Racó del Pla

Group Menu 46 — Entradas: Queso viejo con almendras, Croqueta de jamón, Huevos con patatas, pimientos de padrón y jamón, Ensalada de tomate con picadillo de salazones. Plato Principal a elegir: Arroz a Banda, Arroz con magro y verduritas de la huerta, Carrillada ibérica estofada al Oporto, Corvina a la espalda. Postre: Tarta de chocolate.

Group Menu 48 — Entradas: Surtido de fiambre Ibérico, Croqueta de rabo, Calamar de bahía a la plancha, Ensalada con ventresca de atún. Plato Principal a elegir: Arroz con pata de ternera, Arroz de corvina y gambas seco, Bacalao con salsa de piquillo, Entrecote de ternera salteado con ajetes. Postre: Torrija con helado.

Group Menu 54 — Entradas: Surtido de salazones alicantinos, Calamar nacional a la andaluza, Alcachofas confitadas a la plancha con virutas de foie, Ensalada de Burrata con tomate, ventresca, aguacate y huevas de caballa. Plato Principal a elegir: Arroz con pata de ternera, Arroz con Secreto ibérico, verduras y ajetes, Rodaballo con gambas al ajillo, Pierna de cabrito al horno. Postre: Coulant de chocolate con helado.