Le Nénuphar
chaussée de Roodebeek 76, 1200 Woluwe-Saint-Lambert
Chiuso ora · apre 12:00
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 9 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
DESSERT
Beignet di litchi
10.00
Beignet de lychee glace au lait d'amande — con gelato al latte di mandorla
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 35
Beignet di ananas
10.00
Beignet ananas flambé à l'alcool de riz — flambé all'alcol di riso
stima≈ 380 kcal42 g di carboidratipesante 37
Beignet di banana
11.00
Beignet de banane flambé à l'alcool de riz — flambé all'alcol di riso
stima≈ 410 kcal48 g di carboidratipesante 42
Banana al caramello
10.00
Banane au caramel maison et amandes — caramello fatto in casa e mandorle
stima≈ 450 kcal55 g di carboidrati
Beignet di cocco
10.00
Beignet de coco et glace au lait d'amande — con gelato al latte di mandorla
stima≈ 460 kcal40 g di carboidratipesante 38
Gelato al cocco
10.00
Glace coco, cacahuètes et coulis mangue — con arachidi e coulis di mango
stima≈ 350 kcal35 g di carboidrati
Dame blanche
10.50
Dame blanche au vrai chocolat chaud — con vero cioccolato caldo
stima≈ 550 kcal50 g di carboidratipesante 27
Sorbetto litchi, rosa e lampone
10.50
Sorbet lychee, rose et framboise
stima≈ 180 kcal40 g di carboidratipesante 35
Sorbetto ananas e zenzero
10.50
Sorbet ananas, gingembre, ananas frais — con ananas fresco
stima≈ 160 kcal38 g di carboidratipesante 35
Caffè ghiacciato
10.00
Café glacé
stima≈ 120 kcal15 g di carboidrati
Colonel
12.00
stima≈ 250 kcal20 g di carboidrati
ANTIPASTI
Piatto "Nénuphar"
16.00
Assiette "Nénuphar" (7 petites entrées) — 7 piccoli antipasti
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratiequilibrato 71
Zuppa di ravioli
12.00
Soupe aux raviolis
stima≈ 280 kcal30 g di carboidratiequilibrato 74
Zuppa Phở
15.00
Soupe "Phở" à la tonkinoise — stile tonchinese
stima≈ 350 kcal45 g di carboidratiequilibrato 77
Zuppa Bún Bò Hué
15.00
Soupe "Bún Bò Hué" piquante à la citronelle et boeuf* — piccante al lemongrass e manzo*
stima≈ 380 kcal40 g di carboidratiequilibrato 76
Zuppa saigonese Hủ tiếu
15.00
Soupe saigonnaise "Hủ tiếu"
stima≈ 360 kcal42 g di carboidratiequilibrato 77
Zuppa di pollo
9.00
Soupe de poulet aux fleurs de lys et cheveux d'ange — con fiori di giglio e capelli d'angelo
stima≈ 220 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Involtini primavera
15.50
Rouleaux de printemps au canard et kumquat — con anatra e kumquat
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Involtini primavera
15.50
Rouleaux de printemps aux scampis croustillants — con scampi croccanti
stima≈ 380 kcal30 g di carboidrati
Tartare di manzo vietnamiana
16.50
Tartare de boeuf vietnamien coupé au couteau sur croustillants aux sésames — tagliata al coltello su croccanti al sesamo
stima≈ 310 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalata di polpo piccante
19.00
Salade de poulpe piquant aux feuilles de citronnier* — con foglie di citroniero*
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Calamari fritti
16.00
Calamars frits citron vert et poivre de Phu Quoc — al lime e pepe di Phu Quoc
stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Scampi croccanti
16.00
Croustillons de scampis
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Nem
13.00
Croquettes vietnamiennes - nems (3pcs) — crocchette vietnamite (3 pz)
stima≈ 310 kcal24 g di carboidrati
Cestino misto al vapore
13.00
Panier varié à la vapeur (4 pcs) — 4 pz
stima≈ 280 kcal28 g di carboidratiequilibrato 73
Bánh cuốn
14.50
« Bánh cuốn » rouleaux d'hiver farcis de viande et scampis à la vapeur — involtini di riso al vapore ripieni di carne e scampi
stima≈ 340 kcal32 g di carboidrati
Insalata di papaya verde
16.50
Salade de papaye verte aux boeuf séché maison* — con manzo essiccato fatto in casa*
stima≈ 260 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
Cosce di rana all'aglio
16.50
Cuisses de grenouilles à l'ail légèrement piquantes* — leggermente piccanti*
stima≈ 240 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Crêpe vietnamita croccante
16.50
Crêpe vietnamienne croustillante au porc et aux scampis — con maiale e scampi
stima≈ 410 kcal35 g di carboidrati
Granchetti saltati all'aglio
18.00
Jeunes crabes poêlés à l'ail
stima≈ 280 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
PIATTI
Bò Bún
22.00
« Bò Bún » — vermicelli di riso, manzo Holstein alla citronella, crudité e nem
stima≈ 780 kcal85 g di carboidratiequilibrato 76
Manzo Holstein piccante
26.00
Boeuf Holstein piquant au basilic, feuilles de menthe et pak choi* — al basilico, foglie di menta e pak choi*
stima≈ 520 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Anatra allo zenzero
28.00
Canard au gingembre
stima≈ 610 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Anatra al curry rosso
26.00
Canard au curry rouge, basilic et légumes* — con basilico e verdure*
stima≈ 580 kcal22 g di carboidratiequilibrato 73
Anatra piccante
26.00
Canard piquant aux haricots noirs et pak choi* — con fagioli neri e pak choi*
stima≈ 560 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Anatra laccata
25.00
Canard laqué aux crêpes — servita con crêpes
