The hummus workshop
Porzellangasse 3, 1090 Wien
orari non ancora noti
€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
WHAT ELSE?
Hummus chickpeas
9.80
Hummus with chickpeas — Egg, tahini, parsley, pita bread
stima≈ 580 kcal52 g di carboidratiequilibrato 74
Green salad with lots of herbsvegetarian
8.90
Green salad
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Hummus mushroomsvegetarian
12.80
Hummus with mushrooms — Wild mushroom mix, tahini, parsley, white wine, pita bread
stima≈ 540 kcal48 g di carboidratiequilibrato 70
Eggplant & labneh (Greek style)vegetarian
7.90
Eggplant and labneh — Eggplant, red bell pepper, red onion, labneh
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Hummus ratatouille
13.70
Ratatouille, egg, tahini, parsley, pita bread
stima≈ 560 kcal50 g di carboidratiequilibrato 74
Rice saladvegetarian
7.50
Cucumber, tomato, onion, rice, Greek yogurt
stima≈ 410 kcal62 g di carboidrati
Hummus & meat
14.90
Hummus with meat — Ground beef, parsley, tahini, pita bread
stima≈ 680 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Mediterranean saladvegan
7.50
Cucumber, tomato, onion, tahini, parsley
stima≈ 210 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Hummus merguez sausages
15.40
Hummus with merguez sausages — Lamb sausages, tahini, chili, parsley, pita bread
stima≈ 720 kcal46 g di carboidratiequilibrato 78
Beans stewvegan
8.80
Bean stew — White rice, bay leaves, thyme, celery, carrots, coriander
stima≈ 480 kcal72 g di carboidrati
Aruk pita sandwich
9.80
stima≈ 520 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73
Veggie pasta fregulavegetarian
9.90
stima≈ 450 kcal68 g di carboidratiequilibrato 74
MEAT
Schnitzel pita sandwich
12.50
stima≈ 650 kcal58 g di carboidrati
Pasta fregula merguez
13.90
stima≈ 580 kcal62 g di carboidratiequilibrato 85
Merguez sausages
13.90
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
SMALL BUT IMPORTANT
“Schnizi”
8.90
Kids chicken schnitzel and fries — kids chicken schnitzel & french fries
stima≈ 620 kcal55 g di carboidrati
Daily soup
4.00
stima≈ 150 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Handmade french friesvegan
5.40
French fries
stima≈ 380 kcal42 g di carboidrati
“Spice it up” combinationvegan
8.90
Spice it up combination — Pickles, matbucha, tahini, Schug, pita bread
stima≈ 350 kcal48 g di carboidratiequilibrato 77
Pickles / Matbucha / Tahini / Schugvegan
1.90
Pickles, Matbucha, Tahini, Schug
stima≈ 60 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Small hummus chickpeasvegan
7.70
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
DESSERT
Tahini Cheesecakevegetarian
5.90
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 41
“OPEN A TABLE“ combination for four
65.00
Open a Table combination
stima≈ 2400 kcal200 g di carboidratipesante 21
WHAT ELSE?
Pita bread saladvegetarian
9.50
Labneh, zaatar, flamed Pita, green leaves mix
stima≈ 380 kcal32 g di carboidrati
SANDWICHES
Mediterranean salad sandwichvegan
9.90
Cucumber, tomato, red onion, hummus, tahini, parsley
stima≈ 520 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Hummus ratatouille sandwich
9.90
Ratatouille, egg, hummus, tahini, parsley
stima≈ 610 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Merguez sandwich
13.90
Lamb sausages, tahini, labneh, cucumber, onion, chilli
stima≈ 720 kcal48 g di carboidratiequilibrato 73
Roastbeef sandwich
13.90
Pickled cucumber, labneh, matbucha, green leaves mix
stima≈ 640 kcal44 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
SMALL BUT IMPORTANT
Pita / Pickles / Matbucha / Tahini / Schugvegan
1.90
Pita and condiments
stima≈ 220 kcal28 g di carboidratiequilibrato 65
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Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Porzellangasse 3, 1090 Wien
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +4313103670 thehummusworkshop@gmail.com
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), thehummusworkshop.at/
- Scheda
- completezza 67 %, affidabilità 80 %
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