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Bayrischer Hof - Wolfenbüttel, Brauergildenstraße

Brauergildenstraße 5, 38300 Wolfenbüttel

Chiuso ora · apre 11:30

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 19 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 19 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Specialità di Caccia
Piatto di crauti della Bassa Sassonia
16.50
Niedersächsicher Braunkohlteller mit frischer oder geräucherter Bregenwurst — Con Bregenwurst fresca o affumicata
stima≈ 650 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Mezza anatra croccante
29.50
Eine halbe knusprige Ente an Orangen - oder geräucherter Bregenwurst Honigsauce mit Rosenkohl , Apfelrotkohl und gefülltem Backapfel dazu Kartoffelknödel — Salsa all'arancia o al miele, cavoletti, crauti rossi ai mele, mela ripiena e canederli di patate
stima≈ 950 kcal65 g di carboidrati
Tagliere di crauti della Bassa Sassonia
19.80
Niedersächsische Braunkohlplatte mit frischer oder geräucherter Bregenwurst , Kasseler und Bauchfleisch — Con Bregenwurst fresca o affumicata, Kasseler e pancetta
stima≈ 850 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Gulasch di cervo stufato
28.50
Geschmortes Hirschkalbsgulasch mit Waldpilzen in Rahmsauce dazu Butterspätzle und warmes Backobstkompott — Con funghi selvatici in salsa di panna, Spätzle al burro e composta di frutta al forno
stima≈ 800 kcal55 g di carboidratiequilibrato 71
Petto d'oca croccante
29.50
Knusprige Gänsebrust an Natursauce auf Braunkohl — Salsa naturale su crauti, con cavoletti al lardo e canederli, patate saltate o bollite
stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Arrosto di cervo marinato
29.50
Marinierter Hirschkalbsbraten an Rotwein- Preisselbeersauce dazu gebratene Waldpilze — Salsa al vino rosso e mirtilli rossi, funghi selvatici, cavoletti al lardo e patate
stima≈ 800 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
Petto d'oca croccante
29.50
Knusprige Gänsebrust an Natursauce mit Backapfel , Rosenkohl , und Kartoffelknödel — Salsa naturale con mela al forno, cavoletti e canederli di patate
stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiequilibrato 74
Mezza anatra croccante
29.50
Eine halbe knusprige Ente an Calvadosrahm- sauce mit glasierten Apfelspalten dazu Mandelbroccoli und Röstitaler — Salsa di panna al Calvados, spicchi di mela glassati, broccoli alle mandorle e Rösti
stima≈ 800 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Menù Bambini
"Pumukel"
8.50
Tenera cotoletta di maiale con verdure, crocchette o patatine fritte
stima≈ 600 kcal45 g di carboidrati
"Käpt´n Blaubär"
8.50
Bastoncini di pesce succulenti con patatine fritte e insalata
stima≈ 550 kcal40 g di carboidrati
"Menü a la Linus"
8.50
Wurst di Norimberga con patatine fritte, verdure crude e una pallina di gelato a scelta
stima≈ 750 kcal55 g di carboidrati

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0veggie
scorestima

Nessuna opzione vegetariana

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Questo menu non ha piatti vegetariani. L'offerta si concentra sulla carne come Hirschkalbsgulasch e Gänsebrust.

0 piatti vegetariani e 0 vegani su 11

83dia
scorestima

Piatti di cacciagione e cavolo

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu propone diverse opzioni di carne e cavolo. Molti piatti sono a basso contenuto di carboidrati.

5 adatti ai diabetici · 11 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Brauergildenstraße 5, 38300 Wolfenbüttel
Orari
lunchiuso
mar11:30–14:30, 17:30–22:30
mer11:30–14:30, 17:30–22:30
gio11:30–14:30, 17:30–22:30
ven11:30–14:30, 17:30–22:30
sab17:30–22:30
dom11:30–14:30
Contatti
+4953315078 hotel@bayrischer-hof-wf.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bayrischer-hof-wf.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 79 %

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