terug naar zoeken

Quartz Restaurant - Ixelles, Rue de la Réforme

Rue de la Réforme 22, 1050 Ixelles

Nu gesloten · opent ma 12:00

Belgisch€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 6 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 7 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Menu Quartz
Sériole
Sériole - Geelstaart — komkommer, Granny Smith, Isigny room
schatting≈ 220 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
supplément Royal Belgian Caviar ‘Platinum’
25.00
schatting≈ 120 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Oesters
Huîtres - Oesters — panna cotta, schaaldieren, duindoorn
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kreeft*
Homard* - Kreeft* — tomaten, vanille, stikkels
schatting≈ 210 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Kalfsvlees
Veau - Kalfsvlees — cantharellen, rode uien, kalfsjus met kruiden
schatting≈ 450 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Ricotta**vegetarian
bosbessen
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydraten
Vijgenvegetarian
Figues - Vijgen — Chartreuse, paarse shiso
schatting≈ 240 kcal28 g koolhydraten
Formules
Menu 4 gangen
95.00
Menu 4 services / gangen
schatting≈ 1400 kcal110 g koolhydratenzwaar 43
Menu 5 gangen *
120.00
Menu 5 services / gangen *
schatting≈ 1700 kcal130 g koolhydratenzwaar 39
Menu 6 gangen **
135.00
Menu 6 services / gangen **
schatting≈ 2000 kcal150 g koolhydratenzwaar 39
signature gerecht van de chef
38.00
plat signature du chef — bereiding van langoustine met garnituur volgens markt en seizoen
schatting≈ 420 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Onze witte dame met vanille uit Tahitivegetarian
20.00
Notre dame blanche à la Vanille de Tahiti - Onze witte dame met vanille uit Tahiti
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenzwaar 42
Business lunch 3 gangen
49.00
Business lunch 3 services - Business lunch 3 gangen — Enkel 's middags geserveerd
schatting≈ 1100 kcal80 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

60veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen voor ricotta met bosbessen en vijgen met Chartreuse. Als dessert is er de witte dame met vanille uit Tahiti. De rest van de kaart bevat veel vis en vlees.

3 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 13

63dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Belgische gerechten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse vis- en vleesgerechten met weinig koolhydraten. De kalfsvleesoptie en zeevruchten zijn geschikt voor een koolhydraatbewust dieet.

6 diabetesvriendelijk · 13 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Rue de la Réforme 22, 1050 Ixelles
Uren
ma12:00–13:30, 19:00–21:30
di12:00–13:30, 19:00–21:30
wo19:00–21:30
do12:00–13:30, 19:00–21:30
vr12:00–13:30, 19:00–21:30
za19:30–21:30
zo—
Table d’hôte: le samedi uniquement à 19h30 ou tout autre soir sur réservation
Contact
+32028506652 info@quartzrestaurant.be
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), quartzrestaurant.be/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 100 %

Eigenaar van Quartz Restaurant - Ixelles, Rue de la Réforme? Claim je zaak.