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Kugelfanghütte Wattweiler

Kirchhofstraße 99, 66482 Zweibrücken

Chiuso ora · apre ven 13:00

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

BUFFET VARIANTE I
Buffet principale caldo
33.00
Warmes Hauptgangbuffet — composto da 3 piatti caldi e 4 contorni
stima≈ 1200 kcal80 g di carboidrati
BUFFET VARIANTE II
Zuppa come antipasto
38.00
Suppe als Vorspeise (am Tisch serviert) + warmes Hauptgangbuffet — servita al tavolo + buffet principale caldo
stima≈ 1400 kcal95 g di carboidratipesante 44
BUFFET VARIANTE III
6 antipasti freddi
46.00
6 verschiedene kalte Vorspeisen + Warmes Hauptgangbuffet — 6 diverse varietà di antipasti freddi + buffet principale caldo
stima≈ 1600 kcal110 g di carboidratipesante 40
BUFFET VARIANTE IV
Menu completo
50.00
Suppe als Vorspeise (am Tisch serviert) + 6 verschiedene kalte Vorspeisen + Warmes Hauptgangbuffet — zuppa servita al tavolo + 6 antipasti freddi + buffet principale caldo
stima≈ 1800 kcal125 g di carboidratipesante 33
AGGIUNTIVI
Antipasto
3.50
Vorspeise
stima≈ 250 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Piatto di carne o pesce
3.50
Fleisch bzw. Fischgericht
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Contorno
2.50
Beilage
stima≈ 200 kcal30 g di carboidratiequilibrato 65
Dessert
9.50
stima≈ 500 kcal50 g di carboidratipesante 32
Zuppe
Vellutata di patate al tartufo
Getrüffeltes Kartoffelsüppchen
stima≈ 280 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Crema di radice di prezzemolo
Rahmsüppchen von der Petersilienwurzel
stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Crema di astice con granchio
Hummercrèmesüppchen mit Krabben
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Crema di broccoli con strisce di salmone
Broccolicrèmesüppchen mit Lachsstreifen
stima≈ 290 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Vellutata di castagne
Maronenschaumsüppchen
stima≈ 310 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Crema di zucca
Kürbiscrèmesüppchen (saisonal) — stagionale
stima≈ 240 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Antipasti freddi
Insalate mistevegetarian
Bunte Blattsalate
stima≈ 150 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Carpaccio di filetto di manzo
Carpaccio vom Rinderfilet
stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Vitello tonnato
stima≈ 350 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Salmone affumicato in casapescatarian
Hausgeräucherter Lachs
stima≈ 220 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalata di avocadopescatarian
Avocadosalat mit Krabben und frischen Früchten — con granchio e frutta fresca
stima≈ 320 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalata di frutti di marepescatarian
Meeresfrüchtesalat mit Amarenakirschen Süß-sauer — con ciliegie Amarena agrodolci
stima≈ 300 kcal20 g di carboidrati
Prosciutto di Parma con melone
Parmaschinken mit Melone
stima≈ 220 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Trittico di terrine di pescepescatarian
Dreierlei Fischterrine
stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Polpette mediterranee
Mediterrane Hackfleischbällchen
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pomodori e mozzarellavegetarian
Tomaten mit Mozzarella
stima≈ 250 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Antipasti misti
Verschiedene Antipasti
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Piatti principali
Involtini di sogliolapescatarian
Seezungenröllchen gefüllt mit Hummerfarce in Butter-Weißwein-Sauce — farciti con mousse di astice in salsa burro e vino bianco
stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Duo di salmone e luccio percatopescatarian
Duo vom Lachs und Zander in Hummer-Krabbensauce — in salsa all'astice e granchio
stima≈ 620 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Medaglioni di maiale
Schweinemedaillons in bunter Pfeffersauce oder „à la crème“ — in salsa al pepe misto o alla crema
stima≈ 720 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Arrosto di agnello
Lammbraten in Rosmarin-Jus — con jus al rosmarino
stima≈ 680 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Boeuf Bourguignon
Burgunderbraten
stima≈ 750 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Medaglioni di maiale
Schweinemedaillons mit Waldpilzrahmsauce — con salsa cremosa ai funghi bosca
stima≈ 710 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Arrosto di cervo
