Joma

Hoher Markt 10, 1010 Wien

Chiuso ora · apre 08:00

€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

COMBO JOMA

French Quickie

7.90

French Quickie CGA — Caffè a scelta, croissant francese

stima≈ 480 kcal42 g di carboidrati

Colazione Viennese

11.90

Wiener Frühstück CGA — Uovo alla coque, burro, miele, marmellata, panino biologico, pane di segale biologico

stima≈ 650 kcal65 g di carboidrati

Boost your day

17.50

Boost your day CAN — Shot zenzero-curcuma 5cl, Acai Bowl, pane biologico con uovo al tegamino e hummus

stima≈ 720 kcal75 g di carboidratiequilibrato 65

Stadtliebe

17.90

Stadtliebe CGA — Prosciutto Duroc, formaggio, burro, marmellata, miele, uova, panino biologico, pane biologico

stima≈ 850 kcal70 g di carboidrati

Brunnenspiel

23.50

Brunnenspiel CGADO — Salmone affumicato, uova tartufate, burro, marmellata, miele, panino bio, croissant, pane bio, 1/8l Prosecco

stima≈ 980 kcal85 g di carboidratipesante 41

BOWL, MÜSLI E FRUTTA

Bircher Müsli

7.90

Bircher Müsli GA — Fiocchi d'avena, frutta fresca, miele, semi di lino, semi di girasole, yogurt

stima≈ 450 kcal55 g di carboidratiequilibrato 78

Holy Granola

8.90

Holy Granola HA — Fiocchi d'avena, latte di riso al cocco, cannella, granola, anacardi, miele, banana

stima≈ 580 kcal68 g di carboidrati

Berry Boostvegan

9.90

Berry Boost A — Fiocchi d'avena, latte di riso al cocco, cannella, frutti di bosco freschi, mirtilli rossi, sciroppo d'acero, mix chia-canapa

stima≈ 520 kcal65 g di carboidratiequilibrato 67

Acai Bowlvegan

10.90

Acai Bowl A — Banana, frutti di bosco, granola di farro, scaglie di cocco

stima≈ 480 kcal62 g di carboidrati

Frutta tagliatavegan

8.90

Geschnittenes Obst

stima≈ 120 kcal28 g di carboidrati

Berry Bowlvegan

9.50

Beeren Bowl — Mirtilli, lamponi, more, fragole

stima≈ 100 kcal22 g di carboidratiequilibrato 67

Yogurt di latte di pecora

8.90

Schafmilchjoghurt GA — Granola, frutta fresca, miele

stima≈ 420 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65

DOLCI

French Toast

11.50

French Toast CGA — Brioche al burro, crema di ricotta e lime, banane, frutti di bosco, sciroppo d'acero

stima≈ 650 kcal75 g di carboidrati

Croissant alle mandorle farcito

5.90

Gefülltes Mandelcroissant CGAH

stima≈ 450 kcal40 g di carboidrati

Croissant francese

5.20

Französisches Croissant CGA

stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati

TUTTO UOVA

Eggs Benedict

14.50

Eggs Benedict CGAFMO — 2 uova in camicia, prosciutto, salsa olandese, English Muffin

stima≈ 620 kcal35 g di carboidrati

Avocado Eggs Benedict

15.50

Avocado Eggs Benedict CGAFMO — 2 uova in camicia, avocado, prosciutto, salsa olandese, English Muffin

stima≈ 710 kcal38 g di carboidratiequilibrato 65

Eggs Florentine

13.90

Eggs Florentine CGAFMO — 2 uova in camicia, spinaci, salsa olandese, English Muffin

stima≈ 580 kcal32 g di carboidrati

Shakshuka

13.90

Shakshuka CGAF — Formaggio feta, ceci, harissa, cumino, pane croccante Öfferl

stima≈ 550 kcal50 g di carboidratiequilibrato 80

Omelette

10.90

Omelette CGO — Prosciutto Duroc, formaggio

stima≈ 480 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Omelette Spinat CGvegetarian

10.90

formaggio di pecora e pomodori

stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Eierspeise Cvegetarian

6.90

2 uova

stima≈ 180 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici

Eierspeise CGvegetarian

9.90

2 uova, avocado e pomodori

stima≈ 340 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Eierspeise al tartufo CGvegetarian

9.50

Getrüffelte Eierspeise CG — 2 uova

stima≈ 220 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici

Uova al tegamino Cvegetarian

6.50

Spiegeleier C — 2 uova

stima≈ 180 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici

Ham&Eggs / Bacon&Eggs C

8.90

2 uova

stima≈ 310 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici

Uovo alla coque Cvegetarian

2.90

weiches Bauernei C

stima≈ 75 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici

JOMA SUL PANE

Joma Breakfast Brioche CGAO

15.90

brioche, uova cremose, prosciutto, cheddar, erba cipollina

stima≈ 650 kcal45 g di carboidrati

Lachstataki Eierspeise CGAD

16.90

pane crostoso con formaggio spalmabile, sale marino, tartufo, crescione

stima≈ 520 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Uovo al tegamino & pane crostoso CAOvegetarian

