Nonbe Daigaku
Av. Adolphe Buyl 31, 1050 Ixelles
Nu gesloten · opent do 12:00
Japans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 6 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 10 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Afhaalmenu
Sushi assortiment afhaal
27.00
Assortiment Sushi emporter — 8 sushi en 1 maki in 6 stukken
schatting≈ 520 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 73
Sashimi assortiment afhaal
29.00
Assortiment Sashimi emporter — Sashimi voor één persoon
schatting≈ 310 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Speciale Sushi
36.00
Sushis Spécial — 4 sushi en een maki met tempura scampis, asperge en avocado
schatting≈ 580 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 67
Kyodai assortiment
66.00
Assortiment Kyodai — 5 zalm sushi, 5 tonijn sushi en 24 stukjes tonijn en zalm maki
schatting≈ 1150 kcal130 g koolhydraten
Todai assortiment
66.00
Assortiment Todai — 5x3 sushi en 12 stukjes tonijn en zalm maki
schatting≈ 1100 kcal125 g koolhydraten
Chirashi
28.00
Kom met azijnrijst en plakjes rauwe vis
schatting≈ 650 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 65
Speciale Chirashi
34.00
Chirashi Spécial — Kom met azijnrijst en plakjes rauwe vis
schatting≈ 720 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 73
Sushi en maki à la carte
Tonijn Sushi
7.50
Sushi Thon — Per stuk
schatting≈ 65 kcal9 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Vette Tonijn Sushi
9.50
Sushi Thon gras — Per stuk
schatting≈ 85 kcal9 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Zalm Sushi
7.50
Sushi saumon — Per stuk
schatting≈ 75 kcal9 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Zeebaars Sushi
7.50
Sushi Liche — Per stuk
schatting≈ 70 kcal9 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Dorade Sushi
5.70
Sushi Daurade — Per stuk
schatting≈ 65 kcal9 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Baars Sushi
5.70
Sushi Bar — Per stuk
schatting≈ 65 kcal9 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Scampi Sushi
6.00
Sushi Scampi — Per stuk
schatting≈ 70 kcal9 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Koningskrab Sushi
10.00
Sushi King Crabe — Per stuk/afhankelijk van aanvoer
schatting≈ 80 kcal9 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Makreel Sushi
4.90
Sushi maquereau — Per stuk
schatting≈ 80 kcal9 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Sardine Sushi
4.90
Sushi Sardine — Per stuk/afhankelijk van aanvoer
schatting≈ 80 kcal9 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Kalfsvis Sushi
4.90
Sushi Chinchard — Per stuk/afhankelijk van aanvoer
schatting≈ 80 kcal9 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Kalamari Sushi
5.60
Sushi Calamar — Per stuk/afhankelijk van aanvoer
schatting≈ 65 kcal9 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Octopus Sushi
5.60
Sushi Poulpe — Per stuk
schatting≈ 65 kcal9 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Sushi Paling
6.90
Sushi Anguille — Per stuk
schatting≈ 65 kcal8 g koolhydraten
Sushi Zalm-kuit
7.50
Sushi Ʈeuf de saumon — Per stuk
schatting≈ 55 kcal8 g koolhydraten
Sushi Zee-egel
0.01
Sushi Oursin — Per stuk / PRIJS VARIËRT NAAR MAARKT
schatting≈ 50 kcal8 g koolhydraten
Sushi Omeletvegetarian
4.80
Sushi Omelette — Per stuk
schatting≈ 60 kcal8 g koolhydraten
Maki Tonijn
8.80
Maki de thon
schatting≈ 280 kcal35 g koolhydraten
Maki Vette Tonijn
10.80
Maki Thon Gras
schatting≈ 350 kcal35 g koolhydraten
Maki Zalm
8.80
Maki Saumon
schatting≈ 290 kcal35 g koolhydraten
Extra Avocadovegan, vegetarian
0.20
Supplément Avocat
schatting≈ 30 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Maki Komkommervegan, vegetarian
5.40
Maki Concombre
schatting≈ 220 kcal38 g koolhydraten
Maki Radijsvegan, vegetarian
6.00
Maki de radis
schatting≈ 220 kcal38 g koolhydraten
Maki Gedroogde Kalebasvegan, vegetarian
