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Foodtruck Ay Caray

Schellingweg 13K-A, 1507 DR Zaandam

orari non ancora noti

Mexican
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 7 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 8 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

PIATTI CON POLLO O PESCE
Fajitas de pollo
tortilla con straccetti di pollo, peperoni e cipolla *
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratiequilibrato 71
Taco de camaron
tortilla con gamberetti
stima≈ 520 kcal45 g di carboidratiequilibrato 77
Ceviche de camaron y mango
gamberetti marinati nel succo di lime, con mango
stima≈ 280 kcal22 g di carboidratiequilibrato 82
PIATTI CON CARNE
Taco al pastor
tortilla con filetto di maiale marinato e ananas *
stima≈ 580 kcal48 g di carboidratiequilibrato 71
Tinga de res
tortilla con pulled beef in salsa pomodoro e chipotle, con cipolla rossa agrodolce *
stima≈ 610 kcal42 g di carboidratiequilibrato 65
Albondigas
polpette in salsa chipotle piccante
stima≈ 550 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
PIATTI VEGETARIANI
Taco de papa dulcevegetarian
tortilla con patata dolce, formaggio bianco, mais e crema chipotle *
stima≈ 590 kcal52 g di carboidratiequilibrato 66
Quesadillasvegetarian
tortilla piegata con formaggio
stima≈ 720 kcal48 g di carboidrati
Esquite de maízvegetarian
mais con creme fraiche, cipolla, polvere di peperoncino e formaggio *
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
PIATTI VEGANI
Taco de berenjenavegan
tortilla con melanzana marinata *
stima≈ 480 kcal45 g di carboidrati
Taco de champiñonesvegan
tortilla con funghi champignon in salsa bbq fatta in casa *
stima≈ 510 kcal48 g di carboidrati
CONTORNI E SALSE
Pico de gallovegan
topping di pomodoro, cipolla, jalapeño e coriandolo
stima≈ 60 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Guacamolevegan
dip fatto in casa di avocado, cipolla, pomodoro e coriandolo *
stima≈ 250 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Guacasalsavegan
topping di pomodoro verde, avocado, coriandolo, jalapeño e cipolla
stima≈ 180 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Nachos + guacamolevegan
stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati
Nachos + salsa de quesovegetarian
stima≈ 980 kcal80 g di carboidrati

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53dia
scorestima

Snack e tacos messicani

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

La maggior parte dei piatti contiene tortilla con molti carboidrati. Le Albondigas sono un'ottima scelta per un pasto principale a basso contenuto di carboidrati.

5 adatti ai diabetici · 16 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Schellingweg 13K-A, 1507 DR Zaandam
Orari
non ancora noto
Contatti
+32624849669 info@foodtruckaycaray.nl
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), foodtruckaycaray.nl/
Scheda
completezza 50 %, affidabilità 95 %

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