Gildestube
Zwischenbrücken 14, 27793 Wildeshausen
Chiuso ora · apre 17:00
bar food€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 15 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
ANTIPASTI
Zuppa di mango
6.90
MANGOSUPPE — Zuppa di crema di mango al curry, fruttata e piccante, con panna acida alle erbe.
stima≈ 220 kcal24 g di carboidrati
Carpaccio di manzo
14.50
CARPACCIO VOM RIND — Con rucola, balsamico, parmigiano e baguette.
stima≈ 380 kcal28 g di carboidrati
Gamberetti al forno
15.50
GARNELEN AUS DEM OFEN — Aglio e olio con pomodori e aglio.
stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Bruschetta
8.90
Quattro fette di baguette tostata con pomodori, aglio e parmigiano.
stima≈ 420 kcal48 g di carboidrati
Gamberetti fritti
9.00
GEBR. GARNELEN
stima≈ 250 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Funghi fritti
4.50
GEBR. PILZE
stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Mixed Starter
18.00
Alette di pollo, sticks di mozzarella, chicken nuggets, patatine e chili-poppers.
stima≈ 1400 kcal85 g di carboidratipesante 38
Filetto di salmone
9.00
LACHSFILET
stima≈ 210 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Feta al forno
13.50
FETA AUS DEM OFEN — Con peperoncini, pomodori, cipolle e aglio.
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Patata al forno
5.00
BACKKARTOFFEL
stima≈ 280 kcal42 g di carboidrati
Caprino e pinoli
6.50
ZIEGENKÄSE UND PINIENKERNE
stima≈ 240 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata della casa
12.50
HAUSSALAT — Insalata mista con pomodoro, cetriolo, cipolla e pane.
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratiequilibrato 65
Insalata
7.00
SALAT — Coleslaw, condimento della casa e baguette con dip all'aglio.
stima≈ 480 kcal45 g di carboidrati
FLAMMKUCHEN VEGETARIANO
Flammkuchen vegetariano
14.50
FLAMMKUCHEN VEGETARISCH — Con cubetti di pancetta, cipolle e formaggio grattugiato.
stima≈ 750 kcal65 g di carboidrati
Petto di pollo
15.00
HÄHNCHENBRUST — Con mais, peperoni, cipolle rosse, formaggio grattugiato e curry.
stima≈ 720 kcal60 g di carboidratiequilibrato 65
Frutti di mare
16.50
MEERESFRÜCHTE — Con spinaci, aglio fresco e formaggio grattugiato.
stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
Feta panata
13.50
PANIERTER FETAKÄSE — Con insalata mista e coleslaw fatto in casa.
stima≈ 620 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
VEGGIBURGER
VeggiBurgervegetarian
17.50
Patty Beyond Meat in pane brioche con salsa della casa, patatine fritte e insalata.
stima≈ 950 kcal85 g di carboidrati
CUCINA TRADIZIONALE
Piatto tradizionalevegetarian
16.00
HAUSMANNSKOST — Spinaci e purè di patate con due uova al tegamino.
stima≈ 580 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
PESCE
Filetto di luccio perch
24.50
GEBRATENES ZANDERFILET — Con salsa cremosa di anelli di dille e funghi porcini, verdure e patate saltate.
stima≈ 720 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
MATJES
19.50
con cipolle e salsa Hausfrauensauce, accompagnati da patate saltate e insalata fresca.
stima≈ 680 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
FILETTO DI SALMONE
27.00
LACHSFILET — con purè di patate e spinaci.
stima≈ 580 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
BAMBINI
CHICKEN NUGGETS
6.90
quattro nugget di pollo con patatine fritte.
stima≈ 620 kcal55 g di carboidrati
PENNEvegetarian
6.90
pasta al sugo di pomodoro.
stima≈ 450 kcal75 g di carboidrati
BURGER
CLASSIC BURGER
15.50
180g di manzo e salsa della casa, con patatine fritte e insalata fresca.
stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati
BACON-CHEESEBURGER
18.50
180g di manzo con formaggio, bacon e salsa della casa, con patatine fritte e insalata fresca.
stima≈ 1250 kcal88 g di carboidrati
CHICKENBURGER
15.50
200g di croccante patty di pollo e salsa della casa, con patatine fritte e insalata fresca.
stima≈ 1150 kcal90 g di carboidrati
CHEESEBURGER
16.50
180g di manzo con formaggio e salsa della casa, con patatine fritte e insalata fresca.
stima≈ 1180 kcal86 g di carboidrati
CHILI-CHEESEBURGER
17.00
180g di manzo con formaggio e salsa della casa, con patatine fritte e insalata fresca.
stima≈ 1180 kcal86 g di carboidrati
COTOLETTE
WIENER SCHNITZEL
27.50
tenera cotoletta di vitello con patate saltate, mirtilli rossi e insalata fresca.
stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiequilibrato 69
SCHNITZEL AI CHAMPIGNON
22.50
CHAMPIGNON-SCHNITZEL — con salsa ai funghi, patate saltate o fritte e insalata fresca.
stima≈ 920 kcal50 g di carboidratiequilibrato 66
SCHNITZEL AL PEPERONE
22.50
PAPRIKA-SCHNITZEL — con salsa al peperone fruttata e piccante, patate saltate o fritte e insalata fresca.
stima≈ 920 kcal50 g di carboidratiequilibrato 66
GILDE-SCHNITZEL
22.50
con salsa Metaxa, patatine fritte e insalata fresca.
