Le Barrage - Alblasserdam, Dam
Dam 65, 2951 GA Alblasserdam
営業時間は不明
French€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月24日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月24日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Uramaki
California
11.00
California Uramaki — krab, avocado, komkommer en tobiko
推定≈ 380 kcal42 g 炭水化物
Rainbow Okinawa
13.00
Rainbow Okinawa Uramaki — zalm, zeebaars, tonijn, avocado komkommer en tobiko
推定≈ 420 kcal40 g 炭水化物
Avocadovegetarian
11.00
Avocado Uramaki — avocado, takuan en rucola
推定≈ 350 kcal45 g 炭水化物
Kingfish Dragon
14.00
Kingfish Dragon Uramaki — ebi fry garnaal, miso-ponzu dressing, komkommer en jalapeño
推定≈ 480 kcal48 g 炭水化物
Flaming Salmon
12.00
Flaming Salmon Uramaki — zalm, komkommer en avocado
推定≈ 400 kcal40 g 炭水化物
Green Dragon
14.00
Green Dragon Uramaki — avocado, ebi fry garnaal en komkommer
推定≈ 470 kcal46 g 炭水化物
Tori Maki
12.00
crispy chicken, komkommer en gebakken uitjes
推定≈ 490 kcal48 g 炭水化物
Tuna Dragon
14.00
Tuna Dragon Uramaki — truffel mayonaise, ebi fry garnaal
推定≈ 510 kcal45 g 炭水化物
Spicy Tori Maki
13.00
spicy crispy chicken, en komkommer sesamdressing en spicymayonaise
推定≈ 530 kcal48 g 炭水化物
Salmon Dragon
14.00
Salmon Dragon Uramaki — zalm, ebi fry garnaal, komkommer, kimchi, unagi en rode peper
推定≈ 550 kcal48 g 炭水化物
Spicy Tuna
13.00
Spicy Tuna Uramaki — pittige tonijn tartaar, komkommer en kimchi
推定≈ 390 kcal42 g 炭水化物
Beef Truffle
13.00
Beef Truffle Uramaki — beef, takuan, rucola en truffel
推定≈ 410 kcal40 g 炭水化物
Shrimp on the Rock
14.00
Shrimp on the Rock Uramaki — garnaal, krab, komkommer, avocado salsa en bieslook
推定≈ 380 kcal42 g 炭水化物
Koi Gold Fish
13.00
Koi Gold Fish Uramaki — zalm, zeebaars, avocado, komkommer en prei scheuten
推定≈ 390 kcal40 g 炭水化物
Gyu Tartare
15.00
Gyu Tartare Uramaki — steak tartaar, ebi fry garnaal en komkommer
推定≈ 520 kcal46 g 炭水化物
Crispy Nigiri
Sake
14.00
Sake Crispy Nigiri — zalm, tobiko bieslook en honing-mosterd
推定≈ 320 kcal30 g 炭水化物
Steak Tartare
15.00
Steak Tartare Crispy Nigiri — steak tartaar en truffel
推定≈ 340 kcal30 g 炭水化物
Spicy Tuna
17.00
Spicy Tuna Crispy Nigiri — tonijn, bosui, peper en spicy mayo
推定≈ 360 kcal30 g 炭水化物
Moriawase
Sashimi Moriawase
36.00
12 stuks sashimi selectie van de chef
推定≈ 320 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Sashimi Moriawase Deluxe
62.00
24 stuks sashimi selectie van de chef
推定≈ 640 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 83
Sushi Moriawase
42.00
16 stuks uramaki selectie van de chef
推定≈ 850 kcal95 g 炭水化物バランスが良い 73
Le Barrage Moriawase
95.00
20 stuks uramaki, 9 stuks sashimi, 8 stuks nigiri en chuka wakame
推定≈ 1600 kcal130 g 炭水化物
Le Barrage Ocean Platter
175.00
Ons meest exclusieve plateau 40 stuks uramaki, 15 stuks sashimi, 16 stuks nigiri en chuka wakame
推定≈ 2800 kcal220 g 炭水化物
Smaakmakers to Share
Rotterdamsche bitterballen
8.50
Rotterdam Bitterballen — 8 stuks dijon mosterd
推定≈ 640 kcal45 g 炭水化物
Pata Negra
15.00
50 gram spaanse iberico ham
推定≈ 180 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Lobster espresso
9.00
Lobster Espresso Soup — romige kreeftensoep en bieslook
推定≈ 220 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Tuna Tataki
16.00
5 stuks lollies van tonijn met sesam en wasabi mayonaise
推定≈ 320 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Chorizo kroketjes
10.00
Chorizo Croquettes — 6 stuks zaanse pittige mayonaise
推定≈ 580 kcal40 g 炭水化物
Gamba’s
16.00
Gamba Tempura — 6 stuks in tempura met bosui en sesam
推定≈ 450 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Spicy of Salty edamamevegan
8.00
Edamame — sojabonen met grof zeezout of chili
推定≈ 180 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 76
Burrata
16.00
Burrata with Pata Negra — pata negra, citroen en tomaatcrumble
推定≈ 420 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Vegan gyozavegan
11.00
gevuld met oosterse groenten sesam ponzu vinaigrette
推定≈ 280 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Zeebaars truffel
18.00
Sea Bass Truffle — truffel en jalapeño
推定≈ 250 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Cas & Kas truffel kroketjesvegan
10.00
Truffle Croquettes — 6 stuks vegan mayonaise
推定≈ 520 kcal42 g 炭水化物
Coquille truffel
19.00
Truffle Scallops — in de schelp gegaard met truffel
推定≈ 280 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Chicken gyoza
11.00
6 stuks pittige chilisaus
推定≈ 320 kcal28 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Wagyu Niku Tori 30gram
19.00
Wagyu Niku Tori — A5 kwaliteit ‘Japan Meat Grading Association’
推定≈ 220 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Gegrilde avocadovegetarian
12.00
Grilled Avocado — feta, gepofte paprika en yuzu hangop
推定≈ 350 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Peking Duck
24.00
hoisinsaus, komkommer en takuan
推定≈ 480 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
New style babi pangang
13.00
Babi Pangang — bosui en gebakken uitjes
推定≈ 380 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Lobster Roll Barrage
26.00
Lobster Roll — 3 stuks brioche, kreeft en kaviaar
推定≈ 540 kcal36 g 炭水化物
Koreaanse kip
15.00
Korean Chicken — in tempura met sesam en gochujang
推定≈ 420 kcal22 g 炭水化物
Tonijn piccolini
40.00
Tuna Piccolini — olijf olie, crème fraîche en 15 gram kaviaar
推定≈ 280 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Caviar
Baeri Caviar
90.00
blini’s en crème fraîche
推定≈ 320 kcal24 g 炭水化物
Oesters & Kingcrab
Rauwe oesters
6.00
Raw Oysters
推定≈ 60 kcal3 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Oyster on Fire
6.00
aan tafel gepocheerd, spinazie en een schuim van parmazaan
推定≈ 140 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Gegratineerde oesters
18.00
Gratinated Oysters — 3 stuks spinazie en hollandaise
推定≈ 280 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Maikel’s Candybar
19.00
Maikel's Candybar — eendenlever, chocolade en karamel
推定≈ 350 kcal18 g 炭水化物
Oriëntaalse oesters
19.00
Oriental Oysters — 3 stuks matsuhisa dressing, maui ponzu dressing en jalapeño dressing
推定≈ 110 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Le Barrage Wentelteefje
19.00
Le Barrage French Toast — 2 stuks steak tartaar en eendenlever
推定≈ 480 kcal32 g 炭水化物
Le Barrage Oester
10.00
Oysters with coconut and caviar — kokos, kruidenolie en kaviaar
推定≈ 130 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Ceviche Platter
80.00
vijf verschillende soorten ceviches
推定≈ 450 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 82
Kingcrab
35.00
King Crab — 100 gram met limoenmayonaise, koud of gegrilld geserveerd
推定≈ 220 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Voorgerechten
Carpaccio Black Angus Beef
17.00
Black Angus Beef Carpaccio — parmezaanse kaas, spek en rucola
推定≈ 320 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Salmorejo
18.00
pata negra, eidooier en tomaat
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Salade Kreeft
18.00
Lobster Salad — komkommer, tomaat en limoen
推定≈ 210 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Steak Tartaar
21.00
Steak Tartare — cornichons, truffel en crème van eidooier
推定≈ 340 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Carpaccio Langoustine
27.00
Langoustine Carpaccio — rode peper, sesam en granny smith
推定≈ 190 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Chef’s menu
3-gangen diner
47.50
3-Course Dinner
推定≈ 1600 kcal120 g 炭水化物重い 33
4-gangen diner
57.50
4-Course Dinner
推定≈ 1900 kcal140 g 炭水化物重い 33
5-gangen diner
67.50
5-Course Dinner
推定≈ 2200 kcal180 g 炭水化物重い 25
5-gangen Omakase
75.00
5-Course Omakase — Special journey through Japan
推定≈ 2000 kcal160 g 炭水化物重い 39
Hoofdgerechten
Heilbot
30.00
Halibut — aardappelsalade en truffelsaus
推定≈ 650 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Gepocheerde zeetong
35.00
Poached Sole — mousseline, paling en hollandaise
推定≈ 700 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Zeebaars
39.00
Sea Bass in Salt Crust — in zoutkorst
推定≈ 500 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 80
Kreeft
27.50
Lobster — pompoen, citrusboter, kumquat
推定≈ 550 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Rundersukade
28.00
Beef Stew — doperwten pesto en courgette
推定≈ 600 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Chateaubriand
35.00
400 gram bimi en gerookte amandelen
推定≈ 750 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Ossenhaas
38.00
Beef Tenderloin — 200 gram duxelle en uiencompote
推定≈ 700 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Plank ‘Nice to Meat’
40.00
Meat Platter — mooie stukken vlees van het rund
推定≈ 900 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Bavette Puro
32.00
chimichurri, gerookte amandelen en feta
推定≈ 700 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Jack Steak
35.00
500 gram aan tafel geflambeerd, spinazie en truffel
推定≈ 850 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Tomahawk
50.00
Tomahawk Steak — 1000 gram asperges en knoflook
推定≈ 1200 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Vegetarische gerechten
Bloemkool Van de Jospervegetarian
18.00
Josper Cauliflower — oesterzwam en paksoi
推定≈ 400 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Truffel Rigatonivegetarian
20.00
Truffle Rigatoni — truffelcrème en parmezaanse kaas
推定≈ 750 kcal70 g 炭水化物バランスが良い 65
Extra lekker erbij
verse saladevegetarian
7.50
Fresh Salad
推定≈ 150 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
gemengde groentenvegetarian
7.50
Mixed Vegetables
推定≈ 120 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
truffelfritesvegetarian
7.50
Truffle Fries
推定≈ 500 kcal40 g 炭水化物
patatas bravasvegetarian
8.00
推定≈ 450 kcal35 g 炭水化物
chipotle fritesvegetarian
8.00
Chipotle Fries
推定≈ 500 kcal40 g 炭水化物
kalfszwezerik
10.00
Veal Sweetbreads
推定≈ 250 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
spinazie salade met truffelvegetarian
10.00
Spinach Salad with Truffle
推定≈ 120 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Uramaki Sushirollen
Kani Rainbowpescatarian
13.00
Kani Rainbow Roll — zalm, zeebaars, tonijn, avocado komkommer en tobiko
推定≈ 520 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 73
Okinawapescatarian
13.00
Okinawa Roll — zalm, zeebaars, tonijn, avocado komkommer en tobiko
推定≈ 520 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 73
Sashimi
Sakepescatarian
18.00
Salmon Sashimi — zalm sashimi
推定≈ 220 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Suzukipescatarian
20.00
Sea Bass Sashimi — zeebaars sashimi
推定≈ 180 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Maguropescatarian
22.00
Tuna Sashimi — tonijn sashimi
推定≈ 160 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Hamachipescatarian
22.00
Yellowtail Sashimi — yellowtail sashimi
推定≈ 200 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Nigiri
Sakepescatarian
7.00
Salmon Nigiri — zalm nigiri
推定≈ 120 kcal15 g 炭水化物
Suzukipescatarian
7.00
Sea Bass Nigiri — zeebaars nigiri
推定≈ 110 kcal15 g 炭水化物
Aburi Sakepescatarian
7.00
Torched Salmon Nigiri — torched zalm nigiri
推定≈ 130 kcal15 g 炭水化物
Maguropescatarian
8.50
Tuna Nigiri — tonijn nigiri
推定≈ 110 kcal15 g 炭水化物
Hamachipescatarian
8.50
Yellowtail Nigiri — yellowtail nigiri
推定≈ 120 kcal15 g 炭水化物
Desserts
Huisgemaakte traditionele cheesecakevegetarian
10.00
Cheesecake with Raspberries — Met frambozen
推定≈ 450 kcal35 g 炭水化物重い 41
Flower Powervegetarian
11.00
Flower Power Dessert — Met passie custard, mango-vanille bouillon en mango sorbet
推定≈ 380 kcal45 g 炭水化物重い 43
Voorjaarsbijvegetarian
13.00
Spring Bee Dessert — Met honingbros, mango, yoghurtmousse en witte chocolade-ijs
推定≈ 420 kcal40 g 炭水化物重い 35
Esmavegetarian
13.00
Esma Coffee Mousse — Koffiemousse, bailey’s en pecan-ijs
推定≈ 480 kcal30 g 炭水化物重い 37
Bread and Buttervegetarian
13.00
Bread and Butter Pudding — Lauwwarm met karamel saus en vanille-ijs
推定≈ 550 kcal60 g 炭水化物重い 33
Choco Symphonyvegetarian
14.00
Chocolate Symphony — Diverse bereidingen van chocolade
推定≈ 500 kcal40 g 炭水化物重い 36
Kaas selectievegetarian
20.00
Cheese Selection — Geserveerd vanuit de kaaswagen aan tafel
推定≈ 350 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Dessert to share
Tarte Tatin (om met elkaar te delen)
25.00
Tarte Tatin — Met karamel saus en vanille-ijs
推定≈ 1200 kcal140 g 炭水化物重い 26
Best of three (om met elkaar te delen)
32.50
Dessert Trio — Drie van de favoriete desserts van de chef
推定≈ 1100 kcal120 g 炭水化物重い 26
Flavours to Share
Gambas’s
16.00
Spicy Prawns — spicy mayonnaise temperature, prawns and sesame
推定≈ 450 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Sea bass truffle
18.00
Truffle Sea Bass — truffle and jalapeño
推定≈ 320 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Kaas & Kaas truffle kroketjesvegan
10.00
Cheese Truffle Croquettes — vegan mayonnaise
推定≈ 380 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
New-style babi panggang
13.00
Babi Panggang Brioche — pork and crispy onions brioche
推定≈ 420 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Caviar
smoked salmonpescatarian
8.00
推定≈ 180 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Caviar 5 gram
14.00
Caviar 5g
推定≈ 25 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Caviar 10 gram
28.00
Caviar 10g
推定≈ 50 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Oysters & King Crab
Le Barrage French oysters
19.00
French Oysters — jalapeño dressing
推定≈ 140 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Starters
Zalmboaraerjo
18.00
patanegra, olive oil and tomato
推定≈ 220 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Lobster
18.00
Lobster Starter — cucumber, tomato and lime
推定≈ 180 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 82
Main courses
Poached Cod
35.00
mousseline, pea and hollandaise
推定≈ 580 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Sea bass
39.00
Sea Bass Salt Crust — in a salt crust
推定≈ 450 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Lobster
27.50
Lobster Main — pumpkin, citrus butter, kumquat
推定≈ 520 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Roasted duck
28.00
served with vegetables
推定≈ 620 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Sides
veal sweetbread
10.00
推定≈ 280 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
spinach salad with trufflevegetarian
10.00
Truffle Spinach Salad
推定≈ 150 kcal7 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Sushi Rolls
California Kani
11.00
California Kani Roll — crab, avocado, cucumber and tobikko
推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物
Lunch Extra gerechten
Roerei met gerookte zalmpescatarian
12.00
Scrambled eggs with smoked salmon — zuurdesembrood en een kleine salade
推定≈ 550 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Dubbele toastpescatarian
15.00
Double toast with poached egg and smoked salmon — toast met gepocheerd ei, avocado en hollandaise saus toast met gerookte zalm en avocado
推定≈ 780 kcal45 g 炭水化物
Caesar salad ‘Le Barrage’
17.00
Caesar salad with chicken — kippendijen, romeinse sla, croutons ansjovis en caesar dressing
推定≈ 620 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Chef’s tosti
18.00
Chef's grilled cheese sandwich — truffel, pata negra en alblasserdamse kaas
推定≈ 720 kcal40 g 炭水化物
Caesar salad ‘De Alblas’pescatarian
19.00
Caesar salad with prawns — gebakken gamba’s, romeinse sla, croutons ansjovis en caesar dressing
推定≈ 580 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Tuna sashimi saladepescatarian
19.00
Tuna sashimi salad — tonijn sashimi, rettich, komkommer, mango, radijs, granaatappel, koriander en matsuhisa dressing
推定≈ 380 kcal25 g 炭水化物バランスが良い 79
Wentelteefje ‘Le Barrage’
20.00
French toast with foie gras and steak tartare — brioche, eendenlever en steak tartaar
推定≈ 850 kcal50 g 炭水化物
Black Angus burger
20.00
little gem, tomaten-en uiencompote, verse frites, barbecuesaus en truffelmayonaise
推定≈ 950 kcal65 g 炭水化物
12 uurtje ‘De Alblas’pescatarian
21.00
Seafood lunch platter — huisgerookte zalm, garnalenkroket, bisque van schaal-en schelpdieren en zuurdesembrood
推定≈ 750 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
12 uurtje ‘Le Barrage’
21.00
Beef lunch platter — steak tartaar, rundvleeskroket, wontonsoep en zuurdesembrood
推定≈ 820 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 66
このメニューはまだ正しい？
52veggie
score推定
score推定
フランスと日本のフュージョン
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
ベジタリアンメニューにはトリュフのリガトーニやホスパーの花椰キャベツがあります。ヴィーガン向けの餃子や Cas & Kas トリュフクロケットも提供しています。
162品中、ベジタリアン26品、ヴィーガン4品
89dia
score推定
score推定
肉と魚の低糖質メニュー
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
タンパク質が豊富で低糖質なメイン料理が充実しています。刺身やステーキは糖質制限の方に適しています。
91 糖尿病に配慮した · 162 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Dam 65, 2951 GA Alblasserdam
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +31787400015 info@lebarrage.nl
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebarrage.nl/
- レコード
- 完全性 67 %, 信頼度 85 %