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Bistrot Fermet

Oelegembaan 70, 2240 Zandhoven

Chiuso ora · apre gio 17:30

Belgian€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 9 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 10 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

antipasti
Ostriche Oosterschelde n2°pescatarian
24.00
Oosterschelde creuses n2° — 4 pezzi
stima≈ 80 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Tartare di Black Angus
24.00
Tartaar Black Angus — 100g tagliata a mano, preparazione classica
stima≈ 220 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Crocchette di formaggio artigianalivegetarian
14.00
Artisanale kroketje kaas — limone e prezzemolo (1 o 2 pezzi)
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Crocchette di gamberetti artigianalipescatarian
15.00
Artisanale kroketje garnaal — limone e prezzemolo (1 o 2 pezzi)
stima≈ 160 kcal11 g di carboidratiadatto ai diabetici
Crocchette duo artigianali
21.00
Artisanale kroketje duo — limone e prezzemolo (1 o 2 pezzi)
stima≈ 170 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Foie gras
29.00
Ganzenlever — duo terrina e saltato, cotogna e brioche
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Capesante St. Jacquespescatarian
28.00
St. Jacobsnoot — spinaci e vino bianco
stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Escargots de Bourgogne 'Slow'pescatarian
22.00
‘Slow’ escargots de Bourgogne — 6 pezzi con burro alle erbe
stima≈ 320 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Toast al salmonepescatarian
27.00
Toast zalm — taglio lungo con rafano
stima≈ 310 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Robespierre
28.00
filetto di manzo, rucola, pomodori secchi, parmigiano e balsamico
stima≈ 340 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Zampe di rana
24.00
Kikkerbillen — burro all'aglio, prezzemolo e Noilly Prat
stima≈ 260 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tataki di tonnopescatarian
27.00
Tataki van tonijn — maionese al wasabi, wakame e ponzu yuzu
stima≈ 240 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Bouillabaissepescatarian
23.00
ricca zuppa di pesce con rouille
stima≈ 220 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
piatti di pesce
Baccalàpescatarian
36.00
Kabeljauw — asparagi verdi, spinaci e vino bianco
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 89
Lingua di bue 'meunière'pescatarian
36.00
Sliptongen ‘meunière ’ — con salsa tartara fresca
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Fishburgerpescatarian
28.00
merluzzo impanato, salsa tartara fresca, lattuga e pomodoro
stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
Branzinopescatarian
35.00
Zeebaars — scottato con pelle, fagiolini, pomodoro e vino bianco
stima≈ 410 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Cozze della Zelanda al naturalepescatarian
31.00
Zeeuwse mosselne natuur
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85
Cozze della Zelanda al vino biancopescatarian
33.00
Zeeuwse mosselne witte wijn
stima≈ 380 kcal26 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85
Cozze della Zelanda 'Fermet' all'agliopescatarian
34.00
Zeeuwse mosselne ‘Fermet’ look — panna ed erbe aromatiche fresche
stima≈ 480 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
vegetariano
Baklava al formaggio di capravegetarian
22.00
Baklava geitenkaa s — insalata di cicoria belga, pere, noci, condimento ai lamponi
stima≈ 520 kcal32 g di carboidrati
Halloumivegetarian
28.00
grigliato, spinaci, pomodoro
stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Verdure mediterraneevegetarian
25.00
Zuiderse groenten — pasta trofie, burro al limone
stima≈ 650 kcal68 g di carboidrati
bambini
Kibbelingpescatarian
17.00
baccalà fritto
stima≈ 450 kcal30 g di carboidrati
Vol-au-vent
19.00
pasta sfoglia ripiena
stima≈ 550 kcal35 g di carboidrati
Filet pur
26.00
filetto di manzo
stima≈ 380 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
piatti di carne
Filet pur Black Angus natura
38.00
Filet pur Black Angus natuur — filetto di manzo Black Angus naturale
