Kugelfanghütte Wattweiler
Kirchhofstraße 99, 66482 Zweibrücken
orari non ancora noti
€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati di questo menù non sono ancora stati stimati.
BUFFET VARIANTE I
Buffet principale caldo
33.00
Warmes Hauptgangbuffet — composto da 3 piatti caldi e 4 contorni
BUFFET VARIANTE II
Zuppa come antipasto
38.00
Suppe als Vorspeise (am Tisch serviert) + warmes Hauptgangbuffet — servita al tavolo + buffet principale caldo
BUFFET VARIANTE III
6 antipasti freddi
46.00
6 verschiedene kalte Vorspeisen + Warmes Hauptgangbuffet — 6 diverse varietà di antipasti freddi + buffet principale caldo
BUFFET VARIANTE IV
Menu completo
50.00
Suppe als Vorspeise (am Tisch serviert) + 6 verschiedene kalte Vorspeisen + Warmes Hauptgangbuffet — zuppa servita al tavolo + 6 antipasti freddi + buffet principale caldo
AGGIUNTIVI
Antipasto
3.50
Vorspeise
Piatto di carne o pesce
3.50
Fleisch bzw. Fischgericht
Contorno
2.50
Beilage
Dessert
9.50
Zuppe
Vellutata di patate al tartufo
Getrüffeltes Kartoffelsüppchen
Crema di radice di prezzemolo
Rahmsüppchen von der Petersilienwurzel
Crema di astice con granchio
Hummercrèmesüppchen mit Krabben
Crema di broccoli con strisce di salmone
Broccolicrèmesüppchen mit Lachsstreifen
Vellutata di castagne
Maronenschaumsüppchen
Crema di zucca
Kürbiscrèmesüppchen (saisonal) — stagionale
Antipasti freddi
Insalate mistevegetarian
Bunte Blattsalate
Carpaccio di filetto di manzo
Carpaccio vom Rinderfilet
Vitello tonnato
Salmone affumicato in casapescatarian
Hausgeräucherter Lachs
Insalata di avocadopescatarian
Avocadosalat mit Krabben und frischen Früchten — con granchio e frutta fresca
Insalata di frutti di marepescatarian
Meeresfrüchtesalat mit Amarenakirschen Süß-sauer — con ciliegie Amarena agrodolci
Prosciutto di Parma con melone
Parmaschinken mit Melone
Trittico di terrine di pescepescatarian
Dreierlei Fischterrine
Polpette mediterranee
Mediterrane Hackfleischbällchen
Pomodori e mozzarellavegetarian
Tomaten mit Mozzarella
Antipasti misti
Verschiedene Antipasti
Piatti principali
Involtini di sogliolapescatarian
Seezungenröllchen gefüllt mit Hummerfarce in Butter-Weißwein-Sauce — farciti con mousse di astice in salsa burro e vino bianco
Duo di salmone e luccio percatopescatarian
Duo vom Lachs und Zander in Hummer-Krabbensauce — in salsa all'astice e granchio
Medaglioni di maiale
Schweinemedaillons in bunter Pfeffersauce oder „à la crème“ — in salsa al pepe misto o alla crema
Arrosto di agnello
Lammbraten in Rosmarin-Jus — con jus al rosmarino
Boeuf Bourguignon
Burgunderbraten
Medaglioni di maiale
Schweinemedaillons mit Waldpilzrahmsauce — con salsa cremosa ai funghi bosca
Arrosto di cervo
Rehbraten in Amarena-Pfeffersauce — in salsa al pepe e amarena
Petto di pollo
Hühnerbrust in Tomaten-Sahne-Sauce mit mediterranem Gemüse — in salsa pomodoro e panna con verdure mediterranee
Pesce di San Pietropescatarian
St. Peterfisch in leichter Sauce vom Zitronengras — con salsa leggera al lemongrass
Ragù di vitello all'italiana
Italienisches Kalbsragout mit frischen Kräutern — con erbe fresche
Medaglioni di filetto di maiale
Medaillons vom Jungschweinefilet in Morchel-Rahm-Sauce — in salsa cremosa alle morche
Manzo
Rindfleisch in Apfel-Meerrettich-Sauce — in salsa di mela e rafano
Loup de merpescatarian
Loup de mer in Riesling-Sahne — con panna al Riesling
Medaglioni di maiale
Schweinemedaillons mit frischen Pfifferlingen (saisonal) — con finferli freschi (stagionale)
Arrosto di reni di vitello
Kalbsnierenbraten
Straccetti di manzo stile Stroganoff
Rinderstreifen „Stroganoff“-Art
Straccetti di tacchino in salsa alla senape
Putenstreifen in Senfsauce
Curry Shanghai
Contorni
Riso Basmativegan, vegetarian
Basmatireis
Spätzlevegetarian
Gratin di patatevegetarian
