De Brasserie Ysselsteyn

Timmermannsweg 75, 5813 AM Ysselsteyn

Chiuso ora · apre 10:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 8 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 17 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Zuppe

Zuppa di pomodoro

7.00

Tomatensoep — servita con pane e burro alle erbe

stima≈ 420 kcal45 g di carboidrati

Zuppa di cipolle

7.00

Uiensoep — servita con pane e burro alle erbe

stima≈ 450 kcal48 g di carboidrati

Zuppa del giorno

7.00

Wisselende soep — servita con pane e burro alle erbe

stima≈ 400 kcal40 g di carboidrati

Insalate

Insalata di tonno | cetriolo

12.50

Tonijnsalade | augurk — servita con pane e salse

stima≈ 650 kcal55 g di carboidratiequilibrato 71

Pollo piccante | cipolla

12.50

Pittige kip | ui — servita con pane e salse

stima≈ 680 kcal52 g di carboidratiequilibrato 65

Carpaccio di manzo | maionese al tartufo | Parmigiano

12.50

Rundercarpaccio | truffelmayonaise | Parmezaanse kaas — servita con pane e salse

stima≈ 620 kcal48 g di carboidratiequilibrato 65

Brie | noci | mielevegetarian

12.50

Brie | walnoten | honing — servita con pane e salse

stima≈ 750 kcal50 g di carboidrati

Formaggio di capra | composta di fichi | pancetta

12.50

Geitenkaas | vijgencompote | spek — servita con pane e salse

stima≈ 720 kcal52 g di carboidratiequilibrato 65

Pulled chicken | insalata di cavolo bianco

12.50

Pulled chicken | witte kool salade — servita con pane e salse

stima≈ 660 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65

Funghi | cipolla | formaggiovegetarian

12.50

Champignons | ui | kaas — servita con pane e salse

stima≈ 640 kcal50 g di carboidratiequilibrato 66

Chorizo | Salami | Formaggio | Peperone

12.50

Chorizo | Droogworst | Kaas | Paprika — servita con pane e salse

stima≈ 780 kcal45 g di carboidrati

Flammkuchen

2 Topping

10.50

2 Toppings — scelta tra i topping elencati

stima≈ 700 kcal80 g di carboidratiequilibrato 67

3 Topping

12.00

3 Toppings — scelta tra i topping elencati

stima≈ 780 kcal85 g di carboidratiequilibrato 66

4 Topping

13.50

4 Toppings — scelta tra i topping elencati

stima≈ 860 kcal90 g di carboidratiequilibrato 67

5 Topping

15.00

5 Toppings — scelta tra i topping elencati

stima≈ 940 kcal95 g di carboidrati

Filetto di pollo | peperone | cipolla

17.50

Kipfilet | paprika | ui

stima≈ 820 kcal85 g di carboidratiequilibrato 68

Brie | noce | mielevegetarian

17.50

Brie | walnoot | honing

stima≈ 880 kcal88 g di carboidrati

Funghi | peperone | cipollavegetarian

17.50

Champignon | paprika | ui

stima≈ 780 kcal88 g di carboidratiequilibrato 66

Carpaccio | Parmigiano | maionese al tartufo

17.50

Carpaccio | Parmezaan | truffelmayonaise

stima≈ 850 kcal82 g di carboidrati

Insalata di tonno | chutney di cetrioli | cipolla

17.50

Tonijnsalade | augurkchutney | ui

stima≈ 810 kcal86 g di carboidratiequilibrato 69

Formaggio di capravegetarian

17.50

Geitenkaas | vijgencompote | gebakken ei — con composta di fichi e uovo fritto

stima≈ 650 kcal55 g di carboidrati

Piatti per bambini

Nuggets di pollo, crocchetta o frikandel

5.75

Kipnuggets, kroket of frikandel met friet — serviti con patatine fritte

stima≈ 600 kcal65 g di carboidrati

Pannenkoekvegetarian

7.50

Crespella o pancake

stima≈ 450 kcal60 g di carboidrati

Panevegetarian

4.25

Brood jam of hagelslag — con marmellata o hagelslag (cioccolato in gocce)

