Hammehütte - Neu Helgoland

Hammeweg 29, 27726 Worpswede

Chiuso ora · apre gio 12:00

€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti

Cestino di baguette con dip

7.50

Baguette-Korb mit Dips — 6 fette di baguette con 2 dip a scelta

stima≈ 480 kcal65 g di carboidrati

Zuppa del giorno con baguette

7.90

Tagessuppe mit Baguette

stima≈ 320 kcal45 g di carboidrati

Insalata mista piccola con baguettevegan

6.50

kleiner gemischter Salat mit Baguette (-vegan- möglich) — Opzione vegana, con vinaigrette al miele e senape

stima≈ 310 kcal38 g di carboidrati

Wrap con zucchine (vegan)vegan

8.90

Wrap-Röllchen mit Zucchini (vegan) — Wrap con panna acida vegana, zucchine saltate e guarnizione di insalata

stima≈ 340 kcal32 g di carboidrati

Wrap con salmone affumicato

10.90

Wrap-Röllchen mit Räucherlachs (kaltgeräuchert) — Wrap con formaggio spalmabile, salmone affumicato a freddo e guarnizione di insalata

stima≈ 380 kcal30 g di carboidrati

Vegetariano / Vegan

Cotoletta di sedanovegan, vegetarian

14.90

Sellerieschnitzel an Salatbett — Su letto di insalata

stima≈ 420 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Gnocchi con rucola (vegan)vegan, vegetarian

18.90

Gnocchi mit Rucola (-vegan-) — Gnocchi con pomodori secchi, semi di zucca e rucola in olio d'oliva alle erbe fatto in casa

stima≈ 620 kcal68 g di carboidrati

Gnocchi con verdure estivevegetarian

20.90

Gnocchi mit Sommergemüse (-vegan- möglich) — Opzione vegana, gnocchi con verdure estive saltate e topping di panna acida

stima≈ 650 kcal65 g di carboidratiequilibrato 66

Parmigiano grattugiatovegetarian

2.50

geriebenem Parmesan — Su richiesta

stima≈ 110 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici

Stuzzichini

Riso selvaggiovegan, vegetarian

4.20

Wildreis

stima≈ 180 kcal32 g di carboidrati

Patatine frittevegan, vegetarian

4.50

Pommes

stima≈ 450 kcal48 g di carboidrati

Crocchettevegetarian

4.50

Kroketten

stima≈ 320 kcal30 g di carboidrati

Patate wedgesvegan, vegetarian

4.50

Kartoffel-Wedges

stima≈ 380 kcal35 g di carboidrati

Patatine di patate dolcivegan, vegetarian

4.90

Süßkartoffelpommes

stima≈ 350 kcal38 g di carboidrati

Patate saltate con pancetta e cipolle

5.30

Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln

stima≈ 480 kcal28 g di carboidrati

Funghi champignon saltativegetarian

4.90

gebratene Champignons

stima≈ 150 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici

Verdure estive croccantivegan, vegetarian

5.20

knackiges Sommergemüse

stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Dip

2.90

Dips: Knoblauch, Remoulade, Sour Cream, vegane Sour Cream, Kräuterbutter, Sahnemeerrettich — Aglio, remoulade, panna acida, panna acida vegana, burro alle erbe, rafano alla panna

stima≈ 120 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici

Bowl

Bowl "Neu Helgoland"vegan

14.90

Bowl „Neu Helgoland“ (-vegan- möglich) — Opzione vegana, riso selvaggio, verdure estive e insalata con salsa bernaise alle erbe o curry al cocco

stima≈ 520 kcal48 g di carboidratiequilibrato 75

Parmigiano grattugiatovegetarian

2.90

geriebener Parmesan — Topping

stima≈ 110 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici

Avocadovegan, vegetarian

3.50

Topping

stima≈ 80 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Germogli di soia saltativegan, vegetarian

4.20

gebratene Sojasprossen — Topping

stima≈ 60 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Feta a cubettivegetarian

4.90

gewürfelter Hirtenkäse — Topping

stima≈ 90 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici

Tonnopescatarian

4.90

Thunfisch — Topping

stima≈ 110 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Strisce di pollo

6.50

Hähnchenstreifen — Topping

stima≈ 120 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

2 medaglioni di maiale

6.90

2 Schweinemedaillons — Topping

stima≈ 160 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Salmone affumicatopescatarian