6.00
Maki de lamelle de courge séchée — Met reepjes gedroogde kalebas
schatting≈ 220 kcal38 g koolhydraten
Maki Gezouten Pruim & Komkommervegan, vegetarian
6.00
Maki de prune salée et concombre
schatting≈ 230 kcal39 g koolhydraten
Maki Paling & Komkommer
11.00
Maki d’anguille et concombre
schatting≈ 320 kcal36 g koolhydraten
Maki Nattōvegan, vegetarian
6.00
Maki nattô — Gefermenteerde sojabonen
schatting≈ 260 kcal36 g koolhydraten
Maki Tempura Asperge & Scampi
14.50
Maki tempura d’asperge et de scampi avec de l’avocat — Met avocado
schatting≈ 420 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 67
Maki Tempura Asperge & Scampi
17.50
Maki de tempura d’asperge et de scampi avec anguille et avocat — Met paling en avocado
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 67
Futo Maki
17.50
Maki met tonijn, zalm, scampi, paling, omelet en avocado
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 73
Diversen
Edamamevegan, vegetarian
8.00
schatting≈ 120 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Wakame-suvegan, vegetarian
7.50
Azijnmengsel van komkommer en zeewier
schatting≈ 80 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zeewiersaladevegan, vegetarian
14.50
Salade d’algue et crudités — Met rauwe groenten
schatting≈ 150 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Aubergine grillée au misovegan, vegetarian
11.50
Gegrilde aubergine met miso
schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Rode miso soep
7.00
Soupe miso rouge — Rode miso soep
schatting≈ 60 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Miso soep
5.50
Soupe miso — Miso soep
schatting≈ 50 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Voorgerechten
Nattovegan, vegetarian
7.50
納豆(自家製·バイオ大豆使用) Natto — Zelfgemaakte gefermenteerde sojabonen
schatting≈ 150 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 86
Wakame-suvegan, vegetarian
8.50
ワカメ酢 Wakame-su — Mix van komkommer en zeewier met azijn
schatting≈ 60 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Onyasaivegetarian
16.00
温野菜 Onyasai — Salade van gestoomde groenten en halfgekookt ei
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Zeewiersaladevegan, vegetarian
15.50
本ワカメと野菜のサラダ (胡麻ドレッシング)Salade d'algues et crudités — Salade van zeewier en rauwe groenten met sesamdressing
schatting≈ 150 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tofu-avocado
11.50
豆腐とアボガドの和え物 tofu-avocado — Mix van tofu, avocado en zalmkuit
schatting≈ 220 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Nasu dengakuvegan, vegetarian
12.50
茄子の田楽 Nasu dengaku — Gegrilde aubergine met miso (gefermenteerde bonenpasta)
schatting≈ 130 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Hiya-Yakkovegan, vegetarian
9.50
冷奴 Hiya-Yakko — Koude tofu met garnering
schatting≈ 110 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Chawanmushi
11.80
うなぎとタラバ蟹の茶碗蒸し Chawanmushi — Flan van paling en koningskrab
schatting≈ 160 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Maguro tarutaru
21.00
鮪とアボガドのタルタル Maguro tarutaru — Tartaar van tonijn en avocado
schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Shake-Tarutaru
20.50
鮭とアボガドのタルタル Shake-Tarutaru — Tartaar van zalm en avocado
schatting≈ 300 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Sashimi
Sashimi assortimentpescatarian
25.50
おしのごぁAssortiment de Sashimi (petite portion) — Kleine portie
schatting≈ 320 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Sashimi assortimentpescatarian
39.00
お吭しみ推り合わせAssortiment de Sashimi (moyenne portion) — Middelste portie
schatting≈ 500 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Sashimi assortimentpescatarian
93.00
お吭しみ特推りAssortiment de Sashimi (Grande portion) — Grote portie
schatting≈ 800 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Sashimi à la carte
Tonijn Sashimipescatarian
51.00
苯の吭しみ Thon — Sashimi van tonijn