stima≈ 350 kcal50 g di carboidratipesante 37

Toast per bambini

5.50

Kindertosti ham | kaas — prosciutto o formaggio

stima≈ 400 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabetici

Stuzzichini

Bitterballen artigianali

7.50

Ambachtelijke bitterballen (10 stuks) — 10 pezzi

stima≈ 850 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabetici

Misto fritti

16.00

Gemengd bittergarnituur (24 stuks) — 24 pezzi

stima≈ 1100 kcal70 g di carboidrati

Mozzarella sticksvegetarian

8.50

Mozarella sticks (10 stuks) — 10 pezzi

stima≈ 750 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabetici

Cono di patatine frittevegan

3.50

Puntzak friet

stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati

Patatine al tartufo e Parmigianovegetarian

6.75

Patatje truffel en Parmazaan

stima≈ 400 kcal38 g di carboidrati

Tagliere di pane

6.20

Broodplankje met dips — con salse per intingere

stima≈ 500 kcal60 g di carboidratiequilibrato 71

Paste

Pollo

18.50

Kip | paprika | basilicumroomsaus — con peperoni e salsa cremosa al basilico

stima≈ 750 kcal65 g di carboidratiequilibrato 65

Funghivegetarian

17.50

Champignon | ui | paprika | kruidensaus — con cipolla, peperoni e salsa alle erbe

stima≈ 680 kcal60 g di carboidrati

Piatti caldi

Currywurst

14.50

Curryworst | currysaus — con salsa curry, servito con patatine fritte e insalata

stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati

Crocchetta o frikandel

10.50

Kroket of frikandel — servito con patatine fritte e insalata

stima≈ 780 kcal65 g di carboidrati

Kipsaté

18.50

Kipsaté | satésaus | kroepoek | atjar — con salsa saté, kroepoek e atjar, servito con patatine fritte e insalata

stima≈ 900 kcal70 g di carboidrati

Schnitzel

19.50

Schnitzel | ui | champignon | kaas — con cipolla, funghi e formaggio, servito con patatine fritte e insalata

stima≈ 950 kcal60 g di carboidrati

Pulled chicken

14.50

Pulled chicken | Barbecuesaus | witte kool — con salsa BBQ e cavolo bianco, servito con patatine fritte e insalata

stima≈ 820 kcal68 g di carboidrati

Brievegetarian

14.50

Brie | augurk | rode ui — con cetriolini e cipolla rossa, servito con patatine fritte e insalata

stima≈ 880 kcal62 g di carboidrati

Funghi gratinativegetarian

15.50

Gegratineerde champignons | kaas — con formaggio, servito con patatine fritte e insalata

stima≈ 750 kcal60 g di carboidratiequilibrato 66

Spareribs

20.50

Spareribs | met 2 sausjes — con 2 salse — servito con patatine fritte e insalata

stima≈ 1150 kcal65 g di carboidrati

Lekkerbekpescatarian

18.50

Lekkerbek | remouladesaus — salsa remoulade — servito con patatine fritte e insalata

stima≈ 950 kcal60 g di carboidrati

Limburgs zuurvlees

19.50

servito con patatine fritte e insalata

stima≈ 900 kcal62 g di carboidrati

Loaded fries

Currywurst

14.50

Curryworst | Rode ui — cipolla rossa

stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati

Pollo

14.50

Kip | parmezaanse kaas | truffel — formaggio parmigiano, tartufo

stima≈ 880 kcal60 g di carboidrati

Tagliere pranzo

Zuppa e pane all'aglio

15.50

1 kopje soep en 2 sneeën knoflook brood naar keuze — 1 tazza di zuppa e 2 fette di pane all'aglio a scelta

stima≈ 650 kcal70 g di carboidrati

Classici

Hamburger

17.50

Broodje hamburger | kaas | truffelmayo | rucola — formaggio, maionese al tartufo, rucola — disponibile anche in versione vegetariana

stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Broodje gezond

10.50

panino salutare con verdure e formaggio

stima≈ 450 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Uitsmijter prosciutto e formaggio

