The Rough Meat Company

Pelikaanstraat 6, 7201 DR Zutphen

Chiuso ora · apre 16:00

steakhouse€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 8 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

BITES & STARTERS

Runderbitterballen

9.25

Runderbitterballen van de BallenBar Amsterdam — Bitterballen di manzo della BallenBar Amsterdam — 7 pezzi

stima≈ 580 kcal35 g di carboidrati

Flammkuchen tradizionale

11.65

Flammkuchen traditioneel — con pancetta, porro e cipolla. Disponibile anche senza carne

stima≈ 620 kcal65 g di carboidrati

Pollo Tatsuta

12.25

Tatsuta kip — coscia di pollo fritta – 7 pezzi con maionese al peperoncino

stima≈ 520 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

TAGLIERI DA CONDIVIDERE

Pane e burro alle erbe

6.00

Broodje kruidenboter — pane, burro e burro alle erbe

stima≈ 450 kcal48 g di carboidrati

Pane deluxe

9.00

Broodje deluxe — pane, burro, burro alle erbe e 2 tipi di tapenade

stima≈ 580 kcal52 g di carboidrati

Tagliere assortito

12.00

Lekker plankje — pane, burro, burro alle erbe, 2 tipi di tapenade, olive e rillette

stima≈ 750 kcal55 g di carboidrati

Porc-on-wood

16.80

specialità di maiale del monastero con pane rustico

stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati

Beef-on-wood

17.60

pulled beef, roast rib e salsiccia di bue con pane rustico

stima≈ 920 kcal60 g di carboidrati

Tagliere di carne ‘RMC’

15.85

Vleesplank ‘RMC’ — salumi di 4 tipi di prosciutto serviti con senape, cetriolini e crostini

stima≈ 680 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Super Tagliere

37.90

Super Plank — prosciutti, paté, salsiccia, salsiccia di bue, pastrami, rillette e olive con senape, crostini, pane e tapenade

stima≈ 1400 kcal90 g di carboidratipesante 33

Selezione di antipasti

17.80

Selectie voorgerechten — bitterballen, pollo Tatsuta, prosciutti, flammküchen, pane deluxe

stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati

Tagliere di formaggi

16.25

Kaasplank van onze wagen — con guarnizioni coordinate e pane alle noci

stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

ANTIPASTI FREDDI

Insalata Caesar

14.25

Caesar salade — con lattuga romana, crostini, salsa Caesar e pollo tenero al forno a carbone

stima≈ 480 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Steak Tartare

16.50

Steak Tartaar — ricetta della casa; con piccalilly fatta in casa, cetriolini fini, cipolla, chips e crostini

stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Carpaccio di manzo

16.75

Rundercarpaccio — con pinoli, pesto, misticanza e parmigiano

stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Carpaccio di manzo Xtra Large

18.90

Rundercarpaccio Xtra Large — con pinoli, pesto, misticanza e parmigiano

stima≈ 420 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Pancetta BBQ a cottura lenta

19.70

Zacht gegaard gebarbecued buikspek — con cavolfiore, cipolline di Amsterdam e condimento ai pinoli (caldo)

stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

BURGER & HOTDOG

Hotdog deluxe pulled pork

14.50

Hotdog deluxe- pulled pork — cipolle stufate, salsa di pomodoro e relish

stima≈ 680 kcal55 g di carboidrati

Black Angus beef burger classic

17.00

lattuga, cetriolini, pomodori, cipolle stufate e uovo fritto

stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Black Angus beef burger deluxe

23.50

come il classic, con extra pulled pork, bacon e formaggio

stima≈ 1100 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabetici

Burger vegetariano di carota e barbabietolavegetarian

17.00

Vegetarische burger van wortel en biet — con barbabietole agrodolci, lattuga, pomodoro, cipolle stufate, formaggio, maionese piccante e uovo fritto

stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati

ROUGH&TOUGH KIDS

Mini Burger e patatine

8.50

Mini Burger & friet

stima≈ 620 kcal55 g di carboidrati

Mini pollo e patatine

8.50

Mini kip & friet

stima≈ 580 kcal52 g di carboidratiequilibrato 67

Mini spareribs e patatine

17.75

Mini spareribs & friet – 1 rack — 1 rack

stima≈ 820 kcal50 g di carboidrati

PORC

Spare Ribs Original

21.75

stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Spare Ribs Smoke Rub

21.75

stima≈ 620 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Spare Ribs ultra hot

21.75

stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

MIXED GRILL

Misto carni 200 g

28.50

Diverse stukjes vlees 200 gr – ribbetje, venkel worstje, kippendij & stukje steak — costina, salsiccia al finocchio, coscia di pollo e pezzo di bistecca

stima≈ 550 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

MANZO PASCOLATO OLANDESE

Diamanthaas 200 g

27.80

Diamanthaas 200 gr

stima≈ 420 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Picanha 200 g

29.40

Picanha 200 gr

stima≈ 480 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Entrecote 200 g

31.25

Entrecote 200 gr

stima≈ 520 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Rib eye 220 g

38.50

Rib eye 220 gr

stima≈ 580 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Dry aged Tomahawk 750 g

