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Bräuhaus Zussdorf

Ravensburger Str. 4, 88271 Wilhelmsdorf

Chiuso ora · apre gio 11:00

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

CLASSICI incl. insalata
Black Angus Rumpsteak (250g)
36.50
con verdure fresche, burro alle erbe e patatine fritte
stima≈ 950 kcal65 g di carboidrati
Zwiebelrostbraten svevo (220g)
29.70
Schwäbischer Zwiebelrostbraten (220g) — con Kässpätzle
stima≈ 880 kcal55 g di carboidratiequilibrato 68
Piatto svevo - Zwiebelrostbraten (180g)
26.50
Schwabenplatte - Zwiebelrostbraten (180g) — con Krautschupfnudeln e composta di mele
stima≈ 820 kcal68 g di carboidratiequilibrato 68
Trota con gamberipescatarian
29.70
Saibling mit Gambas — con burro alle mandorle e patate
stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
ANTIPASTI
Brodo di carne
6.50
Kraftbrühe — con frittelle all'uovo
stima≈ 220 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Carpaccio di manzo Black Angus
16.50
Carpaccio vom Black Angus Rind — con scaglie di parmigiano, rucola e olio speziato
stima≈ 380 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
MERENDA
Insalata di würstel svizzera
11.50
Schweizer Wurstsalat — con panini Schmalegger
stima≈ 550 kcal45 g di carboidrati
Insalata di würstel svizzera verde
12.50
Schweizer Wurstsalat im Grünen — con panini Schmalegger
stima≈ 580 kcal48 g di carboidrati
Coppia di würstel grigliati
16.50
Paar G´schlagene - Bratwürste — con insalata
stima≈ 620 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Saurer Teller
12.50
“Saurer Teller” — stomaco ripieno, muso di bue, formaggio, insalata di würstel
stima≈ 520 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
FATTOS APERTO incl. insalata
Ravioli vegetarianivegetarian
19.80
Vegetarische Teigtaschen — con erbe fresche e parmigiano
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratiequilibrato 78
Maultaschen
19.80
„Herrgottsbscheißerla” - Maultaschen — con cipolle croccanti
stima≈ 680 kcal52 g di carboidratiequilibrato 73
Kässpätzlevegetarian
18.70
con cipolle croccanti
stima≈ 750 kcal50 g di carboidratiequilibrato 69
Piatto svevo
19.80
„Schwäbischer Teller” — Maultasche, Schupfnudeln e Kässpätzle
stima≈ 850 kcal75 g di carboidratiequilibrato 69
INSALATE
Insalata di contornovegetarian
5.50
Beilagensalat
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata mistavegetarian
gemischter Salat
stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata della casa - Pollo/Noci
19.70
Haussalat - Hähnchen/Nuss — con noci e pollo croccante
stima≈ 580 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Variazione di insalata - Luccio/Gamberopescatarian
21.00
Salatvariation - Zander/Gamba — con filetto di luccio e gambero saltati
stima≈ 520 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Piatto speciale di insalata - Frutta/Tacchino
21.00
Spezialsalatplatte - Früchte/Pute — con frutta e petto di tacchino saltato
stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Variazione di insalatavegan, vegetarian
18.50
Salatvariation — con polpette di falafel fritte
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
COTOLETTE incl. insalata
Wiener Schnitzel di vitello
29.70
Wiener Schnitzel vom Kalb — con patate rosolate e mirtilli rossi
stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Cordon bleu dello Chef
23.00
„Chefs” Cordon bleu — con patatine fritte
stima≈ 1100 kcal55 g di carboidrati
Schnitzel impanato
21.50
Paniertes Schnitzel — di lombo di maiale con patatine fritte
stima≈ 950 kcal50 g di carboidrati
Rahmschnitzel
21.50
con Spätzle fatti in casa
stima≈ 900 kcal60 g di carboidrati
Piatto per bambini - Piccolo Schnitzel
9.00
Kinderteller - Kleines Schnitzel — con patatine fritte (senza insalata)
stima≈ 550 kcal35 g di carboidrati
DOLCI
Il nostro "Schiaccianoci"
6.50
Unser „Nussknacker” — gelato con crumble di nocciole
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 41
Coppa della casa
6.50
Hausbecher — gelato con frutta fresca
stima≈ 300 kcal40 g di carboidratipesante 42
Una pallina di sorbetto
3.50
Eine Kugel Sorbet — con Prosecco
stima≈ 180 kcal25 g di carboidratipesante 39

Questo menù è ancora corretto?

50veggie
scorestima

Piatti vegetariani regionali sostanziosi

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi ordinare Kässpätzle e ravioli vegetariani. Per i vegani c'è un'insalata con polpette di falafel. Il menu contiene molta carne come il Black Angus Rumpsteak.

5 piatti vegetariani e 1 vegani su 28

74dia
scorestima

Opzioni a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti principali ricchi di proteine e insalate sostanziose. Le opzioni del menu sono abbastanza adattabili.

12 adatti ai diabetici · 28 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Ravensburger Str. 4, 88271 Wilhelmsdorf
Orari
lun11:00–14:00, 17:00–21:00
marchiuso
merchiuso
gio11:00–14:00, 17:00–21:00
ven11:00–14:00, 17:00–21:00
sab11:00–14:00, 17:00–21:00
dom11:00–14:00, 17:00–21:00
Sonntag (Bei gutem Wetter – 11:00 – 21:00)
Contatti
+4975032413 info@braeuhaus-zussdorf.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), braeuhauszussdorf.de
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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