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Koku Ramen

Japans€€€€

gesloten, opent wo 11:30

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Bron: de website van de zaak, gelezen op 6 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 6 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

RAMEN MENU
Iekei Tonkotsu Shoyu Ramen
18.50
家系豚骨醤油 — 横浜発祥の家系ラーメンをベースに作り上げた当店オリジナルの看板メニュー。長時間煮込んで作られる、濃厚でクリーミーな豚骨醤油のスープに、自家製の中太麺がよく絡みます。炙りチャーシュー、味玉、ほうれん草、のり
≈ 850 kcal75 g koolhydraten
Spicy Miso Tonkotsu Ramen
20.50
辛味噌豚骨 — 豚骨スープに味噌のタレを掛け合わせた辛味噌豚骨。自家製のスパイシーソースとこくのあるスープがやみつきになる、ファンの多い一品です。炙りチャーシュー、味玉、ほうれん草、のり
≈ 880 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 66
Koku Vegetable Miso Ramen
19.50
こく野菜味噌 — 10種類以上の野菜からとったスープを使用した味噌ラーメン。※麺に卵が含まれているため、ヴィーガンメニューではありません。味玉、ほうれん草、枝豆、コーン、ニンジン、ネギ、ワカメ、のり
≈ 720 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 82
Extra Noodles and Soup
6.00
麺＆スープ大盛り
≈ 300 kcal50 g koolhydratenzwaar 42
Wakame, Corn and Edamame
2.50
わかめ/コーン/枝豆
≈ 80 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Ramen Toppings Mix
3.50
海苔/ネギ/玉ねぎ/味玉/ガーリックソース/赤玉
≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
唐揚げ(2P)/チャーシュ(2P)/揚げ餃子(2P)
5.50
Karaage, Chashu and Gyoza
≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Maze Men
18.50
まぜ麺 — 自家製のタレとスパイシーソースをベースにしたまぜ麺 炙りチャーシュー、味玉、ほうれん草、長ネギ
≈ 780 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 66
Tori Shio Ramen
18.50
鶏塩 — 鶏塩ラーメン 唐揚げ、味玉、ほうれん草、のり
≈ 820 kcal72 g koolhydraten
Burnt Garlic Tonkotsu Shoyu Ramen
19.50
焦がしニンニク（豚骨醤油） — 豚骨醤油ラーメン 自家製焦がしニンニクソースがけ 炙りチャーシュー、味玉、ほうれん草、のり
≈ 870 kcal75 g koolhydraten
Yuzu Lambic Tori Shio Ramen
18.00
ゆずランビック（鶏塩） — 鶏塩ラーメン ゆずランビックビール風味 水餃子、味玉、ほうれん草、長ネギ、のり、柚子かす
≈ 760 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 77
RAMEN MENU
Iekei Tonkotsu Shoyu
18.50
Iekei Tonkotsu Shoyu Ramen — Notre ramen principal est au style des ramen Iekei originaires de Yokohama. Le bouillon riche et crémeux du Tonkotsu (bouillon d’os du porc) et du Shoyu (sauce soja), longuement mijotée, se marient parfaitement aux nouilles maison d’épaisseur moyenne. aburi chāshū (porc braisé et grillé), ajitama (œuf mariné), épinard, algue nori
≈ 850 kcal75 g koolhydraten
Tonkotsu Miso Epicé
20.50
Spicy Miso Tonkotsu Ramen — Bouillon de porc mélangé avec du miso épicé. Un beau mariage entre la sauce épicée maison et la saveur riche du bouillon. Un ramen très séduisant apprécié par de nombreuses personnes. aburi chāshū (porc braisé et grillé), ajitama (œuf mariné), épinard, algue nori
≈ 880 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 66
Koku Miso Veggie
19.50
Koku Miso Veggie Ramen — Ramen miso avec un bouillon fait de plus de 10 légumes différents. *Non végétalien car les nouilles contiennent des œufs. ajitama (œuf mariné), épinard, édamame (jeune fève de soja), maïs, carotte, negi(poireau japonais), algue wakame et nori
≈ 720 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 82
Grande portion de nouilles et de soupe
6.00
Extra Noodles and Soup
≈ 300 kcal50 g koolhydratenzwaar 42
algue wakame / maïs / édamame (jeune fève de soja)
2.50
Wakame, Corn and Edamame
≈ 80 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
algue nori / negi(poireau japonais) / oignon / ajitama(œuf mariné) / sauce à l’ail / akadama (viande hachée épicée)
3.50
Ramen Toppings Mix
≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
karaage (nuggets de poulet frits à la japonaise) (2p) / chāshū (porc braisé) (2p) / gyoza(ravioli) frit(2p)
5.50
Karaage, Chashu and Gyoza
≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Maze Men
18.50
Ramen sans bouillon à base de sauce maison et de sauce épicée. aburi chāshū (porc braisé et grillé), ajitama (œuf mariné), épinard, negi (poireau japonais)
≈ 780 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 66
Tori Shio
18.50
Tori Shio Ramen — Ramen au bouillon salé de poulet. karaage (nuggets de poulet frits à la japonaise), ajitama(œuf mariné), épinard, algue Nori
≈ 820 kcal72 g koolhydraten
Kogashi Ninniku (Tonkostu Shoyu)
19.50
Burnt Garlic Tonkotsu Shoyu Ramen — Ramen au bouillon de Tonkotsu (bouillon d’os de porc) et du Shoyu (sauce soja) servie avec une sauce maison à l’ail grillé. aburi chāshū (porc braisé et grillé), ajitama (œuf mariné), épinard, algue nori
≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Yuzu Lambic (Tori Shio)
18.00
Yuzu Lambic Tori Shio Ramen — Ramen au bouillon de poulet au parfum de la bière lambic yuzu. sui gyoza (ravioli à la vapeur), ajitama (œuf mariné), épinard, negi (poireau japonais), algue nori, marc de yuzu
≈ 720 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 71
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Adres
Rue Saint-Boniface 11, 1050 Ixelles
Uren
magesloten
digesloten
wo11:30–13:20, 19:00–20:30
do11:30–13:20, 19:00–20:30
vr11:30–13:20, 19:00–20:30
za11:30–13:20, 19:00–20:30
zogesloten
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Contact
+3223617541
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), iekeikokuramen.com/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 85 %

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