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Brasserie Stolte.92

Dokter Stolteweg 92, 8025 AZ Zwolle

Aperto ora · fino alle 16:00

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 8 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ANTIPASTI
Blondievegetarian
con cioccolato bianco
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 32
Triple Choc Brownievegetarian
stima≈ 450 kcal42 g di carboidratipesante 34
Carrotcakevegetarian
stima≈ 480 kcal48 g di carboidratipesante 33
Torta alle noci pecanvegetarian
Pecankoek
stima≈ 510 kcal40 g di carboidratipesante 39
ZUPPE E INSALATE
ZUPPA DEL GIORNO
6.00
DAGVERSE SOEP — servita con pane e spalmatura
stima≈ 350 kcal40 g di carboidratiequilibrato 71
Pollo
14.00
Kip — insalata romana con pollo, condimento allo yogurt, acciughe, uovo morbido e crostini croccanti
stima≈ 480 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Carpaccio
14.00
con pomodori secchi, fave croccanti, funghi e parmigiano
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Pescepescatarian
14.50
Vis — insalata con tonno, salmone affumicato a caldo e olive
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Orzovegetarian
12.50
con olive, cipolla rossa, mandorle, verdure arrostite, funghi e prezzemolo
stima≈ 520 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69
TRAMEZZINI
Avocado e uovovegetarian
9.00
Avocado & ei — avocado schiacciato, uovo alla coque, maionese al limone e fave croccanti
stima≈ 410 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Hummusvegan
9.50
hummus di ceci con verdure arrostite, semi e granelle
stima≈ 380 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Tuna Melt
11.00
al forno: insalata di tonno con mozzarella, cheddar e sottaceti Kesbeke
stima≈ 580 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Salmone affumicatopescatarian
12.00
Gerookte zalm — insalata di salmone con cetriolo, aneto e sottaceti Kesbeke
stima≈ 420 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Formaggi di Harry dell'Olanda Settentrionalevegetarian
9.00
Harry’s Kazen uit Noord Holland — formaggio stagionato cremoso, formaggio alle erbe o vecchio formaggio di capra
stima≈ 450 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabetici
Uovavegetarian
9.75
Uit het nest — deliziose uova biologiche, preparate come preferisci
stima≈ 390 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Spuntino
14.75
Lekker peuzelen — pane con vari condimenti e una piccola ciotola di zuppa
stima≈ 650 kcal65 g di carboidratiequilibrato 79
SPECIALITÀ E TOAST
Club Sandwich Stolte
13.50
pane di mais tostato con avocado, pollo affumicato, uovo morbido, bacon croccante, pomodoro e lattuga
stima≈ 620 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Crocchetta di manzo del Brabante (2 pezzi)
11.00
Brabantse rundvlees croquet (2 stuks) — maionese al pesto, rucola e parmigiano
stima≈ 480 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Croque Monsieur
9.50
pane di mais spesso con formaggio, uovo e panna
stima≈ 550 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabetici
Classico
7.00
Klassiek — con prosciutto e formaggio giovane
stima≈ 420 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabetici
Zeepescatarian
8.50
con salmone affumicato e formaggio spalmabile
stima≈ 520 kcal35 g di carboidrati
Geitvegetarian
7.50
con formaggio di capra e verdure arrostite
stima≈ 480 kcal32 g di carboidrati
SNACK DA APERITIVO
Charcuterie
4.50
Tagliere di formaggi e salumi con senape di Zwolle e sottaceti Kesbeke
stima≈ 450 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Uit de olie
11.50
6 assaggi misti fritti con senape di Zwolle | opzione vegetariana disponibile
stima≈ 580 kcal42 g di carboidrati
Nootjesvegan
7.50
Tostate e condite specialmente
stima≈ 180 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Brood
5.50
Contenitore con pane al mais o pane scuro affettato e salse spalmabili
stima≈ 320 kcal45 g di carboidrati
Stolte Plank
19.50
Tutte le prelibatezze della cucina su un tagliere da gustare
stima≈ 850 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabetici
Menu Pranzo
Horecamannen lunch
15.00
Due fette di pane e petit pains appena sfornati, farciti con formaggi, salumi, pesce, creme di verdure e insalata
stima≈ 820 kcal75 g di carboidrati
Horecamannen vegetarische lunchvegetarian
14.00
2 fette di pane al lievito naturale con formaggi, creme di verdure e insalata. Include succo di frutta e verdura
stima≈ 710 kcal65 g di carboidrati
Groenten wrapsvegetarian
9.00
Formaggio spalmabile o hummus con cetriolo, insalata e ripieno di carne, pesce o vegetariano. In confezione da asporto
stima≈ 450 kcal48 g di carboidratiequilibrato 75
Moestuin Salade
9.50
Insalata di iceberg, mesclun e verdure al forno con ripieno di carne, pesce, formaggio o vegetariano. Da asporto
stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

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84veggie
scorestima

Molte opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere piatti come l'insalata di orzo, avocado con uovo o un toast al caprino. I vegani possono ordinare hummus su pane o frutta secca salata.

14 piatti vegetariani e 2 vegani su 31

80dia
scorestima

Insalate proteiche e tartine

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diverse insalate ricche di proteine e panini aperti. La maggior parte dei piatti principali contiene pane.

17 adatti ai diabetici · 31 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Dokter Stolteweg 92, 8025 AZ Zwolle
Orari
lun09:30–16:00
mar09:30–16:00
mer09:30–16:00
gio09:30–16:00
ven09:30–16:00
sab—
dom—
Zaterdag: Op afspraak. Zondag: Op afspraak. Buiten de openingstijden kunt u de Brasserie of vergaderruimte boeken voor uw bijeenkomst
Contatti
+31384220068 stolte92@dehorecamannen.nl
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dehorecamannen.nl/stolte92/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 85 %

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