in casa con patatine fritte
stima≈ 650 kcal45 g di carboidrati
Insalata mista piccolavegetarian
4.90
KLEINER GEMISCHTER SALAT (m,o) — Piccola insalata mista
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Pane e focacciavegetarian
1.50
BROT, GEBÄCK (a) — Pane e prodotti da forno
stima≈ 180 kcal32 g di carboidrati
PIATTI PRINCIPALI
Original Wiener Schnitzel
25.90
ORIGINAL WIENER SCHNITZEL VOM MILCHKALB(a,c,g) — Cotoletta di vitello con patate al prezzemolo e mirtilli rossi
stima≈ 780 kcal48 g di carboidratiequilibrato 72
Tafelspitz
22.50
TAFELSPITZ MIT RÖSTKARTOFFELN UND FRISCHEM KREN(l,o) — Manzo bollito con patate arrostite e rafano fresco
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Wiener Zwiebelrostbraten
22.50
WIENER ZWIEBELROSTBRATEN MIT BRATERDÄPFELN(a,l) — Controfiletto di manzo con cipolle croccanti e patate saltate
stima≈ 720 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Alt Wiener Backfleisch
21.90
ALT WIENER BACKFLEISCH MIT KARTOFFEL-VOGERLSALAT(a,c,g,m,o) — Cotoletta di manzo impanata con senape e rafano, insalata di patate
stima≈ 680 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Goulash di manzo
16.90
RINDSGULASCH MIT SEMMELKNÖDEL(a,c,g) — Goulash di manzo con canederli di pane
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratiequilibrato 75
Fiakergoulash
18.90
FIAKERGULASCH MIT SALZKARTOFFELN(a,d) — Goulash di manzo con salsiccia, uovo, cetriolini e patate
stima≈ 750 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
BBQ Spare Ribs
22.90
BBQ SPARE RIBS MIT POTATO WEDGES(a,d) — Costine BBQ con potato wedges
stima≈ 850 kcal52 g di carboidrati
Filetto di lucciopescatarian
19.90
ZANDERFILET GEBRATEN MIT PETERSILERDÄPFELN(a,d) — Filetto di luccio grigliato con patate al prezzemolo
stima≈ 580 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Planted Wiener Schnitzelvegan
16.90
PLANTED WIENER SCHNITZEL(a) — Cotoletta vegana a base di proteine di pisello con insalata di patate
stima≈ 520 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Eiernockerlvegetarian
13.90
EIERNOCKERL MIT GRÜNEM SALAT(a,c,g) — Gnocchetti di uova con insalata verde
stima≈ 480 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Krautfleckerlvegetarian
11.90
KRAUTFLECKERL MIT GRÜNEM SALAT(a) — Cavolo caramellato e gnocchetti di farina, insalata verde
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratiequilibrato 78
DESSERT
Kaiserschmarren con salsa di melevegetarian
9.90
KAISERSCHMARREN MIT APFELMUS(a,c,g) — Frittelle austriache con salsa di mele
stima≈ 650 kcal85 g di carboidratipesante 42
Apfelstrudel con gelato alla vaniglia e panna montatavegetarian
7.00
APFELSTRUDEL MIT VANILLEEIS UND SCHLAGOBERS (a,c,g) — Strudel di mele con gelato alla vaniglia e panna montata
stima≈ 550 kcal70 g di carboidratipesante 40
Torta Sacher con panna montatavegetarian
5.00
SACHER TORTE MIT SCHLAGOBERS (a,c,g) — Torta Sacher con panna montata
stima≈ 500 kcal45 g di carboidratipesante 32
Torta di fragole e buttermilkvegetarian
5.00
ERDBEER-BUTTERMILCH TORTE(a,g,h,e) — Torta di fragole e buttermilk
stima≈ 400 kcal35 g di carboidratipesante 43
Torta di prugne con briciole di burrovegetarian
5.00
ZWETSCHKEN BLECHKUCHEN MIT BUTTERSTREUSELN (a,c,g) — Torta di prugne con briciole di burro
stima≈ 450 kcal50 g di carboidratipesante 41
Torta di melevegetarian
5.00
APFELKUCHEN(a,h) — Torta di mele
stima≈ 350 kcal45 g di carboidrati
Torta ai semi di papavero, quark e lamponevegetarian
5.00
MOHN-TOPFEN-HIMBEERTORTE (a,c,g,f,h) — Torta ai semi di papavero, quark e lampone
stima≈ 420 kcal40 g di carboidrati
Torta pera e yogurtvegetarian
5.00
BIRNEN-JOGHURT KUCHEN(a,g,c) — Torta pera e yogurt
stima≈ 380 kcal45 g di carboidrati
Fette di crema e fragolevegetarian
5.00
ERDBEER-SAHNESCHNITTE (a,c,g) — Fette di crema e fragole
stima≈ 400 kcal30 g di carboidratipesante 43
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64dia
scorestima
scorestima
Classici austriaci con carne
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Il menu offre diversi piatti principali a base di proteine. Ci sono buone opzioni per chi limita i carboidrati.
11 adatti ai diabetici · 29 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Fillgradergasse 9, 1060 Wien
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +4315857667 info@gumpendorferstube.at
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gumpendorferstube.at/?lang=nl
- Scheda
- completezza 67 %, affidabilità 80 %
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