6.90

Räucherlachs (kaltgeräuchert) — Topping

stima≈ 120 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici

Pesce burro saltatopescatarian

7.90

gebratener Butterfisch — Topping

stima≈ 150 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Insalate

Insalata „Neu Helgoland“vegan

12.90

Salat „Neu Helgoland“ (-vegan- möglich) — Disponibile versione vegana, con vinaigrette miel e senape e baguette

stima≈ 550 kcal50 g di carboidrati

Piatti di Pesce

Aringa frittapescatarian

17.90

Brathering an Bratkartoffeln mit Salatbeilage — Con patate saltate e contorno di insalata

stima≈ 650 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Matjes „alla casalinga“pescatarian

20.50

Matjes nach „Hausfrauenart“ — Filetti di Matjes con cipolle e salsa alla casalinga su patate saltate

stima≈ 700 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Trota „alla Müllerin“pescatarian

21.90

Forelle „Müllerin-Art“ an Bratkartoffeln mit Salatbeilage — Con patate saltate e contorno di insalata

stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

„Neu Helgoländer Pannfisch“pescatarian

21.90

„Neu Helgoländer Pannfisch“ (paniert oder mehliert) — Filetti di merluzzo (impannati o infarinati) con salsa senape di Digione, patate saltate e insalata

stima≈ 750 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65

Pesce burro saltatopescatarian

24.90

Gebratener Butterfisch — Su verdure estive saltate con patate wedges, bernaise alle erbe fatta in casa e insalata

stima≈ 780 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72

Piatti di Carne

Sülze

10.90

Sülze mit hausgemachter Remoulade — Con remoulade fatta in casa

stima≈ 250 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici

Bremer Knipp

12.90

Bremer Knipp mit Gewürzgurke — Con cetriolini e composta di mele fatta in casa

stima≈ 580 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65

Schnitzel „alla Viennese“

14.50

Schnitzel „Wiener Art“ mit Salatbeilage — A scelta di maiale o pollo, con contorno di insalata

stima≈ 650 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Schnitzel „alla Hamburger“

15.90

Schnitzel „Hamburger Art“ mit Spiegelei und Salatbeilage — A scelta di maiale o pollo, con uovo al tegamino e contorno di insalata

stima≈ 750 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Schnitzel ai funghi

18.90

Schnitzel mit gebratenen Champignons und Salatbeilage — A scelta di maiale o pollo, con champignon saltati e contorno di insalata

stima≈ 680 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Schnitzel alle verdure

18.90

Schnitzel mit gebratenem Sommergemüse und Salatbeilage — A scelta di maiale o pollo, con verdure estive saltate e contorno di insalata

stima≈ 620 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83

Filetto di maiale

16.90

Schweinemedaillons mit hausgemachter Kräuterbutter — con burro alle erbe fatto in casa e contorno di insalata

stima≈ 550 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Filetto di maiale

19.90

Schweinemedaillons mit gebratenen Champignons — con funghi champignon saltati e contorno di insalata

stima≈ 520 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Filetto di maiale

19.90

Schweinemedaillons mit gebratenem Sommergemüse — con verdure estive saltate e contorno di insalata

stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Salsa

3.90

Portion Hollandaise / Kräuter-Bernaise — porzione di Hollandaise o Béarnaise alle erbe

stima≈ 200 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici

Condimenti

0.30

Portionstüte Mayonnaise oder Ketchup — porzione di maionese o ketchup

stima≈ 100 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici

Per i nostri piccoli ospiti

Kartoffelpuffervegetarian

8.90

3 Kartoffelpuffer mit hausgemachtem Apfelmus — 3 frittelle di patate con composta di mele fatta in casa

stima≈ 650 kcal75 g di carboidrati

Chicken Nuggets

9.90

Chicken Nuggets mit Pommes — con patatine fritte (incl. maionese e ketchup)

stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati

Cotoletta per bambini

10.90

Kinderschnitzel mit Pommes — di maiale o pollo con patatine fritte (incl. maionese e ketchup)

stima≈ 900 kcal60 g di carboidrati

Coppa gelato per bambinivegetarian

4.70

Kinder-Eisbecher — 2 palline di gelato alla vaniglia con panna e zuccherini colorati

stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 43

Dessert

Tortavegetarian

3.90

Stück Kuchen frisch vom Konditor — una fetta di torta fresca di pasticceria

stima≈ 400 kcal45 g di carboidratipesante 43

Torta alla frutta

4.30

Stück saisonaler Obst-Kuchen frisch vom Konditor — una fetta di torta alla frutta di stagione fresca di pasticceria

stima≈ 350 kcal40 g di carboidrati

Panna montata

0.90

Portion frische Sahne — una porzione di panna fresca

stima≈ 60 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici

Gelato

1.90

1 Kugel Eis (Vanille, Erdbeere oder Schokolade) — 1 pallina (vaniglia, fragola o cioccolato)

stima≈ 150 kcal18 g di carboidrati

Gelato veganovegan

1.90

1 Kugel veganes Eis (Vanille oder Schokolade) — 1 pallina (vaniglia o cioccolato)

stima≈ 160 kcal18 g di carboidratipesante 42

Fürst-Pückler-Eisbecher

6.60

„Fürst-Pückler-Eisbecher“ — palline di gelato alla vaniglia, cioccolato e fragola con panna

stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 27

Coup Danmark

7.50

„Coup Danmark“ — 3 palline di gelato alla vaniglia con salsa al cioccolato e panna

stima≈ 600 kcal65 g di carboidratipesante 25

Schwedenbecher

8.90

„Schwedenbecher“ — 3 palline di gelato alla vaniglia con composta di mele, crema all'uovo e panna

stima≈ 650 kcal70 g di carboidratipesante 26

Rote Grützevegan

7.90

Hausgemachte Rote-Grütze (-vegan-) mit Vanillesoße — budino di frutti rossi fatto in casa (vegan) con salsa alla vaniglia

stima≈ 300 kcal45 g di carboidratipesante 39

Rote Grütze

8.90

Hausgemachte Rote-Grütze mit Vanille-Eis (-vegan- möglich) — budino di frutti rossi fatto in casa con gelato alla vaniglia (opzione vegana)

stima≈ 400 kcal50 g di carboidratipesante 44

Crema al mascarpone

8.90

Mascarpone Creme — crema al mascarpone montata fatta in casa con decorazione di frutta

stima≈ 450 kcal25 g di carboidrati

Pesce affumicato da asporto

Trote

3.99

Forelle

stima≈ 180 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Sgombri

1.69

Makrele

stima≈ 150 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici

Merluzzo rosso

2.55

Rotbarsch

stima≈ 140 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Filetto di pesce burro

5.39

Butterfisch-Filet

stima≈ 220 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Aspic di pesce affumicato

8.50

Räucherfisch-Sülze — 250g

stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Pesce affumicato da asporto

Sgombro

3.49

Makrele

stima≈ 150 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici

Merluzzo rosso

2.89

Rotbarsch

stima≈ 140 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Filetto di pesce burro

5.59

Butterfisch-Filet

stima≈ 220 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Aspic di pesce affumicato

8.90

Räucherfisch-Sülze — 250g

stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Questo menù è ancora corretto?

80veggie
scorestima

Molte opzioni vegetariane e vegane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere gnocchi con rucola o cotoletta di sedano. La bowl Neu Helgoland è personalizzabile con topping come avocado o germogli di soia.

25 piatti vegetariani e 15 vegani su 69 · 1 stima

79dia
scorestima

Piatti di carne e pesce

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molti piatti principali a base di proteine con opzioni di insalata. I valori dei carboidrati sono bassi per i piatti di carne.

38 adatti ai diabetici · 69 piatti

Recensioni

Recensione

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Info pratiche

Indirizzo: Hammeweg 29, 27726 Worpswede
Orari: lunchiuso
mar12:00–21:00
mer12:00–21:00
gio12:00–21:00
ven12:00–22:00
sab12:00–22:00
dom12:00–22:00
Sommer (April/Mai bis November): Di-Do 12-21 (Küche bis 20), Fr-So 12-22 (Küche bis 21). Winter (November bis April/Mai): Di-Do 15-21 (Küche 16-20), Fr-So 12-22 (Küche bis 21).
Contatti: +4947927606 info@hammehuette.de
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hammehuette.de/
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 80 %

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