Laura's Sabor: Huiskamerrestaurant
Utrechtseweg 48H, 3704 HE Zeist
orari non ancora noti
Italian€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 10 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Catering di Natale
Rillette di sgombro affumicato
Rillette van gerookte makreel met pittige room, zeekraal en zuurdesemtoast — con crema piccante, salicornia e toast di pane a lievitazione naturale
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Foie gras vegetarianovegetarian
Vega: vegetarische foie gras met pickles, cranberrycompote en zuurdesemtoast — con sottaceti, composta di mirtilli rossi e toast di pane a lievitazione naturale
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Bisque di langoustines
Bisque van langoustines met espresso en vanille — con espresso e vaniglia
stima≈ 210 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tartare di barbabeta
Bietentartaar met dille, gefrituurde kappertjes en gepekelde eidooier — con aneto, capperi fritti e tuorlo d'uovo marinato
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Salmone marocchino
Marokkaanse zalm met gegrilde groenten en kruidencouscous — con verdure grigliate e couscous alle erbe
stima≈ 580 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Sedano rapa grigliatovegetarian
Vega: gegrilde knolselderij met chimichurri en kruidencouscous — con chimichurri e couscous alle erbe
stima≈ 420 kcal48 g di carboidratiequilibrato 76
Cheesecake
Cheesecake met winterse specerijen, passievrucht en gekruide ananaskaramel — con spezie invernali, frutto della passione e caramello all'ananas speziato
stima≈ 450 kcal38 g di carboidratipesante 31
Biscotti al finocchio
Venkelkoekjes
stima≈ 120 kcal15 g di carboidrati
Crema di finocchio
Venkelcrème met gemarineerde zalm en zuurdesemtoast — con salmone marinato e toast di pane a lievitazione naturale
stima≈ 310 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salmone di carota vegetalevegan
Vega: plantaardige wortelzalm
stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Vellutata di sedano rapa
Romig knolselderijsoepje met sinaasappel-walnootolie — con olio all'arancia e noci
stima≈ 180 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Cavolo nero saltatovegetarian
Gebakken cavolo nero met kastanjechampignons, burrata en vadouvanboter — con funghi castano, burrata e burro al vadouvan
stima≈ 340 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Filetto di cervo
7.50
Hertenbiefstuk met portjus, aardappelroosjes en geglaceerde groenten — con jus di Porto, rose di patate e verdure glassate
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Ravioli di carciofo e pecorinovegetarian
Vega: ravioli van artisjok en pecorino met saliebotersaus — con salsa al burro e salvia
stima≈ 550 kcal48 g di carboidratiequilibrato 69
Gelato ai mirtilli e lime
Bosbessen-limoenijs met goudsnippers — con scaglie d'oro
stima≈ 220 kcal24 g di carboidratipesante 42
Tartufi al cocco
Kokostruffels
stima≈ 110 kcal9 g di carboidrati
Menu di Natale a tre portate
54.00
Driegangen kerstmenu
stima≈ 1400 kcal110 g di carboidratipesante 37
Speciale di Natale
82.50
Kerstspecial
stima≈ 1800 kcal140 g di carboidratipesante 33
Grazing table
36.50
ricca di formaggi, salumi, salse fatte in casa e stuzzichini
stima≈ 450 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Sweet table
17.50
dolciumi, tra cui cocchi, crumble di lamponi, tartufi al cocco e torta all'arancia rossa
stima≈ 380 kcal42 g di carboidratipesante 38
Menu primaverile
Pane a lievito naturale
Zuurdesembrood met botertje van gefermenteerde knoflook honing en verse ansjovisjes in tomatensalsa en voor de vegetariërs met gefrituurde artisjok — con burro all'aglio fermentato e miele, acciughe fresche in salsa di pomodoro o carciofi fritti per i vegetariani
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Baccalà con beurre blanc al prosecco
Kabeljauw met prosecco beurre blanc — Per i vegetariani: porro arrosto con salsa allo zafferano
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Cernia con pancetta
