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Brasserie Apostrophe

Centrumstraat 6, 9870 Zulte

Aperto ora · fino alle 21:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Da condividere
Tortilla chips
fritte croccanti con cheddar, parmigiano, pomodoro, panna acida al pollo e salsa verde
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Pomodoro, Mozzarella, Burro all'aglio e Salmone
Tomaat - Mozzarella - Lookboter - Zalm
stima≈ 620 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Fresh shrimp
salsa cocktail, limone, erbe
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiequilibrato 68
Crocchette di formaggio
Kaaskroketjes — con salsa tartara fatta in casa
stima≈ 750 kcal40 g di carboidrati
Boudin blanc
con maionese al curry e cipolla essiccata
stima≈ 580 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Costine a cottura lenta
Traaggegaarde ribbetjes
stima≈ 950 kcal25 g di carboidrati
Pancetta laccata
Gelakt buikspek — con marinata al miele e senape
stima≈ 880 kcal28 g di carboidrati
Passata, Parma, rucola e parmigiano
Passata - Parma - rucola - parmezaan
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Antipasti
Classico
Klassiek met ui, peterselie, citroen en toast — con cipolla, prezzemolo, limone e toast
stima≈ 450 kcal30 g di carboidrati
Salsa speziata
Licht getomateerde, kruidige saus — leggermente al pomodoro
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Manzo, parmigiano e pesto
Rundsvlees - parmezaan - pesto
stima≈ 480 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Prosciutto crudo spagnolo
Spaanse gedroogde beenham - toast — con toast
stima≈ 380 kcal25 g di carboidrati
Crocchette di gamberetti
Garnaalkroketten — con salsa cocktail fatta in casa
stima≈ 520 kcal35 g di carboidrati
Piatti principali
Salmone affumicato, mango, avocado ed edamamegluten_free, lactose_free
Gerookte zalm - mango - avocado - edamame — Senza glutine e senza lattosio
stima≈ 650 kcal32 g di carboidratiequilibrato 75
Tonno scottato, mango, avocado ed edamame
Kort gebakken tonijn - mango - avocado - edamame
stima≈ 620 kcal32 g di carboidratiequilibrato 75
Portata da ±250g
±250gr. met sla en frietjes — con insalata e patatine fritte
stima≈ 1100 kcal65 g di carboidrati
Menu per 2 persone
2 personen - ± 800 gram — ± 800 grammi
stima≈ 1800 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticipesante 41
Manzo, rucola e parmigiano
Rundsvlees - rucola - parmezaan - met pasta of frietjes — con pasta o patatine fritte — macinato fresco
stima≈ 950 kcal60 g di carboidrati
Alla maniera fiamminga
Op vlaamse wijze
stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiequilibrato 73
Dessert
Limoncello
stima≈ 250 kcal25 g di carboidratipesante 39
Con gelato alla vaniglia
Met vanille ijs
stima≈ 250 kcal30 g di carboidrati
Vegetariano
Salsa agrodolce o salsa pomodoro e basilicovegetarian
zoetzuure saus of tomaat basilicum saus
stima≈ 450 kcal45 g di carboidrati
Crocchette di formaggiovegetarian
Kaaskroketten — con salsa tartara fatta in casa
stima≈ 400 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Burrata cremosavegetarian
Romige burrata — con pomodoro, pesto e rucola
stima≈ 350 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Rucola, mela e balsamicovegetarian
Rucola - appel - balsamico
stima≈ 150 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalate
Con o senza pancetta
Met of zonder spekjes
stima≈ 300 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Salmone affumicato, gamberi e scampipescatarian
Gerookte zalm - garnaal - scampi
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalata Iceberg
Ijsbergsla - boontjes - gebakken kip - parmezaan - pijnboompitten - croûtons en dressing — con fagiolini, pollo rosolato, parmigiano, pinoli, crostini e condimento
stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Mi-cuitpescatarian
Mi-cuit, feta en mangodressing — con feta e condimento al mango
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Menu bambini
2 pezzi
2 stuks
stima≈ 400 kcal40 g di carboidrati
Menu funerali
Menu 1
39.00
Antipasti: Zuppa del giorno, Specialità dello chef; Piatto principale: Filetto di maiale alla dijonnaise
stima≈ 1200 kcal80 g di carboidratipesante 38
Menu 2
42.00
Filetto di tacchino con indivia belga e salsa alla pesca
stima≈ 500 kcal25 g di carboidratiequilibrato 84
Menu 3
45.00
Rosbif con insalata e patatine fritte
stima≈ 750 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
Menu di gruppo
Formula 1
45.00
Formule 1 — Bruschetta pomodoro e mozzarella, Nachos, Toast salmone affumicato, Frittura di pesce
stima≈ 1600 kcal110 g di carboidratipesante 28
Formula 2
52.00
Formule 2 — Pomodoro e mozzarella, Toast ai cereali con terrina di fegato d'oca, Scampi twister, Insalata
stima≈ 1400 kcal70 g di carboidratipesante 33
Formula 3
58.00
Formule 3 — Sushi crunchy, Toast salmone affumicato, Zuppa, Scampi dello chef, Vitello Tonnato classico, Branzino grigliato
stima≈ 1800 kcal90 g di carboidratipesante 36

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67dia
scorestima

Molte insalate e antipasti

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo menu offre diverse opzioni a basso contenuto di carboidrati tra gli antipasti e le insalate. I piatti principali includono spesso patatine o pasta.

13 adatti ai diabetici · 36 piatti

Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo
Centrumstraat 6, 9870 Zulte
Orari
lunchiuso
mar11:00–14:30, 18:00–21:00
mer11:00–14:30, 18:00–21:00
gio11:00–14:30, 18:00–21:00
ven11:00–14:30, 18:00–21:00
sab18:00–21:30
dom11:30–14:00
Zondag lunch is beschikbaar van 11:30 tot 14:00. Zondag diner is gesloten. Zondag lunch enkel op reservatie (sommige pagina's vermelden 20+ personen)
Contatti
+3293883303 info@hemelslekker.be
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserieapostrophe.be/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 79 %

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