Délices du midi

Margaretenstraße 47, 1040 Wien

Chiuso ora · apre 11:00

French

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Piatti pronti

Blanquette de Veau

Kalbsblanquette / Blanquette de Veau — Stufato di vitello in salsa bianca

stima≈ 650 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Canard à l’Orange

Ente Orange / Canard à l’Orange — Anatra all'arancia

stima≈ 720 kcal35 g di carboidrati

Cassoulet

Bohneneintopf / Cassoulet — Stufato di fagioli

stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Confit de Canard

Entenconfit / Confit de Canard — Coscia d'anatra confit

stima≈ 780 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Coq au vin

Gallo al vino

stima≈ 620 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Grasso d'anatra

Entenfett / Graisse de Canard

stima≈ 900 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticipesante 39

Gesiers de Canard

Entenmägen / Gesiers de Canard — Gizzardi d'anatra

stima≈ 280 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Gesiers d´Oie

Gänsemägen / Gesiers d´Oie — Gizzardi d'oca

stima≈ 290 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Tripoux

Kutteln / Tripoux — Trippa

stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Salse

Saucen Ente, Morchel, Steinpilz / Sauce foie gras, morilles, cêpes, périgueux — Salse al foie gras, morchelle, funghi porcini e perigord

stima≈ 350 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici

Zuppe

Bouillabaissepescatarian

Zuppa di pesce provenzale

stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76

Gazpachovegan, vegetarian

kalte Gemüsesuppe / Gaspacho — Zuppa di verdure fredda

stima≈ 120 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72

Soupe de poissonspescatarian

Fischsuppe / Soupe de poissons — Zuppa di pesce

stima≈ 250 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Velouté di pomodorovegetarian

Tomatensuppe / Veloutés de tomates — Zuppa di pomodoro vellutata

stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

Foie gras d'anatra e d'oca

Bloc de Foie gras de canard

Bloc von Entenleber / Bloc de Foie gras de canard — Bloc di foie gras d'anatra

stima≈ 450 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici

Bloc de Foie gras d’oie

Bloc von Gänseleber / Bloc de Foie gras d’oie — Bloc di foie gras d'oca

stima≈ 460 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici

Foie gras entier de canard

Entenleber ganz / Foie grad entier de canard — Fegato d'anatra intero

stima≈ 480 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici

Paté de foie

Entenleberpastete / Pâtés de foie — Paté di fegato d'anatra

stima≈ 400 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Foie gras d’oie entier

Gänseleber ganz / Foie gras d’oie entier — Fegato d'oca intero

stima≈ 490 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici

Spalmabili, Paté, Terrine, Rillettes

Agnello

Lamm / Agneau

stima≈ 350 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Quaglia

Wachtel / Caillette

stima≈ 280 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici

Paté de Campagne

Landpastete / Pate de Campagne

stima≈ 320 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Anatra

Ente / Canard

stima≈ 350 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici

Capriolo

Reh / Chevreuil

stima≈ 260 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Limonevegetarian

Zitrone / Citron

stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici

Tacchino

Pute / Dinde

stima≈ 240 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Grattons di anatra

Entengrammeln / Grattons de Canard

stima≈ 450 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici

Fagiano

Fasan / Faisan

stima≈ 260 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Pescepescatarian

Fisch / Poissons

stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici

Galantina

Galantine

stima≈ 220 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Oca

Oie / Gans

stima≈ 360 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici

Grattons d'oca

Gänsegrammeln / Grattons d´oie

stima≈ 460 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici

Lepre

Wildhase / Lièvre

stima≈ 260 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Aspic di prosciutto

Schinkensulz / Jambonneau

stima≈ 180 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Kumquatvegetarian

stima≈ 230 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

Lavandavegetarian

Lavendel / Lavande

stima≈ 230 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici

Roquefortvegetarian

stima≈ 320 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici

Cinghiale

Wildschwein / Sanglier

stima≈ 300 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Sardinepescatarian

Sardinen / Sardines

stima≈ 290 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici

Maiale

Schwein / Porc

stima≈ 310 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Pomodorivegan, vegetarian

