Jardin Gourmand - Yvré-l'Évêque, Rue de Bener, Lieu-dit Papea
Rue de Bener, Lieu-dit Papea, 72530 Yvré-l'Évêque
Aperto ora · fino alle 21:30
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Antipasti
Carpaccio di manzo
Carpaccio de bœuf et son mesclun de jeunes pousses — con mix di giovani foglie
stima≈ 220 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Gamberetti Panko
Crevettes Panko et sa sauce tartare — con salsa tartara
stima≈ 380 kcal25 g di carboidrati
Méli mélo di code di gambero e salmone affumicato
Méli mélo de queues d'écrevisses et saumon fumé maison — salmone affumicato fatto in casa
stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Croustade di capesante
Croustade de noix de pétoncles sauce safranée — con salsa allo zafferano
stima≈ 310 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatti
Coscia di anatra confit
Cuisse de canard confite et son gratin dauphinois — con gratin dauphinois
stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Taglio di manzo
Pièce de bœuf aux cinq poivres — alle cinque pepi
stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Lombo di merluzzo
Dos de cabillaud sauce légère — con salsa leggera
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 80
Trancio di salmone alla plancha
Pavé de saumon à la plancha
stima≈ 580 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Dessert
Macedonia di frutta frescavegan, vegetarian
Salade de fruits frais maison — fatta in casa
stima≈ 120 kcal28 g di carboidrati
Delizia al caramello
Délice au caramel et son croquant noisettes — con croccante alle nocciole
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratipesante 30
Royal al cioccolato fondente
Royal chocolat noir et son craquant praliné — con croccante al praliné
stima≈ 620 kcal40 g di carboidratipesante 27
Tarte Tatin alle perevegetarian
Tarte Tatin aux poires caramélisées — pere caramellate
stima≈ 480 kcal60 g di carboidratipesante 43
Menu fisso
Menu "Antipasto - Piatto" o "Piatto - Dessert"
29.90
"Entrée - Plat" ou " Plat - Dessert" Vin* et Café compris — Vino* e caffè inclusi
stima≈ 1100 kcal70 g di carboidrati
Aperitivo, "Antipasto - Piatto" o "Piatto - Dessert"
33.90
Apéritif, "Entrée - Plat" ou " Plat - Dessert" Vin* et Café compris — Vino* e caffè inclusi
stima≈ 1250 kcal80 g di carboidrati
Cocktail dinner
33.90
Cocktail dînatoire
stima≈ 1500 kcal110 g di carboidratipesante 29
Aperitivo, antipasto, piatto, dessert
37.90
Apéritif, entrée, plat, dessert, Vin* et Café compris — Vino* e caffè inclusi
stima≈ 1500 kcal110 g di carboidratipesante 33
Antipasto, piatto, dessert
34.90
Entrée, plat, dessert, Vin* et Café compris — Vino* e caffè inclusi
stima≈ 1300 kcal100 g di carboidratipesante 41
La nostra carta degli antipasti
Foie gras d'anatra fresco
Foie gras frais de canard maison et son chutney de figues — fatto in casa con chutney di fichi
stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Due di salmone affumicato e gravlax
Due de saumon fumé maison et gravlax à l'Espelette — salmone fatto in casa e gravlax all'Espelette
stima≈ 260 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Briochine di chiocciole di Borgogna
Briochine d’escargots de Bourgogne à l’ail et herbes fraîches — all'aglio e erbe fresche
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Méli-mélo di ris di vitello e andouille
Méli-mélo de ris de veau et andouille vinaigrette sésame — con vinaigrette al sesamo
stima≈ 450 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
I nostri suggerimenti del momento
Planche del momento
Planche du moment à partager — da condividere
stima≈ 850 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Cassolette di chipirons e vongole
Cassolette de chipirons et palourdes à la tomates... — al pomodoro
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Le nostre insalate « lato Giardino »
Madraque
avocado, gamberetti sgusciati, punte di asparagi verdi, agrumi, pomodorini e confit, vinaigrette di soia
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Lagon
salmone affumicato, gamberetti sgusciati, punte di asparagi verdi, agrumi, pomodorini e confit, vinaigrette
stima≈ 520 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Esterel
toast di foie gras d'anatra, magret affumicato, gésiers confit, patate novelle al grasso d'oca, pomodorini
stima≈ 780 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Vogue
prosciutto crudo, caprino caldo, patate novelle al grasso d'oca, pomodorini e confit, cipolle rosse
stima≈ 650 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Le nostre tartine « lato Goloso »
Farigoule
fette di patate, lardons, prosciutto crudo, reblochon, panna, cipolle rosse
stima≈ 720 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
Sufforen
foie gras scottato, chutney, magret affumicato, cipolle rosse, asparagi verdi
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiequilibrato 65
Palméa
guacamole, gamberetti scottati, salmone affumicato, pomodorini, cipolle rosse, asparagi verdi
stima≈ 580 kcal38 g di carboidratiequilibrato 70
I nostri pesci
Sogliola meunière al lime
Sole meunière au citron vert — 350g prima di cottura
stima≈ 550 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetto di branzino arrosto
Filet de bar rôti à la fleur de sel — al sale in fiore
stima≈ 420 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Trancio di trota dei fiordi meunière
Pavé de truite de fjord meunière aux amandes — alle mandorle
stima≈ 580 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
I nostri suggerimenti (pesce)
Filetto di Turbot
Filet de Turbot au beurre blanc — al burro bianco
stima≈ 520 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Blanquette di gamberi selvatici