140.00

Dry aged Tomahawk 750 gr — adatto per 2 persone

stima≈ 2100 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticipesante 37

MANZO HEREFORD PUL GRASS FED

RMC-PLATE 200 g

31.00

“RMC-PLATE” 200 gr — bistecca con fegatini di pollo saltati, cipolla e pancetta

stima≈ 680 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Lady steak 160 g

41.50

Lady steak 160 gr

stima≈ 380 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Filetto di manzo 220 g

48.60

Ossenhaas 220 gr

stima≈ 440 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

MANZO USA BLACK ANGUS CORN FED

Bavette 220 g

38.75

Bavette 220gr

stima≈ 480 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Wagyu Bavette 180 g

48.25

Wagyu Bavette 180 gr — alimentato a cereali australiani

stima≈ 520 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Prime Rib 500 g

91.00

Prime Rib 500 gr — adatto per 2 persone

stima≈ 1400 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticipesante 39

Porterhouse 750 g

152.50

Porterhouse 750 gr — adatto per 2 persone

stima≈ 2000 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticipesante 37

Dry aged Entrecôte 240 gr

54.90

Dry aged Entrecote 240 gr

stima≈ 650 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Dry aged Rib eye 240 gr

60.25

stima≈ 720 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

MANZO BLACK ANGUS OCEAN GRASS FED

Flank 200 gr

35.50

Flank 200gr

stima≈ 480 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

House steak 200 gr

39.95

House steak 200gr

stima≈ 520 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Brisket 200 gr

39.95

Brisket 200gr — punta di petto a cottura lenta

stima≈ 600 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

SPECIALITÀ DELLO CHEF DA CONDIVIDERE!

Degustazione di bavette

54.95

Tasting van bavette — 3 tipi di bavette di diverse razze bovine: olandese, americana, Wagyu. Totale 600 gr per 2 persone

stima≈ 1600 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticipesante 37

Chef's choice classic

44.95

Chefs choice classic — Ricca selezione di tagli di diverse razze bovine di alta qualità dello chef Rinaldo

stima≈ 1200 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici

Chef's choice Deluxe

54.95

Chef’s choice Deluxe — Ricca selezione dello chef con tagli di diverse razze bovine di alta qualità e carne dry aged

stima≈ 1300 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticipesante 43

EXTRA

Patate al forno

5.85

Aardappels uit de oven

stima≈ 250 kcal30 g di carboidratiequilibrato 67

Gratin di patate

5.85

Aardappel gratin

stima≈ 350 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici

Verdure di stagione

5.85

Seizoensgroenten (haricot verts met spek en ui) — fagiolini con pancetta e cipolla

stima≈ 180 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Fegatini di pollo

9.05

Kippenlevers met spek en ui — con pancetta e cipolla

stima≈ 320 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Risotto al tartufo

9.50

Truffelrisotto ± 200gram — circa 200 grammi

stima≈ 380 kcal35 g di carboidrati

Salse

3.25

Pepersaus / stroganoffsaus / paddenstoelensaus / bearnaisesaus — salsa al pepe / stroganoff / ai funghi / bernaise

stima≈ 120 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici

Burro alle erbe

2.35

Kruidenboter

stima≈ 100 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici

Maionese all'aglio

2.00

Knoflookmayonaise

stima≈ 110 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici

Maionese al tartufo

2.00

Truffelmayonaise

stima≈ 110 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici

DESSERT

Gelato per bambini

2.90

IJsje voor de kids

stima≈ 150 kcal20 g di carboidrati

Dessert al cioccolato

9.00

Chocolade dessert

stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 34

Crème Brûlée

9.00

stima≈ 320 kcal25 g di carboidratipesante 42

Dessert di stagione

9.00

Seizoensdessert

stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 40

Tre palline di gelato

9.00

Drie bollen ijs, smaken naar keuze — gusti a scelta

stima≈ 520 kcal60 g di carboidratipesante 28

Formaggi dal nostro carrello

16.25

Kaas van onze kaaswagen met bijpassende garnituren & notenbrood — con guarnizioni coordinate e pane alle noci

stima≈ 650 kcal25 g di carboidrati

Friandises fatti in casa

4.85

Huisgemaakte friandises

stima≈ 250 kcal30 g di carboidrati

Questo menù è ancora corretto?

19veggie
scorestima

Opzioni limitate per vegetariani

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

C'è un burger vegetariano di carota e barbabietola. Puoi scegliere anche il tagliere di formaggi o la flammkuchen senza carne.

1 piatti vegetariani e 0 vegani su 64

88dia
scorestima

Bistecche e carni alla griglia

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre un'ampia scelta di piatti di carne con pochissimi carboidrati. Le bistecche e i piatti alla griglia sono ottime opzioni per un pasto a basso contenuto di carboidrati.

41 adatti ai diabetici · 64 piatti

Recensioni

Recensione

Ancora nessuna recensione.Ci sei stato? Scrivi la prima.

Info pratiche

Indirizzo: Pelikaanstraat 6, 7201 DR Zutphen
Orari: lun—
mar—
mer—
gio16:00–00:00
ven16:00–00:00
sab16:00–00:00
dom16:00–00:00
Closing time not specified, intervals set to midnight
Contatti: +31575517035 info@roughmeat.nl
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), roughmeat.nl/
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 85 %

Sei il titolare di The Rough Meat Company? Rivendica il tuo locale.