9.90

Spiegelei & Krustenbrot CAO — hummus | avocado

stima≈ 410 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Pane di segale GAvegan

Roggenbrot GA

stima≈ 150 kcal28 g di carboidrati

Burro | sale marino Gvegetarian

3.90

Butter | Meersalz G

stima≈ 100 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici

Erba cipollina Gvegan

4.70

Schnittlauch G

stima≈ 10 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

Prosciutto di gamba Duroc | formaggio GO

6.20

Duroc Beinschinken | Käse GO

stima≈ 180 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici

Avocado | cream cheese alle erbe GCOvegetarian

7.20

Avocado | Kräuter Cream Cheese GCO

stima≈ 160 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

EXTRA E PANIFICATI

Handsemmel GA, Kornspitz GA, pane di segale A, pane crostoso Avegan

2.50

Handsemmel GA, Kornspitz GA, Roggenbrot A, Krustenbrot A

stima≈ 220 kcal38 g di carboidrati

Cestino del pane CGAHvegan

4.50

Brotkorb CGAH

stima≈ 300 kcal45 g di carboidrati

Burro bio Gvegetarian

1.00

Bio-Butter G

stima≈ 70 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici

Miele, marmellata, Nutella FGHvegetarian

2.40

Honig, Marmelade, Nutella FGH

stima≈ 120 kcal15 g di carboidrati

Cream cheese Gvegetarian

2.90

stima≈ 90 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici

Tagliere di Prosciutto Misto

8.50

Gemischter Schinkenteller O — Prosciutto Duroc, prosciutto crudo

stima≈ 320 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Tagliere di Formaggi Mistovegetarian

8.50

Gemischter Käseteller GH — Formaggio al burro, Brie cremoso

stima≈ 450 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici

Salmone Affumicatopescatarian

12.90

Räucherlachs DMCLO

stima≈ 220 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Salmone Affumicato con Avocadopescatarian

13.90

Räucherlachs mit Avocado

stima≈ 350 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

JOMA BITES

Spicy Shrimp Roll

21.90

Spicy Shrimp Roll CGAFM — Brioche al burro, astice, chili mayo

stima≈ 580 kcal35 g di carboidrati

Truffle Chicken Roll

13.90

Truffle Chicken Roll CGAFM — Brioche al burro, tartufo nero fresco

stima≈ 520 kcal32 g di carboidrati

Beef Tatar Roll

13.90

Beef Tatar Roll CGAFMH — Brioche al burro, maionese al lime

stima≈ 540 kcal32 g di carboidrati

JOMA Sliders

19.80

JOMA Sliders CGAFMO — 2 mini cheeseburger, manzo Wagyu, cipolle caramellate, cheddar, tartufo mayo, patatine fritte

stima≈ 1100 kcal75 g di carboidrati

Gamberi Black Tiger Croccanti

15.90

Crispy Black Tiger Garnelen BCGAFM — Chili mayo, lime

stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

Carciofo Croccantevegetarian

13.90

Knusprige Artischocke AF — Aioli al limone

stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Truffle Fries

10.50

Trüffel Fries GM — Parmigiano

stima≈ 480 kcal45 g di carboidrati

ANTIPASTI

Zuppa di Cipolla Francese

8.50

Französische Zwiebelsuppe CGAFLO — Gruyère, crostini

stima≈ 320 kcal30 g di carboidrati

Zuppa Piccante al Lemongrass

8.90

Scharfe Zitronengrassuppe BDFNLA — Gamberi, lemongrass, funghi shiitake, foglia di lime, coriandolo

stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Beef Tatar

19.90

Beef Tatar CGAFMO — Avocado e brioche al burro

stima≈ 480 kcal30 g di carboidrati

Tatar di Salmone Tagliato a Mano

22.90

Handgeschnittenes Lachs Tatar DNFAO — Lime, olio d'oliva, zenzero, wakame

stima≈ 310 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Cocktail di Gamberetti

17.90

Crevetten-Cocktail BCGMO — Avocado, salsa cocktail leggera, limone

stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Burrata

17.90

Burrata GO — Pomodorini stufati, basilico, olio d'oliva, limone

stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

INSALATE

Cuori di Lattuga Romana Grigliati

16.50

Gegrillte Romana-Herzen CGAMHO — Hummus, panko crunch, limone, nocciole tostate, pane a lievitazione naturale grigliato

stima≈ 510 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Formaggio di Capra Saltato

16.50

Gebratener Ziegenkäse GOH — Pera, noci caramellate, vinaigrette miele e senape, insalata

stima≈ 560 kcal32 g di carboidrati

Caesar Salad Naked

11.50

Parmigiano, crostini

stima≈ 340 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Insalata Caesar Pollo

