L'Ultime Atome

Rue Saint-Boniface 14, 1050 Ixelles

Nu open · tot 23:00

BelgischFrans€€€€

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

NOS PLATS FULL MEAL

Tarte Tatin met uien & geitenkaasvegetarian

12.50

TARTE TATIN AUX OIGNONS & AU CHÈVRE — UIEN- & GEITENKAAS TARTE TATIN / ONION & GOAT CHEESE TARTE TATIN

schatting≈ 650 kcal55 g koolhydraten

Gegrilde rundsteak & verse frieten

19.90

PAVÉ DE BOEUF GRILLÉ & FRITES FRAÎCHES — RGEGRILDE RUNDSTEAK & VERSE FRIETEN/GRILLED BEEF STEAK & FRESH FRIES

schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten

Rijstpuddingvegetarian

5.80

RIZ AU LAIT — Romige rijstpudding

schatting≈ 320 kcal42 g koolhydraten

Gegrild kwart kip, coleslaw & verse frieten

12.20

QUART DE POULET RÔTI, COLESLAW & FRITES FRAÎCHES — GEGRILD KWART KIP, COLESLAW & VERSE FRIETEN (ROASTED QUARTER CHICKEN, COLESLAW & FRESH FRIES)

schatting≈ 920 kcal50 g koolhydraten

Ultime Cheeseburger

16.30

ULTIME CHEESE BURGER

schatting≈ 950 kcal55 g koolhydraten

Entrecôte (200g) & verse frieten

19.90

ENTRECÔTE (200G) & FRITES FRAÎCHES — ENTRECÔTE (200 G) & VERSGEBAKKEN FRITES/RIBEYE STEAK (200G) & FRESH FRIES

schatting≈ 880 kcal45 g koolhydraten

Américain, condimenten & verse frieten

14.50

AMÉRICAIN, CONDIMENTS & FRITES FRAÎCHES — AMÉRICAIN, CONDIMENTEN & VERSE FRIETEN/STEAK TARTARE, CONDIMENTS & FRESH FRIES

schatting≈ 780 kcal45 g koolhydraten

Fish & Chips, tartaarsaus & verse frieten

15.20

FISH & CHIPS, SAUCE TARTARE & FRITES FRAÎCHES — FISH & CHIPS, TARTAARSAUS & VERSE FRIETEN/FISH & CHIPS, TARTAR SAUCE & FRESH FRIES

schatting≈ 820 kcal55 g koolhydraten

Vlaamse rundvleesstoof met verse frieten

18.50

CARBONNADES DE BŒUF À LA FLAMANDE, FRITES FRAÎCHES — VLAAMSE RUNDVLEESSTOOF MET VERSE FRIETEN BRONZEN MEDAILLE-WEDSTRIJD 2024

schatting≈ 850 kcal50 g koolhydraten

Vol-au-vent & verse frietjes

14.90

VOL-AU-VENT & FRITES FRAÎCHES — VOL-AU-VENT & VERSE FRIETJES/CHICKEN VOL AU VENT & FRESH FRIES

schatting≈ 880 kcal60 g koolhydraten

Escalope Milanese met ratatouille

16.90

ESCALOPE MILANESE ACCOMPAGNÉE DE SA RATATOUILLE — MILANESE ESCALOPE MET RATATOUILLE/MILANESE ESCALOPE SERVED WITH RATATOUILLE

schatting≈ 620 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Mosselen Marinière (500g) & verse frietenpescatarian

14.90

MOULES MARINIÈRES (500G) & FRITES FRAÎCHES — MOSSELEN MARINIÈRE (500 G) MET VERSE FRIETEN/MARINIÈRE MUSSELS (500 G) WITH FRESH FRIES

schatting≈ 750 kcal45 g koolhydraten

Luikse gehaktbal & verse frieten

14.50

BOULETTES À LA LIÉGEOISE & FRITES FRAÎCHES — LUIKSE GEHAKTBAL & VERSE FRIETEN/LIEGE STYLE MEATBALL & FRESH FRIES

schatting≈ 820 kcal50 g koolhydraten

Sla met Crottin de Chavignol geitenkaasvegetarian

16.60

SALADE DE CROTIN DE CHAVIGNOL — SALADE MET GEITENKAAS (CROTTIN DE CHAVIGNOL)/SALAD WITH CROTTIN DE CHAVIGNOL GOAT CHEESE

schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Teriyaki zalm & rijstpescatarian

