Sombrero Latino
Adolfstraße 3, 65185 Wiesbaden
orari non ancora noti
Latin Americansteakhouse€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Antipasti & Specialità dalla Griglia e dall'Orto
Pimientos Asados con Chimichurrivegan
3.50
Peperoni arrostiti con salsa al coriandolo
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Zuckermais-Tempuravegan
4.50
Mais dolce fritto con peperoncino e lime
stima≈ 180 kcal22 g di carboidrati
Hallullas y Pebre
4.50
Pane cileno con burro e duo di salsa di pomodoro cilena fresca e colombiana calda
stima≈ 320 kcal40 g di carboidrati
Patacones con Hogaovegan
5.00
Platano fritto con salsa di pomodoro colombiana
stima≈ 250 kcal30 g di carboidrati
Yuka pommes con panna acidavegetarian
5.00
Yuka pommes mit Saure Sahne — Yuca fritta, una pianta salutare
stima≈ 310 kcal35 g di carboidratiequilibrato 65
Crema di zuccavegan
6.50
Kürbiscreme — Zuppa di zucca con latte di cocco
stima≈ 210 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Costillas de Cerdo (250g)
8.50
Costine di maiale alla griglia con salsa al peperoncino caraibica
stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Nachosvegetarian
9.00
Tortillas di mais fritte, guacamole, Pico de Gallo, panna acida e formaggio
stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati
Tacos x 3
9.00
Tacos x 3: Maistortillas mit verschiedenen Belägen: Churrasco und Chimichurri / oder / Pulled-Pork und Käse — Tortillas di mais con: Churrasco e Chimichurri oppure Pulled Pork e formaggio
stima≈ 720 kcal54 g di carboidratiequilibrato 78
Tacos x 3vegan
9.00
Tacos x 3: Maistortillas mit verschiedenen Belägen: Avocado, Maiz und Chili / oder / Schwarze Bohnen und Pico de Gallo — Tortillas di mais con: Avocado, mais e peperoncino oppure fagioli neri e Pico de Gallo
stima≈ 610 kcal68 g di carboidratiequilibrato 74
Tacos x 3pescatarian
11.00
Tacos x 3: Maistortillas mit verschiedenen Belägen: Fisch, grüne Chili, rote Zwiebel, würzige Salsa — Tortillas di mais con: Pesce, peperoncino verde, cipolla rossa e salsa speziata
stima≈ 640 kcal52 g di carboidratiequilibrato 73
Tacos x 3
11.00
Tacos x 3: Maistortillas mit verschiedenen Belägen: Al Pastor - Pulled Pork und Ananas — Tortillas di mais con: Al Pastor - Pulled Pork e ananas
stima≈ 780 kcal58 g di carboidratiequilibrato 72
Burrito-Wrap
11.00
Burrito-Wrap: Reis, Bohnen, Käse & Pulled Pork — Riso, fagioli, formaggio e Pulled Pork
stima≈ 880 kcal85 g di carboidratiequilibrato 77
Burrito-Wrapvegetarian
11.00
Burrito-Wrap: Reis, Bohnen, Käse & gerösteter Paprika — Riso, fagioli, formaggio e peperoni arrostiti
stima≈ 720 kcal95 g di carboidratiequilibrato 78
Empanada de Queso con insalata cilenavegetarian
11.00
Empanada de Queso mit chilenischem Salat — Empanada al formaggio cilena con insalata di pomodori allo stile cileno
stima≈ 520 kcal42 g di carboidrati
Empanada de Pino con Pebre
12.00
Empanada de Pino mit Pebre — Empanada di carne cilena con salsa di pomodoro
stima≈ 580 kcal45 g di carboidrati
Cevichepescatarian
12.00
Ombrina marinata nel succo di limone, con peperoncino, coriandolo e cipolla
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Nachos Nahuatl
12.00
Tortillas di mais fritte con carne macinata della casa, guacamole, Pico de Gallo, panna acida e formaggio
stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati
Insalata
con Verdure Grigliatevegetarian
15.00
mit Gegrilltem Gemüse — Servito con erbe fresche, condimento per insalata fatto in casa e panino
stima≈ 550 kcal48 g di carboidratiequilibrato 70
con straccetti di manzo
18.00
mit Rindfleischstreifen — Servito con erbe fresche, condimento per insalata fatto in casa e panino
stima≈ 720 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Burger
¡Hazlo Verde!vegetarian
18.00
Patty di fagioli rossi, formaggio, insalata di pomodori e maionese speziata fatta in casa, con patatine fritte o chips
stima≈ 850 kcal75 g di carboidratiequilibrato 66
Klassik Bacon-Cheeseburger
21.00
Due patty di manzo argentino con formaggio cheddar e bacon in brioche fatta in casa, con patatine fritte o chips
stima≈ 1100 kcal70 g di carboidrati
Un Jalapen ¡Yo!
