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Landgasthof Hirschen - Wittnau, Schönbergstraße

Schönbergstraße 11, 79299 Wittnau

Chiuso ora · apre 12:00

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 18 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 18 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Brodo di manzo con Kräuterflädle
7.00
Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle — Brodo di manzo con frittelle alle erbe
stima≈ 280 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Brodo di manzo con polpettine di midollo
7.20
Rinderkraftbrühe mit Markklößchen — Brodo di manzo con polpettine di midollo
stima≈ 310 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Caprino caldo al fornovegetarian
13.80
Warmer gebackener Ziegenkäse auf Rote-Beete-Carpaccio und Salatbouquet — Su carpaccio di barbabietole e bouquet di insalata
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalate miste con gamberi saltati
12.50
Blattsalate mit gebratenen Garnelen und Baguette — Servite con baguette
stima≈ 380 kcal30 g di carboidratiequilibrato 70
Specialità della casa
Fegato in agrodolce o rosolato
19.90
Leber sauer oder geröstet (solange der Vorrat reicht) mit Brägele und einem Salatteller — Con patate saltate e insalata (fino a esaurimento scorte)
stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Fegato in agrodolce o rosolato
17.90
Leber sauer oder geröstet (solange der Vorrat reicht) mit Brägele und einem Salatteller — Con patate saltate e insalata (fino a esaurimento scorte)
stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Due cotolette di maiale
21.00
Zwei Schweineschnitzel mit Pommes Frites und einem bunten Salatteller — Con patatine fritte e insalata mista
stima≈ 1200 kcal75 g di carboidrati
Due cotolette di maiale
19.00
Zwei Schweineschnitzel mit Pommes Frites und einem bunten Salatteller — Con patatine fritte e insalata mista
stima≈ 1200 kcal75 g di carboidrati
Manzo alla badense (Tafelspitz)
26.50
Badisches Ochsenfleisch vom Tafelspitz mit Bouillonkartoffeln, Meerrettichsauce Preiselbeeren und einen Salatteller — Con patate bollite, salsa al rafano, mirtilli rossi e insalata
stima≈ 720 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Manzo alla badense (Tafelspitz)
24.50
Badisches Ochsenfleisch vom Tafelspitz mit Bouillonkartoffeln, Meerrettichsauce Preiselbeeren und einen Salatteller — Con patate bollite, salsa al rafano, mirtilli rossi e insalata
stima≈ 720 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Ravioli fatti in casavegetarian
25.50
Hausgemachte Ravioli mit einer Pfifferling- Ricotta-Füllung an Parmesancreme und einen Salatteller — Ripieni di funghi pifferi e ricotta, con crema di parmigiano e insalata
stima≈ 780 kcal55 g di carboidratiequilibrato 72
Filetto di salmone al sesamo
29.00
Gebratenes Lachsfilet im Sesammantel an Limonen-Schaum mit Butterreis und Blattspinat — Con schiuma al lime, riso al burro e spinaci
stima≈ 750 kcal48 g di carboidratiequilibrato 73
Geschnetzeltes di vitello
28.90
Kalbsgeschnetzteltes mit frischen Champignons, dazu Butterspätzle und Gemüse — Con champignon freschi, Spätzle al burro e verdure
stima≈ 880 kcal50 g di carboidratiequilibrato 68
Cordon bleu di vitello
30.00
Cordon bleu vom Kalb mit Kroketten und einem bunten Salatteller — Con crocchette e insalata mista
stima≈ 950 kcal50 g di carboidrati
Ragù di cervo e cinghiale
32.00
Wildragout vom Reh und Wildschwein mit Spätzle, Preiselbeerbirne und Salatteller — Con Spätzle, pera ai mirtilli rossi e insalata
stima≈ 820 kcal45 g di carboidratiequilibrato 70
Rumpsteak (300 g)
35.80
Rumpsteak (300 g) an Pfefferrahmsauce mit Brägele und einem bunten Salatteller — Con salsa cremosa al pepe, patate saltate e insalata mista
stima≈ 880 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68

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58veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere il formaggio di capra caldo su carpaccio di barbabete o i ravioli con finferlo e ricotta. Il resto del menu è a base di carne e pesce.

2 piatti vegetariani e 0 vegani su 16

68dia
scorestima

Opzioni a bassi carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu propone diversi piatti principali a base di proteine con insalata. Queste scelte sono adatte a chi monitora i carboidrati.

8 adatti ai diabetici · 16 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Schönbergstraße 11, 79299 Wittnau
Orari
lunchiuso
marchiuso
mer12:00–14:30, 18:00–22:00
gio12:00–14:30, 18:00–22:00
ven12:00–14:30, 18:00–22:00
sab12:00–14:30, 18:00–22:00
dom12:00–14:30, 18:00–21:00
Küchenöffnungszeiten: Mi. – So. 12.00 – 14.00 Uhr, 18.00 – 20.00 Uhr. Geschlossen: 24.12. (Heiligabend) und 1.1. (Neujahr)
Contatti
+49761402137 info@hirschen-wittnau.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hirschen-wittnau.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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