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Terrae Vienna

Dorotheergasse 19, 1010 Wien

Chiuso ora · apre 12:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ANTIPASTI
Selezione di charcuterie Toscana
18.50
Tuscan charcuterie — Rustikale toskanische Vorspeise / Rustic appetizer
stima≈ 450 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Burrata con panzanella Toscana
17.50
Burrata with panzanella — Burrata mit toskanischer Panzanella / Burrata with Tuscan panzanella
stima≈ 520 kcal35 g di carboidrati
Polpo arrosto su pappa al pomodoro · gnocchi croccanti · olio profumato al basilico
19.50
Roasted octopus with pappa al pomodoro and gnocchi — Gebratener Oktopus auf cremiger Pappa al Pomodoro · knusprige Gnocchi · hausgemachtes Basilikumöl / Roasted octopus on creamy pappa al pomodoro · crispy gnocchi · homemade basil oil
stima≈ 410 kcal32 g di carboidrati
Battuta di manzo con midollo gratinato
18.90
Beef tartare with gratinated marrow — Rindstatar mit gratiniertem Knochenmark / Beef tartare with gratnated marrow
stima≈ 480 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Cruditèe di mare · carpaccio di branzino · tartare di gamberi
18.90
Seafood cruditès with sea bass carpaccio and shrimp tartare — Meeresfrüchte-Cruditès · Wolfsbarsch Carpaccio · Garnelen tartare / Seafood creditès · Sea bass Carpaccio · Shrimp tartare
stima≈ 280 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Uova poche · crema di carciofi · tartufo nero pregiato · Olio extravergine d’oliva
24.50
Poached egg with artichoke cream and truffle — Pochiertes Ei · Artischockencreme · schwarzer Perigord Trüffel · Olivenöl extra vergine / Poached egg · artichoke cream · black perigord truffle · olive oil extra vergine
stima≈ 340 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
PRIMI PIATTI
Gnocchi di melanzane · pomodoro montate all’olio · crema di stracciatella · basilico fresco
20.90
Eggplant gnocchi with tomato and stracciatella — Hausgemachte Melanzani Gnocchi · Tomatenemulsion · Stracciatella Creme · frischer Basilikum / Homemade eggplant gnocchi · tomato emulsion · Stracciatella cream · fresh basil
stima≈ 580 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69
Tortelli massesi fatti in casa al ragu
19.50
Meat ravioli with ragu — Hausgemachte Fleischravioli mit Fleischragout / Homemade meat ravioli with meat sauce
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratiequilibrato 75
Orecchiette artigiani al profumo di mare
24.90
Orecchiette with seafood — Orecchiette aus Manufakturherrstellung mit frischen Meeresfrüchten / Orecchiette from modern production with fresh seafood
stima≈ 540 kcal65 g di carboidratiequilibrato 85
Ravioli con zucchini di nostra produzione · fonduta di Pecorino DOP · ricotta · olio al basilico
22.90
Zucchini ravioli with pecorino fondue — Hausgemachte Ravioli mit Zucchinifüllung · Fondue Pecroino Romano DOP · Ricotta · Basilikumöl / Homemade ravioli filled with zucchini · fondue Pecorino Romano DOP · ricotta · basil oil
stima≈ 590 kcal48 g di carboidratiequilibrato 69
Fettuccine fatte in casa con gamberi e crema di burrata
19.50
Fettuccine with shrimp and burrata cream — Hausgemachte Fettuccine mit Garnelen und Burrata-Creme / Homemade fettuccine with schrimps and burrata cream
stima≈ 680 kcal58 g di carboidratiequilibrato 69
Tagliolini fatti in casa al tartufo Pèrigord (3g)
28.00
Tagliolini with Perigord truffle — Hausgemachte Tagliolini mit Pèrigord Trüffel (3g) / Homemade tagliolini with Pèrigord truffle (3g)
stima≈ 520 kcal62 g di carboidratiequilibrato 71
SECONDI PIATTI
Tagliata di manzo · salsa al Vin santo · Patate al rosmarino
32.00
Grilled beef entrecôte with rosemary potatoes — Zartes Entrecote vom Grill · Vin Santo Soße · Rosmarinkartoffeln / Grilled and sliced beef entrecôte · Vin Santo sauce · potatoes with rosemary
stima≈ 780 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Cacciucco livornese con il pescato del Tirreno e crostini croccanti
27.50
Cacciucco Tuscan fish stew — Cacciucco - Toskanischer Fischeintopf mit thyrrhenischem Fisch und knusprigen Croutons / Cacciucco - Tuscan Fish Stew with Tyrrhenian Fish and Crispy Croutons
stima≈ 480 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 81
Filetto di orata · finocchi · pomodorini San Marzano · patate novelle · olive taggiasche · capperi
31.00
Grilled sea bream with fennel and potatoes — Gegrilltes Doradenfilet · Fenchel · San Marzano Tomaten · Jungkartoffeln · Taggiasca Oliven · Kapern / Grilled Sea bream · fennel · San Marzano tomatoes · baby potatoes · taggiasca olives · capers
stima≈ 510 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84
Guancia di manzo Brasata di manzo in Vino Rosso · Bietola · Patate Montate
29.50
Braised beef cheek in red wine — Geschmorte Rinderbacke · Rotwein Jus · Mangold · aufgeschlagene Kartoffeln / Slow-Braised Beef Cheek in Red Wine · Swiss Chard · Pommes Purée
stima≈ 620 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Questo menù è ancora corretto?

10veggie
scorestima

Cucina italiana con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi ordinare gli gnocchi di melanzane o i ravioli con zucchini. Il menu include anche la burrata con panzanella e le uova poche con crema di carciofi. Molti altri piatti contengono carne o pesce.

0 piatti vegetariani e 0 vegani su 16

71dia
scorestima

Opzioni Italiane a Basso Carboidrato

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi piatti ricchi di proteine. Gli antipasti e i secondi includono buone opzioni a basso contenuto di carboidrati.

8 adatti ai diabetici · 16 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Dorotheergasse 19, 1010 Wien
Orari
lun18:00–23:00
mar12:00–15:00, 18:00–23:00
mer12:00–15:00, 18:00–23:00
gio12:00–15:00, 18:00–23:00
ven12:00–15:00, 18:00–23:00
sab12:00–15:00, 18:00–23:00
dom—
Küchenschluss Dinner: 21:30 Uhr. Küchenschluss Lunch: 14:00 Uhr
Contatti
+4319974327 info@terrae.at
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), terrae.at/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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