stima≈ 420 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filet pur Black Angus pepe
3.00
Filet pur Black Angus peper - champignon - béarnaise saus — funghi, salsa béarnaise
stima≈ 620 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filet pur Black Angus ‘rossini’
44.00
fondo di tartufo, foie gras scottato
stima≈ 850 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Rib-eye Holstein ‘dry aged’ natura
43.00
‘dry aged’H olstein Rib-eye natuur — stagionato 21 giorni (280 gr.)
stima≈ 780 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Rib-eye Holstein ‘dry aged’ pepe
3.00
‘dry aged’H olstein Rib-eye peper - champignon - béarnaise saus — funghi, salsa béarnaise, stagionato 21 giorni (280 gr.)
stima≈ 980 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Filet mignon natura
32.00
Filet mignon natuur — filetto mignon naturale
stima≈ 380 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Filet mignon pepe
3.00
Filet mignon peper - champignon - béarnaise saus — funghi, salsa béarnaise
stima≈ 580 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Black Angus burger
28.00
lattuga, pomodoro, cheddar, cipolla rossa, ketchup
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Vol au vent suprême ‘klassiek’
28.00
pollo ruspede, salsa mousseline
stima≈ 680 kcal42 g di carboidrati
Vol au vent suprême ‘deluxe’
35.00
con extra midollo di vitello
stima≈ 750 kcal42 g di carboidrati
contorni
Insalata little gemvegetarian
3.00
little gem sla - Franse dressing — condimento francese
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Asparagi verdivegetarian
3.00
groene asperges - kerstomaatjes - spinazie ‘uit de oven’ — pomodorini, spinaci al forno
stima≈ 150 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalata di cicoria belgavegetarian
3.00
witloofsalade — insalata di witloof
stima≈ 110 kcal9 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
dessert
Eton Messvegetarian
11.00
fragola
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 41
Panna cottavegetarian
11.00
al lampone
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 35
Dame blanchevegetarian
12.00
gelato alla vaniglia e cioccolato caldo
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 36
Profiterolesvegetarian
12.00
gelato alla vaniglia e cioccolato caldo
stima≈ 620 kcal60 g di carboidratipesante 27
Crème brûléevegetarian
11.00
stima≈ 400 kcal25 g di carboidratipesante 40
Moelleux au chocolatvegetarian
12.00
Moelleux au chocola t — gelato alla vaniglia
stima≈ 680 kcal55 g di carboidratipesante 29
Colonelvegan
14.00
‘Colonel’ — vodka, sorbetto al limone e menta fresca
stima≈ 280 kcal30 g di carboidratipesante 39
Café glacévegetarian
12.00
espresso
stima≈ 310 kcal32 g di carboidratipesante 35
Tarte tatinvegetarian
12.00
gelato alla vaniglia
stima≈ 520 kcal60 g di carboidratipesante 31
Waffle di Bruxellesvegetarian
12.00
Brusselse wafe l — zucchero e panna montata
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratipesante 29
menu
59.00
stima≈ 1800 kcal120 g di carboidratipesante 33

Questo menù è ancora corretto?

65veggie
scorestima

Cucina belga con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere piatti principali come l'halloumi grigliato o la pasta trofie con verdure mediterranee. Sono disponibili crocchette di formaggio come antipasto. Il menu contiene molta carne e pesce.

17 piatti vegetariani e 1 vegani su 50

78dia
scorestima

Classici Belgi a Basso Carboidrato

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti principali ricchi di proteine come bistecca e pesce con verdure. La selezione di carni è ampia e include opzioni senza carboidrati.

31 adatti ai diabetici · 50 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Oelegembaan 70, 2240 Zandhoven
Orari
lunchiuso
mar17:30–21:00
mer17:30–21:00
gio17:30–21:00
ven17:30–21:00
sab17:30–21:00
dom12:00–21:00
Jaarlijkse vakantie vanaf dinsdag 14/7 tot en met donderdag 23/7. De openingsuren van onze keuken zijn
Contatti
+3237460728 info@bistrofermet.be
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrotfermet.be/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 84 %

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