Rehbraten in Amarena-Pfeffersauce — in salsa al pepe e amarena
stima≈ 690 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Petto di pollo
Hühnerbrust in Tomaten-Sahne-Sauce mit mediterranem Gemüse — in salsa pomodoro e panna con verdure mediterranee
stima≈ 640 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Pesce di San Pietropescatarian
St. Peterfisch in leichter Sauce vom Zitronengras — con salsa leggera al lemongrass
stima≈ 580 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Ragù di vitello all'italiana
Italienisches Kalbsragout mit frischen Kräutern — con erbe fresche
stima≈ 660 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Medaglioni di filetto di maiale
Medaillons vom Jungschweinefilet in Morchel-Rahm-Sauce — in salsa cremosa alle morche
stima≈ 730 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Manzo
Rindfleisch in Apfel-Meerrettich-Sauce — in salsa di mela e rafano
stima≈ 670 kcal22 g di carboidratiequilibrato 74
Loup de merpescatarian
Loup de mer in Riesling-Sahne — con panna al Riesling
stima≈ 610 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Medaglioni di maiale
Schweinemedaillons mit frischen Pfifferlingen (saisonal) — con finferli freschi (stagionale)
stima≈ 640 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Arrosto di reni di vitello
Kalbsnierenbraten
stima≈ 620 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Straccetti di manzo stile Stroganoff
Rinderstreifen „Stroganoff“-Art
stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Straccetti di tacchino in salsa alla senape
Putenstreifen in Senfsauce
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77
Curry Shanghai
stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Contorni
Riso Basmativegan, vegetarian
Basmatireis
stima≈ 210 kcal45 g di carboidrati
Spätzlevegetarian
stima≈ 320 kcal40 g di carboidrati
Gratin di patatevegetarian
Kartoffelgratin
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pastavegetarian
Nudeln
stima≈ 280 kcal55 g di carboidrati
Patatine frittevegan, vegetarian
Pommes frites
stima≈ 420 kcal45 g di carboidrati
Verdure fresche di stagionevegan, vegetarian
Frisches Marktgemüse
stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Röstivegetarian
stima≈ 380 kcal35 g di carboidrati
Dessert
Buffet di dessert
12.00
Dessertbuffet — Crème brûlée, panna cotta, mousse au chocolat e frutta fresca
stima≈ 500 kcal50 g di carboidratipesante 32
Gelato alla vaniglia con Zabaione all'Amaretto e uva
9.00
Vanilleeis mit Amaretto-Zabaione und Weintrauben
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 38
Frutta in panna all'Amaretto
9.00
Früchte in Amaretto-Sahne
stima≈ 350 kcal30 g di carboidrati
Macedonia di frutta fresca con gelato alla vaniglia
9.00
Salat von frischen Früchten mit Vanilleeis
stima≈ 320 kcal40 g di carboidratipesante 42
Mousse au chocolat fatta in casa
9.00
Hausgemachte Mousse au chocolat
stima≈ 450 kcal30 g di carboidratipesante 41
Buffet variante I
Variante Buffet I
30.00
Buffetvariante I — Buffet di piatti principali caldi con 3 portate e 4 contorni
stima≈ 1200 kcal110 g di carboidrati
Buffet variante II
Variante Buffet II
35.00
Buffetvariante II — Zuppa come antipasto + buffet di piatti principali caldi (vedi Variante I)
stima≈ 1350 kcal125 g di carboidratipesante 44
Buffet variante III
Variante Buffet III
40.00
Buffetvariante III — 6 antipasti freddi + buffet di piatti principali caldi (vedi Variante I)
stima≈ 1600 kcal150 g di carboidratipesante 38
Zuppe
Vellutata di pomodoro
Tomatencrèmesüppchen
stima≈ 180 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Antipasti
Variazione di antipasti
Antipasti-Variation
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Butterfish affumicato
Geräucherter Butterfisch mit Sauce Aioli — con salsa aioli
stima≈ 280 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Filetti di sgombro affumicati
Geräucherte Makrelenfilets
stima≈ 220 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalate
Insalata di carote
Karottensalat
stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata di cavolo bianco
Weißkrautsalat
stima≈ 140 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata di cavolo rosso
Rotkrautsalat
stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata di cetrioli
Gurkensalat
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata di pomodori
Tomatensalat
stima≈ 160 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata di patate
