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Purple 15

Esplanadeplein 15, 9300 Aalst

営業時間外 · 開店 12:00

French€€€€
レビュー電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月6日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月7日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Tafelen ‘Beste of Purple 15’ 2024
Zeevruchtenhapjes…pescatarian
Seafood appetizers — Gamba, reuzegarnaal en oester.
推定≈ 180 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Asperges met Noorse gerookte zalm en mousselinesauspescatarian
Asparagus with smoked salmon
推定≈ 220 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Carpaccio van Holsteinrund
Beef carpaccio — truffel crème, rucola, zoete tomaatjes, reggiano schilfers en kaaskrokantjes
推定≈ 310 kcal7 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Mixed grill van vis…pescatarian
Mixed grilled fish — Babykreeft, zeebaars, wilde zalm en gamba, basilicum-limoenboter, fris lenteslaatje en gepofte aardappel
推定≈ 620 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
San Alberto ‘Angus Las Piedras’
Angus beef steak — zwarte pepersaus, fris lenteslaatje en gepofte aardappel
推定≈ 750 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Smeuïg roomijs met advocaat, meringue en aardbeien
Ice cream with advocaat
推定≈ 450 kcal48 g 炭水化物重い 37
Tafelen ‘Beste of Purple 15’ 2024
65.00
Tasting menu — menu prijs zonder dranken
推定≈ 2200 kcal180 g 炭水化物重い 29
Afhaalmenu
Classic tiramisu
推定≈ 400 kcal30 g 炭水化物重い 40
Afhaalmenu
60.00
Set menu — Set menu including the above options
推定≈ 2000 kcal160 g 炭水化物重い 29
Voorgerechten
De wereldberoemde vitello tonato uit Piemonte
Vitello tonnato
推定≈ 280 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Ravioli met boschampignon en truffel, dragonboter en reggiano schilfer
Mushroom and truffle ravioli
推定≈ 380 kcal28 g 炭水化物
Huisgemaakte kroketten van noordzeegarnalen, fris slaatje
North Sea shrimp croquettes
推定≈ 320 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Scampi’s in lookboterpescatarian
Scampi in garlic butter
推定≈ 260 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Wienerchampignons
Breaded mushrooms — gepaneerde champignons met vers bereide tartaarsaus
推定≈ 350 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Slaatjes
Avocadosalade met mango, gebakken scampi's, pecannoten en mangovinaigrettepescatarian
Avocado mango salad with scampi
推定≈ 480 kcal22 g 炭水化物バランスが良い 69
Geitenkaas uit de oven op een fris slaatje met gebakken spekjes en gekarameliseerde appeltjes
Baked goat cheese salad
推定≈ 420 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Pasta
Penne all'arrabbiata met schilfers oude parmezaan en rucola
Penne all'arrabbiata
推定≈ 650 kcal85 g 炭水化物バランスが良い 78
Red Thaï curry, wok van groenten met gebakken scampi's en pastapescatarian
Thai red curry with scampi
推定≈ 720 kcal70 g 炭水化物バランスが良い 71
'Lekker veggie' Cannelloni gevuld met gegrilde groenten en mozzarellavegetarian
Vegetable cannelloni
推定≈ 580 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 75
Uit de zee
Gebakken noordzeetong, fris slaatje en verse frietjespescatarian
Fried sole with fries
推定≈ 780 kcal55 g 炭水化物
Tajine met reuzengamba's, scampi , sint-jacobsvruchten en mediterraanse groentjespescatarian
Seafood tajine
推定≈ 510 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 83
Van het land
Mechelse koekoek met gebakken paddenstoelen, truffelsaus en aardappelgratin
Mechelse chicken with mushrooms
推定≈ 850 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Wienerschnitzel van kalf met fris slaatje en verse frietjes
Veal schnitzel
推定≈ 880 kcal62 g 炭水化物
Zigeunerspies, brochette van varkenshaas, paprikasaus, slaatje en verse frietje
Pork tenderloin skewer
推定≈ 750 kcal58 g 炭水化物バランスが良い 65
Tiroler Gröstl -éénpansgerecht- met rundsvlees, aardappelen, ajuin, marjolein & spiegelei geserveerd met een slaatje
Tiroler Gröstl
推定≈ 710 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Filet pur Belgisch witblauw met een slaatje en verse frietjes
Belgian beef fillet
推定≈ 820 kcal52 g 炭水化物
Dessert
Espresso - Martini tiramisu met amarenakersen
Espresso Martini tiramisu
推定≈ 480 kcal45 g 炭水化物重い 33
Lievelingsdessert van de chef met verse frambozen, meringue en chocolade
Chef's dessert with raspberries
推定≈ 420 kcal48 g 炭水化物重い 41
Dame blanche met verse slagroom en warme chocoladesaus
Dame blanche
推定≈ 550 kcal42 g 炭水化物重い 27
Sabayon van "Moscato D'Asti" met vanille-ijs
Moscato Sabayon with vanilla ice cream
推定≈ 380 kcal36 g 炭水化物重い 34
Kaasplankje samengesteld door Korboo Cheese Mastersvegetarian
Cheese board — St. Maure de Durbuy, Tegeleir, Lochtenberger en Grevenbroecker
推定≈ 450 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Sorbet van limoen, frambozen en passievruchtvegan
Fruit sorbet
推定≈ 150 kcal32 g 炭水化物重い 32
Tafelen met Belgische asperges 2024
Tafelen met Belgische asperges 2024
65.00
Asparagus tasting menu — Hapjesbord, Gegratineerde asperge, aspergecrèmesoepje en aspergemousse met gerookte zalm, Asperges met zacht gegrilde reuzengarnalen of Pata Negra, Gebakken zwaardvis of Bretoense hoevekip, Limoencrème
推定≈ 1600 kcal110 g 炭水化物重い 36

このメニューはまだ正しい？

34veggie
score推定

ベジタリアン向けメニューは少なめ

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

グリル野菜とモッツァレラのカンネローニがあります。デザートにはチーズ盛り合わせとソルベが用意されています。料理の多くは肉と魚です。

36品中、ベジタリアン3品、ヴィーガン1品

78dia
score推定

タンパク質中心のフランス料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

タンパク質が豊富なメイン料理が多くあります。ミックスグリルフィッシュやアンガス牛は低糖質の方に適しています。

17 糖尿病に配慮した · 36 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
Esplanadeplein 15, 9300 Aalst
営業時間
月閉店
火閉店
水12:00–14:30, 18:00–22:00
木12:00–14:30, 18:00–22:00
金12:00–14:30, 18:00–22:00
土12:00–14:30, 18:00–22:00
日12:00–14:30, 18:00–22:00
Na ruim dertig jaar zal ons restaurant op 26 mei 2024 definitief de deuren sluiten.
連絡先
+3253214979 info@purple15.be
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), purple15.be/nl
レコード
完全性 83 %, 信頼度 94 %

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