schatting≈ 350 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Zalm Sashimipescatarian
41.00
苯の吭しみ Saumon — Sashimi van zalm
schatting≈ 400 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Suzuki no usuzukuripescatarian
32.50
鱲の薉造り Suzuki no usuzukuri — Fijn gesneden sashimi van zeebaars
schatting≈ 250 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Tai no usuzukuripescatarian
32.50
魔の薉造り Tai no usuzukuri — Fijn gesneden sashimi van zeebaars
schatting≈ 150 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Suzuki to Tai no usuzukuripescatarian
34.50
鱲と魔の薉造り Suzuki to Tai no usuzukuri — Fijn gesneden sashimi van zeebaars en zeebaars
schatting≈ 160 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Nama Wasabivegan, vegetarian
5.00
日本産生わさび -Nama Wasabi — Verse wasabi uit Japan
schatting≈ 15 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Grills en frituren
Torimomo-shioyaki
21.00
鸬ももの吉絁く Torimomo-shioyaki — Gegrilde kippenbout met zout
schatting≈ 320 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Torimomo-teriyaki
24.00
鸬ももの舞り無く Torimomo-teriyaki — Gegrilde kippenbout met teriyakisaus
schatting≈ 410 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Tori-nanban
20.00
鸬の卙卜上げ Tori-nanban (patte noir) — Gefrituurde kip Nanban-stijl
schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Tonkatsu
28.00
舞かツ イペリコ バクンン · Tonkatsu — Gepaneerd Iberisch varkensvlees (huisgemaakte paneermeel)
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydraten
Ebi-furai
26.50
エびフライ Ebi-furai — Gepaneerde scampis
schatting≈ 420 kcal25 g koolhydraten
Agedashi-tofuvegetarian
18.50
上げ出た谸舃樛たぁげ Agedashi-tofu — Gefrituurde tofu met champignonsaus
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Tempura
27.00
天ぷら Tempura — Gefrituurde scampis en groenten
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten
Groentetempuravegan, vegetarian
24.00
野苯天ぷら Tempura de légumes — Tempura van groenten
schatting≈ 380 kcal30 g koolhydraten
Bouillons
Yudofuvegetarian
17.50
たっぷり汤谸舃 Yudofu — Tofubouillon
schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tori kaminabé
25.50
玺と鸬の紙頰 Tori kaminabé — Kippen- en champignonsbouillon in een papieren pan
schatting≈ 310 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Kaisen nabépescatarian
27.00
海飲斶頰頰 Kaisen nabé — Zeevruchtenbouillon
schatting≈ 350 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Udon
Misonikomi-Udon
23.50
呂咉煮かみうだん Misonikomi-Udon — Udon-noedels gestoofd in miso
schatting≈ 520 kcal75 g koolhydraten
Zaru-Udonvegetarian
15.50
ざるうだん Zaru-Udon — Koude noedels
schatting≈ 380 kcal80 g koolhydraten
Rijst
Rijstvegan, vegetarian
3.50
ずg飯 Riz — Bowl witte rijst
schatting≈ 210 kcal45 g koolhydraten
Taichazuképescatarian
19.50
魔芳苽け Taichazuké — Bowl rijst met zeebaars en thee
schatting≈ 480 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 70
Yaki onigiri shakechazuképescatarian
19.50
無くぁに】〞り苯苽け Yaki onigiri shakechazuké — Gegrilde rijstbal en zalm met dashi
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 66
Magurodonpescatarian
41.50
苯ぶかけぐもぢのぢ Magurodon — Bowl rijst met tonijn en sesamsaus
schatting≈ 580 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 73
Sushi assortiment
Sushis assortimentpescatarian
31.50
推り合わせ -拁りちちて千個-綾取】来がち — Assortiment van 6 sushi en 1 maki
schatting≈ 520 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 73
Nigiri-sushis assortimentpescatarian
45.50
推り合わせ -拁りちちて千十个 — Assortiment van 12 Nigiri-sushi (2x6 stuks)
schatting≈ 750 kcal90 g koolhydratenevenwichtig 77
Chef's selectiepescatarian
36.00
吭しゼゼペェシャル-拁りちちて千一千-天ぷらまき】】来がち — Selectie van 4 sushi door de chef en 1 Tempura maki
schatting≈ 620 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 77
Chirashi sushipescatarian
32.50
チらし吭し Chirashi sushi — Kom met vinaigreris belegd met vis