stima≈ 720 kcal55 g di carboidrati
Marmitta del pescatore
29.00
Marmite du pêcheur aux deux currys* — ai due curry*
stima≈ 540 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Scampi Black Tiger
27.00
Scampis "Black Tiger" sautés aux légumes — saltati con verdure
stima≈ 480 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Scampi Black Tiger piccanti
27.00
Scampis "Black Tiger" piquants à la citronnelle* — alla citronella*
stima≈ 460 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Scampi Black Tiger al curry verde
27.00
Scampis "Black Tiger" au curry vert et légumes* — con verdure*
stima≈ 550 kcal26 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Dadi di lotte alla tonkinese
34.00
Dés de lotte à la tonkinoise au safran et à l'aneth, vermicelles de riz — con zafferano, aneto e vermicelli di riso
stima≈ 520 kcal45 g di carboidratiequilibrato 73
Filetto di branzino scottato
28.50
Filet de bar poêlé au gingembre — al ginger
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Tofu al curry rossovegan, vegetarian
20.00
Tofu curry rouge bambou champignons, fleur de lys et noix de cajou (v)* — con bambù, funghi, giglio e anacardi (v)*
stima≈ 610 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Pollo al curry rosso
21.50
Poulet au curry rouge, légumes et feuilles de combava* — con verdure e foglie di combava*
stima≈ 580 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Pollo saté
21.50
Poulet au saté et légumes et cacahuètes* — con verdure e arachidi*
stima≈ 640 kcal25 g di carboidratiequilibrato 73
GRILLIATE
Pluma ibérica de Pata Negra
31.00
Pluma ibérique de Pata Negra grillée au sésame, pak choi vapeur — grigliata al sesamo con pak choi al vapore
stima≈ 510 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Scampi avvolti nel lardo
28.50
Scampis enrobés de lard, vermicelles de riz extra fins, salade* — con vermicelli di riso extra fini e insalata*
stima≈ 560 kcal42 g di carboidrati
Melanzana grigliata
24.00
Aubergine grillée aux dés de porc et scampis à la sauce « nuoc mam » — con dadi di maiale, scampi e salsa nuoc mam
stima≈ 480 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Gamberoni grigliati alla citronella
32.00
Grandes gambas grillées à la citronnelle sur canapé de nouilles de riz, salade — su letto di spaghetti di riso e insalata
stima≈ 540 kcal48 g di carboidratiequilibrato 77
Cosce di pollo disossate grigliate
21.50
Cuisses de poulet désossées grillées aux herbes exotiques, légumes pickles — con erbe esotiche e verdure sottaceto
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Straccetti di pollo grigliati
21.50
Emincé de poulet grillé au curry et lait de coco, petits pois, carottes — al curry e latte di cocco, piselli e carote
stima≈ 510 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Spare ribs grigliate alle 5 spezie
23.00
Spare ribs grillés aux 5 parfums, salade verte — con insalata verde
stima≈ 620 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Quaglie grigliate alle 5 spezie
28.00
Cailles grillées aux 5 parfums, riz mimosa — con riso mimosa
stima≈ 580 kcal35 g di carboidrati
Manzo avvolto in foglie di loto
26.00
Boeuf enroulés de feuilles de lot, vermicelles de riz, crudités — con vermicelli di riso e crudité
stima≈ 510 kcal40 g di carboidratiequilibrato 65
NOODLES E RISO
Noodles saltati agli scampi
24.00
Nouilles sautées aux scampis et légumes — con verdure
stima≈ 620 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77
Noodles saltati all'anatra
26.00
Nouilles sautées aux canard, piment et haricots noirs* — con peperoncino e fagioli neri*
stima≈ 680 kcal62 g di carboidratiequilibrato 77
Noodles saltati al pollo
20.00
Nouilles sautées au poulet et légumes — con verdure
stima≈ 590 kcal60 g di carboidratiequilibrato 77
Noodles saltati misti
24.00
Nouilles sautées aux légumes, boeuf, poulet, calamars et scampis — con verdure, manzo, pollo, calamari e scampi
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratiequilibrato 77
Noodles saltati alle verdurevegetarian
9.50
Nouilles sautées aux légumes (v) — (v)
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratiequilibrato 78
Riso saltato
12.00
Riz sauté aux dés de scampis, porc et légumes — con dadi di scampi, maiale e verdure
stima≈ 580 kcal55 g di carboidratiequilibrato 67
Riso saltato con verdure (v)vegetarian
9.50
Riz sautés aux légumes (v)
stima≈ 580 kcal85 g di carboidrati
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Opzioni vietnamite a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molti piatti principali proteici con un indice glicemico basso. Il menu include diverse opzioni senza riso o noodles.
24 adatti ai diabetici · 60 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- chaussée de Roodebeek 76, 1200 Woluwe-Saint-Lambert
- Orari
- lunchiusomar12:00–14:00, 19:00–22:00mer12:00–14:00, 19:00–22:00gio12:00–14:00, 19:00–22:00ven12:00–14:00, 19:00–22:00sab12:00–14:00, 19:00–22:00domchiusoTerrasse au jardin ouverte à partir de mai sous réserve des conditions météorologiques.
- Contatti
- +32027700888
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lenenuphar.be/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 95 %