21.00
Salsa di peperone rosso, jalapeños, formaggio cheddar e due patty argentini, con patatine fritte o chips
stima≈ 1050 kcal70 g di carboidrati
La Azulada
21.00
Formaggio erborinato, pomodori, insalata, cipolla rossa caramellata e bacon, con patatine fritte o chips
stima≈ 1150 kcal72 g di carboidrati
Bistecca
Bife a lo Pobre (240g)
28.00
Filetto con patatine fritte, cipolle tostate e uovo al tegamino
stima≈ 950 kcal55 g di carboidrati
Roastbeef Asi no ma’ (240g)
30.00
Taglio di carne con due contorni
stima≈ 700 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Filet con Chimichurri (240g)
32.00
Filetto alla griglia con salsa al coriandolo
stima≈ 550 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Entrecôt con Salsa de Vino (240g)
36.00
Carne argentina con salsa al vino rosso
stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Loco pa‘ Makoto (200g)
54.00
Loco pa‘ Makoto (200g) Deutsches Vollblut Wagyu Flank Steak — Flank Steak di Wagyu puro sangue tedesco
stima≈ 500 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Loco pa‘ Makoto (200g)
62.00
Loco pa‘ Makoto (200g) Deutsches Vollblut Wagyu Flat Iron Steak — Flat Iron Steak di Wagyu puro sangue tedesco
stima≈ 480 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Contorni
Contorni
5.50
Pommes / Bratkartoffeln mit Rosmarin / Kartoffelchips / Arroz blanco / Kokos- und limettenreis / Grüner Salat / Tomaten Salat / Gegrilltes Gemüse — Patatine / Patate saltate al rosmarino / Chips / Riso bianco / Riso al cocco e lime / Insalata verde / Pomodori / Verdure
stima≈ 250 kcal35 g di carboidrati
Salse
Salse
2.50
Pebre / Pebre picante / Chimichurri / Chili Mayonnaise / Rotwein Sauce / BBQ / Süße Chili BBQ / Guacamole — Pebre / Pebre piccante / Chimichurri / Maionese al peperoncino / Salsa vino rosso / BBQ / BBQ peperoncino dolce / Guacamole
stima≈ 100 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Specialità Laut und Lecker / Specialties from Temptingly Tasty
Pimientos Asadosvegan
4.50
Peperoni Padron grigliati con salsa
stima≈ 150 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Sweetcorn Frittersvegan
5.50
Tempura di mais ibrido peruviano-giapponese
stima≈ 300 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Hallullas Con Salsavegetarian
7.50
Pane cileno fatto in casa grigliato con burro Sombrero e salsa
stima≈ 400 kcal45 g di carboidrati
Tacos x 3
12.00
3 tortillas di mais con topping a scelta: avocado, mais e peperoncino, fagioli neri e pico de gallo, pulled pork e formaggio
stima≈ 600 kcal50 g di carboidrati
Empanada de Pino with Pebre
13.00
Raviolo cileno con salsa tipica cilena
stima≈ 350 kcal30 g di carboidratiequilibrato 65
Nachos (per 1-3 persone)vegetarian
16.00
Nachos (for 1-3 People) — Tortillas di mais fritte con guacamole, pico de gallo, panna acida e formaggio
stima≈ 1200 kcal110 g di carboidrati
Pinchos del Pueblo
18.00
Spiedini di manzo marinati 24 ore in salsa alle erbe. Serviti con 2 tortillas e salsa al peperoncino
stima≈ 500 kcal35 g di carboidratiequilibrato 65
Tabla Latina (per 2-4 persone)
39.00
Tabla Latina (2-4 People) — 5 tapas classiche Sombrero: yuca fritte, peperoni Padron, tempura di mais, platano fritto, 4 tacos e 2 salse colombiane
