Bistro SCHOM 8
Schom 8, 1980 Zemst
Chiuso ora · apre gio 11:00
Belgian€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 9 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 10 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Antipasti
Pomodoro e gamberetti (1 pezzo)
21.00
Tomaat garnaal (1 stuk) — lattuga, salsa cocktail
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Burrata con caviale Oscietra
59.00
Burrata met Oscietra caviar — salmone affumicato, pistacchio, olio d'aneto
stima≈ 420 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
6 Ostriche Creuse n°3 Oosterschelde
25.00
6 Creuse oesters n°3 Oosterschelde — con pane
stima≈ 310 kcal30 g di carboidratiequilibrato 65
Pomodoro e mozzarellavegetarian
18.00
Tomaat mozzarella — con olio al basilico, pesto
stima≈ 320 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Piatti Principali
Pomodoro e gamberetti (2 pezzi)
36.00
Tomaat garnaal (2 stuk) — lattuga, salsa cocktail
stima≈ 520 kcal32 g di carboidratiequilibrato 70
Cozze al naturale 1.2 kg
28.00
Mossel natuur 1.2 kg — con patatine fritte e salsa per cozze fatta in casa
stima≈ 850 kcal75 g di carboidratiequilibrato 78
Cozze al vino bianco 1.2 kg
29.50
Mosselen witte wijn 1.2 kg — con patatine fritte e salsa per cozze fatta in casa
stima≈ 880 kcal78 g di carboidratiequilibrato 77
Cozze all'aglio 1.2 kg
31.00
Mosselen look 1.2 kg — con patatine fritte e salsa per cozze fatta in casa
stima≈ 920 kcal78 g di carboidratiequilibrato 69
Cozze aglio e panna 1.2 kg
31.50
Mosselen look/room 1.2 kg — con patatine fritte e salsa per cozze fatta in casa
stima≈ 1050 kcal78 g di carboidrati
Cozze alla Provenza 1.20 kg
33.50
Mosselen Provençaal 1.20 kg — con patatine fritte, salsa fatta in casa, pomodoro, melanzana, paprika affumicata, zucchine affumicate, aglio
stima≈ 910 kcal82 g di carboidrati
Cozze Schom8 1.20 kg
35.50
Mosselen Schom8 1.20 kg — con patatine fritte, salsa fatta in casa, lemongrass, zenzero, curry verde, latte di cocco, lime, cipolla
stima≈ 980 kcal85 g di carboidrati
Dessert
Peche Melba
14.00
lampone, pesca, arachidi, panna montata
stima≈ 450 kcal48 g di carboidratipesante 34
Da condividere
Olive marinate in casavegan
4.50
Huigemarineerde olijven
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Tagliere di Tapas
29.80
Tapas plank — olive, grissini, pesto, hummus, mortadella, prosciutto di serrano, salami al tartufo, focaccia
stima≈ 1100 kcal65 g di carboidrati
Porzione di formaggio e salami
9.00
Portie kaas en salami
stima≈ 480 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalate
Insalata di caprino
24.50
Slaatje geitenkaas — mela, noci, uvetta, pancetta, frutti rossi e condimento al lampone fatto in casa
stima≈ 580 kcal28 g di carboidratiequilibrato 66
Caesar Salad
23.50
Ceassersalade — pollo a cottura lenta, acciughe, uovo, parmigiano e condimento Caesar
stima≈ 620 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata di scampi
24.50
Slaatje scampi — condimento mango-lychee
stima≈ 480 kcal22 g di carboidratiequilibrato 66
Insalata Schom8
28.50
Slaatje schom8 — scampi, salmone affumicato, prosciutto di serrano e gamberi
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Piatti di Pasta
Spaghetti Bolognaise
19.00
Spaghetti Bolognaisse
stima≈ 720 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77
Lasagne bolognese
22.00
Lasagne bolognaisse
stima≈ 750 kcal55 g di carboidrati
Pasta schom 8
28.50
Scampi, gamberi, prosciutto serrano e salmone affumicato
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Lasagne al salmone e spinaci
24.00
Lasagne zalm en spinazie
stima≈ 680 kcal50 g di carboidratiequilibrato 65
Vegetariano
Ravioli ai funghi champignonvegetarian
21.50
Ravioli boschampignions / Jus van truffel — Sugo al tartufo
stima≈ 620 kcal58 g di carboidrati
Pasta al Tartufovegetarian
24.00
Pasta Truffel — Salsa cremosa al tartufo e parmigiano
stima≈ 720 kcal60 g di carboidrati
Cannelloni con spinaci e ricottavegetarian
21.50
Cannelloni met spinazie en ricotta — Salsa besciamella
stima≈ 600 kcal48 g di carboidratiequilibrato 65
Per i più piccoli
Spaghetti per bambini
10.00
Kinderspaghetti
stima≈ 450 kcal60 g di carboidratiequilibrato 69
Videe per bambini con purè
10.00
Kindervidee met puree
stima≈ 520 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Filetto di pollo con composta di mele
12.00
Kipfilet met appelmoes
stima≈ 400 kcal30 g di carboidratiequilibrato 81
Antipasti
Zuppa di pomodoro con polpettine
8.00
Tomatensoep met balletjes
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Zuppa del giorno
8.00
Dagsoep
stima≈ 200 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Carpaccio di manzo
19.00
Carpaccio van rundsvlees — Rucola, parmigiano, pinoli, pomodori secchi e balsamico