18.40

Caesar Salad Chicken G — Parmigiano | Croûtons

stima≈ 650 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Insalata Caesar Gamberi

25.00

Caesar Salad Garnelen BG — Parmigiano | Croûtons (3 pz.)

stima≈ 600 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Fichi & Stracciatella

15.90

stima≈ 480 kcal25 g di carboidrati

CLASSICI DELLA BRASSERIE

Steak Frites

42.50

Steak Frites GALMO — Filetto US Prime 180 g | Sauce Café de Paris | Patatine fritte | Insalata verde

stima≈ 950 kcal45 g di carboidrati

Pollame al Tartufo

28.50

Getrüffeltes Maishuhn GALO — Polenta cremosa al Parmigiano | Broccolini | Jus al tartufo

stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Polpo Grigliato

29.50

Gegrillter Pulpo RGO — Peperoni stufati | Patate novelle | Olio d'oliva | Limone

stima≈ 580 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Filetto di Salmone

29.50

Lachsfilet DGO — Spinaci | Patate al burro croccanti | Burro al limone

stima≈ 680 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Melanzana Bruciatavegan

18.90

stima≈ 550 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Rigatoni

17.90

Rigatoni CGALO — Pomodoro | Burrata | Basilico

stima≈ 780 kcal65 g di carboidrati

Tagliolini Black Tiger

24.90

Black Tiger Tagliolini BGLO — Gamberi | Zucchine | Menta | Peperoncino

stima≈ 520 kcal55 g di carboidratiequilibrato 77

CLASSICI VIENNESI

Wiener Schnitzel di Vitello

34.50

Wiener Schnitzel vom Kalb CGALMO — Insalata di patate e vogerl

stima≈ 820 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Wiener Backhendl

23.90

Wiener Backhendl CGAO — Insalata di cetrioli alla panna

stima≈ 750 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Schnitzel di Vitello al Burro „Café de Paris“

23.90

Kalbs-Butterschnitzel „Café de Paris“ CGALMO — Purè di patate | Insalata di erbe

stima≈ 880 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68

CONTORNI, SALSE E DIP

Patatine Fritte

7.00

Fench Fries

stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati

Patatine al Tartufo e Parmigiano

10.50

Trüffel Fries, Parmesan CG

stima≈ 410 kcal36 g di carboidrati

Broccolini

7.90

Brokkolini G

stima≈ 80 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Spinaci

7.90

Blattspinat G

stima≈ 70 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Patate al Rosmarino

5.90

Rosmarinkartoffeln

stima≈ 220 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Maionese al Tartufo

2.90

Trüffelmayo CGM

stima≈ 110 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici

Aioli al Limone

2.90

Zitronen Aioli

stima≈ 100 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici

Avocado Dip G

2.90

stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Salsa Café de Paris GAML

2.90

Café de Paris Sauce GAML

stima≈ 150 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici

DESSERT

Crème Brûlée CGA

11.50

stima≈ 350 kcal25 g di carboidratipesante 42

Cheesecake Cinnamon Swirl piccolo CGAH

6.50

Cinnamon Swirl Cheesecake klein CGAH

stima≈ 300 kcal28 g di carboidratipesante 42

Cheesecake Cinnamon Swirl classico CGAH

12.50

Cinnamon Swirl Cheesecake klassisch CGAH

stima≈ 550 kcal45 g di carboidratipesante 27

Tarte Tatin CGAH

12.50

Gelato alla vaniglia | caramello salato

stima≈ 600 kcal65 g di carboidratipesante 28

Fondant al cioccolato fondente CGA

12.50

Dark Chocolate Fondant CGA — Torta al cioccolato tiepida | gelato allo panna acida

stima≈ 500 kcal40 g di carboidratipesante 32

Questo menù è ancora corretto?

69veggie
scorestima

Opzioni colazione e brasserie

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere piatti come la Melanzana Bruciata e Rigatoni con burrata. Per colazione ci sono l'Acai Bowl e la Shakshuka. Sono disponibili anche piatti di carne come la Wiener Schnitzel.

23 piatti vegetariani e 9 vegani su 87

81dia
scorestima

Opzioni proteiche e specialità a base di uova

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molte scelte a basso contenuto di carboidrati focalizzate sulle proteine. I piatti a base di uova e i classici di carne sono molto adatti.

44 adatti ai diabetici · 87 piatti

Recensioni

Recensione

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Info pratiche

Indirizzo: Hoher Markt 10, 1010 Wien
Orari: lun08:00–00:00
mar08:00–00:00
mer08:00–00:00
gio08:00–00:00
ven08:00–00:00
sab08:00–00:00
dom08:00–00:00
Kitchen open daily from 8AM – 10PM. Breakfast Monday through Friday from 8AM – 11:30AM. Breakfast Saturday / Sunday / public holidays from 8AM – 12:30PM
Contatti: +4315321032
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), joma-wien.at/en/
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 79 %

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