stima≈ 2200 kcal180 g di carboidratipesante 21
Mexican Roulette (2-14 Persone)
56.00
Mexican Roulette (2-14 People) — 14 Tacos serviti su un piatto rotante. Uno è così piccante che Moctezuma lo userebbe per testare il coraggio dei soldati
stima≈ 3500 kcal320 g di carboidratipesante 21
The Huaso’s Dream (2-4 Persone)
98.00
The Huaso’s Dream (2-4 People) — 700g di manzo argentino di prima scelta. Tagli Premium porzionati. Servito con 3 insalate, patatine e patate al forno
stima≈ 4000 kcal280 g di carboidratipesante 21
Cevichepescatarian
15.00
Pezzi di filetto di dentice marinati in succhi di agrumi con peperoni, peperoncino e cipolla
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Jardin de Jaliscovegetarian
16.00
Insalata verde, condimento Sombrero Ranch, avocado, zucca arrostita e mais
stima≈ 450 kcal28 g di carboidratiequilibrato 71
Burger ¡Hazlo Verde!vegetarian
21.00
¡Hazlo Verde! Burger — Burger di fagioli fatto in casa, formaggio, pomodoro, avocado, insalata e salsa Sombrero
stima≈ 850 kcal65 g di carboidratiequilibrato 74
Medaglioni di Melanzane con Verdure Arrostitevegan
22.00
Aubergine Medallions with Roasted Vegetables — Servito con verdure grigliate in stile Atahualpa
stima≈ 420 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Sombrero Burgers
24.00
Burger preparati con tagli dei nostri premiati steak. Serviti con salsa Sombrero Burger e pane Brioche fatto in casa
stima≈ 950 kcal55 g di carboidrati
Wagyu Ragú
28.00
Wagyu giapponese a cottura lenta per 7 ore nelle nostre salse, servito con polenta in pentole di ghisa
stima≈ 780 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Ribeye (240g)
35.00
Ribeye (240gr) — Manzo argentino alimentato a erba, senza ormoni, con chimichurri e patate al forno
stima≈ 820 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Filet (240g)
38.00
Filet (240gr) — Manzo argentino alimentato a erba, senza ormoni, con salsa al pepe e patatine fritte
stima≈ 880 kcal55 g di carboidrati
Wagyu Picanha con Polenta (200g)
42.00
Wagyu Picanha with Polenta (200gr) — Taglio classico per BBQ brasiliano in Wagyu giapponese 100%. Servito su letto di polenta e salsa al vino rosso
stima≈ 750 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
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80veggie
scorestima
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Cucina latina con opzioni vegetariane
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
I piatti principali vegetariani includono l'hamburger ¡Hazlo Verde! e i medaglioni di melanzane con verdure arrostite. Tra gli antipasti ci sono i patacones con hogao e la crema di zucca.
18 piatti vegetariani e 8 vegani su 51
83dia
scorestima
scorestima
Griglia latina a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molte opzioni di carne e pesce con pochi zuccheri. Le bistecche sono molto adatte a un regime a basso contenuto di carboidrati.
18 adatti ai diabetici · 51 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Adolfstraße 3, 65185 Wiesbaden
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +4961136029383
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sombrerolatino.de/
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