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Salmone affumicato
19.00
Gerookte zalm — Prezzemolo, scalogno, pesto e toast di focaccia
stima≈ 380 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Scampi al burro e aglio (6 pz)
18.50
Scampi in lookroom (6st)
stima≈ 320 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Scampi diabolique
19.00
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Classici
Vol-au-vent fatto in casa
22.00
Huisgemaakte vol-au-vent — Salsa cremosa, pasta sfoglia croccante e insalatina
stima≈ 780 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Vol-au-vent royal fatto in casa (animelle)
32.00
Huisgemaakte vol-au-vent royal (zwezerik) — Salsa cremosa, pasta sfoglia croccante e insalatina
stima≈ 820 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Stufato alla fiamminga
24.00
Stoofvlees op Vlaamse wijze — Insalatina di indivia
stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiequilibrato 78
Animelle di vitello
42.00
Kalfszwezerik — Verdure di stagione, gratin al tartufo, jus alla senape in grani
stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Polpettine artigianali
22.00
Ambachtelijke balletjes — Salsa di pomodoro speziata con cipolla e sedano, purè
stima≈ 680 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Cicoria con formaggio e prosciutto
22.00
Witloof met kaas en hesp — Purea di patate
stima≈ 680 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Filetto di maiale
29.50
Varkenshaasje — Verdure di stagione, patate saltate, salsa alla senape
stima≈ 580 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Mixed grill
29.80
Mixed gril — Merguez, bistecca, pancetta e spare ribs
stima≈ 850 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Steak tartare
28.50
Steak tartaar — Scalogno, prezzemolo, olio d'oliva, tartufo
stima≈ 420 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Spare ribs
28.00
Spare ribs / BBQ saus / Slaatje / Krieltjes — Salsa BBQ, insalata, patate
stima≈ 780 kcal45 g di carboidrati
Dal mare
Filetto di merluzzo
32.00
Kabeljauwhaasje — Purea di stagione, jus all'aneto, gamberetti di fiume
stima≈ 520 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Filetto di salmone
32.00
Zalmfilet — Patate saltate, porri in salsa di panna
stima≈ 610 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Frittura di pesce
29.50
Vispannetje — Pesce del Mare del Nord, purea
stima≈ 550 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Suggerimenti
Antipasto: Rollatino di salmone
22.00
Voorgerecht: Rollade van zalm / Griekse citrus gel / Komkommer / Courgette creme — Gel di agrumi greco, cetriolo, crema di zucchine
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Antipasto: Pate en croute
19.00
Voorgerecht: Pate en croute / Trio van chutney / Peperkoek — Trio di chutney, pan di spezie
stima≈ 450 kcal28 g di carboidrati
Zuppa: Consommé di selvaggina
12.00
Soep: Consommé van wild
stima≈ 80 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Piatto principale: Ragù di selvaggina
28.50
Hoofdgerecht: Wildragout / Stoofpotje van pastinaak, spruiten, wortel, spek — Stufato di pastinaca, cavolini di Bruxelles, carota, pancetta
stima≈ 540 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Piatto principale: Ippoglosso
29.80
Hoofdgerecht: Heilbot / Risotto met truffel / Boschampignions / Jus van truffel / Crumble van groene kruiden — Risotto al tartufo, funghi campignon, jus al tartufo, crumble di erbe verdi
stima≈ 680 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Da condividere con aperitivo
Tagliere di tapas
55.00
Tapasplank — Mortadella, prosciutto Serrano, salami al tartufo, carpaccio di manzo, rucola, parmigiano, pomodori secchi, pinoli
stima≈ 1400 kcal35 g di carboidratipesante 38
Menu festività
Menu 3 portate
55.00
3 gangen
stima≈ 1200 kcal80 g di carboidrati
Menu 4 portate
65.00
4 gangen
stima≈ 1400 kcal95 g di carboidratipesante 37
Menu 5 portate
80.00
5 gangen
stima≈ 1600 kcal110 g di carboidratipesante 33
Rollatino di salmone
Rollade van zalm / Citrus crème / Komkommer / Courgette crème — Crema agli agrumi, cetriolo, crema di zucchine
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Zuppa Agnes Sorel
Agnes Sorelsoep
stima≈ 150 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Astice
Kreeft / Risotto / Bisque — Risotto, bisque
stima≈ 620 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Rollade di tacchino
Rollade van kalkoen / Wilde pepersaus / Aardappelgratin / Gebakken spruitjes, wortel, pastinaak en spekjes — Salsa ai peperoncini, gratin di patate, cavolini di Bruxelles, carote, pastinaca e pancetta
stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Trio di cioccolato