Blanquette de crevettes sauvages au Noilly Prat — al Noilly Prat
stima≈ 480 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Nage di pesce arrosto
Nage de poissons rôtie à la crème de whisky — alla crema di whisky
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Le nostre carni
Filetto di manzo « Sarthois »
Filet de boeuf « Sarthois » 250g façon rossini — 250g alla Rossini
stima≈ 850 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Taglio di manzo « Limousine »
Pièce de boeuf « Limousine » 200g à la plancha — 200g alla plancha
stima≈ 520 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Magret di anatra « Français »
Magret de canard « Français »
stima≈ 620 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
I nostri suggerimenti (carne)
Ris e rognoni di vitello
Ris et rognons de veau à la graine de moutarde — alla granella di senape
stima≈ 580 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Costata di vitello « Française »
Côte de veau « Française » saveur des bois 350g — Sapore di bosco, 350g
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Stinco d'agnello 7h
Souris d'agneau 7h semoule aux épices — Con couscous alle spezie
stima≈ 780 kcal55 g di carboidratiequilibrato 72
La nostra pasta fresca
Pasta fresca ai due salmoni
Pâtes fraîches aux deux saumons
stima≈ 720 kcal65 g di carboidratiequilibrato 67
Pasta fresca ai funghi e foie gras
Pâtes fraîches aux champignons et foie gras poêlés — Funghi e foie gras saltati in padella
stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati
Il nostro menu bambini (- 12 anni)
Le petit Jardin
Le petit Jardin (plat + dessert + boisson) — Hamburger 125g, salmone o pollo con verdure; gelato Smarties o Royal al cioccolato; bevanda
stima≈ 1100 kcal120 g di carboidrati
I nostri formaggi
Brie e mesclun di insalatavegetarian
Pointe de brie et son mesclun de salade aux noix et confiture de cerises noires — Con noci e confettura di ciliegie nere
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Assortimento di formaggi stagionativegetarian
Assortiment de fromages affinés mesclun de salades aux noix et confiture de cerises noires — Mesclun di insalata con noci e confettura di ciliegie nere
stima≈ 550 kcal22 g di carboidrati
I nostri dessert
Tortino al cioccolato
Moelleux au chocolat et glace vanille bourbon — Con gelato alla vaniglia bourbon
stima≈ 580 kcal55 g di carboidratipesante 29
Tortino al caramello
Moelleux au caramel et glace chocolat blanc — Con gelato al cioccolato bianco
stima≈ 610 kcal58 g di carboidratipesante 25
Profiteroles
Profiteroles au caramel beurre salé et aux deux chocolats — Al caramello burro salato e ai due cioccolati
stima≈ 680 kcal65 g di carboidratipesante 25
Café gourmand maison
Caffè accompagnato da piccoli dolci
stima≈ 350 kcal35 g di carboidratipesante 42
Macedonia di frutta frescavegan
Salade de fruits frais et sorbet citron vert — Con sorbetto al lime
stima≈ 180 kcal35 g di carboidratipesante 43
Faissellevegetarian
Faisselle nature ou aux fruits rouges — Naturale o ai frutti rossi
stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiequilibrato 69
I nostri dessert del momento
Banoffee glacévegetarian
Banoffee glacé banane marnier — Banana Marnier
stima≈ 450 kcal48 g di carboidratipesante 34
Crème brûlée maisonvegetarian
Crème brûlée maison au grand marnier — Al Grand Marnier
stima≈ 380 kcal28 g di carboidratipesante 41
Sfera alla tarte tatinvegetarian
Sphère façon tarte citron meringuée — Stile torta al limone meringata
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 32
I nostri dessert ghiacciati, coppe composte
Café o Chocolat Liégeoisvegetarian
Café ou Chocolat Liégeois — Gelato al caffè o cioccolato, espresso o cioccolata calda, panna montata
stima≈ 520 kcal48 g di carboidratipesante 28
Dame Blanchevegetarian
Gelato alla vaniglia, cioccolata calda, panna montata
stima≈ 550 kcal52 g di carboidratipesante 27
Colonelvegan
Sorbetto al lime e vodka
stima≈ 210 kcal25 g di carboidrati
Coppa Foresta Neravegetarian
Coupe Forêt-Noire — Gelato foresta nera, amarene, tortino al cioccolato, panna, scaglie di cioccolato
stima≈ 650 kcal62 g di carboidratipesante 26
Cookies Nut’svegetarian
Gelato Nuty, gelato pralinato, pezzi di cookie, noci pecan, coulis al caramello salato e panna montata
stima≈ 850 kcal82 g di carboidratipesante 18
La Givréevegan
Sorbetto alla menta pastiglia e menta pastiglia
stima≈ 180 kcal42 g di carboidratipesante 32
La Don Papavegan
Sorbetto al rhum DON PAPA e rhum arangé
stima≈ 220 kcal45 g di carboidratipesante 32
Questo menù è ancora corretto?
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Opzioni vegetariane limitate
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Non ci sono piatti principali vegetariani. Puoi scegliere un assortimento di formaggi stagionati o una Tarte Tatin con pere caramellate. Il menu contiene molta carne e pesce.
16 piatti vegetariani e 5 vegani su 63
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Classici francesi a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molti piatti principali proteici a basso contenuto di carboidrati. I piatti di pesce e carne sono adatti a un'alimentazione consapevole dei carboidrati.
29 adatti ai diabetici · 63 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Rue de Bener, Lieu-dit Papea, 72530 Yvré-l'Évêque
- Orari
- lun12:00–14:30, 19:00–21:30mar12:00–14:30, 19:00–21:30mer12:00–14:30, 19:00–21:30gio12:00–14:30, 19:00–21:30ven12:00–14:30, 19:00–21:30sab12:00–14:30, 19:00–21:30dom12:00–14:30
- Contatti
- +33243896020
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jardingourmand72.fr/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 79 %