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Café de Slager

Lagedijk 7-9, 1544BA Zaandijk

Aperto ora · fino alle 22:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 7 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 8 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ANTIPASTI
Carpaccio
16.50
Carpaccio with truffle mayonnaise, arugula and pine nuts — con maionese al tartufo, rucola e pinoli
stima≈ 380 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Steak tartare
16.50
Steak tartare with quail egg, cornichons and croutons — con uovo di quaglia, cornichon e crostini
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tagliere di salumi
16.50
Charcuterie: selection of prosciutto, mortadella and smoked beef steak — selezione di prosciutto, mortadella e bistecca di manzo affumicata
stima≈ 450 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Granchio guscio molle
15.50
Soft shell crab with avocado cream — con crema di avocado
stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Trota affumicata
15.50
Smoked trout with salmon caviar and pickled cucumber — con caviale di salmone e cetriolo sottaceto
stima≈ 220 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalata Caesar
15.50
Caesar salad with smoked chicken, bacon and anchovies — con pollo affumicato, bacon e acciughe
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalata di cicoriavegetarian
13.50
Chicory salad with orange and walnut V — con arancia e noci V
stima≈ 260 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Zuppa di senape Zaanse
11.50
Zaanse mustard soup with garlic croutons — con crostini all'aglio
stima≈ 210 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Zuppa della settimanavegetarian
10.00
Soup of the week: ask us what we have for you V — chiedici cosa abbiamo per te V
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Ostriche
4.00
Oysters per piece — al pezzo
stima≈ 60 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
PIATTI PRINCIPALI
Medaglioni di vitello
31.50
Veal medallions with garlic jus, baby potatoes and carrot — con jus all'aglio, patate novelle e carota
stima≈ 550 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Steak frites
29.50
Steak frites with béarnaise sauce, salad and fries — con salsa béarnaise, insalata e patatine fritte
stima≈ 950 kcal65 g di carboidrati
Ossobuco
29.50
Ossobuco with saffron risotto — con risotto allo zafferano
stima≈ 720 kcal50 g di carboidratiequilibrato 69
Filetto di orata scottato
28.00
Pan-fried sea bream fillet with baby potatoes and seasonal vegetables — con patate novelle e verdure di stagione
stima≈ 520 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 89
Gamberi grigliati
27.50
Grilled prawns with garlic mayonnaise and fries — con maionese all'aglio e patatine fritte
stima≈ 820 kcal60 g di carboidrati
Bouillabaisse
26.50
Bouillabaisse Richly filled fish soup — Zuppa di pesce riccamente farcita
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 80
Coq au vin
24.50
Coq au vin Classic French stewwith red wine, baby potatoes and salad — Classico stufato francese al vino rosso, patate novelle e insalata
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Lasagnavegetarian
21.50
Lasagna with aubergine and courgette V — con melanzane e zucchine V
stima≈ 580 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Raviolivegetarian
21.50
Ravioli filled with sage and pumpkin V — ripieni di salvia e zucca V
stima≈ 540 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69
Cheeseburger
20.50
Cheeseburger on brioche with tomato, cheese and bacon, served with fries — su pane brioche con pomodoro, formaggio e bacon, servito con patatine fritte
stima≈ 980 kcal75 g di carboidrati
CONTORNI
Insalata mista o verdure grigliatevegetarian
6.00
Mixed salad or grilled vegetables
stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Patatine fritte con maionese Zaanse
5.50
Fries with Zaanse mayonnaise
stima≈ 450 kcal42 g di carboidrati
IL MISTERO DEL CHEF
Menu esclusivo in cinque portate
67.50
exclusive five-course menu full of seasonal dishes and refined flavours — Piatti stagionali e sapori raffinati
stima≈ 2200 kcal180 g di carboidratipesante 33

Questo menù è ancora corretto?

62veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate ma buone

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere i ravioli salvia e zucca o le lasagne con melanzane e zucchine. C'è anche un'insalata di cicoria con arancia e noci. La maggior parte degli altri piatti contiene carne o pesce.

5 piatti vegetariani e 0 vegani su 23

77dia
scorestima

Opzioni a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi piatti principali a base di proteine e verdure. Gli antipasti sono per lo più a basso contenuto di carboidrati.

16 adatti ai diabetici · 23 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Lagedijk 7-9, 1544BA Zaandijk
Orari
lun12:00–22:00
mar12:00–22:00
mer12:00–22:00
gio12:00–22:00
ven12:00–22:00
sab12:00–22:00
dom12:00–22:00
Contatti
+32756212340 reserveringen@cafedeslager.nl
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cafedeslager.nl/

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