Trio van chocolade / Jus van framboosjes — Salsa ai lamponi
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratipesante 30
Antipasti freddi
Tartar di manzo
22.00
Tartaar van rund / Truffelcrème / Gekonfijte tomaat / Radijs / Jus van soja — Crema di tartufo, pomodoro confit, ravanello e salsa di soia
stima≈ 380 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Zuppe
Zuppa di pomodoro con polpettine
10.00
Tomatensoep met balletjes 1L — 1L
stima≈ 450 kcal30 g di carboidratiequilibrato 66
Zuppa Agnes Sorel
12.00
Agnes Sorelsoep 1L — 1L
stima≈ 500 kcal40 g di carboidrati
Bisque cremosa
14.00
Romige bisque 1L — 1L
stima≈ 600 kcal35 g di carboidrati
Zuppa di cerfoglio
10.00
Kervelsoep 1L — 1L
stima≈ 400 kcal30 g di carboidratiequilibrato 68
Consommé di selvaggina
16.00
Consommé van wild 1L — 1L
stima≈ 250 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Antipasti caldi
Scampi
19.00
Scampi / Lookroom — Salsa all'aglio
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Crocchette di formaggio (2x)
17.00
Kaaskroketten (2x) / Fris slaatje — Insalatina fresca
stima≈ 680 kcal40 g di carboidrati
Crocchette di gamberetti (2x)
22.00
Garnaalkroketten (2x) / Fris slaatje — Insalatina fresca
stima≈ 620 kcal38 g di carboidrati
Duo di crocchette
19.50
Duo kaas- en garnaalkroket / Fris slaatje — Formaggio e gamberetti con insalatina fresca
stima≈ 650 kcal38 g di carboidrati
Piatti Principali
Ragù di selvaggina
28.00
Wildragout / Stoofpotje van pastinaak, spruiten, wortel en spek — Stufato di pastinaca, cavolini di Bruxelles, carote e pancetta
stima≈ 750 kcal35 g di carboidratiequilibrato 83
Filetto di cervo
38.00
Hertenkalf / Gebakken boschampignons, pastinaak, spruiten, wortel en spek / Strudel van appel en veenbes / Grand veneur saus — Funghi selvatici, pastinaca, cavolini, carote, pancetta, strudel mela e mirtillo rosso, salsa Grand Veneur
stima≈ 820 kcal48 g di carboidratiequilibrato 67
Filetto di halibut
29.00
Heilbotfilet / Risotto met truffel / Boschampignons / Crumble van groene kruiden / Jus van truffel — Risotto al tartufo, funghi selvatici, crumble di erbe verdi e salsa al tartufo
stima≈ 720 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73
Filetto di fagiano
29.00
Fazantfilet / Gebakken boschampignons, pastinaak, spruiten, wortel en spek / Strudel van appel en veenbes / Fine champagne — Funghi selvatici, pastinaca, cavolini, carote, pancetta, strudel mela e mirtillo rosso, salsa Fine Champagne
stima≈ 780 kcal45 g di carboidratiequilibrato 69
Filetto di salmone
32.00
Zalmfilet / Preisaus — Salsa di porri
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Rollade di tacchino
28.00
Rollade van kalkoen / Gebakken spruitjes, wortel, pastinaak en spekjes / Wilde pepersaus — Cavoletti di Bruxelles saltati, carota, pastinaca, pancetta e salsa ai peperoncini
stima≈ 650 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Contorni di patate
Purè di patate 1kg
15.80
Aardappelpuree 1kg
stima≈ 220 kcal30 g di carboidratiequilibrato 73
Crocchette (6 pz)
5.00
Kroketten (6st)
stima≈ 450 kcal40 g di carboidrati
Gratin di patate 1kg
15.80
Aardappelgratin 1kg
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gratin di patate al tartufo
18.00
Aardappelgratin met truffel
stima≈ 380 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Dessert
Strudel di mele fatto in casa
12.00
Huisgemaakte appelstrudel / Rood fruit — Frutti rossi
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 34
Moelleux
12.00
Moelleux / Rood fruit — Frutti rossi
stima≈ 600 kcal45 g di carboidratipesante 28
Buffet freddo
Buffet freddo
30.00
Koud buffet — Carpaccio di manzo, rucola, balsamico, parmigiano; Vitello tonnato, rucola, acciughe, parmigiano, salsa Caesar
stima≈ 850 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Questo menù è ancora corretto?
40veggie
scorestima
scorestima
Opzioni di pasta vegetariane limitate
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi scegliere ravioli ai funghi, pasta al tartufo o cannelloni con spinaci e ricotta. Il menu contiene molta carne e pesce.
5 piatti vegetariani e 1 vegani su 88
73dia
scorestima
scorestima
Classici belgi e pesce fresco
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molte opzioni ricche di proteine. Il menu include diverse insalate e piatti di carne a basso contenuto di carboidrati.
43 adatti ai diabetici · 88 piatti
Recensioni
RecensioneAncora nessuna recensione.Ci sei stato? Scrivi la prima.
Info pratiche
- Indirizzo
- Schom 8, 1980 Zemst
- Orari
- lunchiusomarchiusomer11:00–22:00gio11:00–22:00ven11:00–23:00sab12:00–23:00dom11:00–22:00
- Contatti
- +32469167340 info@schom8.be
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schom8.be/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 80 %