Zeeduivel met pancetta (kan ook zonder) met tapenade van Taggiasche olijven en pistache — con tapenade di olive Taggiasche e pistacchi. Per i vegetariani: burrata con broccolini e salsa verde
stima≈ 520 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Poussin all'estragone
Poussin met dragon en pommes fondantes, seizoensgroenten en heerlijke salade van snijboontjes — con pommes fondantes, verdure di stagione e insalata di fagiolini. Per i vegetariani: cavolfiore grigliato
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Crêpe Suzette
Crêpe suzette met bloedsinaasappel en romige quenelle — con arancia rossa e quenelle cremosa
stima≈ 580 kcal65 g di carboidratipesante 29
Cena completa
79.50
aanschuifdiner — cena curata nei dettagli, incluso drink di benvenuto e caffè/tè
stima≈ 2200 kcal180 g di carboidratipesante 33
Milestone Diner Menu 1
Orangettes
stima≈ 150 kcal20 g di carboidrati
Milestone Diner Menu 2
Vellutata di piselli
Glaasje met doperwtjessoep, verse munt en kruiden grissini — con menta fresca e grissini alle erbe
stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Sesamkletskop con gambero tigre
Sesamkletskop, met gegrilde tijgergarnaal, currymayonaise, avocadoballetjes, gemarineerd met hazelnootolie en citroensap — maionese al curry, avocado, olio di nocciola e limone. Vega: con pleurotus grigliati
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Vitello Tonnato
Vitello tonnato, met dungesneden kalfslende, verse tonijn, tonijnmayonaise, cress, mosterdzaadkaviaar — con tonno fresco, maionese al tonno, crescione e caviale di senape. Vega: insalata di barbabete, carota e caprino
stima≈ 320 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Asparagi verdi
Groene asperges, met miso beurre blanc, gerookte amandel, kwarteleitje krieltjes in de schil met grof zout — con beurre blanc al miso, mandorle affumicate, uovo di quaglia e patate novelle al sale grosso
stima≈ 480 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Gelato alle foglie di lime
Limoenbladijs, met bloedsinaasappelmousse geconfijte citrussliertjes, meringueschots van roze peper — mousse di arancia rossa, agrumi confit, meringhe e pepe rosa
stima≈ 380 kcal42 g di carboidratipesante 37
Petits fours ai lamponi
Frambozen petits fours
stima≈ 200 kcal25 g di carboidrati
Milestone Diner Menu 3 (Giapponese)
Sushi a strati
Laagjes sushi met gerookte zalm, komkommer, en Japanse mayonaise — con salmone affumicato, cetriolo e maionese giapponese
stima≈ 280 kcal32 g di carboidratiequilibrato 70
Zuppa di miso
Misosoepje met lotusbloem — con fiore di loto
stima≈ 80 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Insalata di melanzanevegetarian
Auberginesalade met wasabi, limoen, misolak en furikake wortel — con wasabi, lime, olio al miso e carote furikake
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Tavola di primavera giapponese
Lentetafel gevuld met verrassende, smaakvolle Japanse gerechten — tataki di filetto con ravanello, daikon allo yuzu, asparagi con noodles di riso fritti, bao
stima≈ 950 kcal85 g di carboidrati
Biscotti ai fiori di ciliegio
Kersenbloesemkoekjes
stima≈ 150 kcal22 g di carboidrati
Milestone Diner Menu 4 (Asiatico)
Negi shio nori tacovegetarian
Negi shio nori taco: zeewiertaco met een vulling van gebrande prei met Japanse chutney — Taco di alghe con ripieno di porro tostato e chutney giapponese
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Pho Vegetarianavegetarian
Vegetarische Pho met toppings van Thaise basilicum, taugé en chili — Con basilico thailandese, germogli di soia e peperoncino
stima≈ 450 kcal65 g di carboidratiequilibrato 66
Salsa Misovegan
Misosaus met shitake en yuzu vinaigrette — Con shitake e vinaigrette allo yuzu
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Nam Khao
Nam Khao: Crispy rice in little gem met pinda’s en kokosvlokken — Riso croccante in little gem con arachidi e scaglie di cocco
stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati
Ayam pedis
Ayam pedis: Indische kruidige kippendijen — Cosce di pollo speziate indonesiane — Per i vega: tofu speziato croccante
stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Frittelle di cavolo coreanovegetarian
Koreaanse koolfritters en gochujang mayonaise — Con maionese gochujang
stima≈ 280 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Contorno di verdure sott'acetovegan
Bijgerecht ingelegde komkommer, wortel en radijs — Cetriolo, carota e ravanello
stima≈ 60 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Crumble di pera Nashi
Crumble van nashi peer
stima≈ 420 kcal55 g di carboidrati
Milestone Diner Menu 5 (Mediorientale)
Pita frescavegetarian
Verse pitabroodjes met perzische sabzi (kruidenboter) — Con sabzi persiana (burro alle erbe)
stima≈ 250 kcal35 g di carboidrati
Labnehvegetarian
Labneh met sumak, pistachenootjes, dadelstroop en verse munt — Con sumac, pistacchi, sciroppo di datteri e menta fresca
stima≈ 220 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Olive marinatevegan
Olijven gemarineerd met walnoten en granaatappel — Con noci e melagrana
stima≈ 280 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Zuppa di zucchinevegetarian
Courgettesoep met doperwten en basilicum met topping van citroengremolata — Con piselli e basilico, guarnita con gremolada al limone
stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Carpaccio di melanzanevegetarian
Auberginecarpaccio met tomaat, tahinyoghurtdressing en pijnboompitten — Con pomodoro, condimento allo yogurt e tahina e pinoli
stima≈ 210 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Gamberi sfrigolantipescatarian
Sissende garnalen met sinaasappel rozemarijn salsa — Con salsa all'arancia e rosmarino
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Insalata Tabboulehvegan
Tabbouleh salade geserveerd op little gem — Servita su little gem
stima≈ 160 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Patata dolcevegan
Zoete aardappel in tomaten-limoensaus — In salsa di pomodoro e lime
stima≈ 190 kcal28 g di carboidratiequilibrato 69
Cavolfiore arrostovegan
Geroosterde bloemkoolroosjes met gebakken hazelnoten, platte peterselie, piment en granaatappelpitjes — Con nocciole tostate, prezzemolo, pimento e semi di melagrana
stima≈ 240 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Insalata di bulgurvegetarian
Bulgur salade met rozijnenui salsa, artisjokken en kruidenlabneh — Con salsa di cipolla e uvetta, carciofi e labneh alle erbe
stima≈ 280 kcal32 g di carboidratiequilibrato 87
Polpette
Gehaktballetjes met TLV-specerijen — Con spezie di Tel Aviv
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Baby porri con vinaigrette allo zafferanovegan
Babypreitjes met saffraanvinaigrette
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata di pomodori freschi con condimento al melogranovegan
Frisse tomatensalade met granaatappeldressing
stima≈ 110 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata di spinaci con datteri, cipolla rossa marinata e mandorlevegan
Salade van spinazie met dadels, ingelegde rode ui en amandelen
stima≈ 210 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Gelato allo yogurt e limonevegetarian
Citroen yoghurtijs met subtiele tonen van laurier, jeneverbes & madeleines met pistachehoning topping — con note di alloro, ginepro e madeleine con topping di miele e pistacchi
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 42
Milestone Diner Menu 6 (Italiano)
Antipasti
salumi italiani, tapenade di pomodori secchi, burro alle erbe, fichi con olio di dragon e Parmigiano, bruschette
stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Zuppa di piselli e zucchinevegetarian
Doperwten courgettesoep met basilicum en garnering van gele courgette — con basilico e guarnizione di zucchine gialle
stima≈ 180 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
Insalata di pomodori mistivegetarian
Salade van diverse tomaten met kruidenvinaigrette met gebakken hazelnotenkruim en burrata — con vinaigrette alle erbe, granella di nocciole tostate e burrata
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Risotto cremoso al limonepescatarian
Romige citroenrisotto met groene asperges, gebrande citroen, zalmsnippers en groene salade — con asparagi verdi, limone bruciato, scaglie di salmone e insalata verde