12.50

Uitsmijter ham en kaas — uova fritte con prosciutto e formaggio

stima≈ 600 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Uitsmijter pancetta

14.50

Uitsmijter spek | champignons | ui — uova fritte con pancetta, funghi e cipolla

stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Panino rustico

15.50

Rustieke bol met huisgemaakte kippenragout — con ragù di pollo fatto in casa

stima≈ 600 kcal50 g di carboidrati

Crocchette 'Bourgondier'

12.50

2 ‘Bourgondier’ kroketten met brood — 2 crocchette con pane

stima≈ 700 kcal55 g di carboidrati

Crocchette di gamberi

12.50

2 Garnalenkroketten met brood — 2 crocchette con pane

stima≈ 680 kcal52 g di carboidrati

Tosti prosciutto e formaggio

7.50

Tosti ham | Kaas — toast caldo al prosciutto e formaggio

stima≈ 450 kcal30 g di carboidrati

Dolci da forno

Torta di mele

4.10

Appeltaart | ambachtelijk — artigianale

stima≈ 350 kcal45 g di carboidrati

Dolce assortito

4.50

Wisselend gebak | huisgemaakt — fatto in casa

stima≈ 400 kcal40 g di carboidratipesante 40

Limburgse vlaai

3.95

Limburgse vlaai kers/abrikoos/boterkruimel — ciliegia/albicocca/briciole di burro

stima≈ 300 kcal42 g di carboidrati

Dessert

Meringue al toffeegluten_free

4.10

Glutenvrije toffee merenque — senza glutine

stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 35

Apfelstrudel

7.50

Apfelstrudel | vanille ijs | slagroom — gelato alla vaniglia, panna montata

stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 34

Tortino al cioccolato

8.95

Chocoladetaartje | meringue | Rustieke bol met huisgemaakte chocoladesaus — meringue, panino rustico con salsa al cioccolato fatta in casa

stima≈ 650 kcal65 g di carboidratipesante 26

Creamy Coffee

9.40

Creamy Coffee | mokka ijs | caramelsaus — gelato al caffè mokka, salsa al caramello

stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 35

White Lady

8.95

White lady | vanille ijs — gelato alla vaniglia

stima≈ 250 kcal25 g di carboidratipesante 42

American Cookie

9.95

American Cookie | cookie ijs | caramelsaus — gelato ai cookie, salsa al caramello

stima≈ 360 kcal40 g di carboidratipesante 35

Cheesecake Dream

9.40

Cheesecake dream | Yoghurt ijs | aardbei cheesecake ijs — gelato allo yogurt, gelato alla cheesecake e fragole

stima≈ 340 kcal32 g di carboidratipesante 35

Kinderijsje

6.50

Kinderijsje | vanille ijs | choco-spikkels | slagroom — gelato alla vaniglia, scagliette di cioccolato, panna montata

stima≈ 310 kcal30 g di carboidratipesante 42

Questo menù è ancora corretto?

33dia
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Opzioni a basso contenuto di carboidrati limitate

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

La maggior parte dei piatti include pane o patatine fritte. Le scelte migliori sono i classici della colazione.

7 adatti ai diabetici · 65 piatti

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Info pratiche

Indirizzo: Timmermannsweg 75, 5813 AM Ysselsteyn
Orari: lun10:00–17:00
mar10:00–17:00
mer10:00–17:00
gio10:00–17:00
ven10:00–17:00
sab10:00–19:00
dom10:00–19:00
In het laagseizoen of bij slecht weer sluiten we soms wat eerder
Contatti: +310478700507 info@brasserie-ysselsteyn.nl
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-ysselsteyn.nl/nl/
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 94 %

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