Kartoffelgratin
Pastavegetarian
Nudeln
Patatine frittevegan, vegetarian
Pommes frites
Verdure fresche di stagionevegan, vegetarian
Frisches Marktgemüse
Röstivegetarian
Dessert
Buffet di dessert
12.00
Dessertbuffet — Crème brûlée, panna cotta, mousse au chocolat e frutta fresca
Gelato alla vaniglia con Zabaione all'Amaretto e uva
9.00
Vanilleeis mit Amaretto-Zabaione und Weintrauben
Frutta in panna all'Amaretto
9.00
Früchte in Amaretto-Sahne
Macedonia di frutta fresca con gelato alla vaniglia
9.00
Salat von frischen Früchten mit Vanilleeis
Mousse au chocolat fatta in casa
9.00
Hausgemachte Mousse au chocolat
Buffet variante I
Variante Buffet I
30.00
Buffetvariante I — Buffet di piatti principali caldi con 3 portate e 4 contorni
Buffet variante II
Variante Buffet II
35.00
Buffetvariante II — Zuppa come antipasto + buffet di piatti principali caldi (vedi Variante I)
Buffet variante III
Variante Buffet III
40.00
Buffetvariante III — 6 antipasti freddi + buffet di piatti principali caldi (vedi Variante I)
Zuppe
Vellutata di pomodoro
Tomatencrèmesüppchen
Antipasti
Variazione di antipasti
Antipasti-Variation
Butterfish affumicato
Geräucherter Butterfisch mit Sauce Aioli — con salsa aioli
Filetti di sgombro affumicati
Geräucherte Makrelenfilets
Insalate
Insalata di carote
Karottensalat
Insalata di cavolo bianco
Weißkrautsalat
Insalata di cavolo rosso
Rotkrautsalat
Insalata di cetrioli
Gurkensalat
Insalata di pomodori
Tomatensalat
Insalata di patate
Kartoffelsalat
Insalata di pasta
Nudelsalat
Insalata greca contadina
Griechischer Bauernsalat
Piatti principali
Involtini di sogliola
3.50
Seezungenröllchen gefüllt mit Hummerfarce in Butter-Weißwein-Sauce — ripieni di farcia di astice in salsa burro e vino bianco
Duo di salmone e luccio
Duo von Lachs und Zander in Hummer-Krabben-Sauce — in salsa di astice e granchio
Filetto di pesce San Pietro
Filet vom St. Petersfisch in leichter Sauce vom Zitronengras — in salsa leggera al lemongrass
Medaglioni di maiale
Schweinemedaillons in bunter Pfeffersauce od. Waldpilzsauce — con salsa al pepe misto o salsa ai funghi selvatici
Brasato di manzo
Rinderschmorbraten mit Burgundersauce — con salsa al Burgogno
Arrosto di cervo
3.50
Rehbraten in Amarena-Pfeffer-Sauce — in salsa al pepe e amarene
Straccetti di tacchino
Putengeschnetzeltes mit frischen Champignons — con champignon freschi
Goulash ungherese
Ungarisches Goulasch
Arrosto brasiliano alla crema
Brasilianischer Rahmbraten
Filetto di maiale in salsa al Calvados
Schweinefilet in Calvados-Rahm-Sauce
Ragù di cervo in salsa Chassis al pepe verde
Hirschragout in Chassis-Sauce mit grünem Pfeffer
Coniglio al vino rosso
Kaninchen in Rotwein
Medaglioni di filetto di maiale in salsa di panna ai morchelle
3.00
Medaillons vom Jungschweinefilet in Morchel-Rahm-Sauce
Medaglioni di maiale à la crème
Schweinemedaillons „à la crème“
Gnocchi ripieni ai funghi porcini in crema di verdure al tartufovegetarian
Gnocchi mit Steinpilzfüllung in getrüffelter Gemüse-Sahne
Curry di ceci e cocco con zenzero ed edamame (vegan)vegan, vegetarian
Kichererbsen-Kokos-Curry mit Ingwer und Edamame (vegan)
Contorni
Spätzle fatti in casa
Hausgemachte Spätzle
Dessert
Mousse al cioccolato bianco o fondente
Mousse von weißer oder dunkler Schokolade
Bayerisch-Crème
Panna cotta fatta in casa su specchio di mango
Hausgemachte Panna Cotta auf Mangospiegel
Tiramisù
Tiramisu
Questo menù è ancora corretto?
Recensioni
RecensioneAncora nessuna recensione.Ci sei stato? Scrivi la prima.
Info pratiche
- Indirizzo
- Kirchhofstraße 99, 66482 Zweibrücken
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +4963325678000
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), xn--kugelfanghtte-5ob.de/
Sei il titolare di Kugelfanghütte Wattweiler? Rivendica il tuo locale.