17.90

SAUMON TERIYAKI & RIZ — TERIYAKI ZALM & RIJST/TERIYAKI SALMON & RICE

schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 67

Spaghetti Bolognese

9.90

SPAGHETTI À LA BOLOGNAISE — SPAGHETTI BOLOGNESE/SPAGHETTI BOLOGNESE

schatting≈ 680 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 77

Ravioli met truffelsausvegetarian

16.20

RAVIOLES AUX TRUFFES — RAVIOLI MET TRUFFELSAUS/ RAVIOLI WITH TRUFFLE SAUCE

schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Caesarsalade (gefrituurde kip)

13.80

SALADE CÉSAR (POULET FRIT) — CAESARSALADE (GEFRITUURDE KIP)/CAESAR SALAD (FRIED CHICKEN)

schatting≈ 680 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Scampisaladepescatarian

14.40

SALADE SCAMPIS — SCAMPISALADE/SCAMPISALADE

schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Parmigianavegetarian

9.60

schatting≈ 580 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Ratatouille Burratavegetarian

13.40

Ratatouille met burrata

schatting≈ 480 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Croque-Monsieur

9.60

CROQUE-MONSIEUR GRATINÉ À LA BÉCHAMEL — Met gegratineerde bechamelsaus

schatting≈ 750 kcal45 g koolhydraten

BBQ Spare Ribs & Frites Fraîches

18.90

BBQ spare ribs & versgebakken frites

schatting≈ 1100 kcal65 g koolhydratenzwaar 43

EXTRAS

Pain & Beurrevegetarian

2.90

Brood met boter

schatting≈ 220 kcal25 g koolhydraten

Frites Fraîchesvegan

3.80

Verse frietjes

schatting≈ 450 kcal50 g koolhydraten

Frites de Patates Doucesvegan

4.90

Frites van zoete aardappelen

schatting≈ 420 kcal48 g koolhydraten

Salade Vertevegan

3.40

Groene salade

schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Salade de Chiconvegetarian

3.80

Witloofsalade

schatting≈ 150 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Ratatouillevegan

3.60

schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Sauces

1.20

SAUCES : TARTARE, MAYONNAISE, KETCHUP & MOUTARDE — Tartare, mayonaise, ketchup & mosterd

schatting≈ 100 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Sauces Maison

2.40

SAUCES MAISON : POIVRE & BBQ — Huisgemaakte peper- & BBQ-saus

schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk

DESSERTS

Moelleux au Chocolatvegetarian

5.00

MOELLEUX AU CHOCOLAT, CRUMBLE SPECULOOS & CŒUR FONDANT — Chocoladefondant, speculooscrumble & smeltend hart

schatting≈ 520 kcal55 g koolhydratenzwaar 31

Boule de Glace Vanillevegetarian

8.20

Bolletje vanille-ijs

schatting≈ 210 kcal22 g koolhydratenzwaar 42

Crème Brûlée aux Marronsvegetarian

7.20

Kastanje crème brûlée

schatting≈ 380 kcal30 g koolhydratenzwaar 41

Tarte Fine aux Pommesvegetarian

3.40

Dunne appeltaart

schatting≈ 310 kcal35 g koolhydraten

La Brioche Perduevegetarian

7.20

LA BRIOCHE PERDUE & CARAMEL BEURRE SALÉ — Wentelteefjes met gezouten karamelboter

schatting≈ 620 kcal60 g koolhydratenzwaar 24

Mousse au Chocolat Belgevegetarian

5.60

Belgische chocolademousse

schatting≈ 350 kcal28 g koolhydratenzwaar 42

Dame Blanche & Chocolat Chaudvegetarian

6.30

Dame blanche met warme chocolade

schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenzwaar 25

Gaufre de Bruxellesvegetarian

8.20

GAUFRE DE BRUXELLES AU SUCRE IMPALPABLE — Brusselse wafel met poedersuiker

schatting≈ 480 kcal70 g koolhydratenzwaar 34

PLATS XXL

Poulet Entier Rôti

26.40

POULET ENTIER RÔTI COUPÉ ACCOMPAGNÉ DE SON JUS DE CUISSON — Hele geroosterde kip, versneden, met braadjus

schatting≈ 1200 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Entrecôte (400g) Grillée