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratiequilibrato 79
Torta di ricotta, mascarpone e limoncellovegetarian
Ricotta mascaspone limoncello taart met bodem van amarettikoekjes en topping van gesuikerde citroen — con base di biscotti amaretti e topping di limone zuccherato
stima≈ 450 kcal42 g di carboidratipesante 34
Cantuccini all'arancia con pistacchivegetarian
Sinaasappel cantucini met pistachenootjes
stima≈ 220 kcal24 g di carboidrati
Milestone Diner Menu 7 (Latino)
Panino al mais con burro al jalapeñovegetarian
Maisbroodje met jalapeñobotertje
stima≈ 210 kcal22 g di carboidrati
Vellutata di peperoni con chimichurrivegetarian
Boterzacht paprikasoepje met chimichurri
stima≈ 160 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Empanada di patate dolcivegetarian
Empanada van zoete aardappel met jalapeño ananas salsa — con salsa di ananas e jalapeño
stima≈ 280 kcal32 g di carboidratiequilibrato 71
Sorbetto al mangovegan
Mangospoom — Portata rinfrescante per neutralizzare il palato
stima≈ 120 kcal25 g di carboidratipesante 39
Taco di pescepescatarian
Vistaco met ingelegde rode kool, limoen avocado & chipotle mandarijn mayonaise — con cavolo rosso marinato, avocado al lime e maionese chipotle e mandarino
stima≈ 350 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Ceviche di barbabetavegan
Bietenceviche met quenelle van bevroren avocadocrème en zoete aardappelsliertjes — con quenelle di crema di avocado congelata e filamenti di patata dolce
stima≈ 190 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Salpicón di pomodoro e fragolevegan
Salpicón van tomaat, aardbei, ingelegde rode ui en basilicum — con cipolla rossa marinata e basilico
stima≈ 110 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Ananas e platano grigliativegetarian
Gegrilde ananas & bakbanaan met mascarponecrème en muntsuiker — con crema di mascarpone e zucchero alla menta
stima≈ 380 kcal40 g di carboidratipesante 41
Noci del Brasile caramellatevegan
Gekarameliseerde paranoten
stima≈ 240 kcal18 g di carboidrati
Milestone Diner Menu 8 (Misto)
Hummus setoso con dukkah e barbabete speziatevegan
Zijdezachte hummus met dukkah en gekruide bietjes
stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Kletskop al sesamopescatarian
Sesamkletskop met avocadoballetjes, gamba en currymayonaise — con palline di avocado, gamberetti e maionese al curry
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Gazpacho di anguriavegan
Watermeloengazpacho met citroengras — con lemongrass
stima≈ 120 kcal22 g di carboidrati
Insalata di fichi ripieni di roquefortvegetarian
Salade van met roquefort gevulde vijgen met portdressing en avocadocrème — con dressing al porto e crema di avocado
stima≈ 320 kcal24 g di carboidrati
Risotto con radicchio grigliato e fragolepescatarian
Risotto met gegrilde raddichio en aardbeien met zalmsnippers — con scaglie di salmone
stima≈ 580 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73
Burrata con frutta estivavegetarian
Burrata met zomersfruit, gekarameliseerde hazelnoten, mandarijnensap en balsamicostroop — nocciole caramellate, succo di mandarino e sciroppo di balsamico
stima≈ 410 kcal22 g di carboidratiequilibrato 68
Dolcetti per il caffè o tèvegetarian
Groene letters met lekkers voor bij de koffie/thee en ruimte voor cantucinni koekjes — con spazio per i cantuccini
stima≈ 350 kcal45 g di carboidrati
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Varietà di menu tematici
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Il ristorante offre ampie alternative vegetariane nei suoi diversi menu. Troverai piatti come ravioli di carciofi e pecorino, pho vegetariano e carpaccio di melanzane.
41 piatti vegetariani e 16 vegani su 87
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Utrechtseweg 48H, 3704 HE Zeist
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +31626785429 info@laurasabor.nl
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laurasabor.nl/
- Scheda
- completezza 67 %, affidabilità 79 %
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