stima≈ 980 kcal60 g di carboidrati
FABIO’S SCHNITZEL
24.50
con purè di patate, due uova al tegamino, cipolle stufate e insalata fresca.
stima≈ 880 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
PRIMI PIATTI
DELAL SPEZIAL
21.00
Penne con petto di pollo, champignon freschi, broccoli e pomodorini in salsa Metaxa.
stima≈ 750 kcal65 g di carboidratiequilibrato 76
ISI SPEZIAL
22.00
tagliatelle, salmone, spinaci, aglio e pomodorini in salsa di pomodoro e panna.
stima≈ 720 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
CARNE E STEAK
LADY-STEAK 180G
26.00
tenera controfiletto alla griglia con patata al forno, crema di patate, burro alle erbe e insalata.
stima≈ 780 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77
GENTLEMEN-STEAK 250G
29.50
tenera controfiletto alla griglia con patata al forno, crema di patate, burro alle erbe e insalata.
stima≈ 920 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
RIB EYE-STEAK 350G
30.50
alla griglia con patate al forno, crema di patate, burro alle erbe e insalata.
stima≈ 1100 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabetici
FILETTO DI PETTO DI POLLO
21.50
HÄHNCHENBRUSTFILET — due petti di pollo alla griglia con patate al forno, crema di patate, burro alle erbe e insalata.
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84
Fegato di vitello alla berlinese
22.50
KALBSLEBER BERLINER ART — con purè di patate, cipolle stufate e mela
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Filetto di maiale in crosta di bacon
24.50
SCHWEINEFILET IM SPECKMANTEL — tenero filetto di maiale avvolto nel bacon croccante, con patate saltate e insalata fresca
stima≈ 820 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Spare-Ribs
21.90
costine di maiale fatte in casa con patatine fritte e insalata
stima≈ 950 kcal55 g di carboidrati
Gildeplatte
25.50
con manzo, maiale, petto di pollo, patate saltate, verdure e salsa olandese
stima≈ 880 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Simone Spezial
22.50
straccetti di carne in cremosa salsa Metaxa con champignon, peperoni, cipolle e riso fatto in casa
stima≈ 780 kcal48 g di carboidrati
Jilan Spezial
24.50
due filetti di agnello con patate saltate, fagiolini al bacon in salsa al miele e vino rosso, con insalata
stima≈ 850 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
SPECIALITÀ
Currywurst
11.90
con salsa curry, patatine fritte e insalata
stima≈ 720 kcal60 g di carboidrati
Agnello al forno
29.90
LAMM AUS DEM OFEN — costelette e filetto di agnello al forno con verdure e riso fatto in casa
stima≈ 750 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Rouladen di maiale
22.50
ROULADEN VOM SCHWEIN — ripiene di feta e peperoncino, con peperoni, cipolle, tzatziki e riso fatto in casa
stima≈ 710 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Filetto di agnello 200g
26.50
LAMMLACHS 200G — con fagiolini al bacon, purè di patate e salsa al pepe
stima≈ 780 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
CONTORNI
Fagiolini al bacon
6.00
SPECKBOHNEN
stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Patate saltate
6.00
BRATKARTOFFELN
stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati
Patatine fritte
5.00
POMMES
stima≈ 380 kcal40 g di carboidrati
Crocchette
6.00
KROKETTEN
stima≈ 250 kcal22 g di carboidrati
Pane con dip all'aglio
4.50
BROT MIT KNOBLAUCHDIP
stima≈ 300 kcal35 g di carboidrati
Uovo al tegamino
2.50
SPIEGELEI
stima≈ 90 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Contorno di insalata
5.00
SALATBEILAGE
stima≈ 120 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Coleslaw
4.00
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Verdure saltate
6.00
GEBRATENES GEMÜSE
stima≈ 160 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Salsa al pepe
5.00
PFEFFERSAUCE
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Ketchup
0.50
stima≈ 20 kcal5 g di carboidrati
Maionese
0.50
MAYONNAISE
stima≈ 100 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Funghi e cipolle saltati
5.00
GEBRATENE PILZE & ZWIEBELN
stima≈ 150 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salsa Metaxa
4.00
METAXASAUCE
stima≈ 140 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salsa Olandese
4.00
SAUCE HOLLANDAISE
stima≈ 160 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Burro alle erbe
1.50
KRÄUTERBUTTER
stima≈ 110 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
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scorestima
scorestima
Opzioni vegetariane limitate
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi ordinare un Veggiburger con Beyond Meat o spinaci con purè di patate e uova al tegamino. Per i bambini ci sono le penne al pomodoro. Il resto del menu è composto principalmente da carne e pesce.
3 piatti vegetariani e 0 vegani su 67
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scorestima
Opzioni bar food a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Il menu offre molti piatti principali ricchi di proteine come bistecche e pesce. Sono disponibili diversi antipasti a basso contenuto di carboidrati.
35 adatti ai diabetici · 67 piatti
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Info pratiche
- Indirizzo
- Zwischenbrücken 14, 27793 Wildeshausen
- Orari
- lun17:00–23:00mar17:00–23:00mer17:00–23:00gio17:00–23:00ven17:00–23:00sab17:00–23:00dom—Küche Montag bis Samstag: Von 17:00 – 21:00 Uhr
- Contatti
- +4944319818343 info@gildestube-wildeshausen.de
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gildestube-wildeshausen.de/
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