Kartoffelsalat
stima≈ 320 kcal25 g di carboidrati
Insalata di pasta
Nudelsalat
stima≈ 380 kcal35 g di carboidrati
Insalata greca contadina
Griechischer Bauernsalat
stima≈ 280 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatti principali
Involtini di sogliola
3.50
Seezungenröllchen gefüllt mit Hummerfarce in Butter-Weißwein-Sauce — ripieni di farcia di astice in salsa burro e vino bianco
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Duo di salmone e luccio
Duo von Lachs und Zander in Hummer-Krabben-Sauce — in salsa di astice e granchio
stima≈ 520 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetto di pesce San Pietro
Filet vom St. Petersfisch in leichter Sauce vom Zitronengras — in salsa leggera al lemongrass
stima≈ 420 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Medaglioni di maiale
Schweinemedaillons in bunter Pfeffersauce od. Waldpilzsauce — con salsa al pepe misto o salsa ai funghi selvatici
stima≈ 580 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Brasato di manzo
Rinderschmorbraten mit Burgundersauce — con salsa al Burgogno
stima≈ 650 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Arrosto di cervo
3.50
Rehbraten in Amarena-Pfeffer-Sauce — in salsa al pepe e amarene
stima≈ 520 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Straccetti di tacchino
Putengeschnetzeltes mit frischen Champignons — con champignon freschi
stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Goulash ungherese
Ungarisches Goulasch
stima≈ 620 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Arrosto brasiliano alla crema
Brasilianischer Rahmbraten
stima≈ 680 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetto di maiale in salsa al Calvados
Schweinefilet in Calvados-Rahm-Sauce
stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Ragù di cervo in salsa Chassis al pepe verde
Hirschragout in Chassis-Sauce mit grünem Pfeffer
stima≈ 580 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Coniglio al vino rosso
Kaninchen in Rotwein
stima≈ 550 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Medaglioni di filetto di maiale in salsa di panna ai morchelle
3.00
Medaillons vom Jungschweinefilet in Morchel-Rahm-Sauce
stima≈ 680 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Medaglioni di maiale à la crème
Schweinemedaillons „à la crème“
stima≈ 640 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Gnocchi ripieni ai funghi porcini in crema di verdure al tartufovegetarian
Gnocchi mit Steinpilzfüllung in getrüffelter Gemüse-Sahne
stima≈ 720 kcal55 g di carboidrati
Curry di ceci e cocco con zenzero ed edamame (vegan)vegan, vegetarian
Kichererbsen-Kokos-Curry mit Ingwer und Edamame (vegan)
stima≈ 580 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Contorni
Spätzle fatti in casa
Hausgemachte Spätzle
stima≈ 320 kcal45 g di carboidrati
Dessert
Mousse al cioccolato bianco o fondente
Mousse von weißer oder dunkler Schokolade
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 31
Bayerisch-Crème
stima≈ 380 kcal30 g di carboidratipesante 41
Panna cotta fatta in casa su specchio di mango
Hausgemachte Panna Cotta auf Mangospiegel
stima≈ 420 kcal38 g di carboidratipesante 32
Tiramisù
Tiramisu
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratipesante 30

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38veggie
scorestima

Portate vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere gli gnocchi ripieni di funghi porcini o un curry di ceci e cocco. Molte altre opzioni sono contorni come il gratin di patate e le verdure di stagione. Il resto del menu consiste in carne e pesce.

11 piatti vegetariani e 4 vegani su 93

84dia
scorestima

Molte opzioni proteiche a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre un'ampia scelta di piatti di carne e pesce con pochi carboidrati. La maggior parte dei piatti principali è adatta a una dieta a basso contenuto di carboidrati.

64 adatti ai diabetici · 93 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Kirchhofstraße 99, 66482 Zweibrücken
Orari
lunchiuso
marchiuso
mer11:00–21:00
giochiuso
ven13:00–21:00
sab11:00–21:00
dom11:00–21:00
Die Küchenzeiten beginnen mit den Öffnungszeiten und enden jeweils um 19:15 Uhr. geschlossen am Mittwoch, 16.09.2026
Contatti
+4963325678000
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), xn--kugelfanghtte-5ob.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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