schatting≈ 680 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 77
Chirashi sushi speciaalpescatarian
40.00
チらし吭しゼスペェシャルChirashi sushi spécial
schatting≈ 780 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 76
Tekka donpescatarian
40.00
僈獋境 Tekka don — Kom met vinaigreris belegd met tonijn
schatting≈ 650 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 77
Extra Garivegan, vegetarian
2.80
Supplément gingembre Gari — Extra gember
schatting≈ 20 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Handgerolde sushi
Tonijnpescatarian
8.90
僈獋Thon Tuna
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydraten
Tonijn Avocadopescatarian
9.50
苯アボかどThon Avocat - Tuna and avocado
schatting≈ 220 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 65
Negitoropescatarian
11.00
ネギトロThon gras oignons botte / Fatty tuna and spring onions — Vette tonijn en lente-ui
schatting≈ 240 kcal22 g koolhydraten
Zalm Avocadopescatarian
9.50
苯アボかどSaumon avocat - Salmon and Avocado
schatting≈ 230 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 65
Ikurapescatarian
8.40
イムらOeuf de saumon - Salmon roe — Zalmroggen
schatting≈ 190 kcal22 g koolhydraten
Paling Komkommerpescatarian
10.50
無苃Anguille concombre - Eel and cucumber
schatting≈ 210 kcal22 g koolhydraten
Pruim Komkommervegan, vegetarian
6.00
案苃Prune concombre - Plum and cucumber
schatting≈ 160 kcal28 g koolhydraten
Unipescatarian
0.00
うにOursin - Sea-urchin — Zee-egel - prijs volgens markt
schatting≈ 210 kcal22 g koolhydraten
Makisushi
Gele Japanse Radijs Makivegan
6.00
流栽紛きMaki de radis jaune - Maki of japanese yellow radish
schatting≈ 145 kcal29 g koolhydraten
Gedroogde Pompoen Makivegan
6.00
幹苃紛きMaki de lamelles courge séchée - Maki of dried squash
schatting≈ 150 kcal30 g koolhydraten
Pruim en Komkommer Makivegan
6.00
案苃紛きMaki de prune et concombre - Maki of plum and cucumber
schatting≈ 160 kcal33 g koolhydraten
Komkommer en Paling Makipescatarian
11.00
無苃紛きMaki de concombre et anguille - Maki of cucumber and eel
schatting≈ 220 kcal28 g koolhydraten
Special Makipescatarian
17.50
太紛きMaki de thon, saumon, scampi, anguille, avocat / Maki of tuna, salmon, scampi, eel, avocado — Tonijn, zalm, scampi, paling, avocado
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydraten
Sushi à la carte
Yellowtailpescatarian
7.50
ハマァ-Yellowtail — Prijs per stuk
schatting≈ 70 kcal12 g koolhydraten
Zee-egelpescatarian
0.00
うに-Oursin-Sea Urchin — Marktprijs
schatting≈ 70 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Omakase Menu
Lunchmenu
47.50
Menu Midi (Only Lunch Time) — Tot 13:30u. Sashimi, gegrilde vis, groentetempura en sushi
schatting≈ 1100 kcal110 g koolhydratenevenwichtig 71
Omakase Menu
78.50
Menu Omakase おまかせ — Lunch tot 13u, diner tot 21u. Keuzemenu van de chef op basis van dagverse aanvoer (5-6 gangen)
schatting≈ 1400 kcal130 g koolhydraten
Klopt dit menu nog?
75veggie
scoreschatting
scoreschatting
Veel veganistische sushi en voorgerechten
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt kiezen uit maki van komkommer, radijs of gefermenteerde sojabonen. Er zijn ook veganistische opties zoals edamame, wakame-su en gegrilde aubergine met miso.
34 vegetarische en 26 veganistische gerechten van 127
79dia
scoreschatting
scoreschatting
Verse sashimi en gegrilde gerechten
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Kies voor sashimi of gegrilde kip voor een maaltijd met weinig koolhydraten. De kaart biedt veel proteïnerijke opties zonder rijst.
56 diabetesvriendelijk · 127 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Av. Adolphe Buyl 31, 1050 Ixelles
- Uren
- mageslotendi12:00–14:00, 19:00–22:00wo19:00–22:00do12:00–14:00, 19:00–22:00vr12:00–14:00, 19:00–22:00za12:00–14:00, 19:00–22:00zogesloten
- Contact
- +3226492149
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nonbedaigaku.be/fr
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 85 %