Tomaten / Tomates

stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici

Pollame

Geflügel / Vollaile

stima≈ 320 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici

Spezie, Verdure

Peperoncino dell'Espelettevegan, vegetarian

Chili Baskenland / Piment d’Espelette

stima≈ 15 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici

Limoni canditivegan, vegetarian

Eingelegte Zitronen / Citron confits

stima≈ 25 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici

Limoni di Mentonevegan, vegetarian

Zitronen aus Menton / Citron de Menton

stima≈ 20 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici

Marinata per pescepescatarian

Fischmarinade / Marinades poissons

stima≈ 60 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici

Fagiolinivegan, vegetarian

grüne Bohnen / Flageolets

stima≈ 110 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Marinata per carne

Fleischmarinade / Marinades viandes

stima≈ 70 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici

Fleur de Selvegan, vegetarian

Salzblüten / Fleur de Sel

stima≈ 0 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

Sale grosso di Guérandevegan, vegetarian

Grobes Salz Guerande / Gros Sel de Guerande

stima≈ 0 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

Erbe della Provenza

Kräuter der Provence / Herbes de Provence

stima≈ 5 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici

Olio d'oliva

Olivenöl / Huile d’Olive

stima≈ 120 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici

Lavanda alimentare

Lavendel zum Kochen / Lavande alimentaire

stima≈ 5 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici

Lenticchie du Puy

grüne Linsen aus Puys / Lentilles de Puys

stima≈ 140 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72

Senape di Digione

Dijonsenf / Moutarde de Dijon

stima≈ 40 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici

Olive

Oliven / Olives

stima≈ 115 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Riso della Camargue

Reis aus der Camargue / Riz de Camargue

stima≈ 130 kcal28 g di carboidrati

Tapenade

Tapenaden / Tapenades

stima≈ 150 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Marmellate, Miele, Dessert

Marmellata di arancia amara

Bitterorangenmarmelade / Orange amère

stima≈ 260 kcal45 g di carboidratipesante 35

Castagna

Kastanie / Châtaignes

stima≈ 160 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Clementini

Clementinen / Clementines

stima≈ 40 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici

Crème Brûlée

stima≈ 320 kcal25 g di carboidratipesante 42

Crema al caramello

Karamelcreme mit Salz / Crème de Caramel au fleur de Sel — con fleur de sel

stima≈ 350 kcal30 g di carboidratipesante 42

Confettura di fichi

Feigenkonfiture / Confiture de figues

stima≈ 150 kcal35 g di carboidratipesante 32

Miele di Garrigue

Heideblütenhonig / Miel de Garrigue

stima≈ 60 kcal17 g di carboidratipesante 39

Miele di lavanda

Lavendelhonig / Miel de Lavande

stima≈ 60 kcal17 g di carboidratipesante 39

Castagne al Cognac

Maronen in Cognac / Marron au Cognac

stima≈ 220 kcal20 g di carboidrati

Castagne candite

kandierte Maronen / Marrons Glacés

stima≈ 280 kcal45 g di carboidratipesante 35

Confettura di petali di rosa

Rosenblütenkonfiture / Pétales de Rose

stima≈ 150 kcal35 g di carboidratipesante 32

Marmellata di agrumi

Zitrusfrüchtemarmelade / Trois agrumes

stima≈ 150 kcal35 g di carboidratipesante 32

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Delizie francesi e piatti di carne

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo menu offre molte opzioni a basso contenuto di carboidrati come pâté e terrine. I piatti principali variano nell'impatto glicemico.

58 adatti ai diabetici · 70 piatti

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Info pratiche

Indirizzo: Margaretenstraße 47, 1040 Wien
Orari: lun—
mar—
mer11:00–19:00
gio11:00–19:00
ven11:00–19:00
sab10:00–18:00
dom—
und nach Vereinbarung. et sur rendez-vous
Contatti: +4315851316 office@delices-du-midi.at
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), delices-du-midi.at/
Scheda: completezza 67 %, affidabilità 80 %

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