36.40

ENTRECÔTE (400G) GRILLÉE & SLICÉE AVEC SAUCE POIVRE — Gegrilde entrecote met pepersaus

schatting≈ 1100 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Spaghetti à la Bolognese XXL

26.90

SPAGHETTI À LA BOLOGNAISE XXL — XXL Spaghetti Bolognese

schatting≈ 1200 kcal140 g koolhydraten

XXL Saladekomvegetarian

8.90

BOL DE SALADE XXL — Grote kom salade

schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Saladeschaal met verse frietjesvegan

9.50

SALADIER DE FRITES FRAÎCHES — Schaal met verse frietjes

schatting≈ 1100 kcal130 g koolhydraten

Le Best of de Belgique

39.80

LE BEST OF DE BELGIQUE (VOL-AU-VENT, CARBONNADES, BOULETS À LA LIÉGOISE) — Vol-au-vent, stoofvlees en Luikse balletjes

schatting≈ 1400 kcal80 g koolhydratenzwaar 44

BBQ Spare Ribs XXL

29.70

XXL BBQ spare ribs

schatting≈ 1300 kcal45 g koolhydratenzwaar 36

Mousse au Chocolat de Mamie Juliennevegetarian

19.90

Chocolademousse van Mamie Julienne

schatting≈ 700 kcal50 g koolhydratenzwaar 28

ENTRÉE

Seizoenssoepvegetarian

4.90

SOUPE DE SAISON — Soep van het seizoen

schatting≈ 180 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72

Belgische kaaskroketvegetarian

5.90

CROQUETTE AUX FROMAGES BELGES — Kroket met Belgische kazen

schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Grijze garnalenkroketpescatarian

8.60

CROQUETTE AUX CREVETTES GRISES DE LA MER DU NORD — Kroket met grijze garnalen van de Noordzee

schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Duo van garnaal- en kaaskroketten

14.20

DUO DE CROQUETTES CREVETTES & FROMAGES — Combinatie van garnalen- en kaaskroketten

schatting≈ 600 kcal40 g koolhydraten

Huisgemaakte kiptenders

9.70

TENDERS DE POULET FAIT MAISON, SAUCE ULTIME — Met ultieme saus

schatting≈ 550 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Beef Carpaccio

14.80

CARPACCIO DE DE BŒUF — Carpaccio van rundvlees

schatting≈ 300 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Portie kaasvegetarian

7.90

PORTION DE FROMAGES — Selectie van kazen

schatting≈ 400 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Portie salami

8.20

PORTION SALAMI — Portie salami

schatting≈ 350 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Portie salami & kaas

8.20

PORTION SALAMI & FROMAGES — Combinatie van salami en kaas

schatting≈ 500 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Witloofsaladevegetarian, vegan

9.80

SALADE DE CHICON, POMME NOIX & VINAIGRETTE DE FIGUE MAISON — Met appel, noten en huisgemaakte vijgendressing

schatting≈ 250 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Geroosterde Camembertvegetarian

14.90

CAMEMBERT RÔTI AU MIEL & THYM ACCOMPAGNÉ DE PAIN GRILLÉ — Met honing & tijm, geserveerd met geroosterd brood

schatting≈ 650 kcal35 g koolhydraten

Scampis in lookroom

9.80

SCAMPIS À LA CRÈME D’AIL SERVIS SUR LEUR LIT DE ROQUETTE — Geserveerd op een bedje van rucola

schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Ei in cocottevegetarian

7.80

ŒUF COCOTTE À LA TRUFFE & CHAMPIGNONS — Met truffel & paddenstoelen

schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Toast aux Champignonsvegetarian

9.20

Toast met gebakken paddenstoelen

schatting≈ 320 kcal28 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

Reviews

Review

Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres: Rue Saint-Boniface 14, 1050 Ixelles
Uren: ma11:00–23:00
di11:00–23:00
wo11:00–23:00
do11:00–23:00
vr11:00–00:00
za10:00–00:00
zo10:00–23:00
Contact: +3225134884
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ultimeatome.be/nl
Dossier: volledigheid 83 %, vertrouwen 84 %

Eigenaar van L'Ultime Atome? Claim je zaak.

L'Ultime Atome

Menu

Reviews

Praktisch