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L'Eternisula

L'Eternisula, 20124 Zonza

orari non ancora noti

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 15 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Olivade fatta in casavegan
7.00
Olivade maison — Tapenade di olive nere e prezzemolo dell'orto
stima≈ 220 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Hoummousvegan
7.50
Purea di ceci
stima≈ 250 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Terrina di cinghiale
11.00
Terrine de sanglier
stima≈ 320 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Beignet di zucchinevegetarian
12.50
Beignets de courgette — Zucchine e menta dell'orto, 5 pezzi
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Polpetti
12.50
Polpettine di maiale (5 pezzi), carne di origine francese
stima≈ 380 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Camembert arrostovegetarian
15.00
Camembert rôti — Al miele, rosmarino e aglio (10 min di cottura)
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Chiffonnade di prosciutto crudo
16.00
Chiffonnade de jambon cru — Stagionatura 36 mesi, 100 grammi
stima≈ 310 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Salumi
19.00
Charcuterie — Assortimento di salumi, prosciutto crudo, coppa, lonzu e salame
stima≈ 650 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Misto
26.00
Mixte — Assortimento di salumi e formaggi
stima≈ 850 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Formaggivegetarian
9.00
Fromage — Assortimento di formaggi locali di capra e pecora
stima≈ 300 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Formaggivegetarian
16.00
Fromage — Assortimento di formaggi locali di capra e pecora
stima≈ 500 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Le croque
15.00
Club sandwich tostato, prosciutto bianco corso, formaggio, erbe del maquis e olio d'oliva aromatizzato
stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati
Bowl vegetarianavegetarian
18.00
Bowl végétarien — Quinoa BIO, insalata, cavolo rosso, carote, avocado, piselli, uovo Bio barzotto, arachidi tritate
stima≈ 620 kcal48 g di carboidratiequilibrato 79
Insalata di caprino
18.00
Salade de chèvre — Insalata, crostino di caprino fresco, pancetta, pomodori secchi, barbabietola, cipolla, nocciole
stima≈ 580 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Melanzane alla Zonzaisevegetarian
19.50
Aubergines à la Zonzaise — Melanzane ripiene di pane di campagna, tomme di capra e pecora, aglio, prezzemolo e basilico
stima≈ 520 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Cannelloni al brocciuvegetarian
19.50
Cannelloni aux brocciu
stima≈ 650 kcal55 g di carboidrati
Pancetta di maiale a bassa temperatura
21.00
Poitrine de porc basse température — Patate novelle, insalata. Carne di origine francese
stima≈ 780 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72

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78dia
scorestima

Salumi e formaggi francesi

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molte opzioni ricche di proteine. I taglieri di salumi e i formaggi locali hanno pochi carboidrati.

14 adatti ai diabetici · 17 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
L'Eternisula, 20124 Zonza
Orari
non ancora noto
Contatti